2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kurkeakurpitsan poiminta alkaa, ja kotiäidillä on enää aikaa keksiä uusia ruokia tästä korkeasatoisesta sadosta. Joskus ne ovat tavallisia, ja joskus ne ovat fantastisen herkullisia. Mitä keittää kesäkurpitsasta? Kyllä, mitä tahansa! Tämä vihannes tarjoaa loistavat mahdollisuudet mielikuvitukselle ja kulinaariselle luovuudelle. Kesäkurpitsa sopii melkein kaiken kanssa.
Heistä voit valmistaa kuuluisan kaviaarin lisäksi v altavan määrän herkullisia herkkuja: keittoa, pannukakkuja, lihapullia, munakasta katkarapuilla, smetanassa haudutettua kesäkurpitsaa, täytettyjä, paistettuja renkaita, paistettua vihanneksilla - ja niin edelleen loputtomiin. Lisäksi kasvis on vähäkalorinen, joten siitä voi tehdä dieettiaterioita.
Ja ilahdutamme perhettä ja keitämme heille smetanassa haudutettua kesäkurpitsaa. Mitä tarvitset: kilo kesäkurpitsaa, kolme tomaattia, kolme paprikaa, sipuli, kaksi porkkanaa, lusikallinen sokeria, lasillinen smetanaa, valkosipulia harrastajalle, suolaa, auringonkukkaöljyä paistamiseen.
Pese ja kuori vihannekset. KäytössäJätämme nuorten kesäkurpitsojen ihon. Leikkaa paprika kuutioiksi, tomaatit viipaleiksi, sipulit renkaiksi, kolme porkkanaa karkealla raastimella, laita valkosipuli puristimen läpi. Kuumenna paistinpannu öljyllä, laita tomaatit ja sokeri sinne, suola, sekoita. Lisää sen jälkeen loput vihannekset, peitä ja hauduta. Purista sillä välin valkosipuli smetanan joukkoon ja sekoita. Kolme minuuttia ennen loppua lisää tämä seos kasvisten kanssa pannulle ja valmista.
Smetanassa haudutettua kesäkurpitsaa voi syödä kuumana, hieman lämpimänä ja jopa kylmänä. Ne sopivat täydellisesti riisin tai perunan lisukkeen kanssa. Monet pitävät kuitenkin smetanassa haudutettua kesäkurpitsaa itsenäisenä ruokana.
Kyseessä oleva tuote on vähäkalorinen ja sopii hyvin muiden vihannesten kanssa, voi toimia loistavana kevyenä välipalana kesällä. Jos et voi tulla toimeen ilman lihaa, sinun on kypsennettävä liharuokia. Esimerkiksi niin herkullinen ruoka kuin uunissa kypsennetty täytetty kesäkurpitsa.
Kilogrammaa kohti näitä vihanneksia tarvitset seuraavat ainekset: 300 grammaa jauhelihaa, 150 grammaa tomaattia ja paprikaa, sata grammaa porkkanaa ja sipulia, 50 grammaa majoneesia ja juustoa, suolaa, mausteita. Keskikokoinen kesäkurpitsa sopii parhaiten ohuille kuorille.
Leikkaa ne kuutioiksi samalla tavalla kuin tomaatti (100g) ja pippuri. Raasta porkkanat, hienonna sipuli, paista ne kasviöljyssä. Yhdistä kaikki vihannekset jauhelihaan ja sekoita. Leikkaa kesäkurpitsa noin 3-4 cm:n paksuisiksi lohkoiksi, keskiosa siemenilläpoistaa. Aseta ne uunipellille tai sopivaan astiaan. Täytä kesäkurpitsan reiät jauhelihalla, voitele majoneesilla, ripottele päälle juustoraastetta. Laita uuniin tunniksi ja paista 180 asteessa.
Etsitkö valokuvalla varustettuja kesäkurpitsaruokia, löysin erittäin mielenkiintoisen nopean reseptin - juuri sitä mitä tarvitset. Ota kolme nuorta kesäkurpitsaa, kolme isoa tomaattia, sata grammaa kovaa juustoa, pari valkosipulinkynttä, suolaa, mustapippuria, kuivattua basilikaa, oliiviöljyä, persiljaa, tilliä.
Tomaatit ja kesäkurpitsa leikataan sentin paksuisiksi renkaiksi, juusto hienonnetaan ohuiksi viipaleiksi. Otamme korkean uunipellin, laitamme kaikki vuorotellen. Sekoita kuivattu basilika oliiviöljyyn, lisää suolaa, pippuria, puristimen läpi laitettua valkosipulia ja sekoita. Kaada seos vihannesten ja juuston päälle. Laita uuniin keskilämmölle ja paista. Kun ruokalaji on valmis, koristele se tuoreilla yrteillä.
Suositeltava:
Kuinka keittää taimenen smetanassa uunissa?
Tämä on maukas ruokalaji, joka voidaan tarjoilla vieraille, mutta se on yksinkertainen ja melko helppo valmistaa. Taimen smetanalla uunissa voi valmistaa itselle kiireisen työviikon aikana. Herkullinen ruokalaji, joka tekee kalasta tuoksuvan, kermaisen ja mausteisen yhtä aikaa
Kuinka parasta keittää haudutettua munakoisoa kaalin kanssa
On olemassa monia mielenkiintoisia reseptejä munakoison keittämiseen kaalin kanssa. Muiden vihannesten kanssa haudutettuna ne voivat olla paitsi loistava lisä lounaalle tai illalliselle, myös erinomainen valmistautuminen tulevaan talveen
Kuinka keittää kesäkurpitsaa: reseptejä
Artikkelissa puhutaan erilaisista kasvisruokista kesäkurpitsasta, kuvataan niiden valmistusta ja tarjotaan mahdollisuus tarkastella uudella tavalla ihmisen ravintoa, jonka pitäisi monien viranomaisten mukaan koostua enemmän kasviksista
Kuinka keittää smetanassa haudutettuja sydämiä
Tämä ruokalaji on täydellinen perheen illalliseksi ja tekee siitä pienen makuelämyksen. Yritä keittää smetanassa haudutettuja sydämiä ainakin kerran, ja tämä resepti vie varmasti oikean paikan perheesi keittokirjassa
Kuinka herkullista keittää kesäkurpitsaa kananrintaen kanssa?
Kesakurpitsa kananrintalla - ruokavaliollinen ja ravitseva herkku sopii niin juhlaan kuin päivittäiseen käyttöön. Samaan aikaan ruoanlaittotekniikka on myös aloittelevan emännän käytettävissä. Noudattamalla yksinkertaisia suosituksia voit luoda todellisen kulinaarisen työn
