Paista omenoita foliossa kuivattujen hedelmien kanssa

Paista omenoita foliossa kuivattujen hedelmien kanssa
Paista omenoita foliossa kuivattujen hedelmien kanssa
Anonim

Kolmassa paistetuissa omenoissa on monia erilaisia reseptejä. Tänään tarkastelemme kuitenkin omaperäisintä ja herkullisinta tapaa valmistaa ruokavaliollinen ja terveellinen jälkiruoka.

Paista omenoita uunissa

Jälkiruoan tarvittavat ainekset:

  • kivettömät ruskeat rusinat - sata grammaa;
  • isot hapanimeläiset omenat - kymmenen kappaletta;
  • tuore kukkahunaja - kolme suurta lusikkaa;
  • punaiset kuivatut aprikoosit - sata grammaa;
  • saksanpähkinät - viisikymmentä grammaa;
  • kivittomat luumut - viisikymmentä grammaa.
paistetut omenat foliossa
paistetut omenat foliossa

Omenoiden leivonta foliossa: täytteen valmistus

Omenoiden täyttämiseksi on suositeltavaa ostaa vain pehmeitä ja tuoreita kuivattuja hedelmiä ilman madonreikää. Siementtömiä ruskeita rusinoita, punaisia kuivattuja aprikooseja ja makeita luumut tulisi ottaa. Kaikki tuotteet on asetettava suureen metallikulhoon ja kaadettava kiehuvalla vedellä (pidä puoli tuntia). Sen jälkeen kuivatut hedelmät on pestävä perusteellisesti kuumassa vedessä ja leikattava sitten hienoksi terävällä veitsellä. Haluttaessa ainekset voidaan myös laittaa tehosekoittimen kulhoon ja hienontaa hyvin. Tässä tapauksessa saat kuitenkin puuron k altaisen homogeenisen massan,joka vuotaa lämpökäsittelyn aikana. Seuraavaksi sinun on huuhdeltava saksanpähkinä, kuivattava se mikroa altouunissa tai pannulla ja pilkottava myös se, mutta huhmareella tai kaulimella. Kaikki valmistetut ainekset on sekoitettava yhdessä kulhossa ja niihin on lisättävä tuoretta kukkahunajaa.

kuinka leivotaan omenoita
kuinka leivotaan omenoita

Omenoiden leivonta foliossa: hedelmien valmistus

Tällaisen epätavallisen jälkiruoan valmistamiseksi on parasta ostaa tuoreita maalaisomenoita, jotka sisältävät maksimissaan hyödyllisiä aineita. Kuitenkin, jos sellaista ei ole, voit ostaa hedelmiä kaupasta. Mutta on suositeltavaa pestä ne huolellisesti kuumassa vedessä karkealla harjalla. Tämä on tarpeen valmistajien omenoista levittämän vahan poistamiseksi. Poista jokaisen hedelmän ydin terävällä veitsellä. Sinun pitäisi saada tasan kymmenen "lasillista" omenaa, jotka seisovat vakaasti tasaisella pohjalla.

Omenoiden paistaminen uunissa: jälkiruoan muodostaminen

Kun täyte ja päähedelmät ovat täysin käsitelty, sinun tulee aloittaa täyttö välittömästi. Tätä varten sinun on otettava yksi pohjallinen ontto omena, laitettava siihen varovasti keitetty makeus kahden pienen lusikan määrässä ja kääritty se sitten tiukasti keittofolioon. Vastaavasti loput tuotteet muodostetaan.

paista omenoita
paista omenoita

Omenoiden paistaminen oikein: lämpökäsittely ja tarjoilu

On syytä huomata, että tällaista jälkiruokaa kypsennetään esilämmitetyssä uunissa vain kaksikymmentäviisipöytäkirja. Kun aika on kulunut, kaikki paistetut omenat tulee laittaa suoraan foliolla erillisiin lautasille ja tarjoilla teen tai kahvin kanssa.

Hyödyllisiä vinkkejä:

1. Tällainen jälkiruoka voidaan täyttää kuivattujen hedelmien tai pähkinöiden lisäksi myös ainesosilla, kuten mustaherukka, karpalo, mustikka, metsämansikka, mansikka, vadelma, sitruunankuori jne.

2. Kalvossa paistettuja omenoita suositellaan erityisesti tiukan ruokavalion aikana. Loppujen lopuksi tällainen ruokalaji sisältää monia hyödyllisiä aineita ja on täysin turvallinen vartalolle.

Suositeltava: