2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
On vaikea kuvitella juhlallista juhlaa, joka pärjäisi ilman väkeviä juomia. Kohtuullinen ja m altillinen alkoholinkäyttö ei vain lisää hauskaa tunnelmaa pöydässä, vaan myös auttaa sulattamaan ruokaa paremmin. Upea lisä mihin tahansa juhlalliseen tapahtumaan on pihlaja konjakin päällä, jonka resepti on esitetty tässä artikkelissa.
Periaatteessa on monia tapoja valmistaa tällainen väkevä juoma, ja yksinkertaisimmat niistä ovat saatavilla myös niille, jotka eivät ole koskaan kokeilleet tällaisten mestariteosten luomista.
Tapa yksi
Saat herkullisen ja kirpeän tinktuuran - pihlaja konjakin päällä - käytä vain litra hyvää konjakkia ja tavallisia punaisia pihlajan marjoja, jotka on korjattu ensimmäisen pakkasen jälkeen. Tässä tapauksessa hedelmät on pestävä perusteellisesti ja puhdistettava jaloista ja oksista, minkä jälkeen ne tulee laittaa pulloon kahteen kolmasosaan ylöspäin. Jäljellä oleva tila on täytettävä konjakilla ja jätettävä pimeään paikkaan kolmeksi viikoksi sulkemalla kansi tiiviisti. Kun infuusioaika on kulunut umpeen, saatu seos on suodatettava ja kaadettava toiseen astiaan.
Huomaa, että pihlaja konjakilla, jonka resepti on esitettyedellä, tulee säilyttää vain tiiviisti suljetuissa pulloissa. Tällainen juoma tulee nauttia jäähdytettynä, ja se näyttää upe alta juhlapöydällä täyteläisen värinsä ja tuoksuvan arominsa ansiosta.
Konjakin pihlaja voi olla erinomainen vaihtoehto tavalliselle vodkalle, sillä se ei ole vahvuudeltaan sitä huonompi.
Toinen menetelmä
On myös vielä monimutkaisempi valmistusmenetelmä, jonka avulla saat täyteläisemmän maun alkoholijuomasta. Tämä on pihlaja konjakilla, jonka resepti sisältää joitain lisäaineita: lasillisen marjoja ja kahden lasillisen alkoholipohjan lisäksi tarvitset ruokalusikallisen hunajaa ja saman määrän murskattua tammenkuorta (bast). Tuotteen valmistaminen ei vie sinulta paljon aikaa ja vaivaa. Pestyt ja kuoritut pihlajan hedelmät tulee laittaa pulloon ja kaada konjakkia. Kypsennetty hunaja ja kuori - niini tulee lisätä tuloksena olevaan seokseen. On huomattava, että niini on se osa kuoresta, joka on suoraan puun vieressä. Tuloksena olevan massan tulee antaa imeytyä pari kuukautta. On huomionarvoista, että konjakin pihlajalla, jonka resepti on annettu yllä, ei ole viimeistä käyttöpäivää, ja se on parasta tarjoilla jäähdytettynä.
Hyödyllisiä vinkkejä
Myös kaupungin ulkopuolelta poimittuja marjoja kannattaa käyttää, sillä vain ne ovat ympäristöystävällisiä tuotteita. Hedelmiä ei pidä poimiakaupungin rajoissa, koska on epätodennäköistä, että tällaisen pihlajan tinktuuralla todella olisi kaikki tarvittavat ominaisuudet. Vain luonnossa kypsytetyt marjat antavat tinktuuralle kaiken supistumisen ja epätavallisen maun. Älä unohda, että konjakki juoman valmistukseen vaatii myös riittävän korkeaa laatua.
Suositeltava:
Dietiitin raejuustoletut uunissa: resepti ja ruoanlaittovinkkejä. Raejuuston edut, juustokakkujen tuotteen valinnan ominaisuudet
Syrnikit rakastavat sekä aikuiset että lapset. Tämä on loistava välipala, herkullinen ja terveellinen aamiainen, runsas illallinen. Mutta tällaisen näennäisen yksinkertaisen ruuan valmistus herättää silti paljon kysymyksiä. Joka toiselle emännälle ne leviävät, tarttuvat tai eivät käänny. Mikä on täydellisten juustokakkujen resepti? Ja miten valita raejuusto?
Kahvin valmistus konjakilla: resepti, mittasuhteet
Kahvi konjakin kanssa on ehkä menestynein ihmisen luoma energiacocktail. Asianmukaisella valmistelulla se ei vain virkistää, vaan myös kohottaa mielialaa. Olemme kaikki kuulleet tästä juomasta, mutta harvat tietävät kuinka juoda sitä oikein. Kahvi konjakin kanssa alentaa merkittävästi verenpainetta, mikä on tärkeää. Artikkelissa selvitetään, missä suhteissa juoma valmistetaan, mitkä ovat sen edut ja haitat
Tee konjakilla: hyödyt, haitat, käyttösäännöt ja erilaiset valmistustavat
Tee brandyllä, tee, ei kahvi, on aristokraattinen ja hienostunut juoma. Tämä koostumus täyttää sekä teen että konjakin etiketin. Cocktail on erinomainen kumppani ystävälliselle keskustelulle, se auttaa luomaan kodikkaan ilmapiirin, luomaan ystävällisiä kontakteja
Rum baba konjakilla. Rommi baba -muotti
Neuvostoliiton aikana herkullisin ja halutuin pulla oli rommibaba konjakilla. Tässä täyteläisessä ja erittäin makeassa pullassa oli jatkuva lumivalkoinen sokerikorkki. Se oli myös voimakkaasti kyllästetty siirapilla. Nykyään tällainen pulla on valitettavasti erittäin harvinainen myynnissä. Mutta jokainen kotiäiti voi yrittää kokata sen kotona, koska itse asiassa tämä prosessi ei ole niin pelottava kuin se saattaa näyttää ensi silmäyksellä. Joten kokeillaan sitä
Keksin liottaminen konjakilla: siirapin valmistus, levitysmenetelmät
Monista kakkuresepteistä löytyy seuraava lause: "Seuraavaksi liota kakut konjakilla…". Ja tämä mainitaan ikään kuin se olisi alkeellisinta toimintaa, jonka jopa aloitteleva kokki pystyy käsittelemään. Mutta se ei ole. Jos kaadat konjakkia taikinaan, kakut tulevat hyvin pehmeiksi ja ne haisevat liian alkoholisilta, alkoholisilta. Tässä artikkelissa kerromme sinulle vaihe vaiheelta, kuinka liottaa keksi konjakilla