Omenalastujen resepti. Omenalastut uunissa
Omenalastujen resepti. Omenalastut uunissa
Anonim

Suurten kaupunkien elämänrytmi ei tarjoa nykyajan ihmiselle tarpeeksi aikaa syödä hitaasti ja laadukkaasti, kyllästää kehoaan hyödyllisillä aineilla. Ja mikä tärkeintä - älä vahingoita häntä, mitä pikaruokayritykset pääasiassa tekevät. Yksi vaihtoehdoista pikaruokatuotteille ovat omenalastut. Tämän ruuan resepti on nyt helppo löytää. Voit valmistaa sen kotona, ottaa sen mukaasi, ja aina on mahdollisuus virkistäytyä.

Yleistä tietoa

Olemme jo päättäneet, että pikaruoka, kuten voileivät, kaupasta ostetut perunalastut, pizza eivät ole meitä varten. Pidetään huolta omasta vartalostamme ja terveydestämme. Loppujen lopuksi ei ole turhaa, että tutkijat pitävät omenaa ja siitä valmistettuja ruokia yhtenä hyödyllisimmistä tuotteista. Esimerkiksi omenalastut, joiden resepti nyt jaamme, eivät ole vain erittäin maukkaita, vaan myös hyödyllisiä ihmiskeholle.

omenalastujen resepti
omenalastujen resepti

Kaikista pitkästä aikaatiedetään: vain yksi omena päivässä - ja kehomme kyllästyy hyödyllisillä aineilla, ruoansulatusprosessi nopeutuu. Tämä yleisimmistä hedelmistä valmistettu kulinaarinen kehitys tarjoaa meille myös runsaan ja maukkaan välipalan. Jälkimmäisten lajikkeiden kohdalla on suositeltavaa käyttää eri omenoita.

Ensimmäinen resepti: omenalastujen kypsentäminen uunissa

Yhden siruannoksen valmistamiseksi tarvitsemme: omenat - kolme tai neljä mehukasta hedelmää, kidesokeria - 80 grammaa, vettä - yhden lasillisen. Huomaamme heti, että jokaisessa vaihtoehdossa käytämme jo perusteellisesti pestyjä ja kuivattuja hedelmiä, emme toista tätä enää tässä artikkelissa. Joten, valmistamme omenalastuja. Resepti on seuraava:

omenalastut uunissa
omenalastut uunissa
  1. Keitä siirappia kidesokerista ja vedestä.
  2. Poista omenoista ydin ja yritä tehdä siitä niin, että ne säilyttävät muotonsa mahdollisimman hyvin.
  3. Nyt leikkaamme hedelmämme ohuiksi renkaiksi. Jätä kuori.
  4. Kaada hienonnetut renkaat siirapilla 15 minuutin ajan. Sitten kaadetaan ne siivilässä tai siivilässä siirappipinon valmistamiseksi.
  5. Laita uuniin uunipellille erikoispaperia, jotta lastut eivät tartu kiinni. Levitä ympyröitä uunipellille.
  6. Esilämmitä uuni ja paista tuotetta tässä tilassa tunnin ajan. Jos leikkaat viipaleet ohuiksi, sinun on kypsennettävä noin kaksi tuntia.

Säilytä lastut ilmatiiviissä astiassa. Voit syödä keitetyn kotitekoisen ruuan, jossa on kanelia, hunajaa, hilloa, muskottipähkinää.

Toinen ruoanlaittoreseptisirut uunissa. Mitä tarvitset

Figuuria vahingoittamatta tällainen ruokalaji voidaan syödä turvallisesti yhden annoksen päivässä. Ota ne siis rauhallisesti mukaan kävelylle, lepäämään tai töihin. Lapset, jotka ovat erittäin kiinnostuneita roskaruoan pikaruoasta, pitävät myös niistä. Kypsennetään omenalastut uunissa hieman erilaisen reseptin mukaan. Tarvittavat ainesosat: 160 grammaa omenoita, 80 grammaa kidesokeria, 250 ml kivennäisvettä.

kuinka tehdä omenalastuja
kuinka tehdä omenalastuja

Ruoanlaittoprosessi

  1. Leikkaa omenoista ydin, leikkaa suuret hedelmät viipaleiksi, leikkaa lastuiksi.
  2. Laimennamme sokeria vedellä, odotamme sen kiehumista ja heitämme sen astiaan niin, että ne liottavat. Sitten otamme ne kiinni, laitamme ne ritilälle valumaan nestettä.
  3. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja aseta sen päälle aihiot.
  4. Lähetä ne uuniin, joka on esilämmitetty 1100C. Jos ympyröiden paksuus on pieni, yksi tunti riittää heille. Toisella puolella kypsennä 30 minuuttia, käännä ja sama asia - toisella. Paistamme paksumpia viipaleita kaksi tuntia.

Jotta omenat eivät tummu, ohuiksi viipaloidut palat tulee kastaa sokeri- ja suolaliuokseen, kuivata 70 asteessa. Nyt tiedät toisen tavan keittää omenalastut uunissa. Keskimääräinen kypsennysaika on puolitoista tuntia, neljä annosta, 153 kcal - yhden annoksen kaloripitoisuus. Nämä tuoksuvat ja herkulliset perunalastut ovat aina sopiva kevyt välipala.

Omenalastujen keittäminen mausteilla

Joskushalutaan syödä jotain vähäkalorista ja epätavallista, mutta ei makeaa. Tässä tapauksessa tiedot omenalastujen valmistamisesta mausteilla ovat hyödyllisiä. Tämä herkku on niin herkullinen, että se ei koskaan katoa jaloistasi. Sen voi syödä jopa illalla, klo 18 jälkeen. Kuuteen annokseen tarvitset: kolme vihreää omenaa, puolikas sitruuna, kaksi teelusikallista kanelia ja tomusokeria. Varastoa tarvitaan myös: leikkuulauta, veitsi, uunipelti, kulho, leivinpaperi, talouspaperit, astia, ruokailuvälineet.

Askel askeleelta ruoanlaittoresepti

  1. Leikkaa pestyistä omenoista kanta, leikkaa ne pyöreiksi ohuiksi viipaleiksi poistaen samalla siemenet. Mukavuuden vuoksi voit käyttää yksinkertaista vihanneskuorimaa, jolloin lautaset muuttuvat vielä ohuemmiksi, ja vastaavasti hedelmämme kypsyvät nopeammin. Aseta keitetyt perunat talouspaperin päälle kosteuden poistamiseksi. Laita kulhoon, ripottele päälle puolikkaan sitruunan mehu ja sekoita varovasti.
  2. omenalastut mikroa altouunissa
    omenalastut mikroa altouunissa
  3. Peitä uunipelti leivinpaperilla ja levitä omenaviipaleet yhteen kerrokseen. Sekoita kaneli ja tomusokeri kulhossa ja ripottele päälle. Jauheen saamiseksi kahvimyllyssä jauha rakesokeri, yksi ruokalusikallinen. Pärjäät pelkällä kanelilla.
  4. Esilämmitä uuni 700C. Lähetämme sinne uunipellin omenoilla 2-3 tunniksi. Kypsennysaika riippuu aihioiden paksuudesta ja valmius määräytyy ulkonäön perusteella. Sirujen muodon tulisi muuttua - taivuta jaruskea. Niiden pitäisi olla rapeita.
  5. Opimme keittämään omenalastut mausteilla ja tarjoamme ne pöytään. Voit käyttää sitä teen, hunajan kanssa, voit ottaa sen mukaasi välipalaksi. Kirkkaita pääsiäisjauheita käytettäessä lapset rakastavat tätä ruokaa erityisen paljon.
  6. Voit puolittaa kypsennysajan. Tee tämä hauduttamalla omenalastut mikroa altouunissa.
  7. kuinka tehdä omenalastuja
    kuinka tehdä omenalastuja
  8. Riippuen mielikuvituksestasi ja yksilöllisistä mieltymyksistäsi, käytä erilaisia mausteita: seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä, samoja pääsiäisjauheita ja monia muita.
  9. Noudata aina oikeaa lämpötilajärjestelmää. Se on erittäin tärkeää. Nopeuttamalla sirujen kypsennystä lisäämällä tulta, et todennäköisesti kypsennä haluamaasi ruokaa, vaan poltat sen. Vähän kärsivällisyyttä - ja olet tyytyväinen herkullisiin peruihin.

Jälkiruoka lapsille

Tuoksuiset ja maukkaat perunalastut monipuolistavat täydellisesti lastesi ruokavaliota. Tarvitset kaksi annosta: 200 grammaa omenoita ilman ydintä (kaksi palaa), kidesokeria - 80 grammaa ja 250 ml kivennäisvettä, omenaa tai tavallista. Nyt valmistelemme omenalastuja - reseptiä lapsille. Siihen mennessä tarvitsemme puolitoista tuntia. Leikkaamme hedelmistä ytimen ja leikkaamme ne ympyröiksi ja mahdollisimman ohuiksi. Voit käyttää erityistä raastinta. Laimenna kidesokeri vedellä ja keitä, sitten kaada valmisteet siirapilla 15 minuuttia. Laita ne grilliin, anna valua. Esilämmitä uuni 110 asteeseen. Levitämme ympyrät leivinpaperilla päällystetylle pellille ja - sisäänbrazier.

omenalastut kotona
omenalastut kotona

Paista 30 minuuttia kumm altakin puolelta ja käännä ne kahdesti. Ole varovainen ja varovainen tehdessäsi tätä, tee se nopeasti, koska lastut tarttuvat nopeasti kiinni. On parempi olla repimättä tahmeita irti, vaan lähettää ne takaisin uuniin kahdeksi minuutiksi ja kääntää ne sitten ympäri. Tarjoile yksinkertaisia ja maukkaita mukeja lapsille, he pitävät niistä varmasti.

Johtopäätös

Miksi useimmat ihmiset ajattelevat siruja huonoina? Koska kaupoissa ja kahviloissa tällainen ruoka on useimmiten kemialla valmistettuja perunaviipaleita. Mutta suosittelemme, että vietät vähän aikaa ja keität omenalastut kotona, jotka ovat terveellisiä, vaarattomia maksalle. Tällaista herkullista ruokaa ei tarjota sinulle olutbaarissa tai kaupassa. Loppujen lopuksi kukaan muu kuin sinä itse ei ole huolissasi terveydestäsi. Lisäksi säästetään myös taloudellisia resursseja, koska tarvitaan vain makeiden ja hapan lajikkeiden kotitekoisia omenoita. Ja katso, etteivät valitut hedelmät ole mauttomia tai puuvillamaisia, mätäneitä kohtia, sillä lopputulos riippuu tästä.

Suositeltava: