Blackberry. Tuotteen kalorit. Yhdiste

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Tämän pensaan marjojen muoto muistuttaa vadelmia, mikä ei ole yllättävää, sillä sekä vadelmat että karhunvatukat kuuluvat samaan sukuun. Nämä marjat eroavat maultaan. Karhunvatukat ovat makean hapan makua ja kukat vaihtelevat sinivioletista sinertävän mustiin.

Herkullisia marjoja syövien joukossa herää usein kysymys siitä, kuinka ravitsevia karhunvatukat ovat. Tuotteen kaloripitoisuus mahdollistaa sen syömisen myös niille, jotka pelkäävät ylimääräisiä kaloreita.

Mistä olen kotoisin. Missä kasvaa

Tämä pensas ilmestyi Amerikassa, minkä jälkeen se levisi ajan myötä muihin maailman maihin.

Luonnossa tämä pensas kasvaa metsissä, sitä kasvatetaan usein puutarhapalstoilla. Huolimatta kasvin runsaista piikoista, karhunvatukat, joiden kaloripitoisuus on alhainen, ovat saamassa yhä enemmän suosiota. Ja hedelmän hyödylliset ominaisuudet kaksinkertaistavat fanien määrän.

Karhunvatukat: kaloripitoisuus, hyödylliset ominaisuudet

Tällä marjalla on rikas koostumus. Karhunvatukkailla, joiden kaloripitoisuus kiinnittää kalorien tarkkailijoiden huomion, on seuraava koostumushyödyllisiä kohteita:

• kalium;
• glukoosi, sakkaroosi, fruktoosi;
• A-vitamiini;
• B-vitamiinit;
• E-vitamiini;
• askorbiinihappo;
• PP-vitamiini;
• pektiinit;
• karoteeni;
• tiamiini;
• natrium;
• magnesium;
• kalsium;
• rauta;
• kupari;
• phytoncides;
• sinkki.

Tämän pensaan marjojen säännöllinen kulutus mahdollistaa:

1. Ratkaise korkea verenpaine.
2. Alenna kolesterolia ja vahvistaa verisuonia.
3. Positiivinen vaikutus munuaisten toimintaan.
4. Vaskaa virtsaelinten toimintaa.
5. Paranna sydänlihaksen tilaa.

Karhunvatukat, jotka ovat vähäkalorisia, eivät vahingoita vartaloa.

Vahvojen diureettisten ominaisuuksiensa ansiosta se auttaa poistamaan kolekystiittiä ja on hyödyllinen potilaille, jotka kärsivät sappikivitaudista. Karhunvatukkaiden kolerettiset ominaisuudet estävät tulehduksia, tukkoisuutta ja kiviä aiheuttavia tiloja.

Marjan antioksidanttiset ominaisuudet tunnetaan laaj alti. Ne estävät syövän syntymisen, pysäyttävät ikääntymisprosessin.

Veri- ja ihosolujen uusiutumista edistävän kykynsä ansiosta karhunvatukka aktivoi kehon sisäisiä varantoja taistelussa erilaisia sairauksia vastaan.

Miten marjaa käytetään

Ei vainpensaan hedelmät sopivat kulutukseen, ja lehtiä käytetään myös kansanlääketieteessä: ne kuivataan ja lisätään teehen. Tällainen juoma parantaa kehon aineenvaihduntaa ja on hyödyllinen diabeetikoille.

Jos lisäät kuivattuja marjoja teehen, se saa rauhoittavia ominaisuuksia. Tällä tuotteella ei myöskään ole analogeja, jotka vähentäisivät vaihdevuosien hormonaalisten muutosten negatiivisia ilmentymiä.

Tuoreina karhunvatukoilla, kuten vadelmilla, on kuumetta alentava vaikutus. Niiden käyttö auttaa selviytymään nopeasti vilustumisesta, keuhkokuumeesta ja kurkkukivuista.

Suolistosairauksissa tai punataudissa karhunvatukkaa käytetään makeana siirappina. Sen bakterisidiset ominaisuudet auttavat pääsemään eroon matoista.

Perinteisen lääketieteen reseptit suosittelevat tuoreiden lehtien keittämistä mahaverenvuodon aikana.

Tuoreita murskattuja pensaanlehtiä levitetään haavoille niiden nopeaa paranemista varten, koska ne sisältävät fytonsideja.

Hankintaprosessi

Karhunvatukkaa on melko vaikea nähdä myynnissä, sillä ne kasvavat enimmäkseen metsissä, soilla ja jokien rannoilla. Kypsymisaika on heinä-syyskuu. Tähän mennessä korjatuissa marjoissa on rikkain alkuainekoostumus.

Jo ylikypsiä karhunvatukoita ei kannata poimia, sillä ne menettävät lähes kaikki hyödylliset ominaisuudet ja saavat melko happaman maun.

Paras tapa kerätä marjoja on pakastaminen ja kuivaus.

Karhunvatukat: kalorit, proteiinit, rasvat, kuitu

Tämä marja on vähäkalorinen ruoka. Karhunvatukat, joiden kaloripitoisuus 100 grammassa on 34 kilokaloria, on seuraava proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhde:

1. Proteiinit - 1,5 g
2. Rasva – 0,5g
3. Hiilihydraatit - 4,4 g

Marjat sisältävät runsaasti kuitua. Se on erittäin arvokasta keholle. Kuitupitoisuus on noin 5 % tuotteen kokonaispainosta.

Vasta-aiheet

Sinun tulee lopettaa karhunvatukkaiden syöminen, jos sinulla on henkilökohtainen intoleranssi tälle tuotteelle.

Marja on myös vasta-aiheinen niille, joilla on mahahaava.

Karhunvatukkaiden käyttö raskauden ja imetyksen aikana

Berryä on hyödyllinen käyttää lasta kantaessa ja ruokittaessa. Hänen ansiostaan naisen keho palautuu nopeammin synnytyksen jälkeisenä aikana.

Raskauden aikana yksi jatkuvasti seurattavista indikaattoreista on hemoglobiinitaso. Koostumuksensa ansiosta tämä tuote vakauttaa tasoaan. Ja koska karhunvatukat, joiden kaloripitoisuus on hyvin alhainen, nopeuttavat aineenvaihduntaa, on hyödyllistä syödä sitä jälkiruoaksi makeisten sijaan. Tämä pitää painosi hallinnassa.

Huolimatta siitä, että marjat eivät yleensä aiheuta allergisia reaktioita, on silti parasta neuvotella asiantuntijan kanssa ennen käyttöä tänä erityisenä naisena aikana.

Tuoreiden karhunvatukkaiden kaloripitoisuuden ansiosta voit sisällyttää ne päivittäiseen ruokavalioosi. Tämä mahdollistaa kehonälä kärsi ravinteiden ja vitamiinien puutteesta.