2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Jokainen perheestään välittävä emäntä sisältää varmasti kaikenlaisia salaatteja ruokalistalle. Ne ovat maukkaita, terveellisiä ja monipuolistavat ruokavaliota. Joskus nämä ovat juhlallisia, monimutkaisia, majoneesisalaatteja, kuten venäläinen salaatti, silli turkin alla, "mimosa" ja muut. Joskus nämä ovat kevyitä, keväisiä vitamiinisalaatteja, kuten valkokaali yrteillä ja oliiviöljyllä; tomaatit ja kurkut marinoidulla sipulilla ja niin edelleen.
Tuo kirkkaita värejä arkeen
Et kuitenkaan kypsennä puffisalaatteja joka päivä: ne ovathan ne raskaita vatsalle ja edistävät painonnousua. Ja samat kesäiset kasvissalaatit puutarhasta kyllästyvät nopeasti. Mitä tehdä? On, kuten aina, ulospääsy: nämä ovat fetax-juuston salaattien reseptejä. Tällaisilla ruoilla ei ole vain monia muunnelmia, vaan ne ovat myös tyylikkäitä, ruokavaliollisia ja hienoja samaan aikaan. Tänään puhumme niistä ja keskustelemme useista salaateista perheen päivittäiseen menuun.
Mutta ensin muutama sana itse juustosta.
Mikä "peto" tämä on?
Fetax-juusto on jossain määrin samanlainen kuin juusto. Yleensä se valmistetaan lampaistamaitoa, mutta joskus he ottavat lehmän, vuohen ja jopa puhvelin. Fetax-juustolla on pehmeä, herkkä rakenne ja hienostunut makea-hapan maku. Se sisältää proteiinia ja kalsiumia, jotka ovat niin hyödyllisiä hampaille ja luille; se sisältää myös erityisiä bakteereja, jotka tappavat haitallisia mikrobeja kehossamme ja edistävät hyvää ruoansulatusta; juusto sisältää runsaasti magnesiumia, natriumia, fosforia ja sinkkiä. Toisin sanoen fetax-juustoa sisältävä salaatti ei ainoastaan anna perheenjäsenille esteettistä nautintoa ja välimerellistä tunnelmaa päivittäiseen ruokavalioosi, vaan tuo myös huomattavia terveyshyötyjä.
Joten, tarjoamme useita ruokareseptejä tämän upean tuotteen kanssa.
Kreikkalainen salaatti fetaxjuustolla
Sen valmistukseen tarvitset: pienen kiinankaalin, nippu lollo biondasalaattia, muutama (3-4 kpl) tomaattia, keskikokoinen nauris, oliiveja tai mustia oliiveja (mieluiten kivettömiä), 350 grammaa fetaxjuustoa, pari punaista paprikaa, persiljaa, oliivi- tai auringonkukkaöljyä, pippuria, suolaa ja sitruunaa. Ja iso syvä salaattikulho, jotta ainekset on helppo sekoittaa.
Aloitetaan ruoanlaitto. Fetax-juustosalaatti valmistetaan yleensä vähän ennen tarjoilua, jotta kasvisten mehu ei ehdi valua. Sen valmistaminen ei kuitenkaan vie paljon aikaa - enintään kaksikymmentä minuuttia.
Kaali tulee leikata keskikokoisiksi neliöiksi, salaatinlehdet revitä käsin. Sitten sinun tulee pilkkoa persilja hienoksi, vapauttaa paprika siemenistä ja muuttaa se noin 2 x 2 cm kokoisiksi viipaleiksi.salaatti näytti kirkkaamm alta, voit ottaa yhden punaisen paprikan ja yhden keltaisen. Tomaatit on tietysti leikattava melko suuriksi viipaleiksi ja sipulit ohuiksi puolirenkaiksi. Avataan pieni salaisuus: ennen kuin valmistat salaattia fetax-juustolla, laita tätä maitotuotetta sisältävä laatikko pakastimeen 10-15 minuutiksi.
Sitten juusto leikkuu paremmin eikä tartu veitseen. Leikkaa se siis kuutioiksi ja jaa oliivit tai oliivit puoliksi. Sekoita seuraavaksi kaikki ainekset kulhossa, suola, pippuri, mausta oliiviöljyllä (auringonkukka) ja puolikkaan sitruunan mehulla. Tuoksuva, terveellinen ja kaunis salaatti on valmis, voit kutsua perheesi päivälliselle!
Caesar-salaatti
Toinen suosittu ruokalaji on Caesar-salaatti fetaxjuustolla. Sen keittämiseksi sinun on otettava jäävuorisalaattia, puoli kiloa broilerin filettä, 200 grammaa fetax-juustoa, 150 grammaa kirsikkatomaatteja, 200 grammaa mustaa leipää, 3 rkl. l. raastettua parmesaania, oliiviöljyä, balsamiviinietikkaa, mustapippuria ja suolaa. Ensimmäinen askel on valmistaa kotitekoisia keksejä. Leipä tulee leikata pieniksi kuutioiksi ja joko kuivata uunissa tai paistaa pannulla kullanruskeiksi. Kun keksit jäähtyvät, jatka muiden ainesten kanssa. Kanafilee tulee leikata pieniksi viipaleiksi ja paistaa.
Revi salaattia käsin, leikkaa fetax-juusto kuutioiksi. Kirsikkatomaatit tulee jakaa puoliksi. Aloita nyt kokoaminenlehtisalaatti. Asettele jäävuorisalaatti isolle litteälle lautaselle ja ripottele päälle fetaxjuustoa, kananpalat, tomaatit ja krutonkeja taiteelliseksi sotkuksi. Suolaa ja pippuria kaikki tämä kauneus, mausta oliiviöljyllä ja balsamiviinietikalla.
Ripottele sitten päälle parmesaania ja se on valmis tarjottavaksi. Piquancyn ystäville, ennen kuin kaadat oliiviöljyä salaattiin, voit puristaa siihen yhden valkosipulinkynnen - silloin ruokalaji saa hieman mausteisemman maun. Tällainen salaatti fetax-juustolla valmistetaan noin 30-40 minuuttia. No, se katoaa taulukosta yleensä paljon nopeammin, melkein heti!
Välimeren kaalisalaatti
Millä muilla fetax-juustoa sisältävillä salaattiresepteillä on kysyntää kotiäitien keskuudessa?
Tämä on esimerkiksi välimerellinen salaatti kaalilla. Hänelle tarvitset: 200 g valkokaalia, purkin purkitettua maissia, 200 g fetax-juustoa, kivettömiä oliiveja koristeluun sekä tilliä, oliiviöljyä, balsamicoa, pippuria ja suolaa. Kaali tulee hienontaa, laittaa kulhoon ja muussaa hieman käsin. Valuta maissista mehu ja lisää kaaliin. Leikkaa fetax-juusto kuutioiksi, hienonna tilli.
Sekoita kaikki, suola, pippuri, mausta oliiviöljyllä ja lorauta balsamiviinietikkaa. Ripottele päälle karkeasti pilkottuja oliiveja ja tarjoile. Siitä tuli herkullinen ja terveellinen salaatti fetaxjuustolla.
Periaatteessa voit keksiä reseptejä tämän tuotteen kanssa itse: tarvitset vain paljon vihanneksia käsillä ja pisarafantasia.
Pieni johtopäätös
Fetax-juusto ei kuitenkaan sovi vain salaatteihin. Sen avulla valmistetaan piirakoita ja välipalakakkuja, alkupaloja, pizzaa, voileipiä ja jälkiruokia; tällä juustolla on hyvä leipoa vihanneksia, siipikarjaa ja lihaa; sitä lisätään jopa keittoihin ja käytetään pastan valmistukseen; tarjoillaan kivistetyn vesimelonin kanssa ja ripotella hunajalla… Yleensä, kuten sanotaan, jos juustoa olisi, sille olisi resepti. Kokkaa ilolla! Toivotamme sinulle inspiraatiota keittiöön, ihailua kotiin ja tietysti hyvää ruokahalua!
Suositeltava:
Marinoitu sipuli salaattiin: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit
On helppo tehdä itse marinoitua sipulia salaattiin. Käytä tähän yhtä artikkelissa ehdotetuista resepteistä ja tee samalla salaatti mausteisella makeahapan sipulilla
Oliiviöljy on nestemäistä kultaa pöydälläsi
Kehomme tarvitsee rasvoja kaikkien elinten koordinoituun työhön, kauniiseen ihoon, terveisiin hiuksiin ja kynsiin. Mutta kaikki eivät ole terveydelle hyviä. Joten voi ja eläinrasva edistävät "pahan" kolesterolin muodostumista. Mutta on muitakin kertatyydyttymättömiä rasvoja, jotka toimivat täysin eri tavalla. Ne antavat meille ihon terveyttä, kauneutta ja nuorekkuutta. Yksi suosituimmista ja terveellisimmistä rasvoista on oliiviöljy
Parhaat reseptit Metsonpesä-salaattiin
Pöydän pääkoriste ei ole edes tärkein kuuma. Huolimatta siitä, että hänen vieraansa odottavat erityisen kärsimättömänä, juhlasi ensimmäistä erää edustavat salaatit. Olivier ja silli turkin alla on klassikko, joka on jo kyllästynyt moniin
Mikä on paras juusto kreikkalaiseen salaattiin? alkuperäiset reseptit
Tuoreet tomaatit, kurkut, paprikat, sipulit, oliivit ja oliiviöljy ovat kreikkalaisen salaatin muuttumattomia ainesosia. Fetajuusto kuuluu myös pakollisiin komponentteihin, mutta jostain syystä he yrittävät jatkuvasti korvata sen muilla lajikkeilla. Mikä niistä sopii todella harmonisesti reseptiin?
Reseptit gourmet "lady's" -salaattiin ananasella
Lady's-salaatti ananasella on epätavallinen alkupala niille, jotka pitävät hämmästyttävien makujen yhdistelmästä. Tälle salaatille ominainen välttämätön ainesosa purkitettuina ananasviipaleina korostaa makua ja lisää ruokaan pikaisuutta
