2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kana smetanassa hitaassa keittimessä osoittautuu niin maukkaaksi, että monilla kotiäidillä on tämä ruokalaji uudenvuoden ruokalistallaan. Sillä on monia etuja. Suurin osa ruuan aineksista on edullisia ja helppoja valmistaa. Siipikarja voidaan tarjoilla missä tahansa muodossa ilman ongelmia. Lisäksi sen maku ei muutu kuumennettaessa. Kana smetanassa kuuluu dieettiruokien luokkaan. Jopa lapset voivat syödä sitä. Siipikarjaruoan avulla saat tarpeeksi ilman ongelmia, mutta samalla ei kuluta paljon rasvaa. Tämä on tärkeää varsinkin juhlapöydässä. Yksinkertaisimmat tuotteet, kuten kana, smetana, valkosipuli, yhdistetään täydellisesti toisiinsa ja voivat antaa erilaisia aromeja ja makuja. Jokainen kotiäiti voi käyttää mielikuvitustaan täysin ja luoda oman annoksensa hidaskeittimellä.
Jos kanaa, smetanaa sisältyy reseptiin, voit käyttää erilaisia kypsennysmenetelmiä. Lintu voidaan keittää kokonaisena, mutta hienonnettuna, se on mehukkaampi, pehmeämpi ja mureampi. Jotkut emännätne vain pysähtyvät tiettyyn kohtaan, se voi olla sääret, reidet, rinnat. Valinnan tulee perustua henkilökohtaisiin mieltymyksiin. Kanaa voidaan keittää missä tahansa muodossa, ja jos noudatat joitain yksinkertaisia sääntöjä, ruokalajista tulee upea. Lihan tulee olla nuorta, on suositeltavaa valita enintään vuoden ikäinen ja melko hyvin ruokittu kana. Ennen kypsennystä se on pestävä perusteellisesti. Keittokanaa ei tule käyttää tähän astiaan. Tämä johtuu lihan liiallisesta jäykkyydestä, jopa smetanan avulla on mahdotonta saavuttaa todella mietoa makua.
Kana smetanassa hidaskeittimessä on todellinen pöytäkoristelu. Jotkut asiantuntijat ehdottavat, että monitoimikeitin voi pian korvata tavallisen lieden, joka kerran korvasi venäläisen liesi. Ruoanlaitto siinä on helppoa ja nopeaa. Tätä reseptiä varten tarvitset noin 700 grammaa kanankoipia, kaksi pientä sipulia, ruokalusikallinen smetanaa, hieman laakerinlehteä, suolaa, pippuria maun mukaan.
Kanaa smetanassa hidaskeittimessä kypsennetään noin 40 minuuttia "Paistaminen"-tilassa. Ensin kaadetaan hieman öljyä kulhoon, joka lämmitetään. Tämä kestää noin 8 minuuttia. Sipulit tulee leikata puolirenkaiksi. Kana leikataan paloiksi, jotka suolataan ja pippuroitetaan. Liha asetetaan hitaaseen keittimeen ja paistetaan viisitoista minuuttia toiselta puolelta. Sitten kana on käännettävä varovasti ja peitetty sipulilla. Suljemme kannen ja odotamme ohjelman päättymissignaalia. Lisää seuraavaksi smetana ja laakerinlehti. KaikkiSen jälkeen tuotteet sekoitetaan perusteellisesti ja keitetään Maitopuuro-ohjelman mukaisesti signaaliin asti.
Kana smetanassa hidaskeittimessä tämän maitotuotteen käytön vuoksi vaikuttaa positiivisesti suoliston mikroflooraan, auttaa normalisoimaan ruoansulatusta. On kuitenkin ymmärrettävä, että vain aitoa smetanaa voidaan käyttää, jonka valmistukseen käytetään hapantaikinaa.
Suositeltava:
Kuinka keittää taimenen smetanassa uunissa?
Tämä on maukas ruokalaji, joka voidaan tarjoilla vieraille, mutta se on yksinkertainen ja melko helppo valmistaa. Taimen smetanalla uunissa voi valmistaa itselle kiireisen työviikon aikana. Herkullinen ruokalaji, joka tekee kalasta tuoksuvan, kermaisen ja mausteisen yhtä aikaa
Kanaa puolukkakastikkeessa: kanaa uudelle vuodelle
Pian pian uusi vuosi, juhlapöytään täytyy valmistaa jotain maukasta, epätavallista, tunnelmallista. Entä herkullinen kana puolukkakastikkeessa? Tällaisella happamalla kastikkeella keitetty kana osoittautuu erinomaiseksi - mehukas, tuoksuva, rapealla kuorella, kuten kuvassa. Yhdestä tuoksusta vuotaa tahtomattaan sylkeä
Kuinka keittää smetanassa haudutettua kesäkurpitsaa?
Kurkeakurpitsan poiminta alkaa, ja kotiäidillä on enää aikaa keksiä uusia ruokia tästä korkeasatoisesta sadosta. Joskus ne ovat tavallisia, ja joskus ne ovat fantastisen herkullisia. Mitä keittää kesäkurpitsasta? Kyllä, mitä tahansa! Tämä vihannes tarjoaa loistavat mahdollisuudet mielikuvitukselle ja kulinaariselle luovuudelle
Kanaa papuilla hidaskeittimessä - perusreseptejä
Joskus haluat valmistaa jotain epätavallista, mutta samalla nopeaa, helppoa ja terveellistä. Kanapapujen kanssa hitaassa keittimessä on ihanteellinen. Tällainen ruokalaji on maukas ja täydellinen lounas tai illallinen, jossa on runsaasti proteiinia. Katsotaanpa muutamia ruoanlaittoreseptejä
Herkullista paistettua karppia smetanassa
Smetanakurkut ovat erinomaisia sekä uunissa että kaasuliesillä. Tänään tarkastelemme toista vaihtoehtoa. On syytä huomata, että tällainen herkullinen kalaruoka tarjoillaan useimmiten pöytään täyden aterian muodossa
