Puffasalaatti raputikuilla ja makkaralla: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Pidon hetkellä salaatit eivät ole koskaan tarpeettomia. Suuri yritys käsittelee mitä tahansa välipaloja uskomattoman nopeasti. Salaatit raputikuilla ja makkaralla ovat erityisen suosittuja. Jos pöydällä ei ole vähintään yhtä tällaista ruokaa, joku vieraista voi olla tästä hieman järkyttynyt. Varaa siinä tapauksessa syödyimmät välipalat näistä aineksista. Valikoima salaattireseptejä raputikuilla ja makkaralla luotiin ottaen huomioon palautteen niiltä, jotka haluavat nauttia tällaisesta herkästä herkusta. Valitse makuelämyksiisi parhaiten sopivat vaihtoehdot. Älä kuitenkaan unohda suosikkivieraasi mieltymyksiä.

Salaatti "Arkuus"

Upea muunnos puffisalaattia raputikuilla, maissilla ja makkaralla. Tuotteet ovat tuttuja ja tuttuja. Tästä syystä astia pyyhitään kirjaimellisesti pois pöydältä.

Mitä tarvitset tuotteista:

• ravutangot - 1 pakkaus (100 grammaa);
• keitetty makkara - 100grammaa;
• juusto puolikova tai kova - 50 grammaa;
• omena - 1 kpl;
• tomaatti - koristeeksi;
• munat - 4 kpl;
• 1\2 tai 1 purkillinen sokerimaissipurkki;
• keskikokoinen lamppu;
• majoneesi - itse asiassa.

Ruoanlaittojärjestys

Tämä salaatti on nopea ja helppo valmistaa. Puhdista ensin sipulit ja keitetyt munat. Raasta mikä tahansa juusto. Kolme omenaa, kuin juusto. Munat - suurella raastimella. Puhdistamme tikut ja leikkaamme ympyröitä, joiden paksuus on enintään 3 mm. Hienonna sipuli veitsellä pienemmäksi. Makkara on myös kolme tai hienonnettuna.

Tasojen asetteleminen

Jokainen kotiäiti tekee välipalat lopullisessa esittelyssä sellaisessa järjestyksessä, jonka hän pitää sopivampana. Tässä salaattireseptissä raputikuilla ja keitetty makkaralla voit tehdä tämän kerrostuksen:

1. Muna on ensimmäinen kerros. Laitetaan päälle majoneesiverkko, lisätään hieman suolaa.
2. Toinen kerros on makkaraa sekoitettuna majoneesiin. Ripottele päälle hieman sipulia.
3. Laita rapujen renkaat sipulin päälle. Teemme kerroksesta ei kovin ohutta. Älä unohda majoneesia.
4. Ripottele maissinjyviä.
5. Sosetettu omena on viides kerros. Sen tulee peittää maissikerros hyvin. Voitele omenalastut kevyesti majoneesilla, jotta hedelmät eivät tummu.
6. Valmiin puffirapusalaatin pinta makkaralla ja maissilla, koristele toistamalla mikä tahansa kerros. Tärkeintä on, että nämä eivät ole omenoita: ne tummuvat ja pilaavat astian ulkoisen sisustuksen. Täydellisesti viimeistelee ripottelemalla juustoa. Boca-ruokiakoristele tuoreilla tomaattiviipaleilla. Lisäksi yläkerroksesta saa tehdä rapupuikkoja tai makkaraa. Voit voidella toisen näistä viimeisistä kerroksista majoneesilla ja koristella yrteillä. Anna alkuruoan imeytyä kaksi tuntia, niin voit hemmotella vieraitasi.

Salaatti "Uusi"

Savusmakkaran, raputankojen ja tuorekurkun salaatti on helpompi vaihtoehto.

Mitä tarvitset ruoanlaittoon:

• 200 grammaa savusmakkaraa;
• 200 grammaa raputankoja;
• 150 grammaa tuoreita kurkkuja;
• purkkimaissi - 150 grammaa;
• 2 kananmunaa etukäteen keitettynä ja kuorittuna;
• vihreät - valinnainen;
• majoneesia ja suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto

Kaunis annos tulee, jos jokainen annos laitetaan erilliseen astiaan. Mutta makkaraa ja yrttejä sisältävän rapusalaatin resepti ei kärsi, kun se tarjoillaan klassisella tavalla, salaattikulhossa.

Ruoan valmistus:

1. Ensimmäinen kerros. Savusmakkara ohuiksi tikuiksi leikattuna, majoneesilla ohuesti voideltuna.
2. Toinen kerros. Kurkut hienonnettuna kuin makkara, sekoitettuna vähän kastiketta.
3. Kolmas kerros. Vihreät, hienoksi pilkottuna.
4. Neljäs kerros – pieniä rapupuikkokuutioita.
5. Viides kerros. Asettele maissinjyviä runsaasti rasvatuille tikkuille. Majoneesia taas.
6. Kuudes kerros. Täällä tulee olemaan muussattu muna. Voit levittää keltuaisen erikseen, peitellä sen kastikkeella. MUTTAripottele pinnalle majoneesiin sekoitettua proteiinia.

Puolen tunnin viileässä liotuksen jälkeen saa maistaa salaattia raputikuilla, makkaralla ja kurkulla. Tuore kurkku antaa runsaasti nestettä, joten älä jätä välipalaa pidempään kuin ilmoitettu aika.

Tomaattien ja krutonkien kanssa

Tuotteet ovat myös yksinkertaisia, mutta niin mehukas ja kaunis salaatti on saanut ylistäviä arvosteluja. Voit laittaa sen myös vieraiden pöytään pikavälipalaksi ja tarjota perheelle lounaaksi. Kaikki syövät sen onnellisina.

Osien luettelo:

• 170-200 grammaa tikkuja;
• keitetty makkara tai kinkku - 150 grammaa;
• keitetyt munat - 2 kpl;
• juusto - 100 grammaa;
• pieni keitetyt porkkanat;
• tavalliset tomaatit - 1 tai 2, voit käyttää sen sijaan kahteen tai neljään osaan leikattuja kirsikkatomaatteja;
• krutonkeja suosikkimaulla - puolet pienestä paketista;
• majoneesi - kuinka paljon ruokaa menee:
• suola - valinnainen ja maun mukaan.

Pikkaa raputikut hienoksi. Onko se renkaita, kuutioita vai tankoja - sillä ei ole väliä. Teemme sitä, mitä perheesi rakastaa. Makkara (kinkku) pilkotaan myös mieliv altaisesti. Käsittelemme munat raastimen hienon osan läpi. Pyyhitään myös juusto. Pese tomaatit ja leikkaa kuutioiksi. Käsittelyn aikana vapautunut ylimääräinen mehu on poistettava kasvisviipaleista.

Salaatti ja sen valmistus

Salaattikerrokset voidaan laittaa salaattikulhoon tailevitä annoksina kulinaarisen renkaan avulla. Salaatin tarjoilu pienissä annoskulhoissa on saamassa suosiota yhä nopeammin. Tässä tapauksessa tavallinen yksinkertaisista raaka-aineista valmistettu herkkuresepti saa tietyn mahtipontisuuden ja johtaa luottavaisesti muiden ruokien joukossa juhlapöydällä.

Aseta salaattikulhon (tai litteän astian) pohjalle koko määrä tikkuja. Voitele kastikkeella, ripottele puolet kananmunasta. Laita munan pinnalle, joka on myös voideltu majoneesilla, hienonnettu makkara. Kosketa sitä hieman kastikkeella, ripottele päälle keitetyn kananmunan toinen osa. Majoneesiin sekoitettu juusto tulee viides taso. Älä unohda hieman tasoittaa pörröisiä komponentteja, jotta astia näyttää siistimmältä. Laita tomaattikuutiot juustopellille. Suolataan vähän. Voitele kastikkeella. Koristele valmiin salaatin pinta krutoneilla. Voit käyttää vihreitä koristeluun. Kevyempi versio tästä salaatista - ilman keksejä. Siitä tulee myös erittäin kunnollinen välipala.

Salaatti "Hieno" keitetyillä porkkanoilla

Tarkemmin tarkasteltuna hän osoittautui melko kuuluisaksi. Meillä on tämä ihana välipala eri tavalla jauhamalla ruokaa.

Ainesosien luettelo:

• iso paketti taskuraputikkuja;
• 100 grammaa mitä tahansa keitettyä makkaratuotetta;
• kaksi keskikokoista porkkanaa;
• 4-5 perunan mukulaa;
• 4 munaa;
• majoneesi - tarpeen mukaan;
• vihreät ja suola - maun mukaan.

Salaatin luomisen vaiheet

Pese porkkanat ja perunat. Keitä niitä kypsäksi. Puhdistamme syötäväksi kelpaamattomista. Keitämme myös munia 10 minuuttia kiehumisesta. Jos käytät vihreitä, huuhtele ja leikkaa hienoksi.

Tarttuu pakkauksesta vapaaksi ja leikataan suikaleiksi tai kuutioiksi. Voit käyttää suurta raastinta. Teemme samoin makkaratuotteen kanssa: leikkaamme sen kuin raputikut.

Kuori kaikki vihannekset ja munat, kun ne ovat jäähtyneet. Kolme raastettua porkkanaa ja perunaa. On suositeltavaa pyyhkiä munat eri astioissa. Proteiinit ja keltuaiset ovat hyödyllisiä erikseen. Jos et pidä tästä erottelusta, hiero se kaikki yhteen. Jaa henkisesti jokainen komponenttiluokka kahteen osaan.

Salaatille valmistetut tuotteet raputikuilla, makkaralla ja porkkanoilla, laita ne salaattikulhoon.

Ensin tulee pala perunaa. Suolaa ei kovin voimakkaasti ja voitele ohuella kerroksella kastiketta. Peitä perunoiden pinta raputikuilla. Sitten munanvalkuaiset liotetaan majoneesissa ja suolataan (haluttaessa). Makkara ja majoneesi. Toista perunakerros (suolan ja kastikkeen kanssa). Seuraavaksi - raastettua keitettyä porkkanaa. Taas tankkaus. Koristele keltuaisella tai kokonaan munamassalla. Puolentoista tunnin kuluttua salaatti on valmis maistettavaksi.

Kerrosten vaihtaminen syöjien maun mukaan, ainesosien määrän vähentäminen tai lisääminen on sallittua, mutta tämä kaikki sen jälkeen, kun koenäytteet on otettu keittiössä.