Pita raputikuilla ja korealaisilla porkkanoilla: resepti, ruoanlaittoominaisuudet

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Jotkut muistavat hyvin, kuinka 1900-luvun 90-luvulla piti seistä pitkissä jonoissa leipää varten. On hienoa, että näitä ongelmia ei ole nykyään. Ruokakaupoissa on laaja valikoima leivonnaisia. Lavash on erittäin suosittu monien ostajien keskuudessa. Se ei ole vain erittäin maukasta, vaan se voi myös toimia perustana erilaisten välipalaruokien valmistukseen. Keitetään pitaleipää raputikuilla ja korealaisilla porkkanoilla. Artikkelista löydät myös yksinkertaisempia reseptejä, joissa käytetään armenialaista leipää.

Pakolliset ainesosat

Tällä ruoalla on useita etuja. Ensinnäkin se on helppo valmistaa. Toiseksi se on erittäin maukasta. Ja kolmanneksi, ruoanlaitto vie melko vähän aikaa. Joten mennään kauppaan ja ostetaan kaikki tarvittavat ainekset. Raputikkuilla ja korealaisilla porkkanoilla täytettyyn pitarullaan tarvitsemme:

• Smetana tai majoneesi - yksi pakkaus. Valitse mistä pidät eniten. Tarvitsemme näitä ainesosia pitaleivän voitelemiseen.
• Suola - puoli teelusikallista. On parasta ottaa pieni.
• Tuoreet vihannekset - jos saatavilla. Persiljaa, tilliä tai vihreää sipulia lisäämällä ruoasta tulee mehukkaampi ja tuoksuvampi.
• Lavash - yksi paketti. Ehkä vain puolet siitä riittää sinulle.
• Korealainen porkkana. Sitä myydään joka kaupassa. Mutta voit valmistaa sen itse.
• Ja lopuksi raputikut. missä määrin? Yksi tai kaksi pakettia riippuen ihmisten määrästä, jolle teet ruokaa.

Pita raputikuilla ja korealaisilla porkkanoilla valmistuu todella nopeasti.

Kypsennysjärjestys on seuraava:

1. Ravutangot vapautuvat pakkauksesta. Huomaa, että on parasta ostaa "Lumirapu" kaupasta. Niille on ominaista korkeampi ravintoarvo sekä proteiinipitoisuus. Leikkaa siis tikut ympyröiksi. Jos ne olivat jäässä, hanki ne etukäteen. Laita valmistettu täyte pieneen kulhoon, tarvitsemme sitä vähän myöhemmin.
2. Ota lauta tai tarjotin. Levitä pitaleipää.
3. Levite pienellä majoneesilla tai smetalla. Lavashin tulee olla hyvin liotettu.
4. Ota vihannekset ja huuhtele huolellisesti lämpimän veden alla.
5. Pikkaa nyt persilja, sipuli tai tilli saksilla tai veitsellä.
6. Levitä vihreät pitaleivän päälle tasaiseksi kerrokseksi.
7. Aseta raputikut päälle. Ne voidaan suolata hieman, mutta vain haluttaessa.
8. Avaa korealaistyylisiä porkkanoita. Laita päälle raputikut. Tasoita myös kaikki huolellisesti ruokalusikalla.
9. Nyt aloimme käärimään pitaleivän rullaksi. Tämä on tehtävä erittäin tiukasti, jotta ei jää tyhjiä tiloja.
10. Ota nyt kelmua, jos ei, käytä tavallista muovipussia. Kääri pitaleipä siihen.
11. Laita keitetty rulla kylmään paikkaan. Parasta jääkaapissa. Jätä tunti tai puolitoista tuntia.

Pita raputikuilla ja korealaisilla porkkanoilla on valmis! Hyvää ruokahalua!

Lenten Lavash Roll: Reseptit

Herkullinen ruokalaji voidaan valmistaa muista aineksista. Tarjoamme sinulle vielä pari reseptiä kotisi säästöpossuun:

• Paistettujen herkkusienien ja tuoreen kurkun kera. Pilko sienet hienoksi ja paista sitten pannulla. Pese kurkut huolellisesti. Leikkaa ne pieniksi kuutioiksi tai ympyröiksi. Taita valmistettu täyte pitaleivän päälle ja tasoita sitten kaikki. Kääri pita rullaksi.
• Riisin ja vihreiden herneiden kanssa. Toinen laiha versio alkupalarullasta. Sinun tulee keittää pieni määrä riisiä. Jäähdytä ja sekoita joukkoon vihreät herneet. No, sitten tehdään se vanhan skenaarion mukaan.

Pikavinkkejä

• Jos haluat, että ruokasi ei ole vain maukas, vaan myös kaunis, käytä leikkaamisessa terävää veistä. ATmuuten murskaat vain pitarullan.
• Voit käyttää keitettyjä munia, raastettua sulatejuustoa ja muita ainesosia erilaisiin makuihin.
• Saat suolaisemman ja tuoksuvamman täytteen lisäämällä suosikkimausteitasi.

Lopuksi

Lavash raputikuilla ja korealaisilla porkkanoilla on loistava vaihtoehto juhlapöydän koristeluun. Ruokalaji ei ole vain erittäin nopeasti valmistettu, vaan myös monet ihmiset pitävät siitä. Ja tämä välipalarulla syödään kuin aikuiset. niin myös lapset. Ja jos päätät kokoontua piknikille, et voi kuvitella parempaa vaihtoehtoa!