Resepti yksinkertaiseen ja herkulliseen salaattiin "Hiiri"

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Hiirimuodossa oleva salaatti on helppo valmistaa, mutta erittäin maukas ja epätavallinen. Vieraat ilahtuvat tästä salaatista, varsinkin söpöt hiiret, jotka koristavat sen. Tästä herkusta tulee varmasti suosituin juhlapöydän suuresta ruoasta.

Hiirisalaatti on mielenkiintoinen analogi Mimosa-salaatille, jonka ainekset leikataan hienoksi ja levitetään kerroksittain. Sen lisäksi, että se on ravitsevaa, se tuo pöytään juhlavan tunnelman.

Ananas-juustosalaatti "Hiiri"

Tämän ruuan valmistusvaihtoehtoja on useita.

Suosittu resepti "hiiri"-salaattiin, johon on lisätty juustoa ja ananasta. Suuren salaattikulhon valmistamiseksi tarvitset:

• 3 munaa;
• 6 viipaletta ananasta (mieluiten purkitettu);
• 250 g suosikkijuustoasi;
• 1 valkosipulin pää;
• majoneesia maun mukaan.

Sinun täytyy keittää erikseen 2 munaa salaatin koristeluun hiirten muodossa.

Ruoka kypsyy melko nopeasti, mutta hiirten luomisessa joudut puuhailemaan.

Ananas-juustosalaatin keittäminen

1. Kaikki munat tulee keittää, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Keitetyistä munista tasaisimmat ja kauneimmat menee hiirille ja loput salaattiin.
2. Jäljelle jääneet munat erotetaan valkuaisista ja keltuaisista. Proteiinit raastetaan erittäin hienoksi.
3. Hiiri-salaattia varten on parempi ottaa litteä lautanen, jonka halkaisija on suuri. Laita raastettu muna lautaselle ja voitele ensimmäinen kerros salaattia majoneesilla.
4. Ananasviipaleet tulee leikata pieniksi kuutioiksi. Ne on levitettävä toiseen kerrokseen ja maustettava uudelleen majoneesilla.
5. Koristeeksi voit laittaa salaatin niin, että siitä yksi osa puuttuu.
6. Hiirisalaatin kolmas kerros on pienimmällä raastimella raastettua juustoa ja valkosipulipuristimen läpi raastettua valkosipulia. Päälle voideltu majoneesi.
7. Viimeinen kerros on keltuaisen raastetta, jonka päälle ei tarvitse voidella mitään.

Salaatin koristelua varten sinun on tehtävä hiiret:

1. Leikkaa muna kahtia, jotta hiiri voi ottaa vakaan asennon lautasella.
2. Tee veitsellä munaan leikkauksia, joihin kiinnitetään korvat, silmät ja nenä ja häntä.
3. Hännälle ja korville käytä juustoa, silmälle tattaria ja nenälle pippuria.
4. Nyt valmis hiiri voidaan laittaa lautaselle salaatin kanssa tyhjään tilaan.

Resepti salaatille "Hiiri" raputikuista

Tällaistasalaattivaihtoehto näyttää erittäin kirkka alta ja kauniilta juhlallisessa juhlassa. Seuraavat tuotteet vaaditaan:

• pakkaus 250g rapupuikkoja;
• kova juusto - 200 g;
• majoneesia maun mukaan;
• puolikas valkosipulin pää;
• 1 pieni porkkana;
• mustapippurit.

Hiiri-salaatin valmistusprosessi koostuu useista vaiheista:

• Juusto raastetaan hienolla raastimella ja valkosipuli puristetaan murskaimen läpi.
• Juusto ja valkosipuli on sekoitettava ja maustettava majoneesilla. Laita saatu seos jääkaappiin jäähtymään.
• Ravutangot kuoritaan sellofaanikuoresta ja hienonnetaan hienolla raastimella.
• Ota juusto-valkosipulimassa jääkaapista ja muotoile paksuja makkaroita muodostaaksesi hiirten vartalon. Pyöritä ne sitten raastetuissa raputikuissa.
• Käytä porkkanoita korvien tekemiseen hiirille, silmät paprikoista, häntää ohuista raputikuista.

Hiirit ovat valmiita syömään.