Kuinka keittää riisiä monikeittimessä "Redmond"

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kaikki rakastavat syödä herkullista ruokaa. Ja koska ruokaa tarvitaan edelleen elämään, "latautumiseen", on tarpeen käsitellä tuotteiden valintaa ja ruoanlaittoa asiantuntevasti ja huolellisesti. Ei kannata puhua yksityiskohtaisesti siitä, kuinka haitallisia pikaruokaa, siruja ja muuta kehoa tuhoavaa ruokaa. Loppujen lopuksi pienikin lapsi tietää, mikä uhkaa heidän liiallisessa käytössään.

Tässä artikkelissa tarkastellaan, kuinka syödä terveellisesti ja maukkaasti. Erityisesti opimme keittämään lisukkeen - riisiä hidaskeittimessä.

Mikä on monikeitin

Pieni kannellinen elektroninen "kattila" on pitkään ollut välttämätön pelastus kotiäidille ympäri maailmaa. Tämä keittolaite on juurtunut melko hyvin myös Venäjällä.

Jos joku ei tiedä, niin monikeitin näyttää suunnilleen kuvan k altaiselta.

Ainoa asia on, että mallin valmistajasta riippuen sen ulkonäkö voi vaihdella. Lisäksi toimintosarja vaihtelee. Mutta useimmat kotiäidit väittävät, että monitoimikeittimet ovat periaatteessa lähes identtisiä keskenään, joten ota riski ruoanlaittoonvoit käyttää mitä tahansa haluamaasi ruokaa kaikenlaisilta kulinaarisista sivustoista sekä keittokirjoista.

Sopiiko hidas liesi riisin keittämiseen

Joillakin monitoimikeittimen löytäneillä kotiäidillä on kysymys siitä, millaisiin ruokiin se on tarkoitettu. Onko esimerkiksi mahdollista keittää riisiä hidaskeittimessä?

Joten, jos sanot, että mulwarka sopii melkein kaikenlaisten ruokien valmistukseen, se ei ole liioittelua. Sillä kokit, jotka ajan mittaan tutkivat toimintoja, tehoa, täydelliseen valmiuteen vaadittavaa aikaa ja monia muita tärkeitä näkökohtia, sanovat, että hidas liesi on ihana apulainen keittiössä. Se valmistaa herkullisia keittoja, muroja, lisukkeita, haudutettuja vihanneksia, paistettua lihaa ja kalaa, ja monitoimikeitin sopii myös erilaisiin leivonnaisiin ja jogurtin valmistukseen.

Ja jos haluat keittää herkullisen ja kuohkean riisin hidaskeittimessä, paina vain sopivaa painiketta.

Onko tavallisella tavalla ja hitaalla keittimellä valmistetun ruoan maussa eroa

Multikeittimen tärkein plus on mukavuus ja lyhyt kypsennysaika. Koska tällaisten laitteiden valmistajat väittävät, että emäntä valmistaa esimerkiksi keittoa, sinun on vain laitettava kaikki tarvittavat ainekset kulhoon, suljettava kansi, painettava "keitto"- ja "käynnistys"-painikkeita ja odotettava sitten määritetyksi ajaksi. Muuten, monitoimikeitin ilmoittaa ruuan valmiudesta erityisellä äänimerkillä.

Sama ruuan maku kypsennettynähidas liesi ja tavallisella tavalla - liedellä, eroavat hieman toisistaan. Tämä ei kuitenkaan tarkoita ollenkaan, että riisi hitaassa keittimessä olisi mauton. On mahdollista, että yksi perheenjäsen pitää siitä vielä enemmän, ja toinen - päinvastoin. Loppujen lopuksi, kuten tiedät, kaikki ihmiset ovat erilaisia, joten jokainen havaitsee ruoan maun omalla tavallaan.

Mitä tarvitset riisin lisukkeen keittämiseen hitaassa keittimessä

Ennen kuin harkitset riisin reseptiä hidaskeittimessä, sinun tulee selvittää, mitä tuotteita tarvitset. Itse asiassa ainekset ovat täsmälleen samat kuin perinteisessä kypsennysmenetelmässä. Siksi on vain tärkeää, että emäntä päättää, mitä ja millaista riisiä hän tarvitsee.

Jotkut naiset esimerkiksi haluavat keittää tavallisen valkoisen riisin etukäteen, pakastaa sen pakastimessa ja ottaa sen sitten ulos oikeaan aikaan ja käyttää sitä murojen, maitokeittojen tai pilafin valmistamiseen. Sitten he tarvitsevat sopivaa riisiä. Jos lisukkeena tarvitaan punaista tai villiriisiä, se on kaadattava monitoimikeittimen kulhoon.

Muut ainekset ovat samanlaisia: suola, mausteet ja vesi. Halutessasi voit myös laittaa hedelmiä tai vihanneksia, silloin tarvitaan enemmän vettä. Periaatteessa ainesosien määrä on ilmoitettu valitussa reseptissä.

Kuinka keittää tavallista riisiä (valkoinen) hitaasta keittimessä

Jos emäntä on juuri tavannut hämmästyttävän laitteen eikä osaa keittää riisiä hidaskeittimessä, alla oleva resepti auttaa häntä. Se on melko yksinkertainen, joten jopa aloittelijat voivat tehdä sen.

Siitämittaamalla irtotavaraa multicookerissa, mukana on pieni muovilasi, jota kutsutaan monilasiksi. Reseptin ainekset ovat yhdelle annokselle.

Ainesosat:

• Valkoinen riisi (pyöreäjyväinen tai pitkäjyväinen) - 1 monikuppi.
• Vesi - 2 monilasia.
• Suola tai sokeri valinnainen.

Ruoanlaittomenetelmä:

Lajittele riisi, huuhtele huolellisesti hanan alla ja huuhtele sitten vedellä suodattimesta tai vedenkeittimestä (tärkeintä, ei kuumalla). Kaada nyt riisi multicooker-kulhoon, lisää siihen vettä, sokeria tai suolaa. Asenna riisiohjelma ja odota määritettyä aikaa.

Varsinkin ensikokkien var alta kannattaa pitää ruokaa silmällä, jotta vesi ei haihdu eikä riisi pala.

Höyryriisiresepti

Kokeneet monitoimikeittimen käyttäjät tietävät, että riisiä voidaan keittää paitsi vedessä myös höyryttää. Tässä tapauksessa tarvitset kuitenkin lisälaitteen - muovikulhon, jossa on reikiä, hyvin samanlainen kuin tavallinen seula. Se tulee melkein kaikkien monitoimikeittimien mukana.

Kuinka keittää riisiä hitaassa keittimessä, saimme selville, nyt selvitetään, miten riisiä höyrytetään. Tässä reseptissä ainesosat ja alkumenettely ovat täsmälleen samat kuin edellä. Riisin valmistuksen jälkeen sitä ei kuitenkaan aseteta kulhoon, vaan kaadetaan (ei kuumalla) keitetyllä tai suodatetulla vedellä ja jätetään tunnin ajan. Tämä menettely on tarpeen, jottajotta riisin höyryttäminen vie vähemmän aikaa.

Kaada määritetyn ajan jälkeen 2 lasillista vettä monitoimikeittimen kulhoon, asenna sitten alusta (reiällinen muovikulho) ja laita siihen riisiä. Jos lokeron reiät ovat erittäin suuria - riisi putoaa läpi, sinun on ensin suljettava pohja sideharsolla. Aseta seuraavaksi "höyrykeitto" -tila, sulje kansi ja odota ohjelman loppua.

Aloittelijan kannattaa kokeilla molempia yllä olevia tavanomaisen valkoisen riisin keittomenetelmiä nähdäkseen, kumpi maistuu paremm alta. Useimmat kokeneet kotiäidit väittävät kuitenkin, että höyryttäminen tuottaa pehmeämpää riisiä hidaskeittimessä.

Soveltuuko hidas liesi ruskean riisin kypsentämiseen

Ruskea riisi ei kypsy kovin kovaksi, joten tarvitset hieman enemmän annosta kohti. Noin puolitoista monikuppia. Muuten ruskean riisin keittomenetelmä ei eroa tavallisesta valkoisesta riisistä.

Jotkut ihmiset eivät halua syödä ruskeaa riisiä sen puhtaassa muodossa, joten he lisäävät siihen vihanneksia. Aloittelijoille, jotka eivät tiedä, mitkä vihannekset ovat sopivia, kokeneet multicooker-käyttäjät vastaavat - mikä tahansa. Tärkeintä on laskea niiden valmistusaika oikein.

Ainesosat:

• Ruskea riisi - 1 monikuppi.
• Vesi - 2 monilasia.
• 1 purkki vihreitä herneitä.
• Kirsikkatomaatit - muutama pala.

Ruoanlaittomenetelmä:

Kaada valmis riisi monitoimikeitin kulhoon, kaada vesi janestettä herneistä, sekoita ja aseta tila "tattari" tai "pilaf". Tällä hetkellä sinun on leikattava tomaatit neljään osaan ja lisättävä sitten 40 minuutin kuluttua riisiin. Kymmenen minuuttia myöhemmin lähetä herneet. Monet kotiäidit väittävät, että riisi on herkullisinta Redmondin hidaskeittimessä. Tämän artikkelin lukijat voivat halutessaan tarkistaa sen.