Kakku hitaasta keittimessä kondensoidulla maidolla: jälkiruokavaihtoehtoja

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kakku monikeittimessä kondensoidulla maidolla on loistava jälkiruokavaihtoehto niille kotiäidille, jotka eivät halua käyttää paljon aikaa ja vaivaa herkullisen valmistukseen. Tällaisten leivonnaisten valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Loppujen lopuksi nykyaikaiset keittiökoneet tekevät tästä tehtävästä paljon helpompaa. Jälkiruoan koostumus sisältää saatavilla olevat ainesosat. Artikkelissa kuvataan useita paistovaihtoehtoja.

Kakku keitetyllä kondensoidulla maidolla smetanan päällä

Pohjan valmistukseen tarvitaan seuraavat osat:

1. Noin 60 g voita.
2. Kaksi munaa.
3. 2 ruokalusikallista kidesokeria.
4. Noin 200 grammaa smetanaa.
5. Pakkaus kondensoitua maitoa, paino 380 g.
6. Leivinjauhetta 2 tl.
7. Noin 400 grammaa jauhoja.

Kermaa varten tarvitset 0,5 litran keitetyn kondenssiveden paketin.

Astia on koristeltu pähkinän ytimillä.

Jälkiruoan valmistaminen

Tee seherkku, se vie melko vähän aikaa.

Kakun resepti hitaasta keittimessä kondensoidulla maidolla näyttää tältä:

• Munaa hierotaan sokerilla, kunnes muodostuu vaahtoa. Tähän massaan laitetaan sulatettu voi. Lisää sekoitus leivinjauhetta jauhojen kanssa, smetana. Tuotteet ovat perusteellisesti hierottuja.
• Kakun taikina kondensoidulla maidolla hitaassa keittimessä laitetaan kulhoon, joka on peitetty pergamentilla ja voidellaan voiviipaleella. Kypsennys "Leivonta"-tilassa puolitoista tuntia.
• Viisitoista minuuttia tilan päättymisen jälkeen laitteen kansi avataan kakun jäähdyttämiseksi. Se otetaan ulos astioiden höyrytysastian avulla. Jaa säiliö kolmeen samankokoiseen osaan.
• Kakut peitetään kerroksella keitettyä kondensoitua maitoa. Yhdistä toisiinsa, ripottele päälle hienonnettuja pähkinöiden ytimiä.

Herkitys kannattaa jättää hetkeksi imeytymään.

Jälkiruoka hunajalla

Sen valmistukseen tarvitaan seuraavat tuotteet:

1. Viisi munaa.
2. Sokeri - noin puoli lasia.
3. Leivinjauhe (1 pakkaus).
4. Jauhoja 300 grammaa.
5. Murskattu kaneli (puoli teelusikallista).
6. Vaniljajauhe maun mukaan.
7. Puolitoista tölkkiä kondensoitua maitoa.
8. Voi (noin 200 g).
9. Nestemäistä hunajaa 100 grammaa.

Kuinka tämä jälkiruoka tehdään?

Hunajakakun kypsentäminen reseptin mukaan hitaassa keittimessäkondensoitua maitoa, sinun on jauhattava munat sokerilla. Lisää vaniljajauhe. Laita massaan jauhettua kanelia, jauhoja. Sitten tuloksena olevaan seokseen kaadetaan nestemäistä hunajaa.

Taikina asetetaan laitteen kulhoon. Kypsennetty "Leivonta"-ohjelmassa neljäkymmentäviisi minuuttia.

Tiivistemaito jauhetaan voin kanssa. Jäähdytetty jälkiruokakerros jaetaan kahteen samankokoiseen kakkuun. Peitä kerrokset kermalla, laita päällekkäin.

Kakku, jossa on kondensoitua maitoa hidaskeittimestä, voidaan ripotella hienonnetulla suklaalla tai pähkinällä.

Jälkiruoka banaanien kanssa

Hän tarvitsee:

1. Munat (neljä kappaletta).
2. Pakkaus kondensoitua maitoa.
3. Puoli kuppia rasvaista smetanaa
4. 4 banaania.
5. Jauhot - noin 450 grammaa.
6. Sokeri (vähintään 4 lasillista).
7. 100 millilitraa vettä.
8. Pakkaus leivinjauhetta.
9. Maapähkinä- tai manteliytimet.
10. Suklaakoristeet.

Tämä on yksinkertainen hitaan lieden kondensoitu maitokakkuresepti.

Tällaisen jälkiruoan valmistamiseksi sinun on yhdistettävä munia sokerihiekkaan 100 grammaa. Lisää joukkoon jauhot, leivinjauhe. Kaada joukkoon kondensoitu maito. Sekoita ainekset huolellisesti.

Taikina tulee jakaa kahteen samankokoiseen palaan, joista kaulitaan kerrokset. Laitteen kulho on voideltu palalla öljyä. Jokainen kakku kypsennetään molemmin puolin "Paisto"-ohjelmassa kuusikymmentä minuuttia.

Puolitoista kupillista kidesokeria sekoitetaan veteen. Lämmitellätulessa, kunnes jyvät liukenevat. Tätä siirappia tulee liottaa jäähtyneessä jälkiruokatasossa.

Kermaa varten jäähdytettyä smetanaa jauhetaan jäljellä olevan kidesokerin kanssa, kunnes saadaan tiheä massa. Banaanit jaetaan viipaleiksi. Aseta kakkujen pinnalle. Peitä kerrokset smetalla. Kakku kondensoidulla maidolla ja banaaneilla ripottuna suklaakoristeilla ja pähkinäytimillä.

Jälkiruoka kookoksella

Pohjaa varten tarvitset:

1. Kaksi munaa.
2. Puolet pakkausta kondensoitua maitoa.
3. Smetana - vähintään 1 kuppi.
4. Pakkaus vaniljajauhetta.
5. Puoli teelusikallista ruokasoodaa ja etikkaa.
6. Vehnäjauho - noin 400 grammaa.
7. Kookosviipaleet.
8. Mantelin terälehdet.
9. Sokeri (1,5 kuppia).

Kerman valmistukseen tarvitset:

1. Puolet pakkausta kondensoitua maitoa.
2. Voi 200 grammaa.
3. Tomusokeri - 3 ruokalusikallista.

Resepti

Jotta haluat valmistaa kakun hitaassa keittimessä kondensoidulla maidolla ja kookospähkinällä, sinun on yhdistettävä smetana munien kanssa. Hiero hyvin. Lisää puolet annosta kondensoitua maitoa, vaniljajauhetta, kidesokeria. Ainekset tulee vatkata vatkaimella. Tähän massaan laitetaan etikkaan sekoitettu sooda ja jauhot. Laitteen kulho peitetään öljyllä, laita taikina siihen. Kypsennä sitä "Paista"-tilassa 60 minuuttia ja jäähdytä sitten.

Lämmin öljy yhdistetään kondensoituun maitoon ja hierotaan. Lisää tomusokeri. Tuotteet sekoitetaan, laitetaan kylmään paikkaan. Jälkiruokakerros on jaettu 2 osaan. Tasot on peitetty kermalla, yhdistetty. Ruoan pinta on ripottelemalla kookosviipaleita ja manteleita.

Kakku laitetaan yön yli kylmään.