Vauvanmaidonkorvikekarkkiresepti

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Karkkia rakastavat kaikki poikkeuksetta. Ne täydentävät täydellisesti juhlapöytää ja piristävät arkea. Valitettavasti kaikki, mitä nykyään myydään kaupoissa, ei usein pidä vettä. Siksi monet kotiäidit tulevat valmistamaan makeisia kotona. Tänään tarkastelemme parhaita karkkireseptejä, joita voidaan valmistaa terveellisistä tuotteista. Heitä voidaan hoitaa ilman pelkoa lapsille.

Kermainen jälkiruoka

Plombir ja suklaa on paras kuviteltavissa oleva yhdistelmä. Mikset ilahduttaisi läheisiäsi näin herkullisella jälkiruoalla. Ja tarvitset hyvin vähän tuotteita. Tärkeintä on, että ne ovat korkealaatuisia.

• Pakkaus äidinmaidonkorviketta (300 g). Voit ottaa halvimman, esimerkiksi "Vauva".
• Pakka voita.
• Jäätelöpakkaus (400g).
• Kaakao kasteluun.

Ja nyt itse karkkiresepti. Laita jäätelö kuppiin ja jätä se vain pariksi minuutiksi, jotta se irtoaa hieman. Nyt kaada poisseos ja sekoita hyvin. Voi on otettava sulatettuna ja sekoitettava muuhun massaan. Voit aloittaa makeisten muodostamisen, mutta on parempi laittaa jääkaappiin 30 minuutiksi tämän toimenpiteen helpottamiseksi. Sinun on kaavittava osa massasta lusikalla ja käärittävä kaakaossa.

Sadetusvaihtoehdot

Olemme kaikki erilaisia ja myös makumieltymyksiämme. Siksi, kun valitset makeisten reseptiä, sinun on keskityttävä siihen, mikä miellyttää perheenjäseniäsi. Lisäksi sidos on kaukana viimeisestä roolista. Edellisessä reseptissä käytettiin kaakaota, mutta tämä ei suinkaan ole ainoa vaihtoehto.

• Raastettu suklaa.
• murskatut pähkinät.
• Vohvelit tai keksejä murskattu.
• Tomusokeri.
• Sulata suklaa.
• Mastiksi.
• Kookos.

Voit tehdä yhden täytteen, mutta "pukea" sen eri kuoriin. Tuloksena on herkullinen vati.

Kotitekoiset tryffelit

Ja tarjoamme seuraavan karkkireseptin. Neuvostoliitossa niitä pidettiin harvinaisimpina ja herkullisimpina. Tietenkin niitä oli myynnissä Moskovassa, mutta syrjäseudulla niitä oli paljon vaikeampi löytää. Ja me puhumme tryffeleistä. Voit valmistaa niitä omin käsin ja syödä niin paljon kuin haluat. Ja jos käärit ne kääreisiin ja järjestät ne kauniisiin laatikoihin, saat upean lahjan vieraille uudelle vuodelle. Tarvitset:

• Vauvankorvike - 2 kuppia
• Sokeri - 1,5 kuppia.
• Voi - 25g
• Maito on kolmasosa lasista.
• Kaakao -2 ruokalusikallista.
• Kaikki sprinkit sopivat koristeluun.

Tämä on loistava vaihtoehto niille, jotka eivät halua viettää paljon aikaa ruoanlaittoon, mutta haluavat samalla hemmotella läheisiänsä jollakin maukkaalla. Kotona olevasta suklaareseptistä tulee varmasti suosikki perheessäsi. Keittoprosessi on hyvin yksinkertainen, jopa koulupoika pystyy käsittelemään sitä. Jos lapsesi haluaa auttaa keittiössä, niin nämä karkit ovat todellinen löytö.

1. Laita kattila tuleen. Laita siihen sokeri, kaakao, maito ja voi. Kuumenna, kunnes sokerijyvät liukenevat.
2. Ota nyt kattila pois lämmöltä ja anna sen jäähtyä. Muista sekoittaa, jotta kuori ei muodostu.
3. Seosta lisätään pienissä erissä, kunnes seoksesta tulee niin paksua, että sitä on vaikea kääntää lusikalla.
4. Pistä käsineet. Purista nyt pieniä paloja ja muotoile niistä palloja, jotka pyöritetään kaakaossa. Voit pyörittää osan makeisista suklaassa, vohvelissa tai kookospähkinässä.

Valmiit makeiset laitetaan jääkaappiin useaksi tunniksi. Nyt voit tarjoilla ne pöydälle ja hemmotella perhettäsi. Arvostelujen perusteella tämä on yksi parhaista jälkiruoista, joita lapsille voidaan tarjota.

Hoito vauvalle ja äidille

Imetyksen aikana monien on noudatettava melko tiukkaa ruokavaliota. Ja koska nuoren äidin aikataulu on melko kiireinen, unettomia öitä ja pitkiä kävelylenkkejä, hän haluaa makeisia kovasti. Hieno vaihtoehtotulee makeisia seoksesta "Baby". Resepti on yksinkertainen, ei sisällä väri- ja säilöntäaineita, eli sopii tähän vaikeaan ajanjaksoon.

On myös erittäin mielenkiintoista, että voit säätää kypsennysprosessia omien mieltymystesi mukaan. Esimerkiksi, et voi laittaa kaakaota tai päinvastoin, kaada sitä paljon. Alkuperäisessä reseptissä pääainesosa on maitojauhe tai seos. Tämä kotitekoinen suklaakaramelliresepti on niin mukautuva, että mikä tahansa vauvanruoka voidaan kierrättää tällä tavalla. Eli kaurapuuroa, tattaria ja riisipuuroa. Niistä tulee mahtavia karkkeja. Arvostelujen perusteella ne säilyttävät muotonsa täydellisesti, vaikka sait ne pöydälle teejuomiseen.

• Vauvanruoka - 500g
• Maito - 150 ml.
• Tomusokeri - 100g
• Laadukas voi (paras kotitekoinen) - 100g
• Kaakao - 50 g makeisiin ja vähän jauheeseen.

Nyt aletaan valmistaa herkkuja. Kaada tätä varten kaakao ja sokeri pannulle, kaada maito. Lisää nyt voita ja laita tuleen. Massaa on sekoitettava, jotta se ei pala. Kaada nyt kuiva massa kulhoon ja kaada haudutettu suklaa samaan paikkaan. Sekoita huolellisesti ja lisää halutessasi pähkinöitä.

Tämä ei ole nopein resepti. Kotona tehdyt tee-se-itse-makeiset voidaan tehdä erittäin kauniiksi, käytännössä likaantumatta suklaamassaan, mutta tätä varten se on jäähdytettävä kokonaan. Sen jälkeen voit helposti muotoilla palloja ja pyöritellä niitä kaakaossa tai missä tahansa muussakuivaseos.

Arvostelujen perusteella useimmat äidit luottavat tähän reseptiin, koska se ei sisällä mitään haitallista. Toisin kuin kaupasta ostetut makeiset, niitä voi nauttia ajoittain. Tietenkin ne ovat ravitsevia ja runsaasti kaloreita, joten sinun ei pidä hukata liikaa.

Pähkinäkarkki

Ei ole harvinaista, että vauvat ovat allergisia tälle tuotteelle, joten ensimmäistä kertaa sinun on kokeiltava erittäin huolellisesti. Katsotaanpa toista upeaa vauvan kaavareseptiä valokuvalla. Varmasti hän täydentää säästöpossuasi suosikkiresepteilläsi. Osoittautuu paahtamisen alkuperäisen samank altaisuuden, mutta herkemmän koostumuksen. Tarvitset:

• Paahdetut maapähkinät tai saksanpähkinät - 500 g
• Maitokorvike "Baby" - 1 pakkaus.
• Täysmaito - 200 ml.
• Sokeri - 3 kuppia.
• Kaakao - 3 rkl.

Pähkinät voidaan hienontaa tai jättää kokonaisiksi makusi mukaan. On tarpeen sekoittaa maitoseos ja pähkinät. Sekoita toisessa kattilassa kaakao ja sokeri, lisää maito ja kuumenna kiehuvaksi. Kun massa on hieman jäähtynyt, sekoita pähkinäseokseen. Tämä on helpoin ja nopein karkkiresepti.

Ota uunipelti ja peitä se kelmulla. Levitä nyt jäähtynyt tai hieman lämmin massa sen päälle ja muotoile makkaraksi. Jääkaapissa jäähdytyksen jälkeen se tarvitsee vain leikata paloiksi.

Alkuperäiset konjakkimakeiset

Kiinnitä huomiota seuraavaan reseptiin valokuvalla. Äidinmaidonkorvikkeesta valmistetut makeiset ovat erittäin mielenkiintoisia, sopivat varsin aikuisellejuhla. Konjakki sopii heidän makuun niin orgaanisesti, että he eivät halua olla ilman sitä ensi kerralla.

Lupaavasta nimestä huolimatta mitään vaikeaa valmistaa ei ole. Sinun on otettava seuraavat ainekset:

• Edullisin vauvankorvike "Baby" - 1 pakkaus.
• Maitotiiviste. On parasta ottaa keitetty tai "Butterscotch".
• Puoli lasillista pähkinäamarettoa tai 50 g konjakkia.
• Saksanpähkinät - 2 kuppia. Voidaan korvata paahdetuilla maapähkinöillä.

Makeisten valmistus "perunakakun" pohj alta. Eli kaikki ainekset on sekoitettava keskenään. Jos seos on liian paksua, voit laimentaa sitä hieman maidolla. He muotoilevat makeisia missä tahansa muodossa kaakaossa pyöritellen.

Kermainen toffeet

Jos lapsesi ovat kasvaneet kauan sitten ja kotona ei ole sekoituksia, voit käyttää maitoreseptiä. Kotitekoiset makeiset muistuttavat kovasti toffeeta tai "Korovkaa", ne ovat kermaisia ja erittäin maukkaita. Tarvitset:

• Maitojauhe - 200g
• Smetana - 300g
• Hunaja - 125 g
• Sokeri - 400g

Sekoita kaikki ainekset ja laita tuleen. Keitä massaa 25 minuuttia koko ajan sekoittaen. Vähitellen se paksuuntuu ja muuttuu viskoosiksi. Valmius tarkistetaan seuraavasti. Pudota hieman veteen. Jos pisara muuttuu välittömästi kiinteäksi, se on valmis. Sammuta ja kaada silikonimuottiin jäähtymään. Jos se on eri materiaalista, esivoitele öljyllä. Valmiit makeiset jälkeenjäähdytys on katkaistava.

Raffaello Candies

Monet makeiset rakastavat, mutta niiden hinta on sellainen, että niitä ostetaan yleensä vain juhlapyhinä. Mutta voit tehdä niitä kotona ja nauttia fantastisesta mausta. Ainesosia ei ole niin paljon, mutta makeisista saa kokonaisen annoksen. Sinun täytyy kokata:

• Valkosuklaapatukka.
• Maitojauhe - 100g
• Kerma yli 33 % rasvaa - 60 ml.
• Voi - 25g
• Kookoshiutaleet - 75g
• Mantelit - 30 kpl

Voit pärjätä ilman pähkinöitä, mutta niillä se on lähempänä alkuperäistä. Suklaa on kaadettava kermalla ja sulatettava mikroa altouunissa. Lisää maitojauhe, kookoshiutaleet (puolet) ja voi. Nyt sinun täytyy jäähdyttää massa hyvin ja vatkaa sitten sekoittimella. Hänestä tulee paksu. Jäähdytä vielä hieman jääkaapissa, jonka jälkeen on aika muodostaa makeisia. Tätä varten laita lusikallinen massaa lautaselle, jossa on kookoshiutaleita, aseta yksi pähkinä siihen. Kääri varovasti lastuiksi ja siirrä lusikalla astiaan. Kun kerma loppuu, laita jääkaappiin useiksi tunniksi.

Kaumujen jälkiruoka

Erinomainen kuivattujen hedelmien karkkiresepti. Valokuva osoittaa selvästi, mitä kauneutta voit tehdä omin käsin. Mutta tämä on vain yksi puoli. Tämä jälkiruoka on uskomattoman herkullinen. Sinun on otettava:

• luumut - 300 g
• Pähkinä - 300g
• Tomusokeri, hunaja, kaakao -muutama ruokalusikallinen kutakin.
• maitojauhe.

Luumut on huuhdeltava kiehuvalla vedellä ja pilkottava hienoksi. Hienonna pähkinät ja lisää samaan kulhoon. Kaada joukkoon loput ainekset ja sekoita hyvin. Jos massa ei ole tarpeeksi paksu, tämä korjataan maitojauheen avulla. On suositeltavaa muodostaa makeiset tavalliseen tapaan ja pyörittää kaakaossa. Kaikki tuntemasi kysyvät sinulta reseptiä. Kotona olevat makeiset ovat aivan ihania, ja myös erittäin terveellisiä.

Karkkia kuivatuista aprikooseista ja rusinoista

• 300 g kuivattuja aprikooseja vaatii 100 g rusinoita.
• Pähkinä - 100g
• Tomusokeri, hunaja ja mantelijauho - muutama ruokalusikallinen kutakin.

Jos et löydä mantelijauhoa, voit korvata sen millä tahansa muulla hienonnetulla pähkinällä tai suklaalastuilla. Kuivatut hedelmät on poltettava, kuivatut aprikoosit ja pähkinät pilkottava. Sekoita kaikki ainekset ja lisää tomusokeri, jos massa ei ole tarpeeksi makea. Jos tyhjensit veden huonosti rusinoista ja kuivatuista aprikooseista, massa voi olla vetistä. Tämä korjataan kuivamaidon avulla. Sekoita nyt kaikki ainekset ja pyöritä ne mantelijauhossa.

Fudge-karamellit

Ja meillä on seuraava resepti valokuvalla jonossa. Makeiset ovat kermaisia ja mureita, kuten todelliselle fudgelle kuuluu. Kerran kokannut hän sanoo, että ruokaa voi ottaa turvallisesti useamman annoksen. Ne lentävät erilleen välittömästi. Kotitekoiset karkit vaativat:

• Maitojauhe - 100g
• Maito - 100 ml.
• Tomusokeri - 100- 200 g.
• Valkosuklaa - 1 patukka.
• Pähkinät - 120g

Sekoita sokeri ja maitojauhe, kaada tavallinen maito. Kuumenna korkealla lämmöllä, kunnes seos on tasaista. Raasta suklaa ja lisää seokseen. Muista sekoittaa massaa, jotta se ei pala. Heti kun seos on valmis kiehumaan, se on poistettava lämmöltä ja kaada pähkinät. Sekoita ja lusikoi jääpalavuokiin. Voit yksinkertaisesti kaataa sen lautaselle ja pilkkoa sen sitten mihin tahansa muotoon. Mutta se ei näytä yhtä kauniilta.

Kotitekoiset patukat

Tämä on vaihtoehto niille, jotka keräävät yksinkertaisimpia kotitekoisia reseptejä. Tee-se-itse-makeiset tavallisessa keittiössä, ilman erityisiä laitteita, eivät ole vain erittäin maukkaita ja kauniita. Koostumus ei ole liian halpa, mutta sitä ei voida kutsua monimutkaiseksi. Ruoanlaitto vaaditaan:

• Suklaa pähkinöillä - 2 patukkaa x 100g
• Voi - 200g
• Maitojauhe - 1 kuppi.

Voi ja suklaa tulee sulattaa, sekoittaa maitojauheeseen. Sekoita huolellisesti ja muotoile makkaraksi, joka laitetaan jääkaappiin jäähtymään. Siitä tulee erittäin maukas karkki, jota lapset rakastavat. Nämä makeiset voidaan valmistaa keksi- ja vohvelitäytteillä. Lisää mahdolliset pähkinät, kondensoitu maito. Sopii hyvin kotitekoisten vaahtokarkkien ja keksien kanssa suklaamassan kanssa. Luovuuden mahdollisuudet ovat lähes rajattomat.

Maustetut makeiset

Jopa miehet arvostavat tämän makean alkuperäistä makua. Ruoanlaittoon tarvitset:

• Maitojauhe - 1 kuppi.
• Voi - 100g
• Vesi - 100 ml.
• Sokeri - 300g
• Kaakao – valinnainen.
• Kardemumma, vanilja ja kaneli.

Kypsentäminen kestää enintään 25 minuuttia. Kaada vesi kattilaan ja lisää sokeri. Kuumenna massa kiehuvaksi. Lisää voita ja anna sulaa. Sekoita joukkoon vähitellen maitojauhe, lisää mausteet. Pehmeä massa tulee lähettää jääkaappiin ja antaa jäähtyä kokonaan. Nyt voit pyöritellä palloja tästä massasta ja pyöritellä suklaassa tai kaakaossa. Makeiset ovat melko kevyitä, kermaisia.

Päätelmän sijaan

On olemassa monia vaihtoehtoja makeisten valmistamiseen kotona. Niistä voit valita ne, joita perheesi arvostaa. On huomionarvoista, että niitä kaikkia voidaan täydentää kypsennyksen aikana muilla ainesosilla. Lisää mukaan pähkinöitä ja rusinoita, unikonsiemeniä ja keksejä. Täytteeksi kotitekoinen hyytelö tai juomat kirsikat sopivat täydellisesti. Tietenkin tällaiset lisäaineet vähentävät makeisten säilyvyyttä, joten sinun ei pitäisi valmistaa paljon. Mutta toisa alta, ne syödään niin nopeasti, että tämä ongelma ei ole niin akuutti. Tietenkin kaikki nämä makeiset ovat runsaasti kaloreita, joten sinun ei pidä innostua niistä liikaa.

Toisa alta useimmiten nuoret äidit valmistavat lapsille makeisia maitosekoituksilla. Vauvojen energiankulutus on niin suuri, ettei niitä ole syytä rajoittaa makeisissa. Heitä ei uhkaa ylipaino tai selluliitti, joten voit turvallisesti antaa heille kohtuullisen määrän makeisia joka päivä, varsinkin kunvalmistettu ilman kemiallisia säilöntäaineita ja väriaineita.