2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kuinka poistaa happoa borssista? Tämä kysymys huolestuttaa monia kotiäitejä, koska ennemmin tai myöhemmin samanlainen tilanne syntyy kaikille. Kun otetaan huomioon, että borssi on monien perheiden rakastetuimpia ensiruokia ja sen ainekset ovat kallista nautintoa, käy selväksi, miksi pilaantunutta ruokaa halutaan niin paljon korjata. Chowder voi muuttua happamaksi paitsi etikan vuoksi. Myös tuoreet tomaatit tai tomaattipyre voivat vaikuttaa valmiin ruoan makuun.
Jos ruoka näyttää toivottoman pilaantumiselta, älä tartu päähän ja kaada pannun sisältöä roskakoriin. Seuraavat tiedot kertovat kuinka poistaa happo borssista etikasta, tomaateista tai tomaattipastasta.
Porkkanajuuret tulevat apuun
Kirkas mehukas vihannes on makea maku. Siksi se pystyy osittain poistamaan hapon. Porkkanat tulee kuoria, pestä ja hienontaa karkealla raastimella. Seuraavaksi vihannes asetetaan esilämmitetylle pannulle ja kaadetaan vähän vettä. Porkkanaei pidä paistaa, vaan hauduttaa. Kun vihannes pehmenee, se tulee lähettää borssiin yhdessä pannulle jääneen nesteen kanssa. Peitä sitten kattila ensimmäisellä astialla ja keitä sen sisältöä 5-7 minuuttia. Borschtin maku paranee huomattavasti tämän toimenpiteen jälkeen.
Suola korjaa tilanteen
Tämä menetelmä on hyvä, jos tätä ainesosaa ei ole vielä lisätty borssiin tai sen määrä ei ole liian suuri. Ota tavallinen vuorisuola ja laita se lasilliseen kuumaa vettä. Kun kaikki kiteet ovat liuenneet, saatu neste voidaan kaataa kiehuvaan borssiin. Suola vähentää huomattavasti epämiellyttävää makua.
Kananmunat poistavat ongelmat helposti
Kuinka poistaa happoa happamasta borssista, jos siinä on jo tarpeeksi suolaa ja porkkanoita? Monet kokeneet kokit suosittelevat keitettyjen kananmunien käyttöä. Ne tulee kuoria ja leikata pieniksi kuutioiksi ja lisätä sitten borssiin 5 minuuttia ennen kuin se on valmis. Ensimmäinen ruokalaji poistaa pakkomielteisen hapon. Säästötuotteen määrä riippuu borssipannun tilavuudesta (3 litraan tarvitaan 2 kananmunaa).
Sokeri poistaa ylimääräisen hapon
Tämä on ehkä tunnetuin ja yleisin menetelmä, jota kotiäidit ovat käyttäneet useiden vuosien ajan. Lisäämällä muutaman ruokalusikallisen sokeria (5-6 litraa kohden) voit helposti säätää suosikkiruoasi makua. Muuten, tämä ainesosa ei vain auta poistamaan happoa, vaan myös valmistaa borssiarikkaampi ja kirkkaampi.
Vesi säästää ruuan maun
Kuinka poistaa happoa borssista, jos kaikki edelliset menetelmät eivät jostain syystä toimineet? Käytä tietysti tavallista vettä! Tätä varten sinun on kaadattava borssi suureen kattilaan ja lisättävä siihen keitettyä nestettä, kunnes ruuan maku paranee. Tällaisen toimenpiteen jälkeen ruoasta tulee vähemmän rikas ja nestemäisempi. Voit korjata tämän papuilla, sienillä, lihalla ja vihanneksilla.
Levinuovin pikalääke
Toinen tapa, jolla kerrotaan kuinka poistaa happo borssista. Kaikki kotiäidit tietävät, että sooda sammutetaan hapolla. Tässä tapauksessa välttämätön keittiön ainesosa toimii juuri päinvastoin. Jos lisäät vähän ruokasoodaa (kirjaimellisesti 1/3 tl) kattilaan, jossa on borssia, se sammuttaa hapon. Sinun tulee kuitenkin olla varovainen tämän komponentin kanssa. Sodalla on hämmästyttävä ominaisuus: jos liioittelet sen määrän kanssa, ruoka menettää kirkkaan yksilöllisen makunsa.
Riisi tekee sinulle hyvää palvelua
Viloilla, joita rakastavat paitsi kiinalaiset, myös monet muut kansat, on myös todella maagisia ominaisuuksia. Riisi pystyy poistamaan ylimääräisen hapon imemällä sitä. Vilja tulee pestä perusteellisesti useissa vesissä tärkkelyksen poistamiseksi. Sen jälkeen riisi tulee laittaa sideharsoon tai siteeseen muodostaen niistä eräänlainen pussi. Tuloksena oleva laite on laskettava kattilaan borssilla ja keitettävä täyteen.viljan valmius (20-30 minuuttia). Sitten pussi on poistettava uralusikalla ja hävitettävä. Siinä kaikki, voit nauttia täysin happamattoman borssin moitteettomasta mausta!
Suositeltava:
Kuinka poistaa lampaan haju kypsennyksen aikana: menetelmät ja suositukset
Monet kotiäidit eivät usein kypsennä lammasta erityisen tuoksun vuoksi, joka ei aina ole miellyttävä. Jos tämä liha kuitenkin valitaan ja kypsennetään oikein, keittiössä on miellyttävimmät ja herkullisimmat aromit. Opitaanpa yksityiskohtaisemmin, kuinka poistaa lampaan haju ruoanlaitossa
Pinjansiemenen kuoriminen kuoresta kotona: menetelmät ja suositukset
Pinjansiemeniä ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin hyödyllinen tuote kehollemme. Koostumus sisältää suuren määrän erilaisia hyödyllisiä aineita ja elementtejä. Lisäksi pinjansiemenillä on suuri energiavarasto, jota jokainen ihminen tarvitsee. Siksi, kun syöt tätä tuotetta, sinun on tiedettävä kuinka kuori pinjansiemen kuoresta. Puhumme tästä yksityiskohtaisemmin tässä artikkelissa
Murenevan riisin keittäminen - ominaisuudet, menetelmät ja suositukset
Kypsytetty riisi on täydellinen ainesosa moniin ruokiin. Se näyttää täydellisesti itsenäisenä ruokalajina, sopii hyvin eri kastikkeiden ja mausteiden kanssa. Millainen pitäisi olla ihanteellinen riisi? Herkät jyvät, jotka säilyttävät muotonsa. Juuri tämän useimmat kotiäidit haluavat nähdä hänet, mutta jostain syystä viljat yleensä muuttuvat viskoosiksi sotkuksi. Tämä on hyvä, jos keität aamupuuroa. Kaikissa muissa tapauksissa sinun on selvitettävä, kuinka riisiä keitetään murenevaksi
Nälän tunteen poistaminen: menetelmiä ja suosituksia
Nälän tunne on yksi kehon fysiologisista perustarpeista. Tästä tilasta on kuitenkin olemassa erilaisia lajikkeita. Todellisen näläntunteen lisäksi ylityön, janon tai masennuksen yhteydessä ilmenee väärä ruoantarve. Täysin kylläisenäkin suosikkiruoan haju ja näky voidaan havaita signaalina syödä ruokaa. Laihduttaessa on jatkuva halu syödä. Kuinka poistaa nälän tunne?
Mitä tehdä, jotta borssista tulee punaista ilman punajuuria?
Punainen borssi on jokaisen hyvän kotiäidin tunnusmerkki. Lisäksi mitä rikkaampi väri, sitä kirkkaampi maku. Joka tapauksessa niin katsotaan. Tänään puhumme siitä, mitä tehdä borssista punaiseksi ilman punajuuria
