Ananas-kanasalaatti: ruoanlaittoreseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Tässä artikkelissa tarkastellaan kana-ananassalaatin reseptejä. Sen valmistuksesta on monia muunnelmia. Tämä on herkullinen, mielenkiintoinen, herkkä, suussa sulava ruokalaji, joka koristaa sekä ruoka- että juhlapöytiä. Hedelmät antavat raikkautta ja aurinkoista tunnelmaa.

Pippurisalaatti

Joten, ensimmäinen resepti. Ruoanlaittoon tarvitset seuraavat tuotteet:

• kananliha - 400g;
• juusto - 200 g;
• 4 valkosipulinkynttä;
• ananassäilykkeet;
• jauhettu mustapippuri.

Ananassalaatin valmistaminen juuston ja kanan kanssa on hyvin yksinkertaista. Revimme keitetyn lihan höyheniksi käsin, leikkaa ananas kuutioiksi, hienonna kova juusto perinteiseen tapaan ja valkosipuli samalla tavalla. Keräämme kaikki ainekset salaattikulhoon ja maustamme haluamallasi kastikkeella, ripottele päälle reilusti mustapippuria. Tee ruoasta dieetti maustamalla se kotitekoisella majoneesilla.

Kuinka valmistaa kotitekoista majoneesia kastikkeeksi?

Harkitse yhtä resepteistä. Sen ainoa haittapuoli on, että valmista ruokaa ei voida keittää pitkään.säilytetään jääkaapissa, vain 7-10 päivää. Mutta sen kypsentäminen vie melko vähän aikaa: 5-10 minuuttia.

Jaetaan joitain käytännön suosituksia. Joten:

1. Kaikkien ainesten tulee olla huoneenlämpöisiä.
2. Tulee käyttää puhdistettua oliivi- tai auringonkukkaöljyä, voit jopa sekoittaa.
3. Lisää tiukasti teelusikallinen kerrallaan sekoittaen jatkuvasti (vispilällä tai vatkaimella).
4. Jos haluat tehdä provencelaista majoneesia, muista lisätä sinappia.
5. Tuorepuristetun sitruunamehun voi korvata pöytäviinillä tai omenaviinietikalla. Ota teelusikallinen per muna.
6. Tiheyden saavuttamiseksi lisää hieman enemmän öljyä, niin voit tehdä siitä nestemäisemmän laimentamalla sen lämpimällä vedellä. Ja vatkaa uudelleen mikserillä.

Prosessi on hyvin yksinkertainen.

Ja nyt kastikkeen valmistusmenetelmä

Joten seuraavat ainesosat tarvitaan:

• kaksi raakaa keltuaista;
• 250 ml öljyä;
• suolaa - puoli teelusikallista;
• ruokalusikallinen sitruunamehua;
• kaksi teelusikallista sinappia;
• sokeria maun mukaan.

Seuraavaksi sinun on suoritettava muutama yksinkertainen vaihe. Joten:

1. Vatkaa munankeltuaiset, suola ja sokeri, kunnes ne ovat liuenneet ja tasaiseksi.
2. Aloita öljyn kaataminen lusikkaan jatkuvasti sekoittaen.
3. Ja lopuksi lisää sinappi ja sitruunamehu tai etikka.

Siitä, sileä, paksu, tuoksuva ja raikas kotitekoinen majoneesi valmistuu helposti ja nopeasti.

Lisääyksi resepti kotitekoiseen majoneesiin ilman kananmunia

Hänelle tarvitsemme:

• 150 ml maitoa;
• 300 ml öljyä;
• ruokalusikallinen sinappia;
• 3 ruokalusikallista sitruunamehua;
• lisätään suolaa maun mukaan.

Seuraava:

1. Sekoita maito voilla vatkaimella. On parempi ottaa astia, jossa on korkeat seinät. Lisää sitten sinappi ja suola. Sekoita uudelleen. Seoksen tulee olla kuin liete.
2. Kaada sen jälkeen sitruunamehu ja sekoita paksuksi.

Voit myös lisätä sokeria tähän, mutta tämä on valinnaista. Nyt osaamme tehdä kotitekoista majoneesia, siirrytäänpä resepteihin ananassalaatti kanan ja juuston kera.

Ananas-, kana- ja sienisalaatti

Meidän tapauksessamme ota herkkusieniä. Voit käyttää sekä purkitettua että tuoretta, vain jälkimmäinen on paistettava. Avataanpa pieni salaisuus kuinka tehdä niistä herkullisia. Kuumenna pannu hyvin, mutta ilman öljyä. Levitämme hienonnetut sienet, sekoita ja odota, kunnes kaikki ylimääräinen neste on haihtunut. Ja vasta sitten lisää hieman mehevää tai oliiviöljyä, suolaa, laita mausteita maun mukaan, keitä vielä muutama minuutti.

Joten ananassalaattiin, jossa on kanaa ja sieniä, tarvitset:

• keitetty kananliha - 350 grammaa;
• 200 g ananasta (mikä tahansa, mutta tuoreessa hedelmässä on enemmän vitamiineja);
• sienet, jos tuoreet, niin 6 kpl riittää, purkissa - 150 g;
• pala juustoa;
• 4 munaa;
• purkki maissia.

Tämä ananas-kanasalaatti on helppo valmistaa. Sienet paistettuina tai purkitettuina. On parempi leikata juusto pieniksi kuutioiksi. Arkuuden vuoksi munat tulee hienontaa raastimella. Kaikki ainekset asetetaan salaattikulhoon ja maustetaan suolalla ja majoneesilla, jotka voidaan korvata smetalla tai jogurtilla.

Tässä reseptissä voit olla fiksu ja lisätä esimerkiksi maissin sijaan pari tuoretta kurkkua. Ja paista sieniä sipulien kanssa.

Ananassalaatti

Tämän juhlaruoan valmistamista varten sinun on ostettava seuraavat tuotteet:

• liha (filee) - 300 g;
• ananas (purkki) - 200g;
• 150 grammaa juustoa;
• majoneesia ja mausteita maun mukaan;
• saksanpähkinät.

Keitetty liha on leikattava kuutioiksi. Jauha kova juusto. Tarvitset paljon pähkinöitä, koska osa menee salaattiin ja toinen koristeluun. Ne on paistettava kevyesti pannulla. Asettelemme ainekset kerroksittain ananaksen muodossa. Voit muuttaa tilausta haluamallasi tavalla. Joten aloitetaan:

1. Voittele kanakerros majoneesilla ja mausta.
2. Seuraavaksi tulee puolikas ananas. Kevyen kastikeruudukon tekeminen.
3. Yksi pala juustoa.
4. Ripottele kerrokseen hienonnettuja pähkinöitä.
5. Ripottele kastikkeella.
6. Laita sitten ananas ja juusto takaisin.

Nyt koristellaan ananassalaattia kanalla ja pähkinöillä. Jäljittelemme suomuja saksanpähkinöillä tai viipaloiduilla sienilevyillä. Joten siitä tulee erittäin kaunis ja mielenkiintoinen. Levitä ilmanaukkoja, voit mennä päällekkäin. Tämä vaatii sinnikkyyttä ja kärsivällisyyttä. Jos kiirehdit, salaatti voi pilata, niin siitä tulee mautonta.

luumuilla

Tämä ananassalaatti kanan ja juuston kera levitetään kerroksittain lasiastiaan. Tärkeintä on liottaa ja huuhdella luumut perusteellisesti hiekasta. Ota seuraavat ainekset:

• liha - 300 g;
• ananas (säilykkeet) - 200g;
• 200g luumuja;
• 150g juustoa;
• 2 munaa;
• suolaa, jauhettua mustapippuria ja kastiketta maun mukaan.

Levitä ananassalaattia kanan ja juuston kera kerroksittain. Luumuja tulee liottaa kiehuvassa vedessä vain muutama minuutti etukäteen. Kaada sitten siivilä, huuhtele ja leikkaa suikaleiksi. Joten:

1. Ensimmäinen kerros on kanakuutioita.
2. Majoneesia, jauhettua mustapippuria.
3. Ananakset, kastikkeella levitetyt.
4. luumut.
5. juustoviipale.
6. Munat.
7. Ripottele päälle jäljellä oleva juusto.

Jos voitelet jokaisen kerroksen, salaatti voi muuttua rasvaiseksi. Tämän välttämiseksi tee kevyt majoneesiverkko. Astia näyttää erittäin hyvältä. Ja oranssi kerros keitettyä raastettua porkkanaa auttaa lisäämään väriä palettiin. Se ei anna vain kirkkautta, vaan myös pikantista makeutta.

savukanan kanssa

Tätä ananaskanasalaattia varten ota seuraavat ainekset:

• 300g savustettua kanaa;
• 350g ananassäilykkeitä;
• 200g juustoa;
• 150g pähkinöitä (saksanpähkinät, cashewpähkinät);
• ruoanlaittoonkastike: muutama ruokalusikallinen smetanaa ja majoneesia ja 2 valkosipulinkynttä.

Helppo valmistaa. Leikkaamme ainekset millä tahansa tavalla. Sekoita, mausta, mausta keitetyllä kastikkeella. On tärkeää paitsi tehdä siitä maukasta, myös esittää se kauniisti. Voit järjestää annoksen annoksina kulinaarisen renkaan avulla, jolloin saat siistejä suussa sulavia torneja. Laita päälle ananasympyrä ja keskelle kirkkaan vihreyden oksa. Voit asettaa pinnan muttereilla.

On olemassa rohkeampia tapoja valmistaa tämä herkullinen välipala. Voit lisätä persikoita, viinirypäleitä, yhdistää sieniä kiiviin, mandariiniin, rusinoihin. Kokeile erilaisia ainesosien yhdistelmiä ja katso, voitko keksiä oman ainutlaatuisen ananaskanasalaattireseptisi.

Muuta klassista ruokaa

Lisätään uusia ainesosia. Vaikeus piilee riisin keittotekniikassa. Kana paistetaan hunajakastikkeessa foliossa esilämmitetyssä uunissa, eikä keitetä kuten perinteisesti teimme. Tärkeintä on noudattaa reseptiä, niin ruoasta tulee herkullinen.

Tässä ananas-kanasalaatissa käytä seuraavia ainesosia:

• 250g kanaa;
• 200 g mitä tahansa ananasta;
• maissi riittää 130 g;
• 80g riisiä;
• 5 ml hunajaa;
• ripaus currymaustetta;
• suola;
• majoneesi, öljy (auringonkukka tai oliivi);
• kuiva valkoviini - 50 ml;
• 450 ml vettä.

Jatka seuraavaksi ananassalaatin valmistukseen. Joten mitä teemme:

1. Kanafilee pesty ja kuivattu. Sulata hunaja höyryhauteessa, peitä sillä pala kanaa. Sitten otamme folion, voitelemme sen öljyllä ja käärimme lihan siihen.
2. Lähetä uuniin 180 asteeseen 25 minuutiksi.
3. Lämmitä sitten öljy paistinpannulla ja kaada riisi joukkoon, paista viisi minuuttia.
4. Lisää 150 ml tavallista vettä, keitä, kunnes se haihtuu.
5. Kaada sitten sama määrä nestettä ja odota, kunnes se on imeytynyt.
6. Nyt sinun täytyy suolata ja maustaa curry, kaada loput vedestä pois ja keitä, kunnes se haihtuu.
7. Lisää voita, sekoita, poista lämmöltä, anna jäähtyä.

Otamme lihan uunista. Leikkaa ananas kuutioiksi ja kana suikaleiksi. Sekoitamme kaikki ainekset kauniissa kulhossa, mausta majoneesilla. Tämän salaatin makea ja hapan maku on hyvin varjostettu, mikä tekee siitä hienostuneen ja hienostuneen.

Mozzarellasalaatti

Valmistaksesi tämän ananassalaatin kanan kanssa, ota seuraavat tuotteet:

• 200 grammaa paksua mozzarellaa;
• sama ananas ja kananliha (ota rinta);
• 100 lehtisalaattia;
• 50 ml majoneesia.

Valmistautuminen erittäin helposti. Sinun tarvitsee vain esittää se kauniisti. Joten leikkaa kaikki kuutioiksi tai tikkuiksi. Juustoa voi raastaa. Mausta ja sekoita. Levitämme osan kirkkaista salaatinlehdistä lautaselle, revimme loput käsillämme ja laitamme salaattikulhoon. Ja päälle voit ripotella valkoisen leivän krutonkeja.

Salaatti ananasella, kanaaja kiinankaali

Ainesosat tälle ananas-kanasalaatille juustolla:

• kaali - 300 g;
• 200g kananlihaa ja sama määrä juustoa;
• ananaspurkki (pieni);
• 3 valkosipulinkynttä;
• mausteita ja majoneesia maun mukaan.

Kypsennysprosessi on alkeellista. Kaikki jauhaa, mausta ja sekoita. Valkosipuli voidaan hienontaa ja lisätä salaattiin, raastaa kastike kastikkeeseen.

Olivisalaatti

Seuraavat tuotteet vaaditaan:

• liha (kananrinta);
• purkki ananasta ja oliiveja;
• lamppu;
• krutonkeja;
• majoneesi ja mausteet.

Kaikki pitää murskata ja laittaa kauniisti joko annoksina tai tarjoilla yhteiselle lautaselle. Päälle krutonkeja. Voit keittää ne itse. Leikkaa valkoinen tai musta leipä pieniksi kuutioiksi ja paista kuivalla paistinpannulla, kunnes palat muuttuvat ruusuisiksi. Maun pikantiteettia varten sekoita ne hienonnetun valkosipulin ja mausteiden kanssa. Salaatti on valmis.

Ananas-granaattiomenansiemensalaatti

Tätä välipalaa varten ota:

• kolmas kuppi riisiä;
• 350g kananlihaa (voi savustettua);
• 150g juustoa;
• 2 munaa;
• purkki ananasta;
• kourallinen saksanpähkinöitä;
• puolikas granaattiomena;
• valkosipuli riittää pari kynttä;
• vihreät (persilja) ja majoneesia kastikkeeksi.

Salaatin keittäminen. Keitä riisi ja kana, leikkaa ananas kuutioiksi, raasta munat ja juusto. Hiontapähkinät. Hienonna yrtit ja valkosipuli hienoksi, lisää majoneesiin. Sekoitamme kaikki ainekset salaattikulhossa, kaada reilusti kastiketta. Ja päälle koristellaan granaattiomenan siemenillä.

Salaatti paprikalla

Harkitse toisen herkullisen kanasalaatin reseptiä. Joten mistä valmistamme sen:

• 200 g kananlihaa (fileetä) ja saman verran juustoa;
• puolet tölkkiä ananasta;
• 7 munaa;
• paprika;
• majoneesia ja mausteita maun mukaan.

Leikkaa kaikki kuutioiksi, juustoa voi raastaa. Jos laitat salaatin läpinäkyvään kulhoon, levitä se kauniisti kerroksittain ja ota sitten kirkkautta varten puolikas punainen ja vihreä paprika. Päälle voi koristella persiljan oksalla. Mielenkiintoinen ratkaisu olisi tarjoilla välipala ananasveneessä.

Sillä ei ole väliä minkä reseptin valitset ananassalaattiin kanalla, asetat sen kerroksittain tai tarjoilet annoksissa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella ja mielialalla, älä ole laiska fantasioimaan. onnistuu. Osta vain tuoreita tuotteita, jotta et vahingoita terveyttäsi.