Kuinka valita ruokia, joissa on korkein proteiinipitoisuus?

Kuinka valita ruokia, joissa on korkein proteiinipitoisuus?
Kuinka valita ruokia, joissa on korkein proteiinipitoisuus?
Anonim

Proteiinipitoinen ruokavalio on välttämätön jokaiselle urheilijalle. Tämä pätee erityisesti kehonrakentajiin - ihmisiin, joille tärkeintä on joukko lihasmassaa, mikä on mahdotonta ilman suurta määrää proteiinia ruoasta. Siksi tätä urheilua harrastavat ihmiset suosivat proteiinipitoisia ruokia ruokavaliossaan. Miten sitten löydät ja valitset kauppojen ja toreiden hyllyiltä korkeimman proteiinipitoisuuden sisältävät ruoat?

elintarvikkeet, joissa on korkein proteiinipitoisuus
elintarvikkeet, joissa on korkein proteiinipitoisuus

Suurin osa proteiineista löytyy eläintuotteista. Lisäksi eläinproteiini on arvokkain ja ihmiskehon hyvin imeytyvä proteiini. Siksi kehonrakentajan tulisi keskittyä tällaisen ruoan kulutukseen. Tietenkin, kun luetellaan nämä tuotteet, ensinnäkin on syytä mainita liha. Eniten proteiinipitoisia elintarvikkeita ovat erilaiset lihat ja kalat. Proteiiniprosentti niissä voi olla 30%. Lihaproteiinin nauttiminen on elintärkeää kaikille eliöille, ei vain urheilijalle, koska lihasta elimistö saa tarvitsemansa aminohapot. Suosituin laihanaudanlihaa, vasikanlihaa ja kanaa niiden alhaisen rasvapitoisuuden vuoksi.

korkea proteiinipitoisuus
korkea proteiinipitoisuus

Meijerituotteet sisältävät myös runsaasti proteiinia. Johtajia täällä ovat raejuusto ja juusto. Niiden proteiinipitoisuus voi olla jopa 40 %! Samalla kannattaa ottaa huomioon, että juusto ja raejuusto sisältävät pääosin kaseiinia, "hidas" proteiinia, joka imeytyy elimistöön vain muutaman tunnin ajan. Sillä on kuitenkin myös tärkeä rooli ravitsemuksessa, kun noudatetaan lihasmassaa lisäävää ruokavaliota. Samalla on huomattava, että raejuustolla ja juustolla on perinteisesti korkea rasvapitoisuus, ja siksi kannattaa valita vähärasvaiset tai vähärasvaiset juustot ja raejuusto. Älä unohda maitoa kefirin kanssa, koska se on paljon helpompi imeä ruokaa nestemäisessä muodossa.

Munat ovat proteiinipitoisimpia ruokia. Liian monien kananmunien nauttiminen keltuaisen kanssa voi kuitenkin vahingoittaa maksaa. Proteiinia on riittävästi erilaisissa viljoissa, erityisesti tattarissa, mutta hiilihydraatteja niissä on vielä enemmän, mikä ei aina ole hyvästä, etenkään "kuivauksen" tapauksessa.

urheiluravintoproteiini
urheiluravintoproteiini

Pähkinät ja palkokasvit ovat myös eniten proteiinipitoisia ruokia. Siitä huolimatta on syytä huomata, että kuten useimmat proteiinipitoiset ruoat, ne muodostavat huomattavan taakan ruoansulatusjärjestelmälle, koska ne hajoavat aminohapoiksi - minkä tahansa proteiinin ainesosiksi - vaikeasti ja pitkään. Ja siksi ei pidä unohtaa sellaista merkittävää apua urheilijalle kuin urheiluravitsemus, josta kaikki tarpeettomat painolastiaineet on poistettu ja joka imeytyy nopeasti. Loppujen lopuksi käyttämälläurheiluravintoa, proteiinia vaadituissa annoksissa on paljon helpompi saada. Loppujen lopuksi kaikki eivät pysty syömään päivää ja sulattamaan tusinaa munaa ja kiloa lihaa. On paljon helpompaa ja maukkaampaa juoda proteiinipirtelö suklaalla tai vaniljalla. Jos täysi ateria ei ole mahdollista, urheiluravinnosta voi olla paljon apua. Perinteistä ruokaa ei kuitenkaan voida täysin korvata urheiluravinnolla, ja ihmisen pitäisi saada suurin osa proteiineista tavallisella ruoalla.

Suositeltava: