Kananrintaa mozzarellalla uunissa

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Mozzarella-kananrinta on mehukas ja herkkä ruokalaji. Se maustetaan erilaisilla mausteilla, käytetään erilaisia lisäaineita, kuten tomaatteja. Kaiken tämän avulla voit saada erittäin herkkiä kananpaloja. Voit myös tehdä summerin sienistä, aromaattisista yrteistä tai kääriä viipaleet pekoniin.

Herkullinen pekoniruoka

Perinteisesti monet ihmiset pelkäävät ylikuivata broilerin filettä, koska silloin se on kuivaa. Mutta on olemassa reseptejä, jotka tekevät täydellisiä ruokia. Kypsentääksesi herkkiä ja tuoksuvia kananrintafileitä mozzarellalla, sinun on otettava:

• neljä rintaa;
• niin monta pekoniviipaletta;
• 600 grammaa juustoa;
• ruokalusikallinen timjaminlehtiä;
• yksi rosmariini;
• 15 ml oliiviöljyä;
• mauste maun mukaan.

Yrttien ansiosta tämä ruokalaji on erittäin tuoksuva. Ja pekonin avulla voit pitää kanan mehun palasten sisällä. Joten tämä filee pysyy hyvin mureana.

Kuinka valmistaa herkullinen filee?

Kana pestään ja kuivataan. Mausta suolalla japippuria maun mukaan. Leikkaa paloiksi. Juusto leikataan paksuiksi nauhoiksi, laitetaan viipaleeseen. Kääri jokainen rinta pekoniin, jotta mozzarellakanan rintafileet eivät hajoa, kiinnitä ne hammastikulla.

Lisää päälle mausteita ja yrttejä oman maun mukaan. Voit myös asettaa osan leikkauksesta juuston päälle. Leivinpelti voidellaan öljyllä, työkappaleet asetetaan. Paista broilerin rintafileitä mozzarellalla uunissa noin kaksikymmentä minuuttia.

Ne sopivat kevyiden tuoreiden tai paistettujen vihannesten lisukkeiden kanssa.

Herkullinen ruokalaji juustolla ja tomaateilla

Tämän reseptin tomaatit ovat ylimääräisen mehukkuuden lähde. Käytä tätä ruokaa varten seuraavat tuotteet:

• kuusi rintaa;
• 250 grammaa sieniä;
• 90 grammaa kovaa juustoa;
• 150 grammaa mozzarellaa;
• kaksi tomaattia;
• suosikkimausteitasi maun mukaan, voit ottaa esimerkiksi valmiita kanan mausteita, kuivattuja suosikkiyrttejäsi.

Aluksi käsiteltyjä rintoja paistetaan pannulla kolme minuuttia. Tämä on toinen tapa sulkea mehu palasten sisällä. Siirrä viipaleet uunivuokaan. Sienet puhdistetaan, leikataan viipaleiksi, tomaatit leikataan kuutioiksi. Sieniä paistetaan samalla pannulla noin viisi minuuttia, sitten lisätään tomaatit ja haudutetaan sekoittaen vielä seitsemän minuuttia. Ripottele mausteita maun mukaan.

Tämä massa asetetaan rintojen päälle ja ripottele päälle raastettua kovaa juustoa. Mozzarella kuutioiksi, laita kanan päälle. Kaikkeen voi ripotella myös kuivattuja yrttejä, kuten basilikaa.

Lähetä kananrintaamozzarella ja tomaatit uunissa, kunnes juusto alkaa sulaa. Kaikenlainen pasta on loistava lisä.

Helppo resepti - vähintään ainekset

Huolimatta siitä, että tässä reseptissä käytetään vain vähän ainesosia, ruoasta tulee upea. Se ei vain näytä kauniilta, vaan antaa myös mahdollisuuden saada sekä liha-ainesosan että herkullisen kastikkeen kerralla. Tässä kypsennysmenetelmässä käytetään seuraavia ainesosia:

• yksi rinta;
• kaksi pientä tomaattia;
• sata grammaa mozzarellaa;
• kolme ruokalusikallista paksua smetanaa;
• suolaa ja mausteet;
• nippu tilliä tai basilikan lehtiä.

Tomaatit pestään, leikataan ympyröiksi. Juusto jauhetaan samalla tavalla. Rinta jaetaan kahteen fileeseen, jokainen viipale leikataan, suolataan. Leikkauksiin lähetetään mukit tomaattia ja juustoa, jokaiseen laitetaan tillin tai basilikan oksa.

Vuokaan kaadetaan smetana, loput tillistä lisätään etukäteen hienonnettuna. Aseta rinnat. Paista niitä noin kolmekymmentä minuuttia kahdensadan asteen lämpötilassa.

Tämä ruokalaji näyttää erittäin tyylikkäältä. Tarjottaessa se tulee kaada smetanakastikkeella.

Lisukkeena voit käyttää riisiä tai perunamuusia.

Kananrinta, tuote, joka on ehdottomasti hyödyllinen. Kaikki eivät kuitenkaan osaa valmistaa sitä herkullisesti. Loppujen lopuksi se voi kuivua väärin paistamalla. Sitten yksinkertaiset uunireseptit tulevat apuun. Näissä ruoissa käytetty mozzarella sulaa erittäin hyvin, peittääAinesosat. Se lisää ruokaan mehuisuutta.