Georgian ravintolat Moskovassa: "Genatsvale", "Saperavi" ja "Kaukasuksen vanki"

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Satsivi, lobio, khachapuri - näiden ruokien nimet alkavat vuotaa sylkeä. Haluatko kokeilla niitä? Ei ongelmia. Georgian ravintoloita Moskovassa löytyy melkein joka askeleelta. Artikkelista löydät yksityiskohtaista tietoa sellaisista laitoksista kuin "Kaukasuksen vanki", "Saperavi" ja "Genatsvale". Saatat tuntea houkutusta mennä sinne.

Georgilainen ravintola Moskovassa "Genatsvale"

Haluatko maistaa gourmet-ruokia ja kokea itämaista vieraanvaraisuutta? Ollakseni rehellinen, kaikki Moskovan Georgian ravintolat voivat tarjota tämän. Mutta muun laitoksen taustalla Genatsvale erottuu vahvasti. Pelkästään sen nimi kertoo, että tämä ravintola on osa Georgiaa, jossa ihmisillä on vieraanvaraisuus ja rakkaus juhliin veressä.

Kuvaus

Georgian ravintolat Moskovassa sijaitsevat eri paikoissaalueilla. Mutta edullisin sijainti on "Genatsvale". Kolmikerroksinen rakennus on tehty muinaisten Georgian rakennusten tyyliin. Se erottuu selvästi harmaiden Moskovan kartanoiden taustasta. Ravintolan ohi on mahdoton ohittaa. Grillatun lihan ja tuoreiden leivonnaisten tuoksu houkuttelee ihmisiä tulelle.

Genatsvale on georgialaisten ravintoloiden ketju Moskovassa. Tämän nimisen laitokset ovat avoinna Ostozhenka- ja Krasnopresnenskaja-penkereillä. Mutta pääravintola sijaitsee osoitteessa: st. Novy Arbat, 11, rakennus nro 2.

Sisustus

Sisustuksessa käytettiin luonnonmateriaaleja, nimittäin tiiliä, puuta ja kiveä. Sisustus on tyylitelty Georgian katuiksi. Lattiat muistuttavat kivipäällysteisiä teitä. Sisustuksen onnistunut viimeistely oli puurakennukset (silta, mylly) sekä metalli- ja lasisisustuselementit. Kaikesta tästä huolimatta tunnelma oli lämmin ja kodikas. Asiakkaat voivat istua mukavilla sohvilla tyynyillä. Pöydät on valmistettu kestävästä puusta. On heti selvää, että ne on tehty kestämään.

Kävijöillä on pääsy kolmeen saaliin: "Syyttäjänvirasto", "Konserttitalo" ja "Viinikellari". Ne eroavat toisistaan suunnittelun ja kapasiteetin os alta. Viinikellari on ihanteellinen paikka ystävällisille kokoontumisille. Sen tärkein "temppu" on seiniin upotetut viinitynnyrit. Konserttisaliin lavalla on tilaa jopa 60 hengelle. Täällä pidetään häitä, syntymäpäiviä ja yritystapahtumia.

Valikko

Ravintolassa työskentelevä kokki valmistaa eurooppalaisia ja georgialaisia ruokiakeittiöt. Mitä et ehdottomasti voi kokeilla täällä, on juustokeittoja ja pikaruokaa.

Menulistalla on paljon ruokia, joihin kuuluu myös pähkinöitä. Ensinnäkin nämä ovat "phali", "bazhi" ja "satsivi". Vierailijat tilaavat yhä enemmän tuoksuvaa khachapuria, dolmaa smetana-valkosipulikastikkeella ja ajapsandalia.

Genatsvali on todellinen lihansyöjien paratiisi. Lula kebab, tupakkakana, hiiliviiriäinen ja shish kebab valmistetaan erityisesti heille. Laitoksen omistajat huolehtivat kasvissyöjistä. Heille tarjotaan erillinen menu, joka sisältää tuoreita vihanneksia, nyytit juustolla, maalaistyylisiä perunoita ja paljon muuta.

Georgialainen ravintola "Saperavi" (Moskova)

Yritys avattiin vuonna 2012. Se sai nimensä punaviinirypälelajikkeen kunniaksi. Haluatko tietää yksityiskohdat? Lue sitten eteenpäin.

Kuvaus

Georgilainen ravintola "Saperavi" Moskovassa on yhdistelmä kaukasialaista ruokaa ja eurooppalaista sisustusta. Tätä ei tapahdu kovin usein nykyään. Laitoksen omistajat yrittivät siirtyä pois stereotypioista. Huoneessa ei ole muovisia viiniköynnöksiä ja väärennettyjä lehtimajat. Olemme tottuneet näkemään tämän kaiken Venäjän pääkaupunkiin avatuissa georgialaisissa ravintoloissa. Nykyään Moskovassa on kaksi laitosta nimeltä "Saperavi". Toinen sijaitsee osoitteessa 1st Tverskaya-Yamskaya Street, 27, ja toinen osoitteessa Pokrovka (5, rakennus nro 5).

Valikko

Ravintolan kokilla on jotain yllättävää kulinaaristen herkkujen ystäville. Aina valikossalämpimiä ruokia, välipaloja, tuoreita leivonnaisia, keittoja ja alkuperäisiä jälkiruokia.

Vieran suosituimpia ovat:

• kanavartaat;
• kharcho-keitto;
• Georgian okroshka;
• hiili khachapuri;
• khinkali;
• dorada rypäleen lehdissä;
• Ajarialainen baklava.

Juomia on myös tarjolla laajimmassa valikoimassa. Asiakkaat voivat tilata limonadia, marjahillokkeita, Georgian olutta ja kivennäisvettä.

Kaukasuksen vanki

Jokainen meistä muistaa samannimisen elokuvan ja katsoo joskus uudelleen. Tämä elokuva on tehty ikäisille. Jopa useiden vuosikymmenten jälkeen hän antaa edelleen hyvän tuulen. Caucasian Captive -ravintolan omistajat ovat myös Nikulinin, Morgunovin ja Vitsinin faneja. He yrittivät luoda uudelleen saman tunnelman kuin elokuvassa. Näet tämän menemällä sisään.

Sisustus

Seinillä on valokuvia, joissa näkyy elokuvan kirkkaimmat ja mieleenpainuvimmat otokset. Ja niihin on upotettu oluttynnyrit. Se näyttää vain hämmästyttävältä. Se antaa vaikutelman, että olet keskiaikaisessa tavernassa.

Ravintolassa on monia paikkoja, joissa voit vetäytyä ystävälliseen keskusteluun tai romanttiseen kommunikointiin. Tämä on pieni parveke ja "Viinikellari" ja "Saakhovin kabinetti".

Valikko

"Kaukasuksen vanki" on paikka, josta et koskaan lähde nälkäisenä. Ruokalistalla on kymmeniä herkullisia ruokia. JaHaluan kokeilla jokaista niistä. Mutta hinnat täällä eivät ole halpoja. Alle 6-vuotiaat lapset ruokitaan ravintolassa ilmaiseksi ja 6-12-vuotiaat lapset saavat 50 % alennuksen. Viikonloppuisin (klo 18.00 asti) laitos järjestää hauskoja lomapäiviä klovnien kanssa.

Valinnan helpottamiseksi valikko on jaettu osiin, kuten "Alkupalat", "Drinkit", "Pierrekurkut", "Salaatit", "Keitot" ja niin edelleen. Buffet tarjoillaan päivittäin yhdessä hallista.

Osoite: Moskova, Prospekt Mira, 36.

Lopuksi

Olemme tarjonneet sinulle Moskovan parhaat (georgialaiset) ravintolat. Kaikissa näissä laitoksissa on monipuolinen menu, korkeatasoinen palvelu ja omaperäinen sisustus.