Resepti salaattiin porcini-sienillä. Salaattivaihtoehdot

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Tässä artikkelissa kerrotaan, kuinka valmistat herkullisen porcini-sienisalaattia. Valokuvien reseptit auttavat sinua valitsemaan ruokalajin loma- tai perheillalliseksi.

White Nights Salaatti

Vieraasi arvostavat tätä herkkää alkupalaa. Sen valmisteluun tarvitset:

• Marinoidut porcini-sienet - 200 grammaa.
• Kaksi sipulia.
• Kaksi keskikokoista perunaa.
• Yksi porkkana.
• Keitetty liha - 300 grammaa.
• Juusto - 200 grammaa.
• Majoneesi.

Resepti salaattiin porcini-sienillä lue alta:

1. Raasta raaka porkkana, juusto ja keitetyt perunat.
2. Pikkaa kuorittu sipuli ja sienet hienoksi.
3. Liha kuutioiksi leikattuna.
4. Laita sienet litteän salaattikulhon pohjalle.
5. Paista sipulia hieman kasviöljyssä ja laita se toiseen kerrokseen. Voitele ruoka majoneesilla.
6. Seuraavaksi laita raaka porkkanat ja kohdista se. Ja voitele myös majoneesilla.
7. Seuraava kerros on keitettyä lihaa ja majoneesia.
8. Ripottele salaatti juustolla.

Lähetä astia jääkaappiin ja muutaman tunnin kuluttua tuo se pöytään.

Cep-sienisalaatti talveksi

Kotitekoisten valmisteiden reseptit ovat jokaisen hyvän kotiäidin tiedossa. Ja haluamme tarjota sinulle toisen todistetun vaihtoehdon alkuperäisen välipalan valmistamiseen. Tätä varten tarvitset:

• Keitetyt sienet - puolitoista kiloa.
• sipuli - 500 grammaa.
• Kaali - puolitoista kiloa.
• Porkkana - 500 grammaa.
• Tomaattikastike - yksi lasi.
• Kasviöljy - 400 ml.
• Etika - 50 grammaa.
• Sokeri - 50g
• Suola - 50g
• Mausteet maun mukaan.

Talveksi tarkoitetun porcini-salaatin resepti on hyvin yksinkertainen:

1. Leikkaa sienet paloiksi (ei liian pieniksi).
2. Pikkaa kaali. Leikkaa sipuli kuutioiksi. Raasta porkkana hienolla raastimella.
3. Laita sipulit, porkkanat ja sienet kattilaan, lisää niihin kasviöljyä.
4. Laita astiat tuleen ja hauduta ruokaa puoli tuntia.
5. Kun oikea aika on kulunut, lisää sokeria, suolaa ja tomaattipyreetä.
6. Lisää muutaman minuutin kuluttua kaali. Vähennä lämpöä ja keitä kaikkea yhdessä vielä 40 minuuttia.
7. Sekoita tuotteet lopuksi etikan ja suosikkimaustesi kanssa.

Levitä salaatti purkkeihin, rullaa ne ja laita kannet päälle. Pidä aihiot lämpimän peiton alla päivän aikana. Tämän jälkeen purkit voidaan siirtää varastoon ruokakomeroon tai mihin tahansa tähän tarkoitukseen sopivaan paikkaan.

Puffisalaatti paistetuilla sienillä

Tässä on yksinkertainen resepti juhlavaksi välipalaksi. Ainesosat:

• Kanafilee - 300 grammaa.
• Sienisienet – 300g
• Perunat ja porkkanat - kaksi kumpaakin.
• Munat - neljä kappaletta.
• Kasviöljy - yksi lusikka.
• Majoneesi - 200 grammaa.
• Smetana - 200g
• Valkosipuli - kolme neilikkaa.
• Suolaa, pippuria ja aromaattisia yrttejä - yksi hyppysellinen kutakin.

Kuinka valmistaa salaattia porcini-sienistä ja kanasta? Lue resepti täältä:

1. Pese perunat ja porkkanat, keitä ja kuori.
2. Keitä munat ja poista niistä kuori.
3. Keitä fileet kypsiksi, jäähdytä ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
4. Raasta porkkanat, perunat ja munat hienolla raastimella.
5. Kuori sienet, leikkaa viipaleiksi ja paista kasviöljyssä. Lisää niihin jauhettua pippuria ja suolaa.
6. Ota litteä astia ja aseta lasi keskelle. Aseta filee ympärille, tasoita ja sivele majoneesilla.
7. Laita sen jälkeen kerros perunoita, porkkanoita ja munia. Voitele ruoka majoneesilla joka kerta.
8. Laita päälle sieniä.

Irrota lasi varovasti ja lähetä salaatti liottamaan jääkaappiin.

Yksinkertainen salaatti porcinisienillä

Lomavälipalareseptit ovat hyvin erilaisia. Kokeile valmistaa meidän versiotamme, niin yllätyt kuinka hyvin käytetyt ainekset yhdistyvät. Ainesosat:

• Kinkku - 300 grammaa.
• Tuoreet sienet - 350g
• Munat - kolme kappaletta.
• Keksit - 100 grammaa.
• Kiinteäjuusto - 50 g.
• Majoneesi - 50 g.

Lue porcini-sienisalaatin resepti täältä:

1. Sienet lajitellaan, puhdistetaan, leikataan paloiksi.
2. Paista niitä hyvin kuumennetussa pannussa kypsiksi. Älä unohda suolaa ja pippuria niitä.
3. Leikkaa munat ja kinkku kuutioiksi.
4. Yhdistä valmisruoat ja mausta ne majoneesilla.

Ripottele salaatti juustoraasteella ja valkoleipäkrutonkeilla ennen tarjoilua.

Salaatti tartleteissa

Tämä alkuperäinen alkupala koristaa minkä tahansa juhlapöydän. Valmista se ottamalla:

• Porcini-sienet - 200 grammaa.
• Kova juusto - 100g
• Sipuli - kaksi kappaletta.
• Yksi muna.
• Valmiit tartletit - 16 kpl.
• Majoneesi - kolme ruokalusikallista.
• Tuoreet vihreät.

Tarlettien porcini-sienillä varustetun salaatin resepti on seuraava:

1. Paista paloiteltuja sieniä ja hienoksi pilkottua sipulia kasviöljyssä.
2. Mausta ruoat pippurilla ja suolalla.
3. Sekoita sienet majoneesin, juustoraasteen, hienonnettujen yrttien ja hienonnetun keitetyn munan kanssa.

Täytä tartletit salaatillasi. Laita alkupala vadille. Voit myös sekoittaa valmisruoat raakaan kananmunaan, täyttää pohjan täytteellä ja paistaa alkuruoan esilämmitetyssä uunissa. Siitä tulee erittäin maukas ruokalaji!

Salaatti "Forest Tale"

Tässä ruoassa käytämme kuivattuja sieniä, jotka sopivat hyvin kasvisten kanssa suolattuinakurkkua ja mausteista porkkanaa. Vaaditut ainekset:

• Porcini - 100 grammaa.
• Yksi iso tuore kurkku.
• Korealaistyylinen porkkana - 100 grammaa.
• Picle - kaksi kappaletta.
• Savamakkara - 150 grammaa.
• Säilykeherneet - kolme ruokalusikallista.
• Vihreät - yksi nippu.
• Majoneesi - maun mukaan.
• Yksi keskikokoinen sipuli.
• Kasviöljy - 20 ml.

Joten, valmistamme herkullista salaattia kuivatuista porcini-sienistä:

1. Leikkaa tuoreet ja suolakurkut suikaleiksi.
2. Liota sieniä kiehuvassa vedessä ja keitä sitten suolalla maustetussa vedessä. Leikkaa ne suikaleiksi ja paista pannulla hienonnetun sipulin kanssa.
3. Pikkaa korealaiset porkkanat veitsellä.
4. Leikkaa savusmakkara kuutioiksi.
5. Yhdistä valmisruoat salaattikulhoon, sekoita ne majoneesiin ja koristele tuoreilla yrteillä.

Tämän reseptin ansiosta voit valmistaa nopeasti alkuperäisen ruoan odottamattomille vieraille tai juhlapöytään.

Salaatti oliiveilla ja sienillä

Tällä alkupalalla on suolainen maku ja se on erittäin helppo valmistaa. Ota nämä tuotteet hänelle:

• Porcini-sienet - 300 grammaa.
• Juusto - 150g
• Olivit - 100 g
• Yksi paprika.
• Yksi pieni sipuli.
• Perunat - kuusi kappaletta.
• Vihreitä ja majoneesia maun mukaan.
• Suola ja mausteet.

Juhlasalaattiresepti on melko yksinkertainen:

1. Keitä ja kuori perunat ja leikkaa ne kuutioiksi.
2. Valmista sienet käsittelyä varten, leikkaa ja paista pannulla sipulien kanssa kypsiksi.
3. Leikkaa paprika suikaleiksi ja oliivit renkaiksi.
4. Raasta juusto, hienonna vihreät veitsellä.
5. Yhdistä tuotteet syvässä kulhossa ja sekoita majoneesin kanssa.

Anna salaatin jäähtyä ja tarjoa sitten lautasilla keittorenkaan avulla (voit valmistaa oman tölkistä).

Lämmin kiinankaali-sienisalaatti

Tämä kaunis ja maukas ruokalaji voidaan valmistaa perheen lounaaksi tai illalliseksi. Ainesosat:

• Pekingin kaali - 200 grammaa.
• Sienisieni - 100 g.
• Puolikas sipuli.
• Kaksi lusikallista kasviöljyä.
• Soijakastike - kaksi ruokalusikallista.
• Seesami - yksi ruokalusikallinen.
• Tilliä.
• jauhettu pippuri - neljäsosa teelusikallista.

Joten, valmistamme salaattia porcini-sienillä. Helppo resepti:

1. Kuori sienet, leikkaa viipaleiksi ja laita esilämmitettyyn pannuun.
2. Lisää voita ja kuutioitu sipuli.
3. Pikkaa kaali hienoksi ja paloittele vihreät.
4. Laita pannulle kaali, seesaminsiemenet ja soijakastike. Keitä ruokaa yhdessä vielä pari minuuttia.
5. Laita salaatti lautaselle, koristele yrteillä ja ripottele päälle jauhettua pippuria.

Käytä reseptejämme arkisin ja pyhäpäivinä. Olemme varmoja, että vieraasi arvostavat näiden ruokien epätavallista makua ja sinäkuulla paljon sinulle osoitettuja kohteliaisuuksia.