Rinta perunoiden kanssa hitaassa keittimessä: resepti valokuvalla ja kypsennystavan valinta

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Hidasti kypsennetty rinta perunoiden kanssa on herkullinen arkiruoka, johon kanan tai kalkkunan liha sopii. Voit valmistaa sen eri tavoin: smetanalla, kermalla, vihanneksilla, sienillä, papuilla, juustolla. Tarjoamme useita yksinkertaisia rintareseptejä perunoiden kanssa hitaalle keittimelle.

Universaali

Tämä vaihtoehto on yksinkertainen. Se vaatii vähimmäismäärän ainesosia.

Mitä tarvitset:

• 0,5 kg kananrintaa;
• kaksi sipulia;
• kaksi porkkanaa;
• 1 kg perunaa;
• vesi;
• mausteet.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Pese rinta, leikkaa se paloiksi, laita monitoimikeitin kulhoon ja kypsennä paistotilassa kansi auki, välillä sekoittaen, aivan kuin paistaisi pannulla.
2. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja lisää lihaan kymmenen minuuttia kypsennyksen aloittamisen jälkeen.
3. Kun kumartaamuuta väriä, lisää raastettu porkkana kulhoon ja keitä vielä kahdeksan minuuttia.
4. Kuori perunat, leikkaa tankoiksi tai kuutioiksi, laita kulhoon. Kaada vettä niin, että se peittää vain sisällön, sulje monitoimikeitin ja aseta Sammutustila 40 minuutiksi.

Ohjelman päätyttyä avaa kansi ja laita lautasille multicookerin rintaperunat.

Smetanassa

Smetanakastike tekee perunoista rintojen kanssa meheviä ja mureita. Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

• kolme kananrintaa;
• 1 kg perunaa;
• 300g smetanaa;
• ruokalusikallinen kasviöljyä;
• neljä valkosipulinkynttä;
• jauhettu mustapippuri;
• maustepippuriherneet;
• curry;
• suola;
• kanamauste.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Erottele rintafileet luista ja ihosta.
2. Leikkaa perunat ei liian pieniksi paloiksi tai kuutioiksi.
3. Lisää murskattu valkosipuli, jauhettu pippuri, curry, kanamauste ja suola hapankermaan ja sekoita hyvin.
4. Vele multicooker-kulhon pohja ja seinämät 3 cm:n korkeuteen kasviöljyllä.
5. Kasta kanan fileepalat smetanakastikkeeseen ja laita kulhoon.
6. Laita perunat smetanakastikkeeseen ja sekoita niin, että tikut peittyvät joka puolelta kastikkeella.
7. Laita perunat monitoimikeitin kulhoon broilerin rintojen päälle ja sulje kansi.
8. Aseta ohjelma "Paistaminen" 50 minuutiksi.

Signaalin jälkeenlaita rintakehä smetanakastikkeessa perunoiden kanssa lautaselle ja tarjoile.

sienien kanssa

Tämän reseptin mukaan valmistettu ruokalaji on erittäin tyydyttävä ja maukas. Hauduttaaksesi perunoita rintojen kanssa hitaassa keittimessä sienien kanssa, sinun on otettava seuraavat ainekset:

• kuusi perunan mukulaa;
• 300 g broilerin rintafilettä;
• yksi sipuli;
• 200g sieniä;
• kaksi ruokalusikallista tomaattipastaa;
• suolaa, jauhettua pippuria.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Kuori perunat ja sipuli, huuhtele ja kuivaa kananliha.
2. Pikkaa rinta, perunat, sipulit ja sienet.
3. Asenna "Leivonta"-ohjelma monitoimikeittimeen.
4. Laita kana kulhoon ja hauduta 10 minuuttia.
5. Lisää sipuli kanan joukkoon ja paista muutama minuutti, kunnes sipuli muuttaa väriä. Laita sen jälkeen sienet, sekoita ja hauduta kaikkea yhdessä vielä 10 minuuttia.
6. Lähetä perunat, tomaattipyree, suola ja pippuri, kaada vesi ja hauduta samalla tilassa puoli tuntia.

Kasviksien kanssa

Hidassa keittimessä kypsennetty rintafile perunoiden ja vihannesten kanssa voidaan pitää dieettiruokana. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

• 0,5 kg rintafileetä;
• 0,5 kg perunoita;
• yksi lamppu;
• pieni kesäkurpitsa;
• paprika;
• kaksi tomaattia;
• suolaa, jauhettua pippuria.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Huuhtele ja kuivaa liha.
2. Pese ja kuori vihannekset.
3. Ainesosat leikattu: sipuli - renkaat; perunat, kana, kesäkurpitsa ja tomaatit - kuutiot; pippuri - viipaleita.
4. Laita kasvikset ja liha monitoimikeitin kulhoon, suola, pippuri, lisää suosikkimausteitasi maun mukaan ja sekoita.
5. Lisää vettä. Kytke Pilaf-tila päälle 45 minuutiksi.

Valmis ruoka voidaan tarjoilla heti.

Kalkkunanrinta perunoiden kanssa hidaskeittimessä (soijakastikkeella)

Tätä ruokaa varten tarvitset seuraavat tuotteet:

• kahdeksan perunan mukulaa;
• yksi kalkkunanrinta (filee);
• neljä ruokalusikallista soijakastiketta;
• neljä ruokalusikallista kasviöljyä;
• suolaa, jauhettua pippuria;
• kanamauste;
• tuoreet vihreät koristeeksi.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Huuhtele kalkkunafilee.
2. Kaada soijakastike kulhoon, lisää kanamauste, sekoita. Laita rintafileet marinaadiin ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi.
3. Leikkaa perunat melko suuriksi paloiksi tai ympyröiksi, suola, pippuri, sekoita.
4. Kaada kasviöljy monitoimikeittimen kulhoon ja kuumenna. Lisää kalkkunafilee ja paista kevyesti ilman kantta.
5. Käännä lihapalat toiselle puolelle, aseta perunat päälle. Kaada puoli lasillista vettä, ripottele kasviöljyllä. Mausteita voidaan lisätä haluttaessa.
6. Sulje monitoimikeitin, asenna "Leivonta"-ohjelma jakypsennä äänimerkkiin asti.

Laita perunat rinnalla monitoimikeittimestä ja koristele hienonnetuilla tuoreilla yrteillä.

kermalla ja juustolla

Tämä ruokalaji on korkeakalorinen ja tyydyttävä, mutta samalla uskomattoman maukas. Se vaatii seuraavat ainekset:

• 500g kananrintaa;
• 150g juustoa;
• 1 kg perunaa;
• lasillinen kermaa;
• 20g voita;
• suolaa, jauhettua pippuria.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Kana leikattu pieniksi paloiksi, perunaviipaleet.
2. Aseta ohjelma "Leivonta" 45 minuutiksi.
3. Vele kulho öljyllä, laita perunat siihen, sitten kana, suola ja pippuri.
4. Kaada kermaan, ripottele päälle juustoraastetta ja odota piippausta.

Paistettuja perunoita rinnalla ihrassa

Jos haluat kypsentää paistettuja perunoita ja kananrintaa hitaassa keittimessä, sinun on käytettävä seuraavaa reseptiä. Se vaatii seuraavat tuotteet:

• 0,6 kg perunoita;
• 150 g laardia;
• 300 g broilerin rintafilettä;
• yksi lamppu;
• suola.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Leikkaa sianliha ohuiksi suikaleiksi. Laita se multicooker-kulhoon ja sulata paistotilassa rätiseäksi.
2. Leikkaa broilerin filee pieniksi paloiksi. Laita se räpäyksiin ja aseta ohjelma "Paistaminen". Äänimerkin jälkeen käännä kana ympäri, laita sama tila uudelleen päälle.
3. Kun lihaa paistetaan, viipaloi perunat ja sipulit puolirenkaiksi.
4. Kun liha on paistettu molemmin puolin, lisää siihen perunat ja sipulit ja sekoita. Aseta tila "Paistaminen" ja keitä, kunnes kuuluu äänimerkki. Lisää sitten suola, käännä kana ja perunat ympäri ja käynnistä ohjelma uudelleen.

Tarjoile kanaperunoita suolakurkkujen ja tomaattien kera.

pavuilla

Ruokasta tulee täysin erilainen maku, jos lisäät siihen papuja. Tarvitset seuraavat ainekset:

• 400g rintafileetä;
• yksi porkkana;
• yksi lamppu;
• 150 g purkitettuja papuja;
• 1 kg perunaa;
• suolaa ja jauhettua pippuria.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Pese, kuori ja leikkaa vihannekset kuutioiksi. Leikkaa broilerin filee samalla tavalla.
2. Asettele ainekset monitoimikeitin kulhoon seuraavassa järjestyksessä: kananliha, sipulit ja porkkanat, perunat, säilykepavut.
3. Suola, pippuri, kaada vähän vettä ja aseta "Haudutus"-ohjelma 40 minuutiksi.

Nosta astia piippauksen jälkeen monitoimikeittimestä ja tarjoile pöydälle yrteillä koristeltuina.

Kanan tai kalkkunan rintojen kypsentäminen perunoiden kanssa hitaassa keittimessä on hyvin yksinkertaista. Lisäksi ruoat ovat budjettiystävällisiä, mutta samalla maukkaita ja tyydyttäviä.