Saa rasvaa rasvasta vai ei: tuotteen koostumus, arvioitu kulutus

Sisällysluettelo:

Saa rasvaa rasvasta vai ei: tuotteen koostumus, arvioitu kulutus
Saa rasvaa rasvasta vai ei: tuotteen koostumus, arvioitu kulutus
Anonim

Salo on tuote, joka on tunnettu antiikista lähtien paitsi slaavilaisten keskuudessa, myös monissa Aasian maissa. Monet eivät kuvittele illallistaan ilman palaa laardia. Tuote on erittäin tyydyttävä ja maukas, varsinkin jos se tarjoillaan mustan leivän ja valkosipulin kanssa. Mutta monet tämän ruoan ystävät ovat yksityisesti kiinnostuneita siitä, lihoavatko he rasvasta vai eivät?

Miten tuote syntyi?

Ei vieläkään tiedetä tarkalleen, missä laardia alettiin valmistaa. Ensimmäinen maininta tästä sanasta esiintyy kuvauksissa Khazar Khanin illallisista 700-luvulla.

Venäjän alueet valmistivat tätä tuotetta runsaasti, joten sitä ei usein viety ulkomaille - määrät eivät sallineet. Tuotetta valmistettiin suuria määriä Smolenskin, Jaroslavlin ja Novgorodin alueilla.

Venäjällä saloa syödään tuoreena, turvotettuna, savustettuna ja keitettynä. Gourmet pitivät myös kokeilla, joten he hauduttivat tai paistivat tuotetta. Siihen aikaan he eivät olleet erityisen kiinnostuneita siitä, saivatko he rasvaa suolarasvasta vai ei, he vain söivät sen.

Erilaiset rasvat

Porsaan alileikkaus
Porsaan alileikkaus

Monet ihmiset pitävät kovasti laardista missä tahansa muodossa ja kuluttavat sitätarpeeksi usein. Sen ymmärtämiseksi, onko tuote haitallinen, rasva rasvasta vai ei, on tärkeää tietää, mistä sian osista se on valmistettu. Tämän avulla on mahdollista ymmärtää, mikä kaloripitoisuus tietyssä osassa on. Sianlihan rasva on valmistettu:

  1. Selkä - tämän rasvan erottuva piirre on, että siinä ei ole lihakerrosta, tuote on pehmeä ja tasainen. Kaloreita Noin 812 kcal.
  2. Bok - tästä sian osasta saatu tuote, jossa on ohut lihakerros, rasvainen koostumus on heterogeeninen, kalorit tällaisessa rasvassa ovat 736 kcal.
  3. Poski - rasva on melko tiivistä ja kovaa, siinä on paksuuntunut kuori, lihakerros on suuri, 494 kcal.
  4. Kaula - 343 kcal, rasva on pehmeämpää kuin poskessa, mutta myös karkeaa, lähes ei lihakerroksia.
  5. Lanne ja selkä - kalorit 261, tässä osassa on kaikkein arkin rasvaa, se on melko löysää ja huokoista.
  6. Alleviivaus - tämän osan rasva on yleensä pehmeää, lihalinjassa on pieniä rasvakerroksia. Tätä osaa pidetään herkullisimpana ja kalleimpana, kaloripitoisuus on 630.

Kun tietää sian pääosien kaloripitoisuuden, jokainen ymmärtää paremmin, lihoavatko he suolarasvasta vai ei. Tämä auttaa sinua kuluttamaan normaalin määrän päivässä ylittämättä normia.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

ihra muhennos
ihra muhennos

Salomia kutsutaan eläinten ihonalaiseksi rasvaksi, joka pystyy säilyttämään hyödylliset ominaisuudet pitkään.

Tuotteen pääkomponentit:

  • suuret määrät A-, E-vitamiinia;
  • karoteeni;
  • hapotlinolihappo, arakidoni;
  • ryhmän F vitamiinit.

Tuotteessa, kuten edellisestä kappaleesta voidaan nähdä, on erittäin paljon kaloreita. Normaali rasvankulutus päivässä on 80 grammaa. Sellaisessa määrässä se ei aiheuta haittaa, mikä parantaa monia kehossa tapahtuvia prosesseja. Se parantaa maha-suolikanavan toimintaa, peittäen mahan seinämiä ja imeytyy myös erittäin nopeasti, koska sillä on alhainen sulamispiste. Saloa käytetään kaikenlaisissa muodoissa, sillä se säilyy silti maistuvana. Lisäksi tuote sisältää hyvin vähän huonoa kolesterolia, paljon enemmän hyvää kolesterolia, mikä on välttämätöntä mahalaukun moitteettoman toiminnan kann alta.

Lihautuuko rasvasta vai ei?

Rasvan edut painonpudotukseen
Rasvan edut painonpudotukseen

Periaatteessa mikä tahansa tuote voi parantaa sinua, jos käytät sitä suuria määriä. Rasva voi myös parantua, jos syöt sitä suhteettoman suurissa annoksissa. Hyväksyttävinä määrinä rasva ei parane.

Pääsääntönä on määrittää päiväraha, joka on jokaiselle yksilöllinen. Tähän vaikuttaa henkilön aktiivisuus tai päinvastoin passiivisuus, kaikki riippuu myös terveydentilasta. Joskus ihminen paranee joka tapauksessa ilman erityisruokavaliota.

Paras vaihtoehto kulutukseen on suolattu laardi, erityisesti yhdessä valkosipulin tai sipulin kanssa. Vatsa alkaa heti toimia paremmin ja yleinen kunto paranee. Kun tiedetään, lihoavatko ne rasvasta vai ei, on myös otettava huomioon, että paistettu ja savustettu laardi ei ole dieettituote. Tämän tyyppiset tuotteet ovat erittäin korkeakalorisia ja raskaita, varsinkin tämähavaittavissa yöllä kulutettuna.

Ravintoterapeutit ympäri maailmaa suosittelevat tuotteen käyttöä, mutta se tuo suuria etuja ruis- tai leseleivän ohella. Tämä johtuu siitä, että tämä vitamiinien ja ravintoaineiden yhdistelmä imeytyy täydellisesti elimistöön, kaikki alkuaineet auttavat sitä toimimaan tulevaisuudessa, eivätkä jätä sitä ilman jälkiä.

Paras rasvaruokavaliovaihtoehto

Astiat laardilla
Astiat laardilla

On olemassa monia erilaisia ruokavalioita, joihin liittyy rasvan käyttöä. Tätä valikkoa pidetään erittäin tehokkaana. Noudattamalla tätä osuutta tuotteen käytöstä jokainen ymmärtää tarkalleen, lihoako hän rasvasta vai ei, ja tuntee tuloksen itse.

Valikko:

  1. Aamiainen, jossa on 2 munakokkelia ja muutama pieni pala laardia ja teetä ruisleivän ja voin kera.
  2. Lounas - 100 g perunaa tai tattaria + 100 g laardia.
  3. Illalliseksi 30 g laardia ja teetä.

Tämä ruokavalio sisältää noin 150 grammaa rasvaa päivässä. Täydentävät ateriat voivat vaihdella ja vaihdella mieltymysten mukaan, kunhan ne ovat terveellisiä ja vähäkalorisia.

Suositeltava: