2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kevyiden kakkujen reseptit ovat erittäin hyödyllisiä, kun ei ole aikaa tai halua kokata kakkua tai piirakkaa. Ne eivät ole yhtä kaloripitoisia kuin muut leivonnaiset, ne on helppo ja hauska koristella.
Ja kakkuresepti ei ole koskaan yhtä ajankohtainen kuin lastenjuhlissa. Onhan lapsen mukavampaa selviytyä tästä pienestä ja kompaktista herkusta kuin isosta kakkupalasta.
Sitruunakermakakkuresepti
Älä anna reseptin hapan mehun pelottaa sinua. Taikinassa on tarpeeksi sokeria kompensoimaan happamuutta. Murotaikinan mureus tekee mausta tasapainoisen. Makeisten ystäville voi myös neuvoa ripottelemaan valmiita tuotteita päälle tomusokeria tai tarjoilemaan makean kastikkeen (tai vain kondensoidun maidon) kera. Ennen kuin valmistat kakun, jonka reseptin annamme täällä, huolehdi laadukkaiden sitruunoiden ostamisesta. Ihannetapauksessa niiden tulisi olla tuoksuvia, ohutkuorisia, kirkkaita, mehukkaita ja kuoppaisia.
Osta muutama eri sitruuna etukäteen ja kokeile niitä. Pohjaa varten vatkaa sataviisikymmentä grammaa kermaistavoita (lämmitetty huoneenlämpöiseksi) sadalla grammalla sokeria. Massan tulee muuttua valkoiseksi. Siivilöi jauhot (kolmesataa grammaa) suolan kanssa, kaada voihin, vatkaa. Murokeksitaikinaa ei tarvitse vaivata pitkään, se tulee kovaa. Paista pohjaa erikseen parikymmentä minuuttia. Jäähdytä sitten. Valmista sitruunakerma vatkaamalla kuusi tuoretta munaa neljän sitruunan mehun ja kahden ruokalusikallisen kuoren kanssa. Lisää sitten kaksisataa grammaa jauhoja ja lasillinen sokeria, sekoita tasaiseksi, kaada jäähtyneen kakun päälle. Paista kolmekymmentäviisi minuuttia. Jäähdytä ja leikkaa neliöiksi.
Pähkinäkakun resepti
Suklaataikina on erittäin helppo valmistaa. Ja sen tuoksu tulee sellaisesta, että on yksinkertaisesti mahdotonta jättää ainakin vähän ensimmäisestä annoksesta. Ota tietysti suklaa, jossa on korkein kaakaopitoisuus. Tämä tekee tekstuurista mahdollisimman kylläisen. Tämän kakkureseptin avulla voit korvata saksanpähkinät hasselpähkinöillä ja jopa pekaanipähkinöillä. Mutta tietysti maku on erilainen. Nämä kakut on tarjottava jäähdytettyinä - taikinassa olevan suuren suklaamäärän vuoksi ne voivat kellua ja menettää muotonsa. Tämän leivonnaisen rakenne on hyvin samanlainen kuin kakku, mutta se on vähemmän rasvainen ja öljyinen, mikä kompensoituu täysin pähkinän lisäämisellä. Sulata sata grammaa suklaata samalla määrällä voita vesihauteessa. Vatkaa kolme munaa sokerin kanssa, sekoita lasilliseen jauhoja, lisää suklaa ja pähkinät. Paista 40 minuuttia ja päälle sitten suklaa, voita ja maitokuorrute.
Ei leivokakkuja
Ota puoli kiloa tavallisia keksejä, tölkki kondensoitua maitoa, pakkaus voita, hedelmämarmeladia (noin kaksisataa grammaa) ja sata grammaa manteleita. Tarvitset raastimen tai laastin. Hienonna mantelit ja keksit. Lisää pehmeä voi ja kondensoitu maito kuivien aineiden joukkoon. Jaa saatu seos kuuteentoista osaan. Muotoile kakkuja, laita jokaisen keskelle pala marmeladia ja kääri palloksi. Pyöritä manteleissa ja jäähdytä.
Suositeltava:
Suklaan luokittelu koostumuksen ja tuotantotekniikan mukaan. Suklaa ja suklaatuotteet
Suklaa on kaakaopavuista ja sokerista valmistettu tuote. Tällä tuotteella, jolla on korkea kaloripitoisuus ja korkea ravintoarvo, on unohtumaton maku ja kiehtova aromi. Sen löytämisestä on kulunut kuusisataa vuotta. Tänä aikana se on käynyt läpi suuren evoluution. Tähän päivään asti on olemassa suuri määrä kaakaopavuista valmistettuja tuotteita ja -tyyppejä. Siksi oli välttämätöntä luokitella suklaa
Suklaa-tuorejuustoresepti jälkiruokiin
Suklaa-tuorejuustoresepti sisältää yksinkertaisimpien tuotteiden käsittelyn. Samanaikaisesti on tarpeen ottaa huomioon joitain vivahteita valmistuksessa, jotka vaikuttavat merkittävästi valmiin tuotteen laatuun. Tämä kerma on ihanteellinen vaihtoehto makeisten pintojen koristeluun ja tasoittamiseen
Suklaa "Alenka": asiakasarvostelut
Suklaa "Alenka" on laaj alti tunnettu ja rakastettu maassamme. Se on ollut suosittu venäläisten ostajien keskuudessa yli puoli vuosisataa. Monet ihmiset, jotka ovat jättäneet arvosteluja Alenka-suklaasta, myöntävät, että se vie heidät huolettomaan lapsuuteen. Millaisia suklaata "Alenka" valmistetaan. Mikä on hänen kokoonpanonsa
Suklaa: kemiallinen koostumus, ravintoarvo
Suklaata arvostetaan pääasiassa sen upean maun ja tuoksun vuoksi. Mutta myös siksi, että se parantaa mielialaa, lisää energiaa, lievittää väsymystä. Suklaan kemiallinen koostumus ei ole vain sokeria, rasvaa ja tarpeettomia kaloreita, vaan myös kivennäisaineita, tietty määrä vitamiineja ja muita biokemiallisesti aktiivisia yhdisteitä, kuten teobromiinia, flavonoideja, kofeiinia ja fenyylityyliamiinia. Harkitse tämän tuotteen ravintoarvoa ja hyödyllisiä ominaisuuksia
Miltä suklaa on? Suklaa: hyödyt ja haitat
Miltä suklaa on? Nyt puhumme sen tyypeistä. Pohdimme myös, kuinka suklaa on hyödyllistä ja kuinka valita tällainen herkku
