2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Keitot ovat olennainen osa monien kansojen keittiötä. Ja runsaat ja yksinkertaiset ruoat ovat aina suosittuja. Nämä voidaan selittää sulatejuustosta makkaran kanssa tehdyn juustokeiton ansioksi. Sitä varten sinun ei tarvitse käyttää broilerin filettä tai kallista naudanlihaa. Makkaratuotteiden lisäyksen ansiosta keitto kuitenkin osoittautuu tuoksuvaksi, täyteläiseksi.
Tukeva riisiruoka
Tällaisen yksinkertaisen tuorejuustokeiton valmistamiseksi makkaralla sinun on otettava yksinkertaiset tuotteet:
- krakovan makkaraa;
- 250 grammaa prosessoitua ruokaa;
- yksi porkkana;
- neljä perunan mukulaa;
- sata grammaa riisiä;
- valkosipulin kynsi;
- nippu suosikkivihanneksiasi;
- kasviöljy paistamiseen;
- pieni sipuli.
Kaada vesi kattilaan, kiehauta. Perunat kuoritaan, pilkotaan pieniksi kuutioiksi ja lisätään astiaan nesteen kanssa.
Makkara leikataan suikaleiksi. Sitten paahdettupaista syvässä paistinpannussa noin minuutin ajan. Jos haluat keitosta vähemmän kaloripitoisen, älä käytä öljyä. Lisää sitten raastettu porkkana. Muutaman minuutin kuluttua lisätään kuutioitu sipuli. Sekoita, lisää tippa vettä ja keitä yhdessä vielä viisi minuuttia.
Laita pannulle huolellisesti pesty riisi ja juusto. Sekoita. Ainesosia keitetään noin viisitoista minuuttia peitettynä kannella. Valmis paistaminen tuodaan juustokeittoon sulatejuustosta makkaran kanssa. Valkosipuli kuoritaan ja pilkotaan hienoksi, pestään ja pilkotaan vihreät. Lisää molemmat ainekset keittokulhoon. Ota kaikki pois liedeltä. Peitä pannu kannella ja anna hautua kolmekymmentä minuuttia.
Paras budjettiresepti
Tätä keittoa voidaan kutsua yhdeksi edullisimmista. "Student"-keiton keittämiseksi sulatetulla juustolla ja makkaralla sinun on otettava:
- sipulin pää;
- kaksi juustoa millä tahansa maulla;
- 100 grammaa makkaraa;
- kasviöljy paistamiseen;
- pari perunan mukulaa.
Leikkaa aluksi kuorittu sipuli, paista se pannulla kasviöljyssä. Kun ainesosa pehmenee, ota se pois liedeltä.
Juusto murenee hienoksi. Perunat kuoritaan, leikataan kuutioiksi.
Keitä vesi, laita perunat siihen. Keitä kunnes se pehmenee. Keittovaihtoehtoja on kaksi. Ensimmäisessä tapauksessa he paistavat satunnaisesti pilkottua makkaraa, lisäävät sen ja sipulin pannulle, keitävät vielä viisi minuuttia ja poistavat kaiken liedeltä.
Toisessa versiossa he laittoivatruukku sipulia. Keitä minuutti ja ota sitten valmis keitto pois liedeltä. Vatkaa massa blenderillä. Makkara leikataan kuutioiksi tai suikaleiksi, paistetaan kuivalla paistinpannulla.
Ensimmäinen ruokalaji asetetaan annoslautasille, jokaiseen laitetaan vähän makkaraa. Runsas illallinen on valmis!
Tämä keittoresepti sulatetulla juustolla ja makkaralla on hyvä, koska siihen voi käyttää mitä tahansa lihatuotteita, sekä keitettynä että savustettuna. Valikoima voidaan myös käyttää.
Herkullinen vermisellikeitto
Tälle ensimmäiselle kurssille tarvitset:
- kaksi juustoa;
- kolme ruokalusikallista pientä vermiselliä:
- 200 grammaa keitettyä tai savustettua makkaraa;
- yksi porkkana;
- pari perunan mukuloita;
- suolaa ja pippuria maun mukaan;
- kasviöljy paistamiseen;
- tuoreita vihanneksia.
Tämä määrä ainesosia on täydellinen kolmeen litraan vettä.
Keiton valmistusprosessi
Perunat ja porkkanat kuoritaan. Mukulat leikataan pieniksi kuutioiksi tai tikuiksi. Porkkanat on raastettava hienoksi. Juusto on parempi pakastaa etukäteen ja raastaa sitten.
Makkara leikataan pieniksi kuutioiksi, paistetaan pannulla kullanruskeaksi.
Kiehauta vesi, suolaa ja pippuri kevyesti. Lisää perunat ja porkkanat. Uudelleen keittämisen jälkeen lasketaan viisi minuuttia ja lisätään makkaraa. Kun juurekset pehmenevät, lisää juustomassa, sekoita huolellisesti, jotta se liukenee. Ripottele kaikki uudelleen hienonnetuilla yrteilläsekoita ja poista liedeltä. Syötä vermicelli, sekoita, peitä astia kannella. Anna hautua niin, että pasta turpoaa.
Herkullisten keittojen valmistaminen ei aina vie paljon aikaa. Mielenkiintoinen sulatejuustosta makkaralla tehty juustokeitto valmistuu siis nopeasti. Tuloksena on runsas ja maukas ateria.
Suositeltava:
Makaroni makkaran ja juuston kera: resepti, ruoanlaittoominaisuudet
Hyvin usein kotiäidillä ei ole tarpeeksi aikaa valmistaa alkuperäistä, mutta monimutkaista ruokaa. Reseptit yksinkertaisiin, mutta erittäin maukkaisiin ruokiin tulevat apuun. Tänään keitetään pastaa makkaran ja juuston kera uunissa. Kaikki kotiäidit eivät tiedä valmistusnsa hienouksia. Artikkeli tarjoaa vaiheittaisen toimintosarjan ja antaa joitain vinkkejä
Paistetut perunat makkaran kera: reseptejä jokaiseen makuun
On vaikea löytää yksinkertaisempaa ja silti tyydyttävää ruokaa kuin paistetut perunat makkaran kanssa. Näitä tuoksuvia ainesosia sisältävä paistinpannu löytyy sekä opiskelijaruokalan keittiöstä että perheen illallisesta. Mitkä ovat tämän yksinkertaisen ruuan valmistuksen salaisuudet?
Salaatti munapannukakkujen ja makkaran kera: ainekset, reseptit
Monet kotiäidit eivät tiedä sellaisesta ruoasta kuin kevyet munapannukakut. Tämä ei ole itsenäinen ruokalaji, vaan todellinen löytö niille, jotka haluavat monipuolistaa kotivalikkoaan ja lisätä mielenkiintoisia ideoita keittokirjaan. Esimerkiksi salaatti munapannukakkuilla ja makkaralla on erittäin suosittu kokeneiden kotiäitien keskuudessa. Lisäksi munapannukakkuja voidaan lisätä erilaisiin muihin välipaloihin, ne voidaan täyttää hedelmillä, vihanneksilla, liha- tai kalatäytteellä
Munakokkelia makkaran kera: kuinka monipuolistaa ruokaa
Munakokkelia makkaralla on monien poikamiesten perinteinen ruokalaji. Se valmistetaan nopeasti, ei ole vaikeuksia. Ei vain lapset, vaan myös aikuiset rakastavat paistettuja munia. Tämä ruokalaji on täydellinen aamiaiseksi. Onko mahdollista monipuolistaa sitä lisäämällä uusia ainesosia? Puhumme tästä artikkelissa
Tattari makkaran kera: klassinen resepti
Kuinka keittää tattaria ja makkaroita samanaikaisesti hitaassa keittimessä? Klassinen resepti. Vinkkejä tattarien kypsentämiseen makkaroiden kanssa hitaassa keittimessä