Kesäkurpitsapannukakkuresepti: Nopea, maukas, terveellinen

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Monet naiset ihmettelevät, mitä tehdä kesäkurpitsasta. Tätä vihannesta voidaan käyttää erilaisten ruokien valmistukseen. Se voi olla salaatteja, välipaloja ja paljon muuta. Artikkelissamme pohditaan, kuinka kesäkurpitsasta valmistetaan pannukakkuja. Ruoan keskimääräinen kaloripitoisuus on 139 kcal / 100 grammaa. Kuten näette, pieni osa tätä terveellistä ruokaa ei vahingoita vartaloa. On olemassa useita tapoja valmistaa tällaisia kasvistuotteita.

Pannukakut. Resepti yksi

Ajattele nyt kesäkurpitsapannukakkujen valmistusprosessia. Nämä tuotteet ovat maukkaita ja terveellisiä. Ne paistavat nopeasti. Parhaiten tarjoiltuna tuorekastikkeen tai smetanan kanssa.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• kaksi munaa;
• yksi kesäkurpitsa (tuore);
• yksi lasillinen jauhoja;
• suola;
• jauhettu mustapippuri.

Ruoanlaittoprosessi

1. Pese ensin kesäkurpitsa, leikkaa pakarat pois. Jos vihannes ei ole nuori, poista siemenet ja kuori.
2. Raasta kesäkurpitsa.
3. Lisää seuraavaksi suolaa, pippuria ja munia.
4. Jauhojen lisäämisen jälkeen. Sekoita huolellisesti.
5. Ota paistinpannu, kuumenna se, kaada öljy.
6. SittenLusikoi pannukakut.
7. Paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta.

Lennukakkujen keittäminen kefirillä

Nämä tuotteet ovat erittäin maukkaita. Pannukakut kesäkurpitsasta valmistetaan nopeasti. Valmistusresepti on hyvin yksinkertainen. Tämä ruoanlaittomenetelmä miellyttää niitä, jotka eivät halua viettää paljon aikaa lieden lähellä.

Tarjoile pannukakut parhaiten smetana- tai valkosipulikastikkeen kanssa. Voit ottaa tällaisia tuotteita piknikille. Ne maistuvat vielä paremm alta ulkona.

Kesäkurpitsapannukakkujen tekemiseen tarvitset:

• 200 ml kefiiriä;
• tuore kesäkurpitsa;
• muna;
• ripaus suolaa;
• kahdeksan ruokalusikallista jauhoja;
• 85ml kasviöljyä;
• ripaus pippuria ja sama määrä soodaa.

Kiistokurpitsa kotona

1. Sekoita ensin munat haarukalla kevyesti suolan kanssa. Voit nyt lisätä ripaus suolaa.
2. Seuraavaksi sammuta sooda kefirissä.
3. Yhdistä sitten fermentoitu maitotuote ja kananmuna. Sekoita huolellisesti jälkeenpäin.
4. Pese kesäkurpitsat huolellisesti. Kuori se tarvittaessa.
5. Pikkaa kesäkurpitsa keskikokoisella raastimella.
6. Lisää sitten saatu massa munan kanssa kefiriin.
7. Seuraavaksi pippuria maun mukaan. Lisää halutessasi mausteita ja yrttejä.
8. Lisää sitten jauhot vähitellen samalla sekoittaen. Huomaa, että taikina ei saa tulla liian jäykkää.
9. Ota paistinpannu, lisää öljyä.
10. Sytytä se tuleen.
11. Laita pannukakut pannulle. Paista ne herkulliseksi kuoreksi molemmin puolin.
12. Ota nyt paperipyyhe. Laita pannuja sen päälle. Tämä tehdään ylimääräisen rasvan poistamiseksi. Voit tarjoilla tuotteita paitsi lämpiminä myös kylminä, kasvislennukakut maistuvat silti.

Terveellisten pannukakkujen kypsennys uunissa

Ketimme mitä tehdä kesäkurpitsasta. Kuten näet, voit tehdä erilaisia pannukakkuja. Aiemmin kuvasimme reseptejä pannulla ruoanlaittoon. Nyt tarkastellaan, kuinka kasvispannukakkuja kypsennetään uunissa. Valitse tuoreempi ja mehukkaampi kesäkurpitsa, niin tuotteet ovat vieläkin maukkaampia.

Pannukakut kypsyvät enintään puoli tuntia. Tällaisia kasviskakkuja voidaan tarjota paitsi kuumana, myös kylmänä. Paprikan ja mausteiden lisäyksen ansiosta tuotteet saavat uuden maun. Nämä herkulliset pannukakut ilahduttavat erityisesti lapsia.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• yksi kuppi korppujauhoja;
• kaksi kesäkurpitsaa;
• yksi muna;
• neljä vihreää sipulia;
• puoli teelusikallista suolaa;
• mausteet (valitse mieleisesi, ota esimerkiksi 1 tl Dijon-sinappia, pari ripaus paprikaa ja ruokalusikallinen majoneesia);
• paprika;
• 0, 5 kuppia juustoraastetta (kuten parmesaania).

Kiistokurpitsapannukakkujen valmistus uunissa:

1. Käynnistä ensinuuni. Kuumenna jopa kaksisataa astetta.
2. Ota uunipelti ja ripottele se kasviöljyllä.
3. Pese vihannekset.
4. Bulgarialainen pippuri kuutioiksi leikattuna.
5. Hienonna kesäkurpitsa karkealla raastimella. Poista ylimääräinen mehu sen jälkeen. Tätä varten laita raastettu kesäkurpitsa juustokankaaseen ja purista.
6. Nyt tarvitset suuren kulhon. Laita siihen raastettu kesäkurpitsa, kuutioitu paprika, hienonnetut sipulin höyhenet. Lisää sitten korppujauhot, muna, juustoraaste, mausteet, suola. Sekoita seuraavaksi kaikki hyvin.
7. Saadusta massasta saat kaksitoista tuotetta. Aseta ne valmiille uunipellille.
8. Paista kesäkurpitsatuotteita esilämmitetyssä uunissa kymmenen minuuttia.
9. Käännä ne sitten ympäri. Paista sitten vielä kahdeksan minuuttia. Ota sitten pannukakut uunista. Tarjoile ne smetanan kanssa. Hyvää ruokahalua!

Kasvistuotteet ilman kananmunia

Nyt kerromme kuinka munattomat kesäkurpitsapannukakut valmistetaan. Tämä ruokalaji ei ole vain maukas ja terveellinen. Jos noudatat ruokavaliota, pidät todennäköisesti tästä ruoanlaittovaihtoehdosta. Tuotteet ovat tuoksuvia, rapeita ja maukkaita.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• vihreät (tilli ja persilja);
• pippuri;
• kurpitsa;
• kaksi ruokalusikallista jauhoja;
• lusikallinen kasviöljyä.

Kasvislennukakkujen valmistusprosessi kotikeittiössä:

1. Raasta kesäkurpitsa ensin.
2. Seuraava pienipilko vihreät.
3. Purista kesäkurpitsa.
4. Sekoitettuasi ne yrttien kanssa.
5. Sekoita huolellisesti.
6. Lisää seuraavaksi jauhot.
7. Sekoita taikina paksuksi.
8. Nyt tarvitset paistinpannun. Kaada kasviöljyä.
9. Laita pannu hitaalle tulelle.
10. Tee taikinasta paisteja.
11. Laita ne sitten pannulle.
12. Paista ne molemmilta puolilta kullanruskeiksi.

Tuotteet juustolla ja valkosipulilla

Kesäkurpitsapannukakut valkosipulilla ja juustolla ovat herkullisia. Tämä ruokalaji sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita.

Kesakurpitsa on yleensä erittäin hyödyllinen ihmisille, se poistaa myrkyllisiä aineita. Siksi sellainen ruokalaji on syömisen arvoinen.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 100 grammaa kovaa juustoa;
• yksi keskikokoinen kesäkurpitsa;
• muna;
• valkosipulin kynsi;
• pippuri (yksi ripaus);
• kaksi ruokalusikallista kasviöljyä;
• puolitoista ruokalusikallista jauhoja;
• suolaa (yksi teelusikallinen).

Pannukakkujen valmistus kesäkurpitsasta juustolla ja valkosipulilla:

1. Ota kesäkurpitsa, pese se, kuori.
2. Rasista seuraavaksi kasvis karkealla raastimella kulhoon. Prosessissa muodostuva neste valutetaan pois. Tämä on välttämätöntä, jotta tuotteemme eivät hajoa.
3. Ota kulhollinen kesäkurpitsaa ja riko siihen muna.
4. Raasta seuraavaksi juusto (voit karkeaksi tai hienoksi).
5. Lisää se kulhoon.
6. Suolaa ja pippuriamassa.
7. Lisää kulhoon jauhot.
8. Sekoita kaikki huolellisesti. Jos huomaat, että taikina osoittautui liian nestemäiseksi, lisää hieman jauhoja.
9. Nyt tarvitset paistinpannun. Kaada öljyä siihen.
10. Lämmitä pannu. Levitä seuraavaksi pannukakut isolla lusikalla.
11. Paista kullanruskeaksi.
12. Jotta pannukakut eivät ole liian rasvaisia, et voi kaataa öljyä pannulle, vaan yksinkertaisesti voitele se. Silloin tuotteet eivät tartu kiinni, kun taas ne eivät ole niin rasvaisia. Tarjoillaan kasviskakkujen kanssa yrteillä ja smetalla.

Laitiovalmisteet

Kesäkurpitsasta valmistetut dieettipannukakut houkuttelevat niitä, jotka seuraavat hahmoa. Tällaista ruokaa ei tietenkään voida kutsua täysin kalorittomaksi, koska sitä on mahdotonta paistaa ilman öljyä.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• muna;
• yksi valkosipulinkynsi;
• vihreät;
• 350 grammaa kesäkurpitsaa;
• pippuri, suola;
• 50 grammaa paprikaa ja jauhoja.

Kuinka tehdä dieettipannukakkuja omin käsin?

1. Kuori kesäkurpitsa, raasta.
2. Pikkaa vihreät. Lisää sitten kesäkurpitsaan.
3. Lisää sama muna sinne.
4. Pippuri hienoksi.
5. Lisää se sitten kokonaismassaan.
6. Pyörä valkosipuli puristimen läpi.
7. Lisää seuraavaksi se muihin osiin.
8. Kaada jauhot ja mausteet.
9. Sekoita kaikki huolellisesti.
10. Paista seuraavaksi pannukakut hyvin kuumennetulla pannulla molemmin puolin.

Pieni johtopäätös

Nyt tiedät kesäkurpitsapannukakkureseptin. Kuten näet, kasvistuotteiden keittämiseen on useita vaihtoehtoja. Valitse haluamasi. Jos seuraat kuviota, kiinnitä huomiota ruokavaliotuotteisiin. Toivotamme sinulle menestystä kulinaarisessa liiketoiminnassa ja hyvää ruokahalua!