Casery monikeittimessä "Redmond" - raejuustoa ja makeita hedelmiä

Casery monikeittimessä "Redmond" - raejuustoa ja makeita hedelmiä
Casery monikeittimessä "Redmond" - raejuustoa ja makeita hedelmiä
Anonim

Multikeittimen "Redmond 4502" pata on ruoka, jonka jopa lapsi voi valmistaa. Valmistajat ovat rakentaneet tähän upeaan keittiölaitteeseen ohjelman nimeltä "Leivonta". Tämän tilan avulla voit valmistaa muffinsseja, keksejä, piirakoita erilaisilla täytteillä. Redmondin hidaskeittimen vuoka voi olla raejuustoa, lihaa, perunaa tai pastaa.

pata redmond-multicookerissa
pata redmond-multicookerissa
Joskus voit käyttää "Frying"-tilaa, jos tarvitset vain tuotteita, jotka eivät vaadi pitkää lämpökäsittelyä. Redmondin hidaskeittimen vuoka voidaan valmistaa erilaisista vihanneksista (munakoisot, punajuuret, kurpitsat), kalafileestä, juustosta (hyvä käyttää ripottelemiseen), lihasta ja muista eläimenosista. Jotkut yrittävät käyttää foliota. Hitaassa keittimessä paistamiseen sitä ei tarvita, koska siinä on vaaravahingoittaa yksikköä.

Redmond-monikeittimessä olevan padan resepti

Valmistetaan ensin klassinen rahka. Ota ainekset neljälle annokselle. Tarvitset kaksi pakkausta (kaksisataa grammaa kukin) raejuustoa.

vuokaresepti redmond-multikeittimessä
vuokaresepti redmond-multikeittimessä

Valitse sen rasvapitoisuus oman harkintasi mukaan, mutta mielellään vähintään yhdeksän prosenttia. Jos sinulla on vain rasvatonta raejuustoa, sinun on lisättävä kaksinkertainen annos smetanaa, muuten Redmondin hidaskeittimen pata kuivuu. Raejuuston lisäksi sinun on otettava kolme munaa, maun mukaan jopa viisi ruokalusikallista sokeria (mutta muista - sokeri lisää astian kosteutta), lasillinen paksua smetanaa ja leivinjauhe taikinaa varten. Vatkaa valkuaiset sokerin kanssa. Jauha keltuaiset erikseen. Lisää proteiineihin. Sekoita raastetulla raejuustolla ja smetalla. Vatkaa seos tehosekoittimessa. Jos siitä tulee nestemäistä, lisää kaksi tai kolme ruokalusikallista mannasuurimoa: se imee itseensä ylimääräistä kosteutta paistamisen aikana.

Siirrä syntynyt taikina silikonilusikalla monitoimikeittimen säiliöön ja aseta haluamasi tila sulkemalla kansi.

pata monitoimikeittimessä Redmond 4502
pata monitoimikeittimessä Redmond 4502

Vuoan tulisi paistaa 1 tunti 50 minuuttia. Multicookerin sammuttamisen jälkeen sinun on odotettava neljäsosa tuntia, kunnes astia jäähtyy - tänä aikana sillä on aikaa erota seinistä ja pudota hieman. Pata on parasta tarjoilla lämpimänä, hillon tai smetanan kanssa. Yllä oleva resepti on perus, sitä voidaan muuttaa lisäämällä marjoja ja hedelmiä. Voit tehdä patasta ravintoisemman - vähentää sokerin määrää, korvata smetana kefirillä(sata grammaa). Tässä tapauksessa mannasuurimot on parempi liottaa yön yli kefirissä. Sekoita aamulla kaikki ja paista tunti ja kaksikymmentä minuuttia. Voit olla kokonaan ilman sokeria korvaamalla sen kourallisella rusinoilla.

Clafoutis - makea vuoka Redmondin monitoimikeittimessä

Tämä on piirakan ja jälkiruoan risteytys – hedelmät pannukakkutaikinassa. Loistava vaihtoehto hidas liesi leipomiseen. Hedelmiä tai marjoja voidaan ottaa mitä tahansa. Omenat ja päärynät on parasta leikata pieniksi kuutioiksi. Erittäin maukasta vadelman kanssa. Kokeile myös tämän murotaikinapiirakan pohjan leipomista 150 grammalla vehnäjauhoja ja seitsemänkymmentäviisi grammaa voita. Laita hedelmätäyte (500 grammaa) valmistetun pohjan päälle, kaada seoksella kaksisataa grammaa smetanaa, kaksi munaa, seitsemänkymmentäviisi grammaa sokeria ja ruokalusikallinen vehnäjauhoja. Kypsennä "Paistaminen"-tilassa 45 minuuttia.

Suositeltava: