Kuinka valmistaa appelsiinisiirappia?
Kuinka valmistaa appelsiinisiirappia?
Anonim

Kuinka valmistaa appelsiinisiirappia? Miksi hän on hyvä? Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin artikkelista. Tuoksuva sitrussiirappi sopii erinomaisesti juomien luomiseen ja kakkukerrosten kyllästämiseen. Opi alta, kuinka valmistat appelsiinisiirappia.

Kuvaus

Oranssisiirappi on eksoottinen makea tuote, jossa on täyteläinen oranssi väri ja lievä happamuus. Se on taloudessa välttämätön. Sen avulla voit valmistaa suuren määrän suussa sulavia jälkiruokia sekä epätavallisia kastikkeita ja muita ruokia.

Herkullinen appelsiinisiirappi
Herkullinen appelsiinisiirappi

Jos appelsiineista valmistettua siirappia laimennetaan hieman vedellä, siitä tulee erittäin arvokas juoma, joka voi välittömästi sammuttaa jano ja virkistää kehosi kivennäis-vitamiinicocktaililla.

Tämän siirapin tulee yleensä sisältää vain puhdistettua vettä, appelsiinimehua ja sokeria. Kuitenkin samank altaiset tuotteet, joita voi ostaa nykyään mistä tahansa kaupasta, sisältävät väriaineita, säilöntäaineita ja jopa synteettisiä haitallisia aineita. Siksi monet kotiäidit haluavat keittää appelsiinejasiirappi kotona, vaikka kaikki eivät siihen pysty.

Kuinka valmistaa ruokaa?

Kuinka teet oman appelsiinisiirapin? Tämän juoman luominen ei vaadi suuria kuluja, eikä myöskään vie paljon aikaa. Sitä on ilo keittää. Ota:

  • rakesokeri;
  • appelsiinit;
  • puhdistettu vesi.
Kuinka tehdä appelsiinisiirappia?
Kuinka tehdä appelsiinisiirappia?

Noudata näitä ohjeita:

  1. Pese ensin kaksi appelsiinia huolellisesti, sillä tämäntyyppinen siirappi on valmistettava hedelmän kuorista.
  2. Raasta hedelmän kuori karkealla raastimella. Karvasvalkoinen hedelmäliha ei saa hieroa kuoren mukana.
  3. Kaada 200 ml vettä hienonnetun hedelmänkuoren päälle, laita liedelle ja kiehauta. Keitä kymmenen minuuttia.
  4. Purista kaikki mehu hedelmälihasta. Lisää se kuorineen kiehuvaan nesteeseen.
  5. Kaada sinne 200 g sokeria, sekoita kaikki hyvin ja kiehauta uudelleen miedolla lämmöllä.
  6. Jäähdytä nestettä hieman, siivilöi juustokankaan läpi ja laita sivuun jäähtymään.

Näillä monilla ainesosilla sinun pitäisi saada yksi annos hämmästyttävää appelsiinisiirappia. Sen energia-arvo on 260 kcal.

Käytä ruoanlaitossa

appelsiinisiirapin käyttö ruoanlaitossa ei rajoitu sen käyttöön alkoholipitoisten cocktailien ja jäähdytettyjen juomien valmistukseen. Keksit ja mannat on kyllästetty tällä tuoksuvalla tuotteella. Niitä kaadetaan myös erilaisten vanukkaiden, kakkujen, jäätelön ja piirakoiden päälle.

Tämäjopa tavalliset kakut voidaan liottaa siirapilla, minkä ansiosta yksinkertaisin kakku muuttuu tuoksuvaksi ja mehukkaaksi jälkiruoaksi. Monet ihmiset kaatavat tätä makeaa nestettä pannukakkujen ja pannukakkujen päälle, mikä parantaa merkittävästi niiden makua ja aromia ja antaa myös miellyttävän ulkonäön.

appelsiinisiirappia
appelsiinisiirappia

Jotkut gourmetit täydentävät kahvia ja teetä harkitsemamme siirapilla. Tämän seurauksena juomat ovat eksoottisia ja epätavallisia. Tällä siirapilla valmistetaan myös v altava määrä jälkiruokia - muffinsseja, pann cottoja, kaakaota ja niin edelleen.

Lisätä appelsiininlihaa usein siirapilla ja mausta myös välipaloja ja salaatteja. On luultavasti mahdotonta pilata yhtäkään ruokaa näin eksoottisella tuoksuvalla nesteellä. Se on terveellinen ja herkullinen juoma, siinä on outo nuotti, jonka ansiosta se pystyy yllättämään yhä uudelleen.

Monimutkainen resepti

Harvat ihmiset osaavat valmistaa appelsiinisiirappia. Kutsumme sinut tutkimaan tämän monimutkaisemman juoman reseptiä. Ota:

  • 450 ml vettä;
  • 4 appelsiinia;
  • 600 g sokeria.

Tämä juoma valmistetaan seuraavasti:

  1. Aluksi leikkaa hedelmät kahteen osaan ja purista niistä mehu.
  2. Pikkaa sen jälkeen hedelmät kuorineen pieniksi paloiksi, kaada kiehuvaa vettä ja keitä 10 minuuttia.
  3. Siivilöi syntynyt neste.
  4. Kaada siihen sokeria ja kiehauta.
  5. Lisää sitten appelsiinimehu siirappiin ja keitä 15 minuuttia.
  6. Kuinka tehdä appelsiinisiirappia?
    Kuinka tehdä appelsiinisiirappia?

Herkullinen resepti

Tarvitset:

  • 1L appelsiinimehua;
  • 1, 75 kg sokeria.

Valmista tämä siirappi näin:

  1. Purista appelsiineista litra appelsiinimehua.
  2. Kaada mehu kulhoon ja jätä, kunnes pinnalle ilmestyy jonkinlainen kalvo.
  3. Kaada mehu juustokankaan läpi kupariseen (ei tina-) kattilaan, lisää sokeri ja laita keskilämmölle.
  4. Kun seos kiehuu, poista vaahto siitä.
  5. Siivilöi sitten uudelleen, jäähdytä ja pullota.
  6. Jäähdytä siirappi kokonaan ja säilytä viileässä paikassa.

Sinulla pitäisi olla kaksi annosta tuoksuvaa siirappia.

Suositeltava: