Karpalomehu: hyödyt ja haitat ihmiskeholle, koostumus ja reseptit
Karpalomehu: hyödyt ja haitat ihmiskeholle, koostumus ja reseptit
Anonim

Karpalomehu… Edut ja haitat ihmiskeholle, tuotteen kemiallinen koostumus ja maku, ainutlaatuiset kansanreseptit ja juoman valmistuksen ominaisuudet - kaiken tämän ja paljon muuta lukijat oppivat tämä artikkeli.

Tietoja taikamarjasta

Karpalo kasvaa pääasiassa pohjoisella pallonpuoliskolla ja suoisilla alueilla. Marja eroaa muista siinä, että se sisältää käsittämättömän määrän hyödyllisiä aineita ja vitamiineja. Karpaloiden parantavat ominaisuudet tunnettiin jo muinaisen Venäjän aikoina. Joten nykyisen tavanomaisen aamuteen tai kahvin sijaan esi-isämme joivat lasillisen "zvartsaa", joka sisälsi tämän herkullisen.

Karpalomehu on erinomainen vilustumista ja tulehdusta ehkäisevä aine. Marjojen keiteillä ja infuusioilla on antiseptisiä ja vahvistavia ominaisuuksia. Lisäksi hedelmäjuoma on erinomainen lääke janoon kuumana kesäpäivänä.

karpalomehun hyöty ja haitta
karpalomehun hyöty ja haitta

Karpalo on monivuotinen pensas, jonka varret hiipivät pitkin maata. Ihmisten keskuudessa kasvilla on useita nimiä. Tämä on kaikkien suosikki ja arvostettu "kurkku" tai "hapan lääkäri".

Karpalomehu: hyödyt ja haitat

Tämän juoman koostumusta parannetaan edelleen - tällä hetkellä tutkijat tutkivat huolellisesti tämän marjan hyödyllisiä ominaisuuksia ja ominaisuuksia, ja joka kerta heidän ponnistelunsa kruunaa menestys. Joten, sinun pitäisi tarkastella lähemmin marjan kemiallista koostumusta:

  • Mikroravinteet: kalium, kupari, kromi, rauta, tina, magnesium jne.
  • V altava määrä vitamiineja, joiden joukossa on suuri määrä B- ja E-ryhmän alkuaineita.
  • Mertävä osuus C-vitamiinia (noin 20 %).
  • Fruktoosi, sakkaroosi ja glukoosi.
  • Pektiini ja orgaaniset hapot.

Karpaloista valmistetaan hilloja ja hilloja. Marjat poimitaan talveksi ja säilytetään myös irtotavarana pakastimessa. Kun kylmä tulee, he tekevät herkullista karpalomehua. Tämän juoman hyödyt ja haitat ovat tiedossa useammalle kuin yhdelle sukupolvelle.

karpalomehun hyödyt ja haitat lapsille
karpalomehun hyödyt ja haitat lapsille

Karpalon hyödyllisiä ominaisuuksia

Tämän marjan hyödylliset ominaisuudet tunnettiin jo muinaisen Venäjän päivinä. Joten 1500-luvulla karpaloiden keitteitä ja infuusioita käytettiin tulehdusta ehkäisevänä aineena. Marjamehua käytettiin myös haavojen ja viiltojen voiteluun. Tällä hetkellä useimmat tutkijat ja lääkärit ovat yhtä mieltä siitä, että karpalo tehostaa yleisimpien antibioottien vaikutusta. ikivihreitä lehtiäkarpaloita käytetään tehokkaasti kansanlääketieteessä yrttivalmisteiden valmistukseen, jotka auttavat tehokkaasti poistamaan kiviä munuaisista. Karpalomehu, jonka etuja ja haittoja tutkitaan tähän päivään asti, ei vain sammuta janoa kesäpäivänä, vaan auttaa myös alentamaan korkeaa lämpötilaa, ja sitä käytetään myös ruoansulatuskanavan toiminnan normalisoimiseen.

karpalomehun hyödyt ja haitat raskauden aikana
karpalomehun hyödyt ja haitat raskauden aikana

Vasta-aiheet

Joissakin tapauksissa karpaloilla ja niitä sisältävillä tuotteilla ei ole suotuisaa vaikutusta ja ne voivat olla jopa haitallisia. Esimerkiksi marja on vasta-aiheinen niille, joilla on akuutti intoleranssi mille tahansa karpaloon kuuluvalle aineelle tai apuaineelle. Kyse on allergioista. Kun huomaat pienimmänkin intoleranssin oireen - punoitusta, kutinaa tai ihottumaa - lopeta tuotteen käyttö välittömästi.

Imetyksen aikana syödään äärimmäisen varovasti karpalotuotteita, ja myös alle kolmivuotiaan lapsen reaktiota tulee seurata tarkasti. Älä missään tapauksessa anna marjoja ja karpalotuotteita niille, jotka kärsivät maha-suolikanavan sairauksista (gastriitti, haavaumat) pahenemisvaiheen aikana. Muuten, lääketieteen asiantuntijat suosittelevat voimakkaasti, että karpalomehua ei oteta puhtaassa muodossa tyhjään vatsaan. On parempi laimentaa se vedellä - tämä ei aiheuta liiallista mahanesteen erittymistä. Yleensä karpalotuotteet sopivat parhaiten jälkiruokana - pääaterian jälkeen.

Karpalomehuhyödyt ja haitat munuaisille
Karpalomehuhyödyt ja haitat munuaisille

Hammaslääkärit eivät myöskään ole kovin hyväntahtoisia tämän marjan suhteen. Heidän mielestään karpaloiden sisältämät aminohapot edistävät hammaskiilteen nopeaa tuhoutumista.

herkkujen käyttö

Kuinka karpaloita käytetään? Varmasti ensimmäisenä tulee mieleen karpalomehu, jonka hyödyt ja haitat ovat tällä hetkellä tiedossa kaikkialla maailmassa. Tämän juoman valmistamiseksi sinun tarvitsee vain kaata tuoreet marjat kiehuvalla vedellä ja lisätä sokeria. Tämän kypsennystavan avulla voit säästää hyödyllisimmät ominaisuudet ja nauttia karpalomehun vertaansa vailla olevasta mausta.

Tämän juoman valmistamiseen on kuitenkin olemassa myös perinteinen tapa. Tätä varten sinun on jauhattava 0,5 kg tuoreita karpaloita (voit tehdä tämän tehosekoittimella), purista mehu ja kaada loput marjat litralla keitettyä vettä, laita tuleen, kiehauta ja säilytä tässä. tilassa vielä 10 minuuttia. Siivilöi syntynyt liemi juustokankaan läpi, lisää loput mehut, sokeri maun mukaan ja anna jäähtyä täysin.

Karpalon hyödyt keholle

Karpalon hyötyjä ja haittoja ei ole tutkittu perusteellisesti. On kuitenkin olemassa useita ilmeisiä tekijöitä, jotka on todistettu empiirisesti. Joten tämä marja erottuu korkeasta tanniinipitoisuudesta - aineesta, joka taistelee tehokkaasti kehon tulehdusprosesseja. Karpalot hoitavat erinomaisesti virtsaelimen sairauksia. Karpalomehu on erittäin tehokas näissä tapauksissa. Edut ja haitat munuaisille määritetään yksilöllisesti. Lisäksi mukana on marjojaenimmäismäärä magnesiumia ja C-vitamiinia. Tämä tekee karpaloista hyödyllisen apuaineena sydän- ja verisuonisairauksien hoidossa. Karpalotuotteiden säännöllinen käyttö vähentää merkittävästi veritulppien muodostumista.

karpalomehun hyöty- ja haittakoostumus
karpalomehun hyöty- ja haittakoostumus

Karpalomehulla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Raskauden etuja ja haittoja ei vielä täysin ymmärretä. Yksi asia on selvä - tämän marjan tuotteita tulee käyttää erittäin varoen mahdollisten allergisten reaktioiden ilmentymien var alta.

Karpalot lapsille

Kuten jo mainittiin, karpaloilla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia ja ominaisuuksia. Alle kolmivuotiaiden lasten tulee olla erittäin varovaisia kokeileessaan karpalotuotteita. Lapsia kannattaa hoitaa hillolla tai hillolla pääaterian jälkeen. Kuumana kesäpäivänä voit tarjota lapsellesi karpalomehua. Lapsille koituvat hyödyt ja haitat määräytyvät yksilöllisesti. Joten allergia jollekin karpalon komponentille viittaa siihen, että sen syöminen on erittäin epätoivottavaa.

karpalon hyödyt keholle karpaloiden hyödyt ja haitat
karpalon hyödyt keholle karpaloiden hyödyt ja haitat

Kaikki kuitenkin tietävät, että karpalojuoma on erinomainen kuumetta alentava ja tulehdusta ehkäisevä aine. Ja tämä tarkoittaa, että flunssalla karpalot ovat välttämätön apulainen. Tämä marja on kuuluisa hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Siksi kannattaa miettiä, missä tapauksissa siitä tulee tehokas lääke tai apuaine.

Suositeltava: