2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tämä kasvi on ollut kaikkien tiedossa lapsuudesta asti, mutta harvat tietävät, mikä voima siinä piilee. Ikimuistoisista ajoista lähtien sitä on kutsuttu elämän eliksiiriksi, ja aikalaisillemme se tunnetaan paremmin rikkaruohona.
Vokukan hyödyt ovat niin moninaiset, että se toimii tekosyynä sisällyttää se perheen ruokavalioon. Lisäksi juuret, varsi, lehdet, kukat - kaikki on hyödyllistä voikukassa!
Toisin kuin kaupunkilaiset, lääketieteen tieteellinen mieli ei kuitenkaan jättänyt huomioimatta tätä epätavallista kasvia. Apteekeissa myydään monia voikukasta saatuja lääkkeitä ateroskleroosista, maksakirroosista, matalahappoisesta gastriitista, turvotuksesta, kolekystiitistä, hypokalemiasta ja monista muista vaivoista kärsivien auttamiseksi. Yhteensä ja älä luettele. Siksi he ovat tiedemiehiä, jotka tutkivat kaikkea, jopa kaikkialla esiintyvää rikkaruohoa - voikukkaa. Siihen perustuvien lääkkeiden hyödyt ja haitat määrittelee lääkäri. Ja jos vain monipuolistat ruokapöytääsi tällaisella kasvilla, voit unohtaa sairaudet.
Jotta voikukan edut olisivat täydellisiä ja ilmeisiä, älä poimi kukkia kaupungista, teiden varrelta tai minkään teollisuustuotannon läheltä.
Suola auttaa pääsemään eroon katkeruudesta. Ennen syömistä pidä voikukanlehtiä voimakkaasti suolatussa vedessä noin puoli tuntia, ja juuria voi keittää suolaliuoksessa noin 7 minuuttia samaan tarkoitukseen.
Vokukkasalaatti
Tämän ruuan edut ovat korvaamattomia, ja vitamiini- ja kivennäiskoostumuksen luetteloiminen voi viedä useita sivuja painettua tekstiä. Salaatti ei ole vain terveellistä, se on myös herkullista!
Kokeile sekoittaa hapankaalia, hienonnettua keitettyä kananmunaa, hienonnettuja voikukanlehtiä, vihreää sipulia, persiljaa, tilliä sellaisissa suhteissa, joista pidät. Sekoita kaikki smetanan kanssa, anna seistä viisi minuuttia ja syö sitten terveydellesi!
Sose
Vokukanlehtiä liotetaan vahvassa suolaliuoksessa puoli tuntia. Jauha ne sitten tehosekoittimella tai lihamyllyllä. Lisää etikkaa ja suolaa maun mukaan. Tällainen voikukkasose tulee säilyttää viileässä paikassa ja käyttää keittojen, liha- ja kalaruokien kastikkeena.
Virkistävä smoothie
Vokukan etuja voidaan käyttää myös juomissa. Sekoita lasillinen jogurttia puoleen lasilliseen tuoretta maitoa, lisää neljä hienoksi leikattua voikukanlehteä ja pari kukanpäätä, neljän saksanpähkinän hienonnetut ytimet. Vatkaa massaa kolme minuuttia.
Aamurahka
Tämä aamiainen vahvistaa immuunijärjestelmää hyvin. Yhden hengen raejuustoannokseen lisää kahden voikukan keltaisia terälehtiä, teelusikallinen hunajaa, smetanaa tai maitoa maun mukaan.
kurkkusalaatti
Kuori kaksi tuoretta kurkkua, lisää niihin hienonnettuja vihreitä ja pari voikukanlehteä, suolaa ja mausta smetalla.
Vasta-aiheet
Vokukan edut ovat niin hyödyllisiä, että sen käyttöä ei ole kielletty. Ja silti kaikki on hyvää kohtuudella. Ylimääräinen ei johda hyvään. Sisällytä voikukka ruokavalioosi, kokeile ja ole terve!
Suositeltava:
Ajoittainen paasto: arvostelut, ominaisuudet, edut ja vaikutukset
Nykyään on olemassa lukuisia tapoja laihduttaa. Jokaisella tekniikalla on omat sääntönsä ja eronsa, mutta periaatteessa ne perustuvat tietyn hoito-ohjelman noudattamiseen ja tiettyjen tuotteiden käyttöön. Äskettäin ruokavaliolistaa on täydennetty uudella käytännöllä, jota kutsutaan jaksoittaiseksi paastoamiseksi. Arvostelut ja tekniikan tulokset ovat yllättäviä. Siitä tuli suosittu Hollywood-tähtien keskuudessa, ja sitten sitä alettiin käyttää maassamme
Hibiscus-teen edut naisille: ominaisuudet, resepti ja käyttösäännöt
Tee on Venäjällä yleisin juoma, jota ihmiset juovat päivittäin. Suosituin on musta tai vihreä. Mutta on myös hibiscus-teetä, jolla on uskomattomia terveyshyötyjä. Juoma ei vain suojaa kehoa sairauksien esiintymiseltä, vaan myös hoitaa joitain niistä. Hibiscus-teen edut naisille kuvataan artikkelissa
Kuinka kauan voit säilyttää vastapuristettua mehua? Tuorepuristetun mehun edut
Tuorepuristettua mehua voidaan säilyttää enintään muutaman tunnin ajan. Säilöntäaineita käytetään pitkäaikaiseen varastointiin. Jotta vitamiinit ja hyödylliset elementit pysyisivät aktiivisina, käytetään sokkijäädytystä. Jälkimmäinen on mahdollista, kun kammion lämpötila laskee jyrkästi
Dietiitin raejuustoletut uunissa: resepti ja ruoanlaittovinkkejä. Raejuuston edut, juustokakkujen tuotteen valinnan ominaisuudet
Syrnikit rakastavat sekä aikuiset että lapset. Tämä on loistava välipala, herkullinen ja terveellinen aamiainen, runsas illallinen. Mutta tällaisen näennäisen yksinkertaisen ruuan valmistus herättää silti paljon kysymyksiä. Joka toiselle emännälle ne leviävät, tarttuvat tai eivät käänny. Mikä on täydellisten juustokakkujen resepti? Ja miten valita raejuusto?
Demerara (sokeri): kuvaus, edut, edut
Demerara - ruskea ruokosokeri, kullanruskea väri, tahmea rakenne ja kovat, suuret kiteet. Sillä on useita ainutlaatuisia hyödyllisiä ominaisuuksia. Ja mitkä, kerromme artikkelissamme