Todistettuja reseptejä Panasonicin leipäkoneelle

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Leipäkone on laite, joka voitti miljoonien kotiäitien sydämet. Hämmästyttävä asia, joka herkullisen kotitekoisen leivän leipomisen lisäksi suorittaa useita muita toimintoja, jotka ovat välttämättömiä jatkuvassa ruoanlaitossa:

• Tekee kaiken työn mikserille.
• Vaivaa taikinaa.
• Toimii miniuunina.
• Muuttuu tarvittaessa taikinan nostajaksi.
• Jam voidaan tehdä joihinkin malleihin.

Panasonic on valmistanut useita vuosia erilaisia leipäkonemalleja, jotka ovat korkealaatuisia ja erilaisia automaattiohjelmia leivän valmistukseen, taikinan vaivaamiseen ja hillon valmistukseen. Panasonic-leipäkoneen reseptejä voi luetella loputtomasti. Yleensä ne ovat hyvin samank altaisia toistensa kanssa, mutta jokaisella mallilla on omat vivahteensa. Joka tapauksessa valinta on niin suuri, että jokaisella on mahdollisuus ostaa malli, joka sopii hänelle kaikin tavoin. Leipomoita on useitajotka ostavat useammin kuin muut.

Esimerkiksi Panasonic 2501 -leipäkone on erittäin suosittu. Hänen leipäreseptit ovat yksinkertaisia eivätkä vaadi paljon aikaa ja rahaa.

Tavallisen ruisleivän resepti

Tarvittavien ainesosien valmistaminen:

• 1 pussi pikakuivahiivaa, mieluiten SAF-MOMENT.
• 300 g vehnäjauhoa.
• 260 g ruisjauhoa.
• 1, 5 tl suolaa.
• 1, 5 ruokalusikallista sokeria.
• 400 ml maitoa.

Kun kaikki tarvitsemasi on käsillä, aloitetaan ruisleivän valmistus.

Tämä vaatii lasta, joka on suunniteltu erityisesti taikinan vaivaamiseen ruisleivän alla.

1. Kaada hiiva muotin pohjalle.
2. Kaada ruisjauhot niiden taakse. On tärkeää olla vaihtamatta vehnään. Ruisjauho imee kosteutta nopeammin, joten se tulee ensin.
3. On vehnäjauhojen aika.
4. Lisää nyt viimeiset kuivat aineet: suola ja sokeri.
5. Kaada maito pois.
6. Ruisleipä-ohjelman käynnistäminen. Hän menee numero 7.
7. Odotamme tulosta ja nautimme tuoksuvasta ruisleivästä.

Pääsiäiskakkuresepti rusinoilla

Leipäkoneen pääleipäreseptit ovat tuotteen ohjeissa, mutta paitsi leipä ei tule maukasta ja tuoksuvaa ihmeuunissa, myös leivonnaiset. Reseptit kuvilla kutsuvat meidät kirjaimellisesti tekemäänkokkaa ja anna mielikuvituksesi valloittaa.

Pääsiäiskakun valmistamiseksi rusinoilla tarvitsemme:

• 4 munaa.
• 1 tl vaniljaa.
• 120g voita.
• 4 teelusikallista kidesokeria.
• 450 g vehnäjauhoja.
• 2, 5 rkl pikakuivahiivaa.
• 50 ml sitruunamehua.
• Täysi rusinahoitola.

Tarvittavien tuotteiden valmistuksen jälkeen alamme valmistaa pääsiäiskakkua.

1. Kaada ensin kuivahiiva.
2. Vehnäjauhoa ripoteltu päälle.
3. Lisää loput bulkkituotteet: suola, sokeri, vanilliini.
4. Laita voita.
5. Rikkaa 4 munaa.
6. Kaada sitruunamehu muottiin viimeisenä.
7. Kaada rusinat apteekkiin (jos haluat, voit lisätä pähkinöitä tai sokeroituja hedelmiä).
8. Kulichia leivotaan ohjelmassa "Rusinaleipä", kooksi on asetettu "L".
9. Odotetaan tulosta.
10. Kun pääsiäiskakun leivonta päättyy, alamme valmistaa kuorrutusta. Hänelle sinun on vatkattava munanvalkuainen, tomusokeri ja sitruunamehu. Kun kakku on jäähtynyt, peitä se syntyneellä proteiiniseoksella ja ripottele päälle värikkäitä sprinklejä.

Kiinnitä huomiota!

50 ml sitruunamehua on noin 2 keskikokoista hedelmää. Tässä tapauksessa mehu puristetaan ensin lasiin ja punnitaan, jotta se ei liioittele. Jos se on yli 50 ml, kakun maku voi saada tietyn sävyn.

Reseptit ohjeen mukaan

HyvinPanasonic 2501 -leipäkoneen mukana tulevat ohjeet ovat yksinkertaiset. Siinä olevat leipäreseptit on kuvattu hyvin helposti saatavilla olevalla tavalla. Lisäksi kaikkien kiukaan mukana tulevien lisävarusteiden käyttöä koskevat säännöt on kirjoitettu selkeästi.

Ennen kuin aloitat tietyn leivän leipomisen, sinun tulee tutustua huolellisesti sivuun, jossa on ainesosien kuvaus. On monia vivahteita, jotka on tärkeää ottaa huomioon parhaan tuloksen saavuttamiseksi.

Panasonic-leipäkoneen perustaikinareseptit on myös kerrottu ohjeissa. Yleensä ne riittävät pääruokien, kuten nyytien, nyytien, pizzan, croissantien, pullojen, nuudeleiden ja jopa pensaspuun valmistukseen.

Siksi, ennen kuin etsit vastauksia foorumeilta ja Internetistä, on suositeltavaa tutustua leipäkoneen ohjeisiin.

Panasonic 2500 malli

Tämän mallin pääasiallinen ero edelliseen on, että ruisleivän taikinan vaivaamiseen ei ole erityistä lastaa eikä muita ainesosia, kuten rusinoita, pähkinöitä, sokeroituja hedelmiä, ole saatavilla. Tässä tapauksessa sinun on lisättävä ne itse erityisen signaalin jälkeen, jota on tärkeää olla huomaamatta.

Ruisleivän leipomisen lisäksi automaattiohjelmassa Panasonic 2500 -leipäkoneen reseptit voidaan ottaa mallille 2501 tarjotuista.

Ruisleipä Panasonic 2500:ssa

Jos "Ruisleipä"-tilaa ei ole, voit käyttää seuraavaa algoritmia "Borodino-leivän" valmistamiseen.

Ruisleivän leivontaan 750 gsinun tulee valmistaa juoma. Voit tehdä tämän sekoittamalla seuraavat tuotteet:

• M altas - 3 ruokalusikallista.
• jauhettu korianteri - 1,5 tl.
• Ruisjauho - 75 g.
• Kuuma vesi - 250 ml.

Aloitetaan valmistaa mallasta.

1. Sekoita mallas jauhojen ja korianterin kanssa.



2. Liitä saatu seos kiehuvaan veteen ja anna seistä 2 tuntia termospullossa tai kattilassa, joka on käärittävä pyyhkeeseen lämpötilan ylläpitämiseksi. Voit laittaa seoksen myös hitaaseen keittimeen.
3. Ota teelehdet pois 2 tunnin kuluttua ja jäähdytä ne 35 °C:seen. Tätä varten sitä on sekoitettava säännöllisesti.

Oikein tehtynä tuloksena on ohut ruskea liete, jolla on makea jälkimaku.

Huomaa, että Panasonicin leipäreseptit ovat helposti saatavilla ja niillä on yleinen algoritmi, joka auttaa sinua nopeasti tottumaan tietyn tuotteen kypsennysprosessiin.

Ruisleivän leivonta

Aloitetaan leivän leipominen. Voit tehdä tämän valitsemalla:

• Teetä valmistettu.
• Vesi - 135 ml.
• Kasviöljy - 0,25 ruokalusikallista.
• Suola - 0,5 tl.
• Sokeri - 2 ruokalusikallista.
• Melassi (hunaja tai hillo) - 1 ruokalusikallinen.
• Ruisjauho - 325 g.
• Vehnäjauho - 75g
• Gluteeni - 1 rkl.
• Kuiva hapantaikina – 1,5 ruokalusikallista.
• Kuivahiivanopeavaikutteinen - 1 tl.
• Korianteri kasteluun.

Kun kaikki tarvittavat tuotteet on valmistettu, siirrymme ruisleivän valmistukseen.

1. Kaada kuivahiiva muottiin.
2. Lisää kuivahapantaikina ja gluteeni.
3. Ripottele ruisjauhoa.
4. Lisää sitten vehnäjauhot.
5. Ripottele sokeria ja suolaa.
6. Sekoita melassi veteen. Kaada muottiin.
7. Lisää kasviöljyä.
8. Kaada teelehdet viimeisenä..
9. Aseta leipäkone "Hiivataikina" -ohjelmaan. Kypsennyksen aikana voit auttaa uunia hieman muovilastalla taikinan vaivaamiseen. Taikina ei saa olla nestemäistä.
10. Vaivaamisen jälkeen tasoita taikina lastalla tai veteen kastetuilla käsillä.
11. Ripottele korianteria.
12. Jätä 3 tunniksi.
13. Kolmen tunnin käymisen jälkeen aseta "Paisto"-ohjelma, aseta ajaksi 1 tunti 10 minuuttia, valitse keskimääräinen kuori.

Darnitsa-leipäresepti

Darnitsa-leivän keittämiseen on olemassa useita Panasonic-leipäkoneen reseptejä. Harkitse yhtä edullisimmista vaihtoehdoista.

Tätä varten tarvitsemme:

• Vesi - 350 g (on parempi lämmittää hieman, mutta ei vain olla kuuma - tämä tappaa hiivan).
• Pehmetetty margariini - 4 tl.
• Vehnäjauho - 750g
• Ruisjauho - 250g
• Maitojauhe - 2 ruokalusikallista.
• Sokeri - 2 ruokalusikallista.
• Suola - 2 teelusikallista.
• Pikakuivahiiva - 2,5 tl.

Ruoanlaittomenetelmä:

1. Siivilöi jauhot etukäteen.
2. Sekoita sokeri, margariini ja vesi.
3. Kaada hiiva muottiin.
4. Lisää jauhoja, ensin ruis, sitten vehnä.
5. Kaada maitojauhe.
6. Lisää suolaa.
7. Kaada ulos margariinista, sokerista ja vedestä valmistettu liuos.
8. Aseta "Ruisleipä"-tilaan.
9. Odotamme tulosta kolmen ja puolen tunnin kuluttua.

Kuppikakun keittäminen

Leipäkoneissa saadaan leivän lisäksi erinomaisia leivonnaisia. Reseptejä valokuvina löytyy temaattisilta foorumeilta, vaikka jokaisessa mallissa on yksityiskohtaiset ohjeet, jotka sisältävät yksityiskohtaisia ruoanlaittosuosituksia.

Seuraava resepti tekee hämmästyttävän kuppikakun pienellä vaivalla. Tätä varten meidän on otettava seuraavat tuotteet:

• Vehnäjauho - 150g
• Munat - 2 kpl
• Maitotiiviste - 1 vakiopurkki.
• Leivinsooda - 0,5 tl.

Kun kaikki tuotteet on valmistettu, aloitetaan kakun kypsentäminen.

1. Piip ensin munat.
2. Lisää kananmunien joukkoon sammutettua soodaa (voidaan sammuttaa sitruunamehulla).
3. Ripottele jauhot ja vaivaa homogeeninen taikina.
4. Ennen kuin laitat taikinan leipäkoneen ämpäriin, voit peittää sen leivinpaperilla.
5. Käynnistä "Paistaminen" ja aseta ajaksi 70 minuuttia.
6. Kun kakku on valmis, sinun on annettava sille aikaajotta se jäähtyy ja tulee ilman ongelmia ulos ämpäristä, jos sitä ei ole peitetty leivinpaperilla. Tämä kestää noin 10 minuuttia.

Panasonicin leipäkoneen kakkuresepti on hyvin yksinkertainen ja edullinen, ja itse tuote on aina tuoksuva ja erittäin maukas. Parasta on, että sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että tuote voi palaa. Tätä ei myöskään koskaan tapahdu, kun tarjoat vieraille gourmet-herkkua teetä varten, mutta sitä ei leivota. Täällä voit olla varma, että kakku on valmis ilman tunnettua tulitikkujen lävistystä.

Leipäkone Panasonic 2502

Tämä parannettu malli eroaa Panasonic 2501:stä pääasiassa siinä, että siinä on ylimääräinen hiivaannostelija. Muuten Panasonic 2502 -leipäkoneen reseptit ovat samanlaiset kuin aikaisempien mallien.

Hiivalle tarvitaan erillinen apteekki, jotta ne eivät joutuisi kosketuksiin muiden ainesosien kanssa ja lisätään taikinaan sopivimmalla hetkellä. Tämä antaa erinomaiset takeet onnistuneesta lopputuloksesta hiivatuotteiden valmistuksessa.

Lisäksi valmistajat ovat huolehtineet kätevämmästä ohjauspaneelista. Uudessa mallissa näyttö on suurempi ja kulmikas, mikä on kätevämpää kotikäyttöön minileipomossa.

Kaikki Panasonic 2502 -leipäkoneen perusreseptit löytyvät mallin mukana toimitetusta ohjekirjasta. Siinä kuvataan erilaisten leipien, belyashin, kalapiirakan, pannukakkujen, pullien, rommitaikinan, taikinan valmistamista.pizza, nyytien taikina, nyytit ja monia muita mielenkiintoisia reseptejä, jotka vetoavat kotitekoisten kakkujen ystäviin.

Kun olet kokeillut kaikkia valmistajien ehdottamia reseptejä, voit kysyä neuvoja temaattisilta foorumeilta. Käytäntö osoittaa, että ihmiset, joista on tullut minileipomon omistajia, eivät voi pysähtyä tähän ja keksiä uusia reseptejä koko ajan.

Mistä on paras paikka saada reseptejä?

Voit kokeilla tarkkailemalla, miten tietyt tuotteet käyttäytyvät. Tyydyttävien tulosten saavuttamiseksi on välttämätöntä ymmärtää selvästi pääaineosien toiminnot ja niiden vuorovaikutus keskenään. Silloin kaikki ilman ohjeita luotu luomus maistuu herkulliselta. Ja voit ottaa Panasonic-leipäkoneen leipäreseptit ohjeista, ne riittävät ilahduttamaan kotiasi tuoksuvilla leivonnaisilla.