2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Lavash ja sen kanssa tehdyt ruoat ovat itsessään erinomainen vaihtoehto tavallisille välipaloille, kuten välipaloille, voileipille tai juustolle, makkaralle tai kasvispalalle. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa eri tavoin ja millä tahansa täytteellä. Suosituin on pitaleipä raejuustolla uunissa, jonka kuva on esitetty alla, yrteillä ja juustolla sekä pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä.
Lisäksi tämä ruokalaji valmistuu erittäin nopeasti, sitä voi käyttää paitsi juhlapöytään myös jokapäiväisessä elämässä.
Lavashin resepti raejuustolla uunissa
Vaaditut ainesosat:
- pakkaus valmis lavash;
- raejuusto - 200 g;
- kananmunat - 2 kpl;
- rakesokeri - 50 g;
- smetana - 2 ruokalusikallista;
- rusinat - 50 g;
- kuivatut aprikoosit - 50g
Aluksi vatkaa kananmunat ja lisää niihin sokeri, sekoita kaikki huolellisesti ja saatetaan homogeeniseksi. Jauha sitten rahkakaada rusinat ja kuivatut aprikoosit, lisää smetana ja kaada munaseos. Sekoita saatu massa märin käsin ja kauli pitaleipä. Haluttaessa täytteen voi vatkata tehosekoittimella tai sauvasekoittimella. Tämä tekee siitä pehmeämmän ja pörröisemmän.
Leikkaa pitaleipä useiksi paloiksi, laita täytettä niiden päälle. Käännämme jokaisen osan rulliksi, siirrämme leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Voit käyttää myös voilla tai margariinilla voideltua uunivuokaa.
Lähetämme pitaleivät raejuustolla uuniin 15-20 minuutiksi 190 asteen lämpötilaan. Kun ruokalaji on valmis, leikkaa se useaan osaan, laita kauniisti lautaselle ja koristele tuoreilla hedelmillä.
Sämpylät yrteillä ja juustolla
Ainesosat:
- lavash;
- raejuusto - 150 g;
- persilja;
- suola;
- tomaatti - 2 kpl;
- pippuri;
- smetana - 50 g;
- kananmunat - 2 kpl;
- sulatejuusto - 100g
Ruoanlaittomenetelmä:
- sekoita raejuustoa, smetanaa, pippuria ja suolaa;
- keitä munat, leikkaa ne pieniksi paloiksi;
- jauha persilja ja hienonna tomaatit;
- raasta juusto ja sekoita sitten kaikki ainekset;
- leikkaa taikina kolmeen osaan, levitä täyte ja rullaa;
- paista 15 minuuttia 200 asteessa.
Ennen tarjoilua koristele tuote smetalla ja hienoksihienonnettu vihreä sipuli.
Sämpylät valkosipulilla ja raejuustolla
Toinen epätavallinen resepti on pitaleipä raejuustolla uunissa valkosipulin ja tillin kera.
Ainesosat:
- lavash;
- raejuusto - 200 g;
- kaksi valkosipulinkynttä;
- majoneesia 2 rkl. l.;
- suola;
- mustapippuri;
- kova juusto - 50 g;
- tilli.
Vaihekeitto:
- vatkaa raejuusto, majoneesi ja hienonnettu valkosipuli tehosekoittimella tasaiseksi;
- silppua sitten vihreät, kaada se juustomassaan ja lisää mausteet;
- sekoita uudelleen, levitä pitaleivän päälle;
- kääri pitaleipä putkeen ja siirrä leivinpaperille päällystetylle pellille;
- Raasta juusto karkealla raastimella ja ripottele sillä pitarulla.
Paista pitaleipää raejuustolla uunissa noin 20-25 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
Lavash sämpylöitä raejuustolla ja banaanilla
Tämä ruokalaji voi toimia makeana välipalana juhlapöytään tai nopeana välipalana töissä tai koulussa.
Paistaaksesi pitaleipää raejuustolla ja banaanilla uunissa, tarvitset seuraavat tuotteet:
- lavash;
- raejuusto - 150 grammaa;
- banaani - 2 kpl;
- sokeri - 50 grammaa;
- smetana - 50 grammaa.
Ruoanlaittomenetelmä:
- jauha raejuusto banaanin kanssa, lisää sokeri ja smetana;
- vatkaa vatkaimellatuloksena olevaa massaa, kunnes siihen ei jää kokkareita;
- laita pitaleipä pöydälle ja leikkaa se kahteen osaan;
- lisää täytettä siihen ja rullaa jokainen osa putkeen;
- voitele muotti voilla, laita pitarullat siihen;
- lähetä muotti 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin noin 10-15 minuutiksi.
Tämä alkupala on järjettömän pehmeä ja pehmeä banaanin ansiosta. Voit koristella valmiin ruuan tomusokerilla tai suklaalastuilla.
Suositeltava:
Mitä tehdä kinkun kanssa: mielenkiintoisia reseptejä, ruoanlaittovinkkejä
On olemassa monia mielenkiintoisia ja melko yksinkertaisia reseptejä erilaisiin alkupaloihin ja kinkkusalaatteihin. He eivät vain pysty koristelemaan juhlapöytää, vaan myös sopivat täydellisesti päivittäiseen menuun. Ruoanlaittoon voit käyttää erilaisia kinkkulajikkeita. Kaikki riippuu vain makumieltymyksistäsi. Älä pelkää kokeilla, luoda uusia herkullisia ruokia, ilahduttaa rakkaitasi ja vieraitasi
Pita kanan ja muiden tuotteiden kanssa. Yksinkertaisia reseptejä saatavilla olevista aineksista
Luettuaan kanapitan valmistusohjeet, harvat ihmiset eivät voi vastustaa tämän kulinaarisen kokeilun aloittamista. Ja asia on, että alkupala on helppo valmistaa ja voi kyllästyä melko pitkään. Petelle on kätevää syödä ja hemmotella jotakuta sillä on myös erittäin mielenkiintoista
Pasta parsakaalin ja kanan kanssa: yksinkertaisia reseptejä
Pasta on ollut juurtunut ruokavalioomme jo pitkään. Niiden suosio selittyy sillä, että ne yhdistetään harmonisesti moniin komponentteihin, mukaan lukien siipikarja, vihannekset ja sienet. Niistä valmistetaan hämmästyttävän herkullisia salaatteja, keittoja, pannuja, lisukkeita ja muita kulinaarisia herkkuja. Tämän päivän postauksessa tarkastellaan joitain yksinkertaisia pastan reseptejä parsakaalin ja kanan kanssa
Mehukasta naudanlihaa hihassa perunoiden kanssa: yksinkertaisia reseptejä
Nykyajan kotiäidillä on käytössään erilaisia keittiölaitteita, jotka helpottavat ja nopeuttavat ruoanlaittoa. Esimerkiksi isoäidemme piti kuoria pois astiat, joissa lihaa leivottiin pitkään. Ja vaimomme pakata ne ennen ruoan lähettämistä uuniin erityiseen pussiin, joka säilyttää kaikki mehut, jotka erottuvat ja jättää leivinpellin suhteellisen puhtaaksi. Tämän päivän materiaali sisältää mielenkiintoisimmat naudanlihareseptit perunoilla hihassa
Mielenkiintoisia reseptejä kurpitsan leipomiseen eri tuotteiden kanssa
Noudatatko terveellisiä elämäntapoja ja yrität syödä vain terveellisiä ruokia? Muista sitten sisällyttää ruokavalioosi paistettuja kurpitsaruokia. Ruoanlaittovaihtoehtoja voi olla monia - erilaisista makeista jälkiruoista alkuperäisiin kakkosruokiin
