Alkoholicocktaileja "Schweppes": reseptejä valokuvilla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Alkoholittomien virvoitusjuomien nykyaikaisilla markkinoilla on monia erilaisia merkkejä, joita käytetään sekä puhtaassa muodossa että osana alkoholipitoisia ja alkoholittomia cocktaileja. Lukuisten kuluttajaarvostelujen perusteella Jacob Schweppin keksimästä juomasta saadaan melko hyviä sekoituksia. Voit nauttia niistä viihdelaitoksissa ja baareissa. Monet amatöörit tekevät Schweppes-cocktaileja kotona. Jos sinulla on oikeat ainekset, ne on helppo valmistaa. Opit Schweppes-cocktailresepteistä tästä artikkelista.

Esittely

"Schweppes" on tavaramerkki, jonka linjaan kuuluvat alkoholittomat virvoitusjuomat, nimittäin tonics. Makeutettu sooda perustuu katkeraan kiniiniuutteeseen, joka uutetaan kuorestacinchona puu. Tämän komponentin läsnäolo selittää, miksi "Schweppes" on tyypillinen katkera-hapan maku. Aivan ensimmäistä "Schweppes" -lajiketta pidetään Indian Tonicina. Se luotiin vuonna 1873, kun Britannian hallituksella oli siirtomaita Intiassa. Tällä juomalla on katkera-hapan maku, eikä siinä ole lisäaineita. Vuonna 1956 he alkoivat tuottaa uutta Schweppes-lajiketta, nimittäin Bitter Lemonia. Juoman valmistuksessa käytetään erityistä tekniikkaa, jonka ydin on, että sitruunamehu uutetaan puristamalla sekä hedelmälihaa että kuorta. Tämän seurauksena Schweppesille on ominaista lievä katkeruus. Virvoitusjuomamarkkinoilla on toinenkin lajike Schweppes - Mojito limettimehulla. Se maistuu mojitolta ja limetiltä. Kolmen tyyppisen juoman valmistuksessa käytetään puhdistettua vettä, sitruunahappoa ja kiniiniä. Lisäksi juomat maustetaan lisäksi luonnollisilla makuilla ja sitrusmehulla.

Koska kiniinillä on kipua lievittävää ja kuumetta alentavaa vaikutusta, tonic-ainetta voidaan käyttää lihaskramppeja ehkäisevänä lääkkeenä. Koska Schweppes sisältää melko paljon sokeria, tämän juoman juominen parantaa mielialaa ja täydentää kehon puuttuvilla kaloreilla. Jos olet erittäin herkkä kiniinin myrkyllisille vaikutuksille, sinun on parempi välttää Schweppesin käyttöä. Kiniini voi aiheuttaa päänsärkyä, ihottumaa, tinnitusta, huimausta, pahoinvointia ja näön hämärtymistä. Monet kuitenkin käyttävät"Schweppes" erilaisten seosten valmistukseen. Lue lisää Schweppes-cocktaileista alta.

Schweppes Vodka

Tämä on Schweppesin vodkacocktailin nimi. Se valmistetaan katkerasta (50 ml) ja 150 ml:sta tonicista. Myös "Schweppes"-vodka-cocktailille tarvitset makean siirapin. Yksi teelusikallinen riittää. Koska jäämurskaa, sitruuna- tai limettiviipaleita lisätään moniin Schweppes-cocktaileja, on toivottavaa sisällyttää nämä komponentit tämän juoman koostumukseen. Seos on helppo valmistaa. Ensinnäkin lasi täytetään jäällä ja sitten alkoholipohjalla. Seuraavaksi sitrushedelmistä puristetaan mehu. Nyt cocktail maustetaan tavallisella sokerisiirappilla. Lopussa itse tonic kaadetaan suoraan säiliöön. Minttu on loistava cocktail-koriste. Muutama lehti riittää. Näiden vaiheiden suorittamisen jälkeen juoman katsotaan olevan valmis juotavaksi.

rommicocktail Schweppesin kanssa. Ainesosat

Tee sekoitus seuraavista aineksista:

• 350 ml tonic.
• 80 ml rommia.
• Minttu.
• Yksi ruokalusikallinen kidesokeria.
• Tuore sitruunamehu. Tarvitset puolikkaan sitrushedelmän.
• Yksi lime.

Asiantuntijat suosittelevat jäämurskan lisäämistä alkoholipitoisiin cocktaileihin Schweppesin kanssa. 12 palaa laitetaan tähän juomaan rommin kanssa.

Tietoja ruoanlaitosta

Alkoholijuomat "Schweppes" valmistetaan useissa vaiheissa. Prekotikäsityöläiset valmistavat kaikki tarvittavat ainesosat, nimittäin jäädyttävät jään, leikkaavat sitrushedelmiä. Limen hedelmät on leikattava neljään osaan ja sitruuna - puoliksi. Laita seuraavaksi minttu (10-15 lehteä) ja sokeri lasiin. Sinne lisätään myös hedelmäpuolikasista puristettua mehua. Nyt seos hierotaan perusteellisesti pitkällä lusikalla. Sinun pitäisi saada vielä kaksi sitruunan ja limen puolikasta. Ne on leikattava viipaleiksi ja laitettava lasiin. Ylhäältä he nukahtavat jääpalojen kanssa. Sitten seos maustetaan oikealla määrällä rommia ja tonicia. Ennen tarjoilua sisältö tulee murskata uudelleen lusikalla tai pillillä. Kuten monet muut Schweppes-alkoholicocktailit, tämä rommipohjainen juoma on erittäin virkistävä. Lukuisten kuluttajien arvostelujen perusteella tämä sekoitus voi virkistäytyä kuumana kesäpäivänä.

Sydänsärky

"Martinia" pidetään varsin suosittuna merkkinä, jota käytetään monissa tunnetuissa alkoholijuomissa. Sitä kasvatetaan sekä vahvalla alkoholilla että tuotteilla, jotka eivät sisällä alkoholia koostumuksessaan. Lukuisten kuluttajaarvostelujen perusteella Broken Heart -sekoituksella on suuri kysyntä. Tämä "Schweppes" sisältävä martinicocktail on yllättävän lempeä ja miellyttävä juoma, jolla on erityinen, ainutlaatuinen tuoksu ja maku. Cocktailin valmistamiseksi tarvitset martinien ja tonikkien lisäksi myös vodkaa. Resepti vaatii seuraavat mittasuhteet:

• 100 ml Martini Bianco.
• 100 ml vodkaa.
• 50 ml Schweppes.

Sinun on valmistettava tämä cocktail shakerissa. Tässä astiassa yllä mainitut ainesosat on lisäksi täytetty jäällä. Ravista juomaa ennen tarjoilua.

Gin Cocktail Schweppesin kanssa

Varmasti monet ovat kuulleet sellaisesta juomasta kuin gin and tonic. Jo sen nimen perusteella voit arvioida tämän cocktailin koostumuksen. Sen pohjaa edustavat gin ja alkoholiton tonic. Maun parantamiseksi valmistajat täyttävät ginin ja tonikin jäällä, sitruunalla tai tuoreella limen hedelmillä. Näiden ainesosien läsnäolon ansiosta juoma osoittautuu erittäin virkistäväksi ja virkistäväksi, jossa on hieman happamuutta ja hieman vahvuutta. Koska sillä on suuri kysyntä, sitä myydään nykyään jo valmiina melkein jokaisessa ruokakaupassa. Niille, jotka epäilevät tämän tonic-juoman laatua, voidaan neuvoa valmistamaan se itse.

Millaista jäätä tarvitset?

Ennen kuin aloitat ginin tonikin valmistuksen, valitse huolellisesti oikeat ainekset, sillä ne määräävät, miltä valmiista juomasta tulee. Kun valmistetaan alkoholipitoisia cocktaileja Schweppesillä reseptin mukaan, kotikäsityöläiset täyttävät tuotteensa jäällä, joka voidaan murskata tai kuutioiden muodossa. Tässä tapauksessa asiantuntijat suosittelevat toista vaihtoehtoa. Lasin kuutioiden jään havaitaan liukenevan hitaasti, minkä vuoksi itse cocktailin alhainen lämpötila kestää pidempään. Murskattu jää sulaa ja siksi laimentaa tonic-ainetta nopeammin. Tämän seurauksena juoman jälkeen joitakinaika ei ole enää niin täyteläisen maun ja vahvuuden kanssa.

Pääkomponentti

Tämän cocktailin alkoholipohjaa edustaa gin. Koska se antaa juomalle maun ja vahvuuden, on suositeltavaa käyttää korkealaatuista alkoholia, jossa on runsas katajan tuoksu. Lisäksi hyvälle ginille ei ole ominaista voimakkaasti korostunut alkoholin haju. Jos et tiedä mitä merkkiä valita, katso Bombay Sapphire ja Beefeater. Kuluttajien arvioiden mukaan niitä pidetään parhaina ginin ja tonicin valmistukseen. Vaikka gin voi olla kallista, älä säästä pääainesosassa.

Mitä muuta asiantuntijat neuvovat?

Cocktailisi näyttää houkuttelevamm alta, jos se on koristeltu limetillä tai sitruunaviipaleilla. Lisäksi nämä hedelmät antavat valmiille juomalle ainutlaatuisen maun ja voimakkaan ominaisen aromin. Tämä on kuitenkin mahdollista, jos käytetään vain kypsiä ja ehjiä hedelmiä. Koska Venäjällä on melko ongelmallista hankkia alkuperäinen cinchona-juoma, on suositeltavaa tutustua sen koostumukseen ennen tonikin ostamista. On parempi, että siinä ei ole erilaisia säilöntäaineita ja keinotekoisia lisäaineita. Muuten ne voivat pilata valmiin seoksen maun ja aromin.

Suhteet

Gin and tonic on asiantuntijoiden mukaan alkoholijuoma, johon jokainen voi lisätä ainesosia oman harkintansa mukaan. Tässä tapauksessa mittasuhteille ei ole selkeitä vaatimuksia. Ne valitaan sen perusteellasellainen parametri kuin linnoitus. Vähäalkoholisten juomien ystäville optimaalinen suhde on 1:2 tai 1:3. Vahvempia cocktaileja suosivia voi suositella kaatamaan samat suhteet giniä ja tonicia.

Klassikko

Tästä cocktailista on useita muunnelmia. Ammattimaiset baarimikot suosittelevat aloittelijoille tutustumista sekoitukseen, joka on valmistettu klassisen reseptin mukaan. Se sisältää seuraavat ainesosat:

• 50 g giniä.
• 100 g tonic.

Tässä tapauksessa suhde on siis 1:2. Tarvitset myös jäätä kuutioina (100 g). Juoma valmistetaan suuressa highball-lasissa, jossa seos tarjoillaan. Leikkaa ensin limen hedelmä neljään osaan. Sitten yhdestä sinun täytyy puristaa mehu. Toista käytetään koristeena. Seuraavaksi astiaan kaadetaan jäätä. Sen tilavuus ei saa ylittää kolmasosaa lasista. Kaada päälle ohuena virtana 50 g giniä. Samalla kuulet kuinka jää alkaa halkeilla. Puolen minuutin kuluttua kaadetaan tonic ja tuore limettimehu. Highballin sisältö sekoitetaan perusteellisesti erityisellä cocktaillusikalla. Putki toimii kuitenkin myös tähän tarkoitukseen. Juo tämä cocktail hitaasti. Jääpalojen ansiosta siitä tulee jäähdytetty ja riittävän vahva.

Gin tonic kurkulla

Lukuisten arvostelujen perusteella tämä on melko virkistävä ja virkistävä vähäalkoholinen juoma. Toisin kuin edellinen resepti, tässä tapauksessa tarvitaan jäätäenemmän, nimittäin 150 g.. Kurkku leikataan useiksi ohuiksi ympyröiksi, jotka pinotaan yhdessä jään kanssa kerroksittain highballiin. Seuraavaksi lasi täytetään ginillä ja puolen minuutin kuluttua - tonicilla. Päälle lisätään vastapuristettua limen mehua. Tämä kurkku tonic sekoitetaan, jonka jälkeen se on valmis juotavaksi. Jotkut ammattibaarimikot neuvovat ravistelemaan lasia vain hieman, jotta ainekset eivät sekoitu. Muuten, jos rikot sen lusikalla, cocktail näyttää vähemmän edustav alta.

Vadelmilla

Sisäänään tätä juomaa pidetään varsin maukkaana, virkistävänä ja virkistävänä. Siitä huolimatta voit kokeilla ja luoda sekoituksia alkuperäisillä täyteläisillä aromilla ja erilaisilla makuilla. Yhden reseptin mukaan tarvitset 25 ml vadelmaginiä 100 ml:aan tonic-ainetta. Aloita ruoanlaitto täyttämällä highballista kolmasosa jäillä ja ginillä. Lisää seuraavaksi tonic ja sekoita lasin sisältö. Arvostelujen perusteella tällä juomalla on alhainen vahvuus, makeahko miellyttävä tuoksu ja vadelmainen jälkimaku.

Tuline

Resepti vaatii seuraavia tuotteita:

• Gina (50 g).
• Tonic (100 g).
• 100 g jäätä. On toivottavaa, että se on kuutioiden muodossa.

Juoma valmistetaan samalla tavalla kuin vadelma gin tonic. Tässä tapauksessa suhde on kuitenkin 1:2. Cocktail koristellaan appelsiiniviipaleilla. Jos et ole alkoholin ystävä, niin alkoholittomat cocktailit Schweppesin kanssa sopivat sinulle,jonka valmistelusta seuraavaksi.

Iloa

Tätä cocktailia varten tarvitset 150 ml Schweppesiä, 30 ml passionhedelmäsiirappia, kolme mansikkaa ja viisi tuoretta mintunlehteä. Useaksi viipaleeksi leikatut mansikat sopivat highballiin. Siellä kaadetaan jäätä ja lisätään minttu. Päälle siirappi ja sitten tonic. Aivan lopussa lasin sisältö sekoitetaan perusteellisesti.

Fresh Flash

Tämä alkoholiton cocktail sisältää tonic vettä (100 ml), tuoretta appelsiinimehua (100 ml) ja Grenadine siirappia (20 ml). Ensinnäkin lasi täytetään jäällä, appelsiinimehulla ja Schweppellä. Sen jälkeen juoma on sekoitettava. Nyt siirappi lisätään cocktailiin ja koristellaan appelsiiniviipaleilla.

Ice Nice

Juomaan vaaditaan seuraavat ainesosat:

• 150 ml tonic.
• 30 ml Blue Curacao -siirappia.
• 10 ml kookossiirappia.
• 20 ml limemehua.

Ensinnäkin highballiin laitetaan jäätä ja kaadetaan siirapit mehuineen. Lisäksi lasi täytetään täyteen tilavuuteen asti Schweppesillä. Sen jälkeen sisältö sekoitetaan. Käytä punaisia cocktailkirsikoita tai limettiviipaleita tämän alkoholittoman sekoituksen koristeluun.

Lime Tonic

Tämä alkoholiton cocktail valmistetaan tonicvedestä (150 ml), limettimehusta (30 ml) ja sokerisiirapista (10 ml). Korkeaan highball-lasiin asetettu jää kaadetaan limettimehulla ja sitten sokerisiirappilla ja Schweppellä. Seuraavaksi juoma sekoitetaan. Limetin viipaleita käytetään koristeluun.tai tuoretta minttua.