Maria keksikakku: ruoanlaittovaihtoehdot
Maria keksikakku: ruoanlaittovaihtoehdot
Anonim

Emäntä tarvitsee hyvin vähän aikaa valmistaakseen keksikakun. Tällaisten jälkiruokien koostumus sisältää yksinkertaisia tuotteita. Herkkureseptien avulla voit nopeasti valmistaa herkullisia makeisia, jotka vetoavat sekä aikuisiin että lapsiin. Tässä artikkelissa kerrotaan, kuinka Maria Cookie Cake valmistetaan.

Jälkiruoka suklaalla ja kahvilla

Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

  • 450 ml maitoa;
  • 1 tl pikakahvia;
  • 600g keksejä;
  • 1kg suklaahippuja;
  • 150g voita.

Kuinka valmistaa Maria-keksikakkua tämän reseptin mukaan?

suklaakakku
suklaakakku

Suklaalastut laitetaan syvälle lautaselle. Osa valmistetusta maidosta (eli 250 ml) tulee keittää. Ainesosat yhdistetään ja sekoitetaan hyvin. Lisää mikroa altouunissa sulatettu voi. Saatu massa jauhetaan vispilällä.

Kahvi liuotetaan jäljellä olevaan 200 ml:aan lämmitettyä maitoa. upotettu sisääntästä seoksesta jokainen keksi. Aseta osa tuotteista tasaiseksi kerrokseksi öljypalalla voidellun vuoan pohjalle. Laita sitten kerros suklaamassaa. Jälkiruokakerrokset vuorottelevat, kunnes tuotteet loppuvat. Maria-keksikakku laitetaan kylmään kolmeksi tunniksi.

Jälkiruoka smetanalla ja banaanilla

Sen valmistukseen tarvitset:

  • sokeria - noin 150 g;
  • 1 tl vaniljajauhetta;
  • 2 keskikokoista banaania;
  • 0,5kg keksejä;
  • 400g smetanaa;
  • 4 tl sokeria (se tarvitaan edellä mainitun 150 g:n lisäksi) ja jauhettua tai pikakahvia.

Pikkukakku "Maria" ilman paistamista banaaneilla valmistettuna näin:

  1. Kahvi tulee sekoittaa kiehuvaan veteen. Tarvitset 250 ml.
  2. Lisää 4 teelusikallista kidesokeria.
  3. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
  4. Smetana jauhetaan sekoittimella.
  5. Lisää 150 g kidesokeria ja banaanimuusia, vatkaa hyvin.
  6. Jokainen keksi tulee upottaa kahviin ja laittaa kulhoon tasaisin kerroksin.
  7. Jokainen kerros peitetään smetana-banaanimassalla.
  8. Muita tuotteita ei kyllästetä, vaan hierotaan muruiksi ja sirotellaan jälkiruoan pinnalle.

Maria keksikakkua säilytetään kylmässä kolme tuntia. Sitten herkku voidaan ottaa pois muotista, jakaa paloiksi ja tarjoilla teen kanssa.

Jälkiruokaresepti kondensoidulla maitokermalla

Tätä yksinkertaista ruokaa varten tarvitset:

  • 300g keksejä;
  • noin 150 g voita;
  • 1 tölkki kondensoitua maitoa.

Kuinka tämä jälkiruoka tehdään? Herkkuresepti:

  1. Voa kuumennetaan mikroa altouunissa noin kaksi minuuttia. Sitten sitä on pidettävä huoneenlämmössä noin neljännes tuntia. Yhdistä kondensoituun maitoon ja jauha tehosekoittimessa, kunnes saat tasaisen koostumuksen.
  2. Evästeet tulee murskata, jotta osista ei tule liian pieniä.
  3. Lisää kerma ja sekoita ainekset.

Maria-keksikakku kondensoidulla maidolla laitetaan kylmään useaksi tunniksi imeytymään ja maistumaan vielä paremm alta.

keksikakku kondensoidulla maidolla
keksikakku kondensoidulla maidolla

Mutta voit myös leipoa sellaisen jälkiruoan, sitä ei tarvitse jäähdyttää. Tätä varten se asetetaan pergamentilla peitettyyn kulhoon. Kypsennä uunissa noin 150 asteen lämpötilassa kymmenen minuuttia. Jäähdytä ja laita kylmään paikkaan.

Herkusta raejuustolla

Pohjaa varten tarvitset:

  • 200g keksejä;
  • noin 100 g voita.

Rahakerrokseen tarvitset seuraavat tuotteet:

  • 10g gelatiinijauhetta;
  • 1 pakkaus vanilliinia;
  • 400 g raejuustoa ja smetanaa kukin;
  • 120 g kidesokeria.

Tarvitset tuotteita myös jälkiruoan koristeluun. Kakulle voi ottaa marjojen ja hedelmäpalojen sekoituksen sekä hyytelöpaketin. Lisäksi ruuan koristeluun voit käyttää päärynöiden, aprikoosien tai persikoiden viipaleita purkitettuina, sekä mansikoita, mustikoita taivadelmia.

Ruokaresepti

Herkun pohja valmistetaan seuraavasti:

  1. Evästeet jauhetaan tehosekoittimella.
  2. Voi tulee sulattaa ja jäähdyttää. Komponentit sekoittuvat hyvin.
  3. Leivinvuoka peitetään kerroksella leivinpaperia. Jälkiruoan pohja asetetaan sen pinnalle tasaiseksi kerrokseksi. Aseta muotti kylmään paikkaan.
  4. Raejuusto, smetana, kidesokeri ja vanilliini yhdistetään ja jauhetaan, kunnes saadaan homogeeninen massa.
  5. Glatiinijauhetta yhdistetään kylmään veteen 100 millilitraa. Anna turvota muutama minuutti. Saatua massaa kuumennetaan tulessa, kunnes jyvät katoavat kokonaan. Sitten se jäähdytetään hieman ja lisätään kermaan. Komponentit hankaavat hyvin.
  6. Kaada pohjan pinnalle. Puhdistettu kylmässä paikassa.
  7. Maria-kakun koristeluun voit käyttää hedelmäpalasia (esimerkiksi säilöttyjä persikoita) ja marjoja. Ne yhdistetään ohjeiden mukaan valmistettuun hyytelöön. Saatu massa kaadetaan jälkiruoan pinnalle.

Raejuustokakku ja keksejä "Maria" säilytetään jääkaapissa kunnes ainekset ovat täysin jähmettyneet.

keksi, raejuusto ja marjahyytelökakku
keksi, raejuusto ja marjahyytelökakku

Tämä herkku on melko yksinkertainen. Tämän ruoan resepteistä on monia muunnelmia.

ei leipoa keksikakkua
ei leipoa keksikakkua

Herkulliset ja nopeat jälkiruoat, joihin on lisätty raejuustoa, marjoja, banaaneja, kahvia, suklaata tai kondensoitua maitoa, ovat loistava lisä teenjuomiseen ja vieraat pitävät siitä varmasti.

Suositeltava: