Salaatit ranskalaisilla - runsaita ja maukkaita

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Salaatit ranskalaisten perunoiden kanssa ovat sekä lasten että aikuisten rakastamia. Joka päivä niistä tulee yhä suositumpia herkkuja, koska kotiäidit pyrkivät jatkuvasti yllättämään kotitaloutensa jollakin hienolla ja omaperäisellä. Itse asiassa on olemassa v altava valikoima rapeaisiin ja paistettuihin hedelmiin perustuvia ruokia.

Salaatit ranskalaisten perunoiden kanssa

Joten, yleisin on ruokalaji, josta tulee tyylikäs koriste jokaiselle pöydälle. Sitä kutsutaan "sateenkaariksi". Tällainen salaatti valmistetaan erittäin nopeasti, ja sen ulkonäkö kiinnittää varmasti kaikkien ympärillä olevien huomion. Ruoanlaittoon tarvitset: porkkanaa, tuoretta punajuurta, marinoituja herneitä, sipulia, granaattiomenan siemeniä, kaalia, keitettyä kananlihaa ja itse ranskalaisia perunoita.

Ruoanlaittomenetelmä

Salaatti tuoreella punajuurella ja ranskalaisilla on erittäin helppo valmistaa. Porkkanat ja kaali tulee leikata nauhoiksi. Punajuuret murskataan samalla tavalla. Sipuli leikataan puolirenkaiksi. Keitetty kananliha on välttämätöntämurtaa pieniksi paloiksi. Suurelle astialle asetetaan siistit kouralliset kaikki edellä mainitut ainekset. Voit laittaa pienen määrän majoneesia tai mitä tahansa muuta kastiketta lautasen keskelle ja laittaa sen ympärille vihanneksia, lihaa ja rapeita perunoita.

Sateenkaarisalaatti ranskalaisten perunoiden kanssa

Tämän ruuan resepti on melko yksinkertainen. Se voidaan valmistaa lähes samoista ainesosista, joita löytyy mistä tahansa jääkaapista. Joten salaatin valmistamiseksi tarvitset seuraavat komponentit: yksi purkki vihreitä herneitä, kaksi keskikokoista punajuurta ja porkkanaa, 200 grammaa valkokaalia ja ranskalaisia perunoita (voidaan korvata siruilla), 400 grammaa savustettua lihaa, ja kaksi ruokalusikallista smetanaa tai majoneesia, maapähkinöitä tai saksanpähkinöitä.

Herkun valmistaminen

Ranskalaiset perunasalaatit on helppo valmistaa. Ensin sinun on valmistettava vihannekset. Hiero kuoritut porkkanat ja punajuuret nauhoiksi, pilko kaali ja leikkaa savuliha ohuiksi viipaleiksi. Vapautamme vihreät herneet ylimääräisestä nesteestä.

Laita liha suurelle ja tasaiselle lautaselle (mieluiten lautasen keskelle). Laitamme loput ainekset keskiosan ympärille pieniksi siisteiksi dioiksi. Tärkeintä on varmistaa, että samanväriset komponentit, kuten porkkanat ja punajuuret, eivät ole lähellä. Tämä on erittäin maukas ja runsas salaatti, jossa on pähkinöitä ja ranskalaisia perunoita, jota varmasti arvostavat kaikki pöytään kokoontuneet.

Tämän salaatin kastike valmistetaan erikseen. Sekoita smetana ja majoneesi, mausta suolalla ja aromaattisilla mausteilla. Tarjoile erityisessä kattilaastiassa. Tällaisesta salaatista tulee upea koristeeksi juhlapöytään kirkkaan ja mehukkaan väriyhdistelmän ja makuominaisuuksien ansiosta.

Kevät kevyt perunasalaatti

Tämä versio sateenkaarisalaatista on merkityksellinen niille, jotka seuraavat figuuriaan. Kevyen sateenkaarisalaatin valmistamiseksi sinun on ostettava seuraavat ainekset: sipulit, tuoreet paprikat (sopii valita keltainen ja punainen), suolakurkkupavut, vihreä salaatti, purkitettu maissi, soijakastike ja rypäleetikka, kuten sekä itse ranskalaiset perunat.

Kaikki edellä mainitut ainekset asetetaan suurelle lautaselle kourallisina, ripotellaan soijakastikkeella ja rypäleetikalla. Syömisen aloittamiseksi vieraiden tarvitsee vain sekoittaa kevyen kevätsalaatin ainekset varovasti kahden haarukan avulla.

Metronpesäsalaatti

Toinen maukas ja ravitseva ruokalaji. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

• keitetty kana tai savustettu liha;
• purkkiherneitä tai maissia;
• ranskalaiset perunat;
• kova juusto;
• sipuli ja tuorekurkku;
• keitettyä kanaa tai viiriäisen munia;
• vihreät salaatinlehdet;
• majoneesi.

Otat komponentteja minkä tahansa määrän - silmämääräisesti. Kun voit aloittaasuoraan Metsonpesä-salaatin valmistukseen. Ensimmäinen asia on keittää kana. Kaada se kuumalle öljyllä voideltuun paistinpannulle ja paista. Ihannetapauksessa, jos siinä on rapea kultainen kuori. Tästä tulee erittäin maukas salaatti paistetun lihan ja ranskalaisten perunoiden kanssa.

Levitä leveän astian pohjalle salaatinlehtiä. laita sitten paistetun kanan palat varovasti paikalleen. Sitten tulee vihreiden herneiden tai maissin ja sipulien vuoro - tämä on seuraava kerros. Sen jälkeen voit aloittaa perunoiden keittämisen. Voit tehdä tämän friteerauskeittimessä tai paistaa perunat pannulla suuressa määrässä auringonkukkaöljyä. Pyyhi valmiit hedelmät talouspaperilla ja anna jäähtyä ja laita se sitten lautaselle, jolloin muodostuu pesämäinen koostumus. Ripottele pinnalle raastettua kurkkua.

Kääritä majoneesista, kovasta juustosta ja hienonnetusta munasta pieniä palloja ja laita ne pesään. Muuten, jos sinulla on viiriäisen munia, voit käyttää ne kokonaisina. Ne vain koristavat pesäämme. Ripottele koko koostumus yrteillä. Gourmet-salaatti on valmis.

ranskalaiset perunat

Tietenkin monet ihmiset tietävät, että paistettujen perunoiden liiallinen kulutus voi johtaa ei kaikkein ruusuisimpiin seurauksiin. Kuitenkin salaatteja ranskanperunoiden kanssa ei aina luokitella vaarallisiksi ruoiksi, koska niitä valmistetaan useimmiten juhlapyhinä tai erityisissä tilaisuuksissa. Siitä huolimatta näistä astioista tulee upea pöydän koristelu jakiinnittää varmasti kaikkien vieraiden huomion. Salaatin ainesosat kompensoivat suurelta osin paistetun hedelmän puhtaassa muodossaan aiheuttaman haitan. Tuoreiden vihannesten runsaus kaikessa monimuotoisuudessa on tunnusmerkki kaikille salaateille, mukaan lukien ranskalaiset perunat. Siksi näitä ruokia pidetään erittäin maukkaita, tyydyttäviä ja terveellisiä.