Vihreä hunaja propolisilla
Vihreä hunaja propolisilla
Anonim

Mehiläistuotteet ovat maukkaita ja terveellisiä, mutta vain jos ne ovat luonnollisia. Ostaessamme hunajaa markkinoilta, otamme riskin, mutta muuta ulospääsyä ei ole: vain "väärä" (kuten Nalle Puh sanoi) tulee kauppoihin. Ei, tietenkään, se on mehiläinen, mutta kuumennetaan steriloinnin aikana ja kyllästetään kaikenlaisilla säilöntäaineilla - mikä tarkoittaa, että se ei ole kovin hyödyllistä. Ja joskus markkinoilta löytyy tavanomaisen kullankeltaisten purkkien lisäksi myös mehiläishoitotuote, jonka väri on epätavallinen, luonnottoman vihertävä. Vihreä hunaja aiheuttaa jopa epäluottamusta ostajissa ja hämmentää heitä. Mikä se on? Selvitetään se.

vihreä hunaja
vihreä hunaja

Vihreä hunaja propolisilla

Vai ehkä tämä on huonolaatuinen tuote, jonkinlainen väärennös tai avioliitto? Ja jos ei, miksi hunaja on vihreää? Se on yksinkertaista: propolista (myös mehiläistuote) lisätään luonnolliseen kukkatuotteeseen, joka antaa seokselle sellaisen sävyn. Ihmiskunta on tiennyt näiden kahden ainesosan eduista ammoisista ajoista lähtien. Jo muinaisessa Egyptissä he huomasivat: kun hunajaa ja propolista yhdistetään, niiden ominaisuudet näkyvät enemmäntehokkaita, koska ne täydentävät toisiaan optimaalisesti.

vihreä hunaja propoliksen kanssa
vihreä hunaja propoliksen kanssa

Sekoita oikeassa suhteessa

Yhdistettynä saadaan vihertävän värinen koostumus, jolla on aito tuoksu, tuoksu, katkeran makean kelta-vihreän hunajan maku. Voit itse valmistaa tämän tuotteen itse (kerromme sen tekemiseen hieman myöhemmin) tai voit ostaa sen markkinoilta. Ota se vain luotettavilta myyjiltä ja tarkista se, jos mahdollista, itse, koska se on vihreää hunajaa, joka usein väärennetään. Tarkastusohjeet ovat alla.

Miten ei osta väärennettyä?

  • Aito hunaja ei tippu, se valuu tihkuen ja taittuu. Lisäksi viimeinen pisara ikään kuin jousi vetää itsensä ylös lähteelle. Lusikalle vihreä hunaja tulee kääriä paksuihin kerroksiin (tällaista testiä varten on jopa erityisiä lusikoita). Virran katkeaminen ja varsinkin sen roiskuminen puhuu ainakin hunajan kypsymättömyydestä. Mutta useammin - sen laimenemisesta.
  • Toinen koostumuksen testi on hieroa sormien välissä pisara hunajaa vihreällä kittivahalla. Sen tulee olla hellävarainen, ilman paakkuja, helposti hierovaa ja nopeasti ihoon imeytyvää.
  • Toinen haaste on tölkin kääntäminen. Luonnollinen vihreä hunaja tuottaa vain yhden suuren ilmakuplan, väärennökset vapauttavat monia pieniä.
  • Muista haistella silmäpurkkia. Luonnonhunajalla on voimakas, mutta herkkä kukkainen tuoksu, tuoksuva ja ilman vieraita vivahteita. Jos hajua ei ole, kyseessä on sokerituote. Jos se tuoksuu karamelliltasitten hunaja propoliksen kanssa kuumennettiin ehdottomasti ei-hyväksyttyihin lämpötiloihin (mehiläishoitotuote alkaa tiedossa menettää ominaisuuksiaan jo +45 celsiusasteessa), mikä tarkoittaa, että se on jo menettänyt arvonsa.
vihreä propolis hunaja
vihreä propolis hunaja

Vesipitoisuuden tarkistaminen

"Vedellä" on kätevä tarkistaa imupaperilla. Valitettavasti hän on jo pitkään vaipunut unohduksiin, joten sinun on otettava wc-paperi tai paperilautasliina - niillä on myös erinomaiset imukykyiset ominaisuudet. Tiputamme hunajaa pinnalle ja tarkkailemme seurauksia. Jos se on luonnollista, se makaa kuin tuberkli - pinta on liian karkea levitettäväksi. Jos mehiläishoitaja tai myyjä on lisännyt pyhästi vettä, pisara alkaa imeytyä paperiin.

miksi vihreä hunaja
miksi vihreä hunaja

Miksi hunaja on vihreää?

Tuotteella ei muuten ole juuri mitään tekemistä toisen vihertävän hunajan - niin sanotun mesikasteen kanssa.

Mehiläisten havupuista keräämä mesikaste (eläinperäiseen mesikasteeseen tai mesikasteeseen perustuva) on kuuluisa laadustaan, ja sitä pidetään esimerkiksi Euroopassa yhtenä parhaista lajikkeista. Entsyymien ja kivennäisaineiden, fytonsidien ja orgaanisten happojen pitoisuuden ansiosta mesikastehunajalla on ainutlaatuisia ominaisuuksia. Meidän tapauksessamme otetaan tavallista kevyiden lajikkeiden luonnollista kukkahunajaa, ja siihen lisätään propolis. Saamme vihertävän tuotteen.

keltavihreä hunaja
keltavihreä hunaja

DIY-keittoresepti

Tarvitsemme vain hunajaa ja propolistasuhteessa 20:1. Eli esimerkiksi 200 grammaa hunajaa varten sinun on otettava 10 grammaa propolista. Jauhamme propoliksen raastimella, sulatamme sen kuumaan veteen (älä kuumenna yli 45 astetta, muuten tuote muuttuu hyödyttömäksi makeudeksi). Erikseen, samalla tavalla, sulata hunaja ja kaada se kulhoon propoliksen kanssa (ei ole suositeltavaa tehdä päinvastoin). Sekoita saatu seos tasaiseksi. Kaada purkkeihin, sulje kansilla ja anna jäähtyä ja säilytä sitten pitkään. Näiden yksinkertaisten liikkeiden tuloksena saamme vihreää hunajaa, jolla on antimikrobisia ja tonisoivia ominaisuuksia.

Kuinka ottaa?

Lisähoitona propolis-hunajaa käytetään voimakkaasti parantuviin haavoihin tai haavaumiin, paleltuma- ja palovammoihin, silmäsairauksiin - ulkoisesti. Se laimennetaan lämpimällä puhdistetulla vedellä (1: 3) ja valmis liuos tiputetaan haavaan pipetillä. Ja poskionteloiden tulehduksessa nenänielu pestään liuoksella suhteessa 1 - 3 vedellä. Levitä peräsuolen halkeamiin ja peräpukamiin. Vihreä hunaja on yleistynyt sisäisesti kulutettuna. Periaatteessa sinun tulee aina muistaa, että tämä lääke on lääke, ja sitä on paljon ja usein sitä ei suositella (enintään 1 tl kolme kertaa päivässä tyhjään vatsaan). Mehiläistuote on tarkoitettu käytettäväksi suun limakalvosairauksissa, haavaisessa suutulehduksessa ja suuontelon akuutissa tulehduksessa, ikenien, hampaiden tulehduksissa (puolen pienen lusikan määrässä, liukenee kielen alle liukenemiseen asti), karieksen hoidossa.

Vihreää hunajaa käytetään varsin menestyksekkäästi hoidossatonsilliitti, erilaiset tonsilliitti, influenssa, SARS. Ja myös krooniseen keuhkoputkentulehdukseen, keuhkoastmaan ja tuberkuloosiin (lisäksi tärkeimpiin pakollisiin toimenpiteisiin), keuhkokuumeeseen, migreeniin, verenpainetautiin, maha- tai suolistohaavoihin, krooniseen virtsateiden tulehdukseen. Tämä mehiläishoitotuote on hyvä yhdessä valkosipulin ja kuuman pippurin kanssa, jotka tehostavat entisestään ainesosien sisältämien aineiden vaikutusta. Muuten, ja vain enn altaehkäisevästi, voit syödä - lusikallinen ennen ateriaa.

Suositeltava: