Kaloreita keitetyt munat. Totuus ja fiktio

Kaloreita keitetyt munat. Totuus ja fiktio
Kaloreita keitetyt munat. Totuus ja fiktio
Anonim

Nykyaikainen maailma altistaa ihmiset pitämään huolta terveydestään: tieteen ja teknologian kehitys ei ainoastaan vie edistystä eteenpäin, vaan myös tuhoaa suoraan ihmiskehon. Saastunut ilmapiiri, epäterveellinen ruokavalio ja suinkaan terveet elämäntavat johtavat jatkuvaan stressiin. Tämä ei ole syy vain huonolle tuulelle ja ikuiselle masennukselle, vaan myös vakaville terveysongelmille. Jotta keho palautuisi normaaliksi, pääsisi eroon tietyistä sairauksista ja vahvistaa immuunijärjestelmää, ihmisen on siirryttävä terveelliseen ruokavalioon. Pohja on 100 % luonnollisia tuotteita: vihannekset, hedelmät, viljat, liha ja munat. Tietysti jopa terveellisten elintarvikkeiden nauttiminen rajoittamattomissa määrissä on täynnä ylipainoa, joten sinun tulee ottaa huomioon kunkin tuotteen energiaarvo.

Kalori keitetty muna
Kalori keitetty muna

Harkitse keitetyn kananmunan kaloripitoisuutta. Erilaisten menetelmien ja ruokavalioiden näkökulmasta tämä on paras lähde saada kehon kehitykselle välttämättömiä mineraaleja ja alkuaineita. Keitettyä munaa pidetään erityisen hyödyllisenä. Tällaisen elintarviketuotteen kalorit ovat yhtä suuria kuin sen energia-arvo sen raakamuodossa. Keltuainen on se osa, joka sisältää eniten kaloreita. Kovaksi keitetty munatai pehmeäksi keitetty - kalorimäärässä ei ole eroja, mitä ei voi sanoa paistetusta, jonka energiaarvo on noin 130 kcal / 100 g, yhden munan paino on 60 grammaa (keskimäärin).

Kaloreita keitetty muna - 75-80 kcal. Samaan aikaan keltuaisen energia-arvo on 50-55 kcal ja proteiini "vie" loput 20-25 kcal.

Uskotaan, että on hyödyllisempää syödä vain keitetyn kananmunan proteiinia: oletetaan, että siinä

keitetyn kananmunan kalorit
keitetyn kananmunan kalorit

ei lainkaan kolesterolia. On kuitenkin syytä huomioida, että siinä esiintyvän niin sanotun "pahan" ja haitallisen kolesterolin määrä on mitätön muihin tuotteisiin verrattuna. Ja jopa kolesterolia sisältävien tuotteiden lähes täydellinen hylkääminen ei pysäytä tämän kehon elämälle välttämättömän aineen tuotantoprosessia maksassa. Keitetyn kananmunan alhainen kaloripitoisuus, sen käytännössä puuttuvat negatiiviset ominaisuudet, korkea ravintoaineiden ja vitamiinien, pääasiassa B-ryhmän pitoisuus, mahdollistavat tämän elintarviketuotteen käytön monissa ruokavalioissa. 100 g kananmunaa sisältää 12 g proteiinia, 11 g rasvaa ja 0,5 g hiilihydraatteja. Tärkeintä on, että tuotteessa oleva proteiini imeytyy täysin ihmiskehoon.

Kalori kovaksi keitetty muna
Kalori kovaksi keitetty muna

On olemassa mielipide, että on parempi syödä raakoja munia. On kuitenkin huomattava, että tällaisen munan proteiini imeytyy erittäin huonosti. Mutta todennäköisyys sairastua salmonelloosiin kasvaa dramaattisesti. Jos keitettyjen ja raakojen munien kaloripitoisuus on sama, miksi valita mitäei kovin hyödyllistä? Ei ihme, että tämä tuote on urheilijoiden ja lasten ruokavalion perusta: molempien keho vaatii suuren määrän mineraaleja, aminohappoja ja vitamiineja. Kaikki nämä komponentit yhdistyvät täydellisesti tässä upeassa tuotteessa, joka on epäilemättä hyvä terveydelle.

Suositeltava: