2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Vodkan kaloripitoisuus ei ole ollenkaan sadun myytti, sen tietää kuka tahansa ravitsemusterapeutti ja baarimikko tai tarjoilija, puhumattakaan tämän juoman tuottajista. Kaloreita ei ole vain vodkassa, vaan myös missä tahansa alkoholissa, ja väkevissä juomissa niitä on monta kertaa enemmän kuin viineissä.
Vodkan kaloripitoisuudella ei ole yksiselitteistä numeerista arvoa. Tämä indikaattori riippuu siitä, mihin alkoholiin juoma on valmistettu. Perunalla on yksi merkitys, viljalla on täysin erilainen merkitys. On yleisesti hyväksyttyä, että 100 gramman vodkan kaloripitoisuus on 235, kun taas se ei sisällä proteiineja ja rasvoja, juoma sisältää vain hiilihydraatteja.
Lihoatko vodkasta?
Tämä kysymys, olipa se kuinka paradoksaalista tahansa, huolestuttaa sekä naisia että miehiä. Lisäksi, jos ihmiskunnan vahvan puolen edustajat salaperäisellä ja tarkkaavaisella ilmeellä tutkivat eri pullojen etikettejä, naiset usein, kuultuaan alkoholin ostamisesta, tekevät "pyöreitä silmiä" ja sanovat:"ei vodkaa, kaloreita on niin paljon."
Jos vertaillaan vain numeroita, niin vodkan kaloripitoisuus 100 ml:ssa vastaa 2-3 ruokalusikallista rasvaista majoneesikastiketta tai 4 ruokalusikallista luonnollista kondensoitua maitoa. Mutta todennäköisyys pilata oma vartalosi juomalla tätä alkoholijuomaa on nolla. Voit nukkua, saada vakavia sisäelinten sairauksia, huonontua ihmisenä, mutta et voi lihoa.
Tosiasia on, että vodka sisältää puhtaita hiilihydraatteja, jotka ovat elimistölle täysin sulavia, eikä siinä ole rasvoja ja proteiineja. Näin ollen tämä juoma ei vaikuta kehon rasvan painoon ja määrään.
Laihduttaako vodka sinua?
Tämä on toinen yleinen väärinkäsitys. Sen juuret ulottuvat viime vuosisadan alkuun, jolloin perhelääkärit suosittelivat lasillisen vodkaa ruoansulatusta varten ennen illallista. Luultavasti kaikki muistavat illalliskohtauksen samannimisestä Heart of a Dog -kirjasta tai elokuvasta. Professori Preobraženski piti vodkaa vain "sulatusta varten", ja siihen aikaan sitä kutsuttiin "Pöytäviiniksi", ja sen numerot riippuivat sen alkoholin laadusta, josta juoma valmistettiin.
Vodka todella auttaa ruoansulatusta. Vodkan kaloripitoisuus sisältyy soluihin täysin imeytyviin hiilihydraatteihin, jotka kehoon pääseessään nopeuttavat siinä tapahtuvia prosesseja. Yksinkertaisesti sanottuna vodka kiihdyttää aineenvaihduntaa. Tästä syystä ruokahalu herää, kun sitä käytetään.
Alkoholilla voi todella laihtua,mutta vain jos vodka on ainoa ruoka. Mutta tässä tapauksessa voit unohtaa kokonaan terveyden, henkisen riittävyyden ja muut ihmiselle tärkeät ominaisuudet.
Missä vodkassa on vähemmän kaloreita?
Jotkut vierailijat ovat viime vuosina esittäneet tämän kysymyksen baarimikoille melko usein. Vaikka se kuulostaa hieman hassulta, mutta tässä asiassa on järkeä, vodkan kaloripitoisuus ei riipu vain alkoholin tyypistä, vaan myös erilaisista alkoholintuottajien käyttämistä lisäaineista.
Marjauutteiden, sitruunamehun tai pinjansiemeniä sisältävien uutteiden sekä muiden lisäaineiden käyttö vaikuttaa sekä vodkan makuun että sen ravintoarvoon. Vodkan kaloripitoisuus 100 grammassa tunnettuja suosittuja tuotemerkkejä on seuraava:
- Finlandia Redberry - 231;
- "Stark" - 230-230, 8;
- "Nemiroff" - 221;
- Blagoff Original - 225;
- "Ruokailuhuone" - 222-224, 3;
- "Suomi" - 222;
- Myagkov - 235.
Jokaisessa juomapullossa on etiketti, jossa kerrotaan ainesosat, kalorit ja hiilihydraattiprosentti.
Onko vodka terveellistä?
Toinen tyypillinen ja yleinen väärinkäsitys tästä alkoholijuomasta on hyötyjen puute. Itse asiassa vodka on tietysti terveellistä, kun sitä kulutetaan kohtuullisina määrinä.
Se ei sisällä tärkeitä hivenaineita tai monimutkaisia biologisia yhdisteitä, vitamiineja tai aminohappoja, muttajuoma sisältää natriumia, kaliumia ja kalsiumia.
Juomalla on seuraavat ominaisuudet:
- kuumetta;
- desinfiointiaine;
- tulehdusta ehkäisevä;
- lämpeneminen;
- immunostimuloiva;
- kipulääke.
Mutta monien ihmisten vakaumus siitä, että vodka alentaa kolesterolia, koska se imeytyy täysin ja työntää kehossa tapahtuvia prosesseja, on harha. Alkoholi ei häiritse muiden ravintoaineiden imeytymistä.
Paljonko juoda?
Vodkan kaloripitoisuus ei vaikuta henkilön sallittuun alkoholimäärään. "Norm", kuten ihmiset sanovat, jokaisella on omansa. Sen määräävät monet tekijät, kuten henkilön paino, hänen terveytensä ja alkoholi alttiusaste, mieliala on myös tärkeä.
Jos henkilö on masentunut, masentunut tai stressin vaikutuksen alaisena, järkyttynyt tai vihainen - juomista ei suositella ollenkaan. Sisäisen negatiivisuuden läsnä ollessa alkoholi, jopa pieni määrä, ehdottomasti "vetää" kaiken ulos.
On yleisesti hyväksyttyä, että painoon suhteutettua annostusta pidetään hyödyllisenä. Toisin sanoen 80 kg painavan henkilön ei tulisi ottaa flunssan puhkeamisen estämiseksi vain "pippurilla olevaa stoparikkia", vaan 80 ml, ei enempää.
Mitä tulee "tulevan unelman" juomiseen, niin rentoutumiseen ja lepoon väkevän alkoholin määrän ei tulisi olla enempää kuin puolet ihmisen painosta. Eli 70 kg:n painolla voit juoda 35 ml vodkaa unilääkeenä.
