Voikukan sensaatiomaiset edut

Voikukan sensaatiomaiset edut
Voikukan sensaatiomaiset edut
Anonim

Tämä kasvi on ollut kaikkien tiedossa lapsuudesta asti, mutta harvat tietävät, mikä voima siinä piilee. Ikimuistoisista ajoista lähtien sitä on kutsuttu elämän eliksiiriksi, ja aikalaisillemme se tunnetaan paremmin rikkaruohona.

voikukan hyödyt
voikukan hyödyt

Vokukan hyödyt ovat niin moninaiset, että se toimii tekosyynä sisällyttää se perheen ruokavalioon. Lisäksi juuret, varsi, lehdet, kukat - kaikki on hyödyllistä voikukassa!

Toisin kuin kaupunkilaiset, lääketieteen tieteellinen mieli ei kuitenkaan jättänyt huomioimatta tätä epätavallista kasvia. Apteekeissa myydään monia voikukasta saatuja lääkkeitä ateroskleroosista, maksakirroosista, matalahappoisesta gastriitista, turvotuksesta, kolekystiitistä, hypokalemiasta ja monista muista vaivoista kärsivien auttamiseksi. Yhteensä ja älä luettele. Siksi he ovat tiedemiehiä, jotka tutkivat kaikkea, jopa kaikkialla esiintyvää rikkaruohoa - voikukkaa. Siihen perustuvien lääkkeiden hyödyt ja haitat määrittelee lääkäri. Ja jos vain monipuolistat ruokapöytääsi tällaisella kasvilla, voit unohtaa sairaudet.

voikukkasalaatin edut
voikukkasalaatin edut

Jotta voikukan edut olisivat täydellisiä ja ilmeisiä, älä poimi kukkia kaupungista, teiden varrelta tai minkään teollisuustuotannon läheltä.

Suola auttaa pääsemään eroon katkeruudesta. Ennen syömistä pidä voikukanlehtiä voimakkaasti suolatussa vedessä noin puoli tuntia, ja juuria voi keittää suolaliuoksessa noin 7 minuuttia samaan tarkoitukseen.

Vokukkasalaatti

voikukan hyödyt ja haitat
voikukan hyödyt ja haitat

Tämän ruuan edut ovat korvaamattomia, ja vitamiini- ja kivennäiskoostumuksen luetteloiminen voi viedä useita sivuja painettua tekstiä. Salaatti ei ole vain terveellistä, se on myös herkullista!

Kokeile sekoittaa hapankaalia, hienonnettua keitettyä kananmunaa, hienonnettuja voikukanlehtiä, vihreää sipulia, persiljaa, tilliä sellaisissa suhteissa, joista pidät. Sekoita kaikki smetanan kanssa, anna seistä viisi minuuttia ja syö sitten terveydellesi!

Sose

voikukkasalaatin edut
voikukkasalaatin edut

Vokukanlehtiä liotetaan vahvassa suolaliuoksessa puoli tuntia. Jauha ne sitten tehosekoittimella tai lihamyllyllä. Lisää etikkaa ja suolaa maun mukaan. Tällainen voikukkasose tulee säilyttää viileässä paikassa ja käyttää keittojen, liha- ja kalaruokien kastikkeena.

Virkistävä smoothie

Vokukan etuja voidaan käyttää myös juomissa. Sekoita lasillinen jogurttia puoleen lasilliseen tuoretta maitoa, lisää neljä hienoksi leikattua voikukanlehteä ja pari kukanpäätä, neljän saksanpähkinän hienonnetut ytimet. Vatkaa massaa kolme minuuttia.

voikukan hyödyt
voikukan hyödyt

Aamurahka

Tämä aamiainen vahvistaa immuunijärjestelmää hyvin. Yhden hengen raejuustoannokseen lisää kahden voikukan keltaisia terälehtiä, teelusikallinen hunajaa, smetanaa tai maitoa maun mukaan.

kurkkusalaatti

Kuori kaksi tuoretta kurkkua, lisää niihin hienonnettuja vihreitä ja pari voikukanlehteä, suolaa ja mausta smetalla.

Vasta-aiheet

Vokukan edut ovat niin hyödyllisiä, että sen käyttöä ei ole kielletty. Ja silti kaikki on hyvää kohtuudella. Ylimääräinen ei johda hyvään. Sisällytä voikukka ruokavalioosi, kokeile ja ole terve!

Suositeltava: