Pirtelö ilman jäätelöä kotona: reseptejä ja ruoanlaittovaihtoehtoja

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kuinka hyvä on maistaa pirtelö kesähelteellä! Mutta sinun ei tarvitse juosta kahvilaan tätä varten. Pirtelön voi valmistaa kotona tehosekoittimella tai vatkaimella.

Kaikella planeetalla suosittu maitojuoma ilmestyi 1900-luvun alussa, ja jo nimi milkshake - "pirtelö" - viittasi aluksi vain maitojuomiin, joissa oli suklaata, mansikoita tai vaniljasiirappia. Siitä lähtien tästä makeasta, pehmeästä juomasta on tehty monia muunnelmia, ja voimme valmistaa sen suosikkiaineistamme.

Cocktaili ilman jäätelöä

Kotona samanlainen pirtelö ilman jäätelöä koostuu kahdesta osasta - maidosta ja jäästä. Ja sitten he lisäävät suosikkilisäaineita tai ne, jotka ovat saatavilla jääkaapissa: mansikoita, kondensoitua maitoa, suosikkisiirappia,tavallinen mehu.

Komponentit:

• 0, 5 litraa kefiiriä (voit maitoa);
• 200 grammaa hedelmiä tai marjoja;
• kaksi taidetta. l. sokeri tai hunaja;
• vanilliini;
• muutama jääpala.

Pirtelön valmistus ilman jäätelöä kotona:

• Kaada maito tehosekoittimen astiaan, lisää sokeri tai hunaja, vatkaa kymmenen sekuntia.
• Kaada marjat seokseen ja vatkaa uudelleen pari sekuntia, jotta ne murtuvat.
• Lisää jäätä ja vatkaa, kunnes jää murskaa ja vaahtoaa.
• Kaada lasiin ja koristele.

Mansikkacocktail

Kesällä helteellä mansikkapirtelö on juuri sopiva. Kaikki komponentit ovat saatavilla tähän aikaan vuodesta ja ovat varsin hyödyllisiä. He käyttävät myös pakastehedelmiä ja mansikkahilloa, mutta juomasta tulee silti erittäin herkullista.

Ota seuraavat ainekset:

• 0,5 litraa maitoa;
• 0,5 kg mansikoita;
• 150 grammaa jäätelöä;
• valinnainen - tomusokeri.

Mansikkapirtelön valmistaminen:

Laita kaikki ainekset tehosekoitinlasiin ja vatkaa tasaiseksi ja vaahdoksi.

Banaanipirtelö

Banaanimaitojuomareseptejä on suuri määrä. Harkitse kahta vaihtoehtoa: ensimmäinen - ilman jäätelöä ja toinen - todelliselle makealle.

Jotta voit valmistaa pirtelön ilman jäätelöä kotona, tarvitset:

• puolitoista lasillista maitoa;
• 50 grammaa raejuustoa;
• kaksi banaania.

Ruoanlaittomenetelmä:

• Banaanit murretaan paloiksi.
• Laita tehosekoittimen kulhoon muiden ainesten kanssa.
• Pyörittele pehmeäksi.

Toiseen tarvitset:

• kaksi banaania;
• 400 ml maitoa;
• 200 grammaa jäätelöä.

Ruoanlaitto:

• Murskaa ainekset tehosekoittimessa.
• Lisää hunajaa, vaahterasiirappia, fariinisokeria maun mukaan.

Kahvijuoma

Hyvin epätavallinen maitojuoma tulee tavallisen kahvin kanssa. Kun lisäät karamellisiirapin, saat alkuperäisen jälkiruoan, johon kaikki rakastuvat heti ensimmäisestä kulauksesta.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• kaksi lasillista maitoa.;
• kolme taidetta. l. karamellisiirappi;
• 3/4 kuppia tuoretta mustaa kahvia;
• yksi lasillinen jäämurskaa.

Pirtelöresepti kotona tehosekoittimessa kahvin kanssa:

• Kaikki komponentit sekoitetaan tehosekoittimessa.
• Sekoita sitten huolellisesti tasaiseksi.
• Tarjoilussa koristele suklaalastuilla ja kermavaahdolla.

Mustaherukkamaitojuoma

Tämä on erinomainen pirtelö, erittäin herkullinen terveellisellä marjalla - mustaherualla.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 100 grammaa jäätelöä;
• 70 grammaa herukan marjoja;
• puoli litraa maitoa;
• yksi banaani.

Reseptipirtelö kotona mustaherukkasekoittimessa:

• Kaikki komponentit sekoitetaan tehosekoittimessa tasaiseksi.
• Valmis cocktail kaadetaan lasiin.
• Koristus banaaniviipaleilla ja herukoilla.

Suklaamaitojuoma

Tämä suklaanmakuinen juoma miellyttää kaikkia makeanhampaita. Tämä herkullinen ja tyydyttävä smoothie korvaa helposti aamiaisen ja on täydellinen välipala.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• kolme taidetta. l. suklaajäätelö;
• puoli litraa maitoa;
• kaksi taidetta. l. maapähkinävoi;
• yksi banaani.

Ruoanlaitto:

• Kaikki komponentit vatkataan tasaiseksi massaksi.
• Kaada laseihin ja tarjoile.

Maitojuomien valmistaja

Sekoitukset ovat samanlaisia laitteita pirtelöille. Mekanismi on sylinterimäinen runko, jossa on sähkökäyttö. Siinä on vispilät ainesten vatkaamiseen ja leikkaamiseen. Se on myös varustettu sarvilla juoman kaatamista lasiin. Hyvät mallit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, niiden vatkaimet pyörivät nopeasti ja ne voivat sekoittaa, vatkaa ja pilkkoa ainesosia.

Ruoanlaitto ilman sekoitinta

Jos pirtelökonetta ei ole, voit valmistaa juoman improvisoiduista laitteista. Pääraaka-aineet ovat maito ja jäätelö. Ja sittenlisää suosikkiaineksesi, pääasia, että hedelmät ja marjat murskataan perusteellisesti.

Tee juoma vispilällä. Jonkin verran vaivaa tarvitaan, ponnistus on perusteltua

• Toinen vaihtoehto on vatkaa suoraan lasissa. Laita jäätelö, maito, siirappi astiaan ja sulje kansi. Ravista huolellisesti. Tämä kestää muutaman minuutin.
• Kolmas vaihtoehto erottuu astioiden puutteesta - juoma valmistetaan tiiviissä pussissa, jossa on vetoketju. Vain sen tulee olla tiukka ja lukko. Laita kaikki tuotteet reseptin mukaan pussiin ja sekoita hyvin.

Ruoanlaitto tehosekoittimella

Arvostelujen mukaan kotona valmistettu pirtelö ilman jäätelöä on paljon maukkaampi kuin kaupasta ostettu. Ja jos teet sen lastesi kanssa, se on jännittävää toimintaa. Valitettavasti kaikki lapset eivät halua juoda maitoa. Kesällä pirtelö auttaa. Se valmistuu nopeasti ja yksinkertaisesti, jos sinulla on tehosekoitin kotona.

Parempi käyttää kiinteää tehosekoitinta. Siitä tulee paksumpi vaahto. Mutta niitä käytetään myös upotettuina. Tärkeä ehto on suuri nopeus. Maito otetaan jäähdytettynä 5-6 asteen lämpötilaan. Käytä jäätelöä ilman täyteaineita. Ihan tavallinen jäätelö. Lisää myös suosikkihedelmäsi, hillo ja kondensoitu maito.

Jos haluat vähäkalorisen juoman, ota jäätelön sijaan jogurttia tai kefiiriä. Hedelmiä ja marjoja lisättäessä juoma suodatetaan ennen juomista.

Kuinka valmistaa paksua vaahtoa

Kotitekoisissa maitojuomissavaahto ei ole liian suuri. Cocktail tulee erittäin herkullista ja kaikki juovat sen ilolla. Mutta paksun vaahdon saamiseksi on pieniä temppuja.

• Rasva auttaa muodostamaan suuren vaahdon. On tarpeen valmistaa juoma täysrasvaisesta maidosta ja jäätelöstä. Ja aina viileänä.
• Lisäksi pirtelöreseptissä käytetään banaania ilman jäätelöä. Sen avulla juomasta tulee erittäin korkeakalorinen ja ravitsevampi.
• Myös monet lisäävät munanvalkuaista. Se vaahdotetaan hyvin nopeasti ja kestää useita minuutteja.

Koska kaikki eivät pidä maidosta, paksu ja suussa sulava jälkiruoka jäätelön kera on kaikkien suosikkiherkku. Joillekin se muistuttaa kesälomaa lomakeskuksessa, toisille se muistuttaa lapsuutta. On monia vaihtoehtoja juoman valmistukseen kotona ja sen kauniiseen tarjoiluun pöytään. Muista valmistaa pirtelö ilman jäätelöä kotona ja ilahduttaa perhettäsi ja vieraita.