Kuinka kypsentää mureaa lihaa hitaasta keittimessä?

Kuinka kypsentää mureaa lihaa hitaasta keittimessä?
Kuinka kypsentää mureaa lihaa hitaasta keittimessä?
Anonim

Hyödyllisintä lihaa voidaan kutsua höyrytetyksi lihaksi hitaassa keittimessä. Tähän mennessä terveellisen, terveellisen ja laadukkaan ruoan edistäminen on yleistynyt. Sen valmistamiseksi jokainen keittiössä oleva kotiäiti tarvitsee ihmetekniikan - hitaan liesi. Tällä modernilla automaattisella laitteella, jossa on suuri määrä toimintoja, voit käyttää huomattavasti vähemmän aikaa ruoanlaittoon. Eikö se ole jokaisen kiireisen kotiäidin unelma?

Kuinka kypsentää lihaa hitaassa keittimessä
Kuinka kypsentää lihaa hitaassa keittimessä

Venäläinen kansalliskeittiö on aina eronnut suuresta lihamäärästä ruokavaliossa. Siksi tämä tuote valmistetaan useimmiten. Panasonic-monikeittimessä oleva liha ylittää huomattavasti perinteisillä menetelmillä valmistettuja ruokia. Tämän laitteen tärkein etu on hyödyllisten ominaisuuksien säilyminen. Samalla astiassa on vähimmäismäärä rasvaa. Lisäksi valmiste ei vaadi lisäaineosien käyttöä, jotka käsittelyn aikana voivat olla ihmiselle haitallisia. Tämä koskee erityisesti kasviöljyjä.

Liha Panasonic-monikeittimessä
Liha Panasonic-monikeittimessä

Hidassa keittimessä olevasta lihasta tulee dieettiruoka, se säilyttää miellyttävän maun ja aromin. Kuinka kypsentää lihaa hitaassa keittimessä? Voit valmistaa tästä aineksesta erillisen ruuan. Ja voit yhdistää lihan viljan, vihannesten ja mausteiden kanssa. Siellä on nyt paljon reseptejä. Riippumatta siitä, minkä valitset, ruoanlaitto ei vie kauan.

Voit valmistaa monenlaisia liharuokia hidaskeittimessä. Se voi olla kani, sianliha, naudanliha, kana. Voit myös käyttää peliä. Höyryn pehmentävän vaikutuksen ansiosta hidas liesi mahdollistaa sitkeimmänkin lihan muuttamisen suussa sulavaksi lihaksi. Tietenkin ruokamieltymyksistä tulee tärkein valintakriteeri. Maukkaan, mehukkaan ja pehmeän lihan valmistamiseksi hidaskeittimessä riittää muutaman yksinkertaisen säännön noudattaminen.

Höyrytetty liha hitaassa keittimessä
Höyrytetty liha hitaassa keittimessä

Kuinka kypsentää lihaa hitaassa keittimessä? Sinun tulisi valita nuori liha. Kun keität vanhaa, voit päätyä kovaan palaan, jota kukaan ei voi pureskella. Lihan iästä riippuen kypsennysaikaa on pidennettävä.

Kuinka kypsentää lihaa hitaassa keittimessä laihduttajalle? Tee siitä helppoa. Riittää, kun liha keitetään, äläkä lisää suuria määriä mausteita ja suolaa. Höyryn ansiosta astiasta tulee pehmeä ja kevyt, riippumatta siitä, minkälaista lihaa aiot valmistaa. Tulos miellyttää kaikkia kotiäitiä.

Kuinka kypsentää lihaa hitaasta keittimessä "turkin alla"? Tämä on melko yksinkertainen resepti, joka sopii hyvin yhteenperunavuoka. Tämän ruuan valmistaminen ei vie yli tuntia. Pääainesosan tulisi olla lihaa, on parempi viettää pehmeitä lajikkeita, kuten sianlihaa. Se vie noin 300 grammaa filettä, useita keskikokoisia perunoita, pari sipulia, kaksi keskikokoista tomaattia, 2 rkl. lusikat smetanaa, 100 grammaa juustoa, yrttejä, suolaa, pippuria maun mukaan.

Kaikki ainekset on hienonnettava ja asetettava kerroksittain: ensin liha, sitten sipuli, päälle raakoja perunoita. Tomaatit leikataan puolirenkaiksi ja kääritään smetanaa. Levitä perunoiden päälle. Kypsennä tunnin ajan "paistamistilassa", ripottele päälle juustoraastetta 10 minuuttia ennen loppua.

Suositeltava: