Munapannukakut. Reseptit
Munapannukakut. Reseptit
Anonim

Munapannukakut ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Ne vaativat mahdollisimman vähän ainesosia, ja tuloksena on herkullinen ja runsas aamiainen. Niiden tekemiseen yksinkertaisimman reseptin mukaan ei tarvita maitoa eikä jauhoja.

Helppoisia munapannukakkuja

Tämän reseptin mukaan niitä ei ole vaikea valmistaa. Keltuaiset antavat pannukakkuille herkullisen aurinkoisen värin.

munapannukakkuja
munapannukakkuja

Pannukakkuja voi täyttää, niistä voi tehdä voileipiä, salaatteja ja muuta.

Pakolliset komponentit:

- viisi munaa;

- kolme tl tärkkelystä;

- keitetty vesi - ruokalusikallinen;

- kasviöljy paistamiseen;

- mausteet halutessasi (suola, pippuri jne.).

Askel askeleelta ruoanlaitto

Vatkaa munat kulhossa huolellisesti vispilällä. Lisää sitten niihin suola, pippuri, vesi ja tärkkelys ja vatkaa uudelleen. Muna taikina on valmis. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä, kaada öljyä päälle ja kaada kauhalla hieman taikinaa. Tässä tapauksessa sinun on käännettävä pannua eri suuntiin, jotta neste on tasaisesti. Paista molemmin puolin. Kultaisen valon saaminen vie noin minuutin kumm altakin puolelta. Näin kaikki munapannukakut leivotaan. Valokuvat auttavat sinua visualisoimaan tuotteen ulkonäön.

Tarjoile pannukakkujakananmunan tulee olla lämmin suosikkikastikkeesi, kuten smetana, kanssa tai kääri täyte niihin.

Kanalla ja sienillä

Munapannukakkuja kanan kanssa
Munapannukakkuja kanan kanssa

Munapannukakut kanan ja sienten kera ovat herkullisia ja mureita, ja mikä tärkeintä - runsaita. Tätä reseptiä varten tarvitset:

  • sokeri, suola - 0,5 tl kutakin;
  • maito - lasi;
  • munat - 4 kpl;
  • jauhot - 1 rkl. l;
  • sienet - 200 grammaa;
  • kananrintafilee - 300 grammaa;
  • smetana - 80 grammaa;
  • sipulin pää;
  • mustapippuri maun mukaan;
  • juusto - 100 grammaa.

Ruoanlaitto alkaa pannukakuista. Taikina tehdään munakkaan tapaan, tarvittavat ainekset vatkataan yhteen ja tuloksena olevasta seoksesta leivotaan neljä munapannukakkua.

Sienet, hienonna sipuli. Raasta juusto. Paista hieman sipulia ja lisää siihen sienet. Viilentyä. Leikkaa filee pieniksi kuutioiksi ja sekoita täytteen kanssa, lisää juustoa, halutessasi vihreitä, pippuria, suolaa ja sekoita.

Täyte asetetaan jokaisen pannukakun reunaan, ja ne ovat siististi käärittyinä. Munapannukakut levitetään voideltuun muotoon. Ripottele päälle smetana (majoneesi), ripottele päälle juustoraastetta ja paista 180 asteessa noin kolmekymmentä minuuttia.

Munapannukakut kinkulla

Munapannukakut ovat herkullisia sellaisenaan, mutta täytteen myötä maku vain paranee. Voit valita täytteeksi erilaisia aineksia, mutta tässä reseptissä käytetään kinkkua.

Pakolliset komponentit:

- kinkku - 150 grammaa;

- kolmekananmunat;

- majoneesi - 6 ruokalusikallista;

- vihreät;

- kova juusto;

- valkosipulinkynsi.

Vatkaa munat kolmen ruokalusikallisen majoneesin ja hienonnettujen vihreiden kanssa. Saadusta taikinasta leivotaan pannukakkuja.

kuva munapannukakkuista
kuva munapannukakkuista

Täyttöä varten hienonna kinkku hienoksi, sekoita karkealla raastimella raastettuun juustoon, kolme ruokalusikallista majoneesia ja valkosipulia. Täyte asetetaan valmiin pannukakun päälle ja kääritään rullalle, joka on jaettava kolmeen osaan. Tämä tulee tehdä jokaisen pannukakun kanssa.

Munapannukakut maidolla

Tässä reseptissä käytetään voita, ja se tekee pannukakkuista pehmeämpiä.

Pakollinen:

- munat - viisi kappaletta;

- sokeri - 2 rkl. l;

- 5 kasallista ruokalusikallista jauhoja;

- 500 millilitraa maitoa;

- voita.

Munat vatkaa hyvin sokerin kanssa, lisää jauhot ja vatkaa uudelleen. Taikinan tulee tulla ulos ilman kokkareita. Lisää maito ja sekoita huolellisesti.

Munapannukakkuja yrteillä
Munapannukakkuja yrteillä

Pannukakut paistetaan kuumalla pannulla. Käännä toiselle puolelle, laita pieni pala voita. Taita pannukakku pannulla puoliksi ja lisää toinen pala. Valmis ruoka on herkullista sellaisenaan, mutta voit tarjoilla sen kerman kerman, hillon jne.

Munapannukakut ovat maultaan samanlaisia kuin munakokkelia, mutta ne ovat mureampia. Ne voivat olla paksuja tai ohuita henkilökohtaisten mieltymysten mukaan.

Suositeltava: