2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Vahtoavasta päihdyttävästä juomasta liikkuu paljon huhuja, jotka aliarvioivat oluen luokituksen muiden alkoholijuomien joukossa. Eniten vahvaa puolta yhteiskunnasta pelottaa oluen naishormonit. Mutta sinun on erotettava totuus myyteistä.
Olentuotannon pääraaka-aine on humala. Se kuuluu kukkivien kasvien sukuun ja kannabis-perheeseen.
Fytoestrogeenit oluessa
Olen kemiallinen koostumus sisältää 8-prenyylinaringeniiniä. Tätä ainetta löytyy humalantähkistä ja se kuuluu fytoestrogeenien luokkaan. Estrogeenit kuuluvat naissukupuolihormoneihin, mistä kaikki nämä kauhutarinat ovat peräisin.
Humalassa on melko suuri prosenttiosuus fytoestrogeeneja, ja oluessa niiden pitoisuus on kolmekymmentäkuusi milligrammaa litrassa. Jotkut asiantuntijat uskovat, että tämä riittää ihmiskehon hormonaalisen taustan muutoksiin. Humalan uskotaan vapauttavan progesteronia, naissukupuolihormonia, vastaavia hormoneja.
Muutoksia hiirissä
Kokeita tehtiin jopa kastroiduilla hiirillä ja rotilla, joilla oli taipumus infantilismiin.
Näiden kokeiden ansiosta se todistettiin70 % humalauutetta (10-30 mg annos) voi aiheuttaa kiiman. Yksinkertaisesti sanottuna - lämmössä. Lisäksi, jos lisäät humalauutetta noin 12 päivän ajan, voit kasvattaa kohdun sarven massaa neljä kertaa.
Miten se vaikuttaa miehiin ja naisiin?
Tämä alkoholijuoma vaikuttaa luonnollisesti miehiin ja naisiin eri tavalla. Kyse on hormonien - testosteronin ja estrogeenin - välisestä erosta. Juuri näillä aineilla on suora vaikutus ulkoisten sukuelinten muodostumiseen eikä vain. Miehillä kehittyy tämän hormonin ansiosta suurempi lihasvoima, sopiva vartalo ja syvä ääni, kasvojen karvat kasvavat.
Naisella päinvastoin on pehmeämpi ääni, siro vartalo, ei karvoja ja hänen luonteensa on tottelevaisempi. Naisellisuuden ylläpitämiseen riittää 0,3-0,7 mg estradiolia, juuri tämän verran naisen keho tuottaa. Mutta olut sisältää suuren annoksen estrogeeniaktiivista yhdistettä.
Haitoittaako olut miehiä?
Oluessa on epäilemättä naishormoneja, ja tämä ei voi muuta kuin vaikuttaa miehen kehoon. Ns. feminisoitumisen oireet tulevat näkyviin. Näitä ovat rintojen rauhasten lisääntyminen, lantion suureneminen, lihasten heikkeneminen (eli vatsapainoa, joka aiheuttaa olutvatsan). Monilla miehillä seksuaalinen halu katoaa, teho heikkenee.
Lisäksi monet asiantuntijat uskovat, että olut vaikuttaa veren testosteronitasoon. Tahtoiselta, aktiiviselta, vahv alta johtaj alta, mieheltä, jolla on pieni määrätestosteronista tulee heikkotahtoinen, apaattinen vahvemman sukupuolen edustaja, joka pystyy vain makaamaan kyljellään sohvalla television edessä. Silloin esiintyy usein ärtyneisyyttä ja mielialaa.
Haitako olut naisia?
Oluen naishormonit ja heikompi sukupuoli vaikuttavat negatiivisesti. Kohtu voi alkaa kasvaa, kohdun epiteeli ja emätin voivat kasvaa. Kuukautiskierron ongelmat alkavat, ja sitten kyky synnyttää lapsi menetetään. Naisen kehossa muodostuu jo oikea määrä estrogeenia.
Ja oluen mukana kehoon tuleva hormoni on siellä täysin tarpeeton. Joten kukaan ei hyödy oluessa olevista naishormoneista. Onko tämä faktaa vai fiktiota, on edelleen epäselvää. Alan asiantuntijat keskustelevat tästä edelleen.
Hieman historiaa
Olut on melko suosittu juoma monissa maissa ympäri maailmaa. Vilja, josta olut valmistetaan, on paljon vaatimattomampaa kuin rypäleet, joista jaloviiniä valmistetaan. Vaahtoavaa juomaa rakastavat ihmiset, jotka asuvat maissa, joissa on lauhkea ilmasto. Vaikka Saksa ja Ranska tuottavat sekä olutta että viiniä.
Klassinen olutresepti ilmestyi Euroopassa, jossain keskiajalla. Vaikka jo ennen sitä on viittauksia samannimiseen juomaan. Mutta ne olivat täysin erilaisia viljapohjaisia juomia. Siellä on jopa banaaniolutta.
Tärkeät ainesosat
Jossain 1100-luvulla humala lisättiin oluen reseptiin. Se sisältää monia eteerisiä öljyjä ja hartseja. Nämä aineet antavat oluelle kirkkaansyvä maku. Humalat ovat myös luonnollisia säilöntäaineita. Kaikki orgaaniset molekyylit alkavat hajota, kun ne yhdistetään hapen kanssa, ja humala hidastaa tätä prosessia merkittävästi.
Oluella on myös hyödyllisiä ominaisuuksia. Toiseksi tärkein oluen perustana oleva elementti on mallas. Se on viljan jalostuksen tuote (ohraa käytetään useimmiten oluessa). Se sisältää paljon tärkkelystä, ja kuten tiedät, se on yksi tärkeimmistä energianlähteistä. Itämisprosessin aikana tärkkelys hajoaa kevyemmiksi sokereiksi, erityisesti m altoosiksi.
Ensin jyvät liotetaan ja luovat kasvihuoneilmiön, jyvien itämisen jälkeen ne kuivataan ja vasta nyt mallas on valmis käytettäväksi panimossa. Tämä on käyvän rypäleen puristemehun pääainesosa.
Olemassa oleva myytti
Nyt kuulee usein, että oluentuottajat lisäävät juomaan jotain jauhetta luonnollisten raaka-aineiden sijaan. Tosiasia on, että monet eurooppalaiset panimot ostavat jauheeksi jauhettua mallasta. Kaikki panimot eivät asenna jauhatuslaitteita, niiden on paljon helpompi ostaa valmiita raaka-aineita.
Alkoholi oluessa
Vaahtoavassa juomassa näkyy asteita hiivan elintärkeän toiminnan vuoksi. Nämä mikroskooppiset sienet pystyvät esiintymään sekä happi- että hapettomissa ympäristöissä. Jos hiivalla ei ole pääsyä happeen, ne tuottavat etanolia, ja jos ne saavat happea, ne lisääntyvät aktiivisesti. Juoman vahvuus riippuu vierteen tiheydestä jahiivan laatu. Klassisen standardioluen ABV on neljästä viiteen prosenttia. Kukaan ei lisää alkoholia vahvempiin oluisiin. Tällaisen juoman valmistukseen käytetään erityisiä hiivakantoja.
Oluen naishormonit eivät estä oluen juojia. Se on edelleen yksi maailman suosituimmista juomista. Sitä valmistetaan lähes kaikissa maailman maissa, ja oluen hyödylliset ominaisuudet vain lisäävät sen suosiota.
Mihin mennä nauttimaan herkullinen olut?
Juoman fanit uskovat, että belgialaiset tuottavat herkullisinta olutta. Kaikki olutluokitusta julkaisevat aikakauslehdet suosittelevat menemistä Belgiaan. Tässä maassa vallitsee oluen kultti. Täällä valmistetaan yli kuusisataa merkkiä tätä alkoholijuomaa. Jokaisella alueella on oma ainutlaatuinen valikoimansa.
Tšekkiläinen olut on myös maailmankuulu. Mene Tšekkiin kokeilematta yhtä lajiketta on luonnollista jumalanpilkkaa. Tšekkiläisille olut on olennainen osa elämää, ja he ottavat sen valmistuksen erittäin vakavasti. Joten tässä tilassa ei ole mauttomia lajikkeita. Voit kokeilla kaikkea.
Englanti on myös kaukana viimeisestä sijasta oluentuottajien luokituksessa. Täällä alettiin valmistaa maailmankuulua porteria ja intialaista paletta. Mistä tahansa tämän osav altion kaupungista löydät helposti kodikkaan pubin, jossa voit nauttia v altavasta valikoimasta ja korkealaatuisesta vaahdosta. Sinun pitäisi aloittaa kuuluisista briteistäale, joka on helmi koko englantilaisten oluiden joukossa.
Nämä kolme maata ovat johtavia oluentuotannossa, mutta tämä ei tarkoita, että muissa osav altioissa tämä juoma olisi huonointa laatua. Maistelun aikana tärkeintä ei ole liioitella ja muistaa alkoholijuomien vaarat.
Suositeltava:
Mikä voi korvata oluen iltaisin? Kuinka päästä eroon oluenhimosta? Kalja oluen sijaan
Olen erikoisuus piilee siinä, että monet kuluttajat eivät koe tuskallista himoa siihen riippuvuutena. On kuitenkin olemassa joukko ihmisiä, jotka ovat ymmärtäneet ongelman ja ovat kiinnostuneita siitä, kuinka päästä eroon oluenhimosta? Tämä voidaan tehdä useilla tavoilla. Opi lopettamaan oluen juonti tästä artikkelista
Tärkkelyksen ominaisuudet, hyödylliset ominaisuudet ja kemiallinen koostumus
Ravitsemusasiantuntijoiden ja terveellisen ruokavalion pitäjien väitteistä huolimatta tärkkelys on olennainen ainesosa ihmisten ruokavaliossa. Sitä pidetään tärkeänä energialähteenä ihmisille. Mutta lääkäreiden mukaan tämän komponentin käyttö voi aiheuttaa aineenvaihduntahäiriöitä. Siksi on tärkeää tietää tärkkelyksen koostumus sekä sen käyttöä koskevat säännöt
Onko pikakahvissa kofeiinia? Pikakahvin ominaisuudet, koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
Onko pikakahvissa siis kofeiinia? Yleensä ihmiset eivät epäile tämän aineen olevan kahvissa. He pitävät sitä juoman olennaisena osana. Itse asiassa alkaloidi määrää tunnetun kahvin vahvuuden. Siinä ei ole hajua, mutta suurella tiheydellä se antaa juomalle huomattavan katkeruuden
Kuinka monta kaloria banaanissa on: ominaisuudet, koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
Tämä artikkeli on omistettu keskustelemaan sellaisesta eksoottisesta hedelmästä kuin banaani. Opit hedelmän ominaisuudet, ominaisuudet ja kuinka monta kaloria banaani sisältää. Ruokavalioista kiinnostuneet ovat varmasti kiinnostuneita tietämään kalorimäärät. Kuinka monta kaloria banaanissa on? Kysymys on yleinen ja jännittävä, se huolestuttaa pääasiassa naisia ja kehonrakentajia. Selvitämme nämä tiedot keskustelun aikana
Kuinka lopettaa oluen juominen yksin? Motiiveja oluen lopettamiseen
Tänään monet turvautuvat alkoholiin etsiessään rentoutumista tai itseluottamusta. Samaan aikaan oluen juomisen lopettaminen osoittautuu vahvempaa juomaa vaikeammaksi, mutta oikealla motivaatiolla tämäkin on mahdollista