Makea keksi ja kaakaomakkara. Kotitekoiset makeat makkarat: resepti, valokuva
Makea keksi ja kaakaomakkara. Kotitekoiset makeat makkarat: resepti, valokuva
Anonim

Makea makkara on kaikille lapsuudesta tuttu herkku. Luultavasti mikään loma ei ole täydellinen ilman sitä. Äiti otti jääkaapista paperiin käärityt makkarat, leikkasi ne, eikä lasten ilolla ollut rajoja!

Muista lapsuus…

Nyt voit ostaa tämän tuotteen melkein mistä tahansa kaupasta, mutta maku jättää paljon toivomisen varaa… Siksi tässä artikkelissa kerromme kuinka valmistat makeaa keksistä ja kaakaosta valmistettua makkaraa. Varaa tarvittavat ainekset ja aloita valmistus, muista suosikkimakusi!

makea makkara keksistä ja kaakaosta
makea makkara keksistä ja kaakaosta

Makea keksi ja kaakaomakkara

Tarvitsemme siis:

  1. Pakkaus keksejä (mieluiten murokeksi) - noin 200 g.
  2. Kaakao - noin 5-6 ruokalusikallista.
  3. Tölkki kondensoitua maitoa.
  4. Voi - 100-120g
  5. Jatketaan suoraan ruoanlaittoon.
  6. makea makkara keksi resepti
    makea makkara keksi resepti

Kuinka valmistaa ruokaa?

Ota ensin keksit ja leikkaa ne pieniksi paloiksi, voit myös pilkkoa ne tehosekoittimessa, mutta älä liioittele,muuten keksit jää muruiksi.

Laita se leveään kulhoon ja lisää pehmennetty voi. Älä unohda lisätä kaakaota. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti. Lisää nyt kondensoitu maito ja sekoita uudelleen. Tuloksena pitäisi olla lähes homogeeninen massa.

Nyt tarvitsemme paksun muovikääreen. Levitämme sen pöydälle tai muulle tasaiselle pinnalle, levitämme tuloksena oleva massa sille. Rullaa seuraavaksi kalvo varovasti niin, että muoto on pitkä "karamelli". Sido päät langalla. Laitoimme makkarat pellille ja laitoimme jääkaappiin, jotta massa paksuuntuu.

Ennen tarjoilua poista kalvo ja leikkaa makea makkara keskipaksuiksi paloiksi. Laita lautaselle. Makea herkku on valmis. Voit hemmotella sitä perheellesi ja tietysti vieraille. Varmista, että he rakastavat sitä!

Lisää pähkinöitä

No, mitä pidät tästä vaihtoehdosta? Herkullista, eikö? Nyt tarjoamme reseptin makealle makkaralle keksillä ja saksanpähkinöillä.

Vaaditut ainesosat:

  1. Evästeet 400-500 g.
  2. Maito - 5-6 rkl.
  3. Sokeri - noin 1 kuppi.
  4. Saksanpähkinät - 1 kuppi.
  5. Voi - 300-350g
  6. Kaakao - 3-4 ruokalusikallista.

Ensinnäkin evästeet on jaettava kahteen osaan. Halkaisemme yhden, suuren, pieniksi paloiksi, jauhamme toista varovasti tehosekoittimessa, kunnes saadaan eräänlainen jauho. Hän toimii makkaran sitovana ainesosana.

kreikkapähkinät on kuorittava etukäteen ja leikattava pieniksi paloiksi veitsellä tai hienonnettava tehosekoittimella.

Murskatut keksit ja pähkinät laita kulhoon, sekoita. Sekoita erillisessä kulhossa kaakao ja sokeri. Lisäämme sinne maitoa. Laitamme lieden pienelle tulelle, älä unohda sekoittaa jatkuvasti. Emme kiehauta massaa.

kuinka tehdä makeaa makkaraa
kuinka tehdä makeaa makkaraa

Tuloksena pitäisi saada kuuma suklaamassa, johon täytyy lisätä voita. Muista sekoittaa kaikki huolellisesti, jotta öljy liukenee hyvin.

On vuoro pähkinöillä. Lisää ne suklaaseokseen ja sekoita uudelleen. Lisää "jauhot" keksistä. Tuloksena pitäisi tulla paksu homogeeninen massa, joka on levitettävä tiiviille kelmulle ja sitova, jolloin muodostuu makkaroita.

Ne on laitettava jääkaappiin puoleksitoista tunniksi, ja sitten voit nauttia herkullisesta ruoasta, josta ei aikuinen eikä lapsi voi kieltäytyä. Lisäksi makea makkara, jonka valokuvan näet artikkelissamme, on budjettiherkku, joka on kaikkien saatavilla. Hyvää ruokahalua!

Entä toffeet?

Tarjoamme sinulle reseptin makealle makkaralle keksillä ja toffeella. Nautit varmasti sen alkuperäisestä mausta. Kiinnitä huomiota ainesosiin, ne eroavat aiemmista kypsennysvaihtoehdoista:

  1. Taffy - puoli kiloa.
  2. Voi -100-150 g.
  3. Maissitikut – pakkauksen kolmas osa (noin 50 g).
  4. Paisuvehnä – noin 30g.

Aloitetaan poistamalla kääreet toffeesta. Tämä on hauskaa. Seurauksena on, että pöydällä on paljon kääreitä ja pieni vaatimaton kasa makeisia. Heitämme karkkikääreet roskakoriin ja laitamme toffeen pannulle. Lisää siihen voita. Laitamme pannu liedelle, sytytä tuli ja lämmitä se. Sekoita välillä huolellisesti. Tuloksena pitäisi olla massa sulatettua toffeeta ja voita.

Lisää maissitangot ja paisutettu vehnä. Sekoitamme kaikki ainekset hyvin, mutta varmistamme, että tikut eivät menetä muotoaan, sillä astia menettää ulkonäkönsä.

Nyt voit laittaa massan tiiviille muovi- tai elintarvikekalvolle. Muotoile makkarat. Sido päät. Aseta tuote varovasti leveälle alustalle ja lähetä se jääkaappiin. Kotitekoiset makeat makkarat ovat syötäviä noin puolessatoista tunnissa. Leikkaa ne keskipaksuiksi paloiksi ja laita lautaselle tai lautaselle. Nyt voit tarjoilla sen pöytään. Hyvää ruokahalua!

makea makkara kuva
makea makkara kuva

Nyt osaat tehdä makean makkaran. Emme kuitenkaan ole vielä kertoneet kaikkia ruoanlaittovaihtoehtoja. Jatka.

Resepti kuivatuilla hedelmillä

Kekseistä ja kaakaosta tehty makea makkara tulee erittäin maukasta, jos siihen lisää tummaa suklaata ja kuivattuja hedelmiä.

Tarvitsemme siis seuraavat ainekset:

  1. Evästeet - 300-400 g.
  2. Sokeri - 1 lasillinen.
  3. Tumma suklaa - noin 50 g
  4. Kaakao - 2-3 rkl.
  5. Maito - puoli kuppia.
  6. Kerma - 2 ruokalusikallistalusikat.
  7. Aprikoosit tai muut valitsemasi kuivatut hedelmät.

Ensin sinun on laitettava kermaa kattilaan, lisättävä siihen maitoa ja laitettava liedelle. Se tulee lämmittää miedolla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen, mutta älä anna kiehua.

Sekoita toisessa kulhossa sokeri ja kaakao. Kaada seos kattilaan maidon kanssa. Sekoita varovasti.

Murruta keksit pieniksi paloiksi. Se tulee kaataa maidon, kaakaon ja sokerin seokseen. Sekoita huolellisesti.

Leikkaa kuivatut hedelmät pieniksi paloiksi ja lisää myös ne. Sekoita uudelleen.

Levitä kelmua pöydälle, laita keitetty massa päälle, muotoile makkarat ja laita jääkaappiin. Puolentoista tunnin kuluttua ne voidaan ottaa pois ja syödä ilolla, kun ne on leikattu aiemmin paloiksi.

kotitekoisia makeita makkaraa
kotitekoisia makeita makkaraa

Kuinka tehdä makea makkara omenoista?

No, se on herkullista, eikö vain? Ja lopuksi toinen resepti makealle makkaralle, jossa on keksejä ja omenoita.

Ainesosat:

  • 200-300g keksejä;
  • 200-300g omenoita;
  • 200-250g voita;
  • puoli kupillista saksanpähkinöitä;
  • 200-250g sokeria;
  • 1 ruokalusikallinen sitruunamehua.

Aloita ensin omenoista. Pese, kuori, leikkaa pieniksi kuutioiksi tai hiero karkealla raastimella. Olisi mukavaa, jos ripottelet hedelmät sitruunamehulla, jotta ne eivät tummu ruskeaksi

Leikkaa kuoritut saksanpähkinät paloiksi. Riko keksit. Sekoita nämä ainekset.

Nyt sinun täytyy sulattaa voi.

Ota syvä kattila ja sekoita siihen voi, sokeri, keksit ja tietysti omenat. Älä unohda sekoittaa kaikkia ainesosia.

Laita massa kelmulle, tee makkarat. Laita ne hetkeksi jääkaappiin.

makea makkara keksistä kuva
makea makkara keksistä kuva

Vihdoin

Makea keksimakkara (kuvista näkyy sen herkullinen ulkonäkö ja houkuttelevuus) on herkullinen herkku, joka voidaan tarjoilla teen tai kahvin kanssa. Voit olla varma, että lapsesi ovat hulluina tällaiseen erikoiseen kakkuun. Lisäksi ruoanlaitto vie hyvin vähän aikaa. Hyvää ruokahalua ja herkullisia kulinaarisia ideoita! Muista, että kaikki nerokas ja tässä tapauksessa herkullinen on yksinkertaista! Makea keksi ja kaakaomakkara on loistava valinta!

Suositeltava: