2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Amerikan trooppisilla alueilla kasvavalla guanabanakasvilla on monia eri nimiä. He kutsuvat sitä soursopiksi, piikikäsannonaksi ja traviolaksi. Kaikki nämä nimet tarkoittavat ikivihreää puuta, joka hemmottelee Latinalaisen Amerikan asukkaita mehukkailla, suurilla ja erittäin terveillä hedelmillä. Guanabanan makuominaisuudet arvostavat puutarhurit kaikkialla maailmassa. Tällä hetkellä tätä puuta viljellään Intiassa ja Australiassa sekä Etelä-Kiinassa.
Guanabanan hedelmät, jotka ilmestyvät kasveille useita kertoja vuodessa, saavuttavat kolmenkymmenen senttimetrin pituuden, mutta niiden halkaisija on 15 cm. Eksoottinen hedelmä voi painaa jopa seitsemän kiloa. Guanabanan trooppiset hedelmät (katso kuva alla) on peitetty erittäin tiheällä, mutta samalla erittäin ohuella kuorella, jossa on piikkejä. Hedelmän sisäosa, joka on jaettu pieniin osiin, sisältää mehukasta hedelmälihaa, joka muistuttaa koostumukseltaan vaniljakastiketta. Guanabana maistuu hieman mansikolta ja ananakselta, mutta siinä on hieman sitrushedelmien happamuutta.
Makeat eksoottiset hedelmät sisältävät suuren määrän hiilihydraatteja. Usein guanabaanipuun hedelmiä käytetään myös luonnollisena lääkkeenä. Tämän hedelmän hyödyt ovat sen sisältämässä askorbiini- ja foolihapossa sekä raudassa ja proteiineissa, fosforissa ja B-vitamiinissa.
Jos trooppista hedelmää syödään säännöllisesti, elimistö ylläpitää optimaalista suoliston mikroflooraa. Guanabanan hedelmä, jonka etu on sen kyky poistaa myrkkyjä, auttaa taistelemaan ylimääräisiä kiloja vastaan. "Soursop" tuo maksan normaaliksi. Tämä hedelmä on erittäin hyödyllinen potilaille, jotka kärsivät kihdistä ja reumasta sekä niveltulehduksesta. Ei niin kauan sitten havaittiin, että guanabanaa sisältävät aineet tuhoavat vieraita soluja kehossa. Tätä makean hedelmälihan kykyä käytetään taistelussa syöpää vastaan.
Guanabana-kasvia, jonka hyödyt Latinalaisen Amerikan maissa asuneet intiaanit ovat tunteneet jo pitkään, käytettiin kouristuksia estävänä ja rauhoittavana aineena. Tässä tapauksessa käytettiin puun kuorta ja lehtiä. Guanabanoja syötiin alentamaan verenpainetta. Kypsymättömiä hedelmiä käytetään edelleen punataudin hoidossa. Paikalliset tekevät teetä lääkepuun lehdistä. Se auttaa astmaan ja yskään. Hedelmien sisältämät siemenet toimivat raaka-aineina öljyntuotannossa. Tämä tuote on tehokas pedikuloosissa. Myös trooppisen puun juuret löytävät käyttönsä. Niillä on vahvimmat myrkylliset ominaisuudet.
Trooppisten hedelmien ystävät arvostavat guanabanapuun hedelmiä, joiden edut ovat sen lääkinnällisten ominaisuuksien lisäksi. "Soursop" sisältyy usein resepteihin erilaisten jälkiruokien valmistukseen. Tämä trooppinen hedelmä sopii erinomaisesti jäätelön ja kermavaahdon kanssa. Guanabana-uutetta lisätään teehen maustamiseksi. Latinalaisen Amerikan osav altioissa pirtelöt ovat erittäin suosittuja, joihin lisätään soursop-mehua. Trooppisen hedelmän hedelmäliha on erinomainen raaka-aine hillojen, sorbettien, hyytelöiden ja makeisten valmistukseen. Fermentoitu guanabana-mehu tuottaa alkoholijuoman.
Tiedät nyt tämän hämmästyttävän hedelmän edut. Jäljelle jää vaikea kysymys - mistä ostaa? Guanabana pilaantuu hyvin nopeasti, joten lääkehedelmien pakastettua hedelmälihaa myydään Venäjällä. Se on pakattu sadan gramman pusseihin. Yhden paketin hinta vaihtelee kuudenkymmenen Venäjän ruplan sisällä.
Suositeltava:
Makeuttamattomat hedelmät ruokavalioon, diabetekseen. Hedelmien sokeripitoisuus: luettelo, taulukko
Ihmiset, jotka tietävät diabeteksesta omakohtaisesti, sairauden kehittymisen estämiseksi on jatkuvasti seurattava elintarvikkeiden sokeripitoisuutta. Sama koskee niitä, jotka noudattavat dieettiä. Jopa jotkut tuoreet hedelmät ovat vasta-aiheisia heille, mikä voi olla erittäin hyödyllistä muille
Hedelmien yhdistäminen: tyypit, ihanteelliset maut ja yhteensopivuus
Tämä artikkeli auttaa sinua ymmärtämään, mitä hedelmien yhdistelmiä on keskenään sekä marjojen ja vihannesten kanssa. Menestyneimmät vaihtoehdot, joita voidaan käyttää turvallisesti erilaisten ruokien valmistuksessa, annetaan
Hedelmien leikkaaminen on paras tapa koristella pöytää
Hedelmien leikkaus kauniisti on taidetta. Tämä ei ole vain koriste pöydälle, vaan myös ilo silmälle. Loppujen lopuksi, kuten tiedät, astiaa syödään paitsi suulla myös silmillä. Internetissä on monia kuvia, joissa on kokonaisia kimppuja taidokkaasti viipaloituja hedelmiä. Ja se näyttää olevan uskomattoman vaikeaa. Mutta tämä on vain ensi silmäyksellä
Demerara (sokeri): kuvaus, edut, edut
Demerara - ruskea ruokosokeri, kullanruskea väri, tahmea rakenne ja kovat, suuret kiteet. Sillä on useita ainutlaatuisia hyödyllisiä ominaisuuksia. Ja mitkä, kerromme artikkelissamme
Mash - resepti eksoottisten palkokasvien keittämiseen
Mash, jonka resepti ei ole kaikkien tiedossa, on harvinainen kävijä markkinoillamme. Tämä on palkokasvi, jota kasvatetaan Keski-Aasiassa - useammin Azerbaidžanissa ja Uzbekistanissa. Venäjällä sen suosio on paljon pienempi kuin esimerkiksi linssien, ja tämä on suuri puute, koska mungpapu on vain kasviproteiinin varasto
