Vohvelikakkujen välipalakakku säilykkeineen: reseptit, ainesosien valikoima

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Välipalakakku purkittujen vohvelikakkujen kanssa on erittäin helppo valmistaa. Vähimmäisajassa voit valmistaa alkuperäisen välipalan, joka sopii sekä juhla- että arkipöytään. Artikkeliin kootut reseptit osoittavat selvästi, kuinka erilainen maku tämän kevyen herkun voi olla.

Klassinen resepti

Yhtä kakkupakkausta varten sinun on valmistettava:

• kolme keitettyä munaa;
• purkki kalaa öljyssä;
• keitetyt porkkanat;
• juusto - 0,1 kg;
• tuoreet kasvikset;
• 120 mg majoneesia.

Välipalakakun valmistaminen purkittujen vohvelikakkujen kanssa:

1. Kala siirretään lautaselle, öljy jätetään purkkiin - emme tarvitse sitä. Tuote vaivataan haarukalla niin, ettei siihen jää suuria kokkareita.
2. Kakun muodostamiseen tarvitset tasaisen vuoan, jonka päälle asetetaan yksi kakku ja levitetään majoneesilla.
3. Levitä päälle kalasosetta, peitävohveli.
4. Levitä porkkanaraaste tasaisesti, peitä uudelleen ja levitä majoneesilla.
5. Seuraavaksi tulee kerros raastettuja munia, viimeinen vaihe on kakku, majoneesi ja kasvikset.

Alkuperäinen välipalakakku

Kakkupakkaukseen tarvitset:

• purkki kalaa, vaaleanpunainen lohi on parasta;
• munapari;
• riisi - 0,1 kg;
• purkki purkitettua turskakaviaaria;
• juusto - 0,2 kg;
• yksi tuore kurkku;
• kivettömiä oliiveja - 0,1 kg;
• lasillinen raskasta kermaa;
• 150 mg balsamicokastiketta;
• vihreät.

Kakun valmistaminen purkitettujen vohvelikakkujen kanssa. Resepti on kuvattu vaihe vaiheelta:

1. Kakku voidellaan balsamico-kastikkeella, pinnalle levitetään hienonnettua vaaleanpunaista lohta, hienonnettua kurkkua ja vihreitä. Kaikki tuotteet on täytetty kermalla.
2. Toinen vohveli voidellaan kastikkeella, kolmas osa keitettyä riisiä levitetään päälle. Se on esisekoitettu pieneen määrään kastiketta ja vatkattuja munia. Päälle kerma.
3. Vele kolmas kakku kastikkeella, levitä riisiä (tarvitset puolet jäljellä olevasta), kaviaarista ja kastikkeesta.
4. Voittele seuraava vohvelilevy, levitä jäljellä oleva riisiseos hienonnetuilla oliiveilla ja kastikkeella.
5. Viimeinen kakku levitetään kermalla, ripotellaan juustolla ja yrteillä.

Vohveli välipalakakku säilykkeellä ja tomaateilla

Yksi pakkausvalmista kakut:

• juusto - 0,2 kg;
• pari tomaattia;
• kalapurkki;
• 200 ml majoneesia;
• pari valkosipulinkynttä;
• vihreät.

Ruoanlaittoalgoritmi:

1. vohvelilevy asetetaan tasaiselle lautaselle ja kalatäyte jaetaan. Sen valmistamiseksi säilyke vaivataan ja sekoitetaan hienonnettujen yrttien kanssa, kaikki maustetaan majoneesilla.
2. Peitä kakku ja levitä juustotäytteellä. Sen valmistusta varten sekoitetaan juustoraaste, majoneesi ja hienonnettu valkosipuli.
3. Näitä toimintoja tehdään, kunnes täytteet loppuvat.

vohvelikakku kalasäilykkeellä ja sulatejuustolla

Valmista yhtä kakkupakkausta varten:

• kaksi sulatejuustoa;
• porkkana ja sipuli;
• purkki kalasäilykkeitä;
• 100 g pähkinöitä (saksanpähkinöitä);
• neljä keitettyä munaa;
• 120 ml majoneesia;
• vihreät.

Tuotteet ostettu, jatka ruoanlaittoon:

1. Puolet munista, yksi juusto ja keitetyt porkkanat murskataan tehosekoittimella. Sinne lähetetään myös paahdettuja ja murskattuja pähkinöitä. Majoneesilla (60 mg) peitettynä.
2. Sekoita erikseen hienonnettu sipuli, hienonnetut munat, kala, juustoraaste ja mausta jäljellä olevalla majoneesilla.
3. Porkkanamassa levitetään ensimmäisen kakun päälle, peitetään toisella vohvelilla ja kalatäyte levitetään. Jatka tässä järjestyksessä, kunnes tuotteet loppuvat.
4. Kakun pinta on voideltu majoneesilla ja koristeltu yrteillä.

Kakku sienillä

Tuotteet on suunniteltu yhdelle kakkupakkaukselle ja kalapurkille:

• keitetyt porkkanat;
• juusto - 0,1 kg;
• purkki marinoituja sieniä;
• kolme munaa;
• vihreät;
• majoneesi.

Vohvelikakkujen välipalakakku säilykkeineen valmistetaan seuraavasti:

• Hienoiksi pilkotut sienet jaetaan majoneesilla voidellun ja vohvelilevyllä peitetyn kakun päälle.
• 2. kerros - raastettua munaa ja kalaa, aiemmin haarukalla muussattu.
• 3. kerros - voideltu kakku, päälle raastettua porkkanaa ja vihreitä pilkottuna.
• 4. kerros - majoneesilla taas voideltu vohveli, päälle jaetaan juustoa ja yrttejä.
• Pitä kakku, voitele ja ripottele yrteillä.

Upea välipalakakku raputikuilla

Yhtä kakkupakkausta varten tarvitset:

• kalapurkki;
• 0, 2 kg raputankoja;
• pari sulatejuustoa;
• valkosipulin kynsi;
• majoneesia ja yrttejä makusi mukaan.

Välipalakakku purkitettu vohvelikakku valmistetaan seuraavasti:

Astia muotoillaan kerroksittain, levitetään täyte kakkujen päälle, samalla kun jokainen vohvelilevy voidellaan majoneesilla:

• 1. kerros. Haarukalla muussattu kala.
• 2. kerros. Raastettua rahkaa sekoitettuna jauhettua valkosipulia.
• 4. kerros koostuu vihreistä.
• 5. kerros. Hienoksi leikatut tikut.

Pinta on voideltu majoneesilla ja koristeltu hienonnetuilla yrteillä.

Yllä olevat reseptit osoittavat, kuinka nopeasti välipalakakkuja voidaan valmistaa. Kokkaa ilolla!