Kananrintaa pekonilla uunissa: herkullisia reseptejä
Kananrintaa pekonilla uunissa: herkullisia reseptejä
Anonim

Monet ihmiset rakastavat kananlihaa. Ruhon rintaa ja muita vähemmän ravintoaineita käytetään. Usein tavallisista resepteistä tulee kuitenkin tylsiä. Sitten tulevat esiin alkuperäiset ratkaisut. Paistettu kananrinta pekonilla on loistava tapa kypsentää dieettilihaa tavalla, josta kaikki ilahtuvat. On huomattavaa, että on olemassa useita reseptejä, joissa yhdistetään niin erilaisia aineosia.

Herkullinen ja yksinkertainen ruokalaji

Tätä kananrintaa ja pekonia uunissa varten sinun on otettava seuraavat tuotteet:

  • 100 grammaa pekonia;
  • 350 grammaa broilerinfilettä;
  • 1, 5 tl suolaa;
  • kolme valkosipulinkynttä;
  • vähän maustetta linnulle;
  • viisi ruokalusikallista smetanaa, mitä rasvaisempi sen parempi.

Ensin sinun on kuorittava valkosipuli ja pilkottava se hienoksi. Sekoita se smetanan kanssa, lisää hieman suolaa.

Kanafilee leikataan pituussuunnassa useiksi paloiksi. Jokainen viipale lyödään pois. Ripottele kahdestasivuille mausteet ja suola. Voitele toinen puoli smetanakastikkeella. Taita filee täytteineen sisällä kirjekuoriksi. Kääritty pekoniviipaleilla, ristikkäin. Aseta foliolla päällystetylle lomakkeelle.

Kananrintaa pekonin kera uunissa. Lämmitä se 180 asteeseen. Paista astiaa neljäkymmentä minuuttia.

kananrintaa uunissa pekonin kanssa
kananrintaa uunissa pekonin kanssa

Herkullinen resepti fetajuustolla

Tässä reseptissä käytetään seuraavia ainesosia:

  • kaksi keskikokoista rintaa;
  • yksi tomaatti;
  • 100 grammaa juustoa;
  • kolme valkosipulinkynttä;
  • 12 siivua pekonia;
  • suosikkimausteet.

Kuinka valmistaa kananrintaa pekonin kanssa uunissa? Aluksi rinta leikataan useiksi paloiksi, joista jokainen lyödään pois. Juusto leikataan tikuiksi kanaviipaleiden lukumäärän mukaan. Tomaatti leikataan suikaleiksi.

Valkosipuli kuoritaan, laitetaan puristimen läpi. Yhdistä suola, mausteet, lisää pari tippaa vettä. Voitele rinta massalla ja anna marinoitua 30 minuuttia.

Kun laitat juustoa ja tomaatteja keskelle. Kääri palat rullaksi. Sido se pekoniviipaleilla. Laita uunivuokaan. Paista uunissa kolmekymmentä minuuttia. Pekonin kananrinta on parasta kypsentää 180 asteessa.

Kovan juuston resepti

Tällaisen ruuan valmistamiseksi sinun on otettava:

  • kaksi rintaa;
  • kolme kaistaletta pekonia;
  • pari valkosipulinkynttä;
  • 200 grammaa juustoa;
  • ruokalusikallinen majoneesia;
  • mauste maun mukaan.

Rinta on leikatturaidat, lyö pois. Juusto ja kuorittu valkosipuli hierotaan, sekoitetaan. Lisää majoneesia ja mausteita halutessasi. Levitä täyte rintanauhoille, kääri rullalle. Kääri jokainen viipale pekoniin. Jotta ne eivät käänny prosessin aikana, ne kiinnitetään hammastikuilla. Kypsennetty uunissa 200 asteessa tunnin ajan.

kananrintaa pekonissa uunissa resepti valokuvalla
kananrintaa pekonissa uunissa resepti valokuvalla

Rinta kastikkeessa

Jotta nauttia niin heleästä rinnasta, sinun tulee ottaa seuraavat tuotteet:

  • neljä rintaa;
  • niin monta pekoniliuskaa;
  • 50 grammaa valkoisia sieniä;
  • 50 grammaa kovaa juustoa;
  • 30 grammaa voita.
  • 300 ml kermaa;
  • puoli teelusikallista suolaa;
  • vähän muskottipähkinää;
  • kolme ruokalusikallista kasviöljyä;
  • neljäsosa teelusikallista kuivattua persiljaa, Provence-yrttejä, jauhettua mustapippuria.

Kaikkien murojen lisuke, pasta on täydellinen tähän ruokaan.

Kananrintaa pekonissa uunissa: resepti valokuvalla

Rintat pestään, kuivataan talouspaperilla. Leikkaa sivusta tasku. Yrttejä sekoitetaan, voidellaan rintojen sisällä niillä. Levitä pekoniviipale, ripottele päälle hieman juustoa. Rinnat lähetetään uuniin 190 asteen lämpötilaan kahdeksikymmeneksi minuutiksi.

Kastiketta valmistellaan. Tätä varten sienet leikataan viipaleiksi, paistetaan voissa. Kaada joukkoon kerma, lisää suola ja muskottipähkinä. Keitä kaikkea yhdessä kymmenen minuuttia.

Rinnat on otettu uunista,kaada kastike niiden päälle. Ripottele päälle loput juustoraasteesta. Lähetettiin uuniin vielä parikymmentä minuuttia. Tämä ruokalaji on erittäin maukas.

kananrintaa
kananrintaa

Herkullinen kananrinta on helppoa. Pekoni, joka sisältyy myös näihin resepteihin, pitää sen mehukkaana ja maukkaana.

Suositeltava: