Alkoholicocktailit vodkan kera: valmistusohjeet
Alkoholicocktailit vodkan kera: valmistusohjeet
Anonim

Monet pitävät vodkasta mieluummin kuin muita alkoholijuomia, mutta viime aikoina vodkacocktailit ovat saaneet yhä enemmän suosiota. Tälle on useita selityksiä. Ihminen haluaa aina kokeilla jotain uutta, lisäksi kaikki eivät voi juoda puhdasta vodkaa. Useimmille naisille tämä on liian vahva juoma, joka on samalla yhtä suosittu kuin miesten keskuudessa. Lisäksi tämä on yksi tavoista sisustaa juhlapöytä omaperäisellä tavalla, lisäämällä käännettä epätavallisten ja tämän tuntemattomien juomien muodossa.

Vodka ja Martini

Martini vodkan kanssa
Martini vodkan kanssa

Sinun ei tarvitse olla baarimikko tehdäkseen herkullisen juoman. Kun tiedät yksinkertaiset reseptit, voit tehdä ne itse. Vodka-cocktailit ovat erityisen suosittuja juhlissa, joissa on paljon tyttöjä. Siksi heidän kirjoittajansa yrittävät keksiä mahdollisimman monia epätavallisia ja hämmästyttäviä makuja. Esimerkiksi martini yhdistetään usein vodkan pariksi.

Yksi suosituimmistanimeltä "jumalattar". Se koostuu 50 ml:sta vodkaa ja martinista sekä 100 ml:sta melonimehua. Monet ihmiset pitävät tästä martinicocktailista vodkan kanssa, koska se on erittäin helppo juoda, vahvan alkoholin maku on lähes huomaamaton ja vaikutus on erittäin havaittavissa parin annoksen jälkeen.

Tällaisen cocktailin saamiseksi sinun on vain sekoitettava kaikki tarvittavat komponentit lasissa ilmoitetuissa suhteissa. On suositeltavaa koristella se appelsiini- tai sitruunaviipaleella.

Makujen gamma

Cocktaileja kotona
Cocktaileja kotona

Monet saattavat yllättyä, mutta vodkacocktailit voivat todella tehdä vaikutuksen hienostuneimpiinkin herkkusuihin monipuolisella makuvalikoimalla. Tämän alkoholijuoman olemassaolon aikana ihmiskunta on keksinyt kymmeniä ja satoja erilaisia reseptejä, yksi oudompi kuin toinen.

Suurelta osin tästä johtuen vodkaa mieluummin muuhun alkoholiin alkaneiden naisten määrä on vain kasvanut. Ja heidän joukossaan on monia kuuluisia naisia. Esimerkiksi kuuluisa ranskalainen laulaja Marlene Dietrich. Kukaan näistä naisista ei koskaan pitänyt vodkaa haitallisena juomana, vaan päinvastoin, he puhuivat yksinomaan sen hyödyllisistä ominaisuuksista.

Vaikka et olisi koskaan tunnistanut tätä juomaa sen puhtaimmassa muodossaan, sinun tulee ehdottomasti antaa vodkacocktaileille mahdollisuus ihmetellä, kuinka harmonisia ne voivat olla.

On myös syytä sanoa, että kaikki sekä vodkan että muiden siihen perustuvien juomien fanit rakastavat niitä niin paljon vain siksi, että he osaavat juoda niitä. Ja tässä tapauksessa on tärkeää tarkkailla mittaa, nauttia erilaisista makuyhdistelmistä javalon päihtymyksen aallot, jotka vyöryvät joka kerta voimakkaammin.

Suosituimmat cocktailit

Vodka ja tomaattimehu
Vodka ja tomaattimehu

Helppo vodkacocktail-resepteillä on kysyntää kaikissa juhlissa riippumatta siitä, missä ne järjestetään - baarissa tai jonkun keittiössä. Niiden tärkein etu on, että ne eivät vaadi erityisiä ainesosia ja laitteita. Kaikki tarvitsemasi löytyy lähimmästä kaupasta.

Klassinen cocktail, jota ilman yksikään ilta ei tule toimeen, on Bloody Mary. Se sai nimensä Ison-Britannian kuningattaren kunniaksi, joka tulee Tudorien jalosta perheestä. Se valmistettiin ensimmäisen kerran yhdessä Pariisin keskiyön laitoksista vuonna 1920.

Sen pääominaisuus on kaikkien sen komponenttien kerros kerroksittainen lisääminen: tomaattimehu, vodka ja sitruunamehu. Tätä cocktailia ei tarvitse sekoittaa. Gourmet mieluummin ripottele sitä pippurilla tai suolalla. Ja mikä hämmästyttävintä on, että monet ihmiset neuvovat sitä saamaan hyvän krapulan. Sanotaan, että se "kannustaa" hyvin kehoa, auttaa unohtamaan edellisen päivän juomat ja virittymään työtunnelmaan.

Tämän cocktailin klassinen resepti on seuraava. Korkea lasi on täytettävä jääpaloilla. Kaada siihen 50 ml vodkaa, 120 ml tomaattimehua ja 10 ml sitruunamehua. Esteetit lisäävät mielellään cocktailiin Tabasco-kastiketta (vähän, kirjaimellisesti kolme tippaa) sekä kolme tippaa Worcester-kastiketta.

Mausta juomaa ripaus sellerisuolaa ja jauhettua mustapippuria. Tietenkin tämä on reseptikäytetään baareissa ja ravintoloissa. Jos valmistat cocktailia vodkan kanssa kotona, pärjäät helposti kolmella pääkomponentilla ilmoitetussa suhteessa.

Sininen laguuni

Sininen laguuni
Sininen laguuni

Toinen yhtä suosittu cocktail on nimeltään "Blue Lagoon". Se erottuu kirkkaasta vaalean sinisestä sävystä. Se oli kuuluisan ranskalaisen taiteilijan Paul Gauguinin suosikkijuoma, kun hän itse asiassa pakeni Pariisista Tahitille nauttimaan vapaasti luovuudesta.

Tahitilla Gauguin oli tyytyväinen kaikkeen, paitsi absintin puutteeseen, johon hän oli tottunut asuessaan Ranskassa. Samaan aikaan taiteilija pyrki saavuttamaan samanlaisen vahvuuden ja maun lisäksi myös värin, loppujen lopuksi hän oli taidemaalari. Näin syntyi Blue Lagoon -cocktail.

Sen valmistukseen tarvitset:

  • 50ml vodkaa;
  • 20 ml Blue Curacao -likööriä;
  • 150 ml "Sprite";
  • 30g ananasta;
  • jää.

Kaikki tämä on sekoitettava ilmoitetuissa suhteissa. Juuri viina antaa juomalle tyypillisen sinisen sävyn, ja sen yhdistelmä vodkan ja Spriten kanssa antaa rauhan ja raikkauden tunteen. Huomaa, että jos valmistat tämän cocktailin vodkan kanssa kotona, on täysin mahdollista tehdä ilman ananasta. Mutta "Blue Curacao" on hankittava, muuten se ei ole "Blue Lagoon" ollenkaan.

Vodka mehulla

cocktailin muodonmuutos
cocktailin muodonmuutos

Kun ei halua mennä lepäämään johonkin laitokseen, mutta haluat rauhallisestija istuskella rauhassa kotona, mutta samalla juoda herkullista cocktailia, niin yleensä jokainen lopettaa valintansa vodkaan mehulla. Mutta myös täällä on monia vaihtoehtoja ja tilaa mielikuvitukselle ja luovuudelle.

Jos haluat viettää illan kokeilemalla, sinun tulee tietää mittasuhteiden perusyhdistelmä, jota tulisi noudattaa. Kokeneet ammattilaiset suosittelevat voimakkaasti sekoittamaan seitsemän osaa vodkaa yhteen makeaan osaan (tämä voi olla siirappia tai likööriä) ja kahteen hapanosaan (yleisin vaihtoehto on sitruunamehu). Tässä tapauksessa vodka-mehucocktailistasi tulee melko vahva ja maukas.

Jos olet valmis tekemään hieman monimutkaisempaa cocktailia, niin otetaan esimerkkinä Perestroika-cocktail, joka nousi suosioon jo Neuvostoliiton aikana. Hänelle tarvitsemme:

  • 30ml vodkaa;
  • 30ml kevyttä rommia;
  • 90 ml karpalomehua;
  • 15 ml sokerisiirappia;
  • 5 ml sitruunamehua.

Kaikki komponentit on sekoitettava, eikä järjestyksellä ole tässä merkitystä. Tämä on juoman historia. 80-luvun lopulla sitä tarjoiltiin Moskovan ja Pietarin huippuravintoloissa juhlapomoille ja ulkomaisille vieraille. Hän symboloi yhteiskunnassa tulevia muutoksia. Nykyään tämä cocktail on pitkään lakannut olemasta eliittiä, mutta on edelleen erittäin suosittu.

Ryhkeä apina

Usein yhdistelmä cocktaileissa - vodka, appelsiinimehu. Esimerkki tästä on juoma nimeltä "Insolent Monkey".

Se ei vie paljonainesosia. Tämä on 20 ml vodkaa ja tummaa rommia, 75 ml appelsiinimehua. Asiantuntijat suosittelevat ottamaan vastapuristettua mehua, jotta maku on vielä kirkkaampi ja täyteläisempi.

Kaikki luetellut komponentit ilmoitetuissa suhteissa lisätään lasiin jään kanssa ja sekoitetaan. Juomalla on täyteläinen ja kirpeä maku. Mielenkiintoista kyllä, enimmäkseen miehet pitävät siitä.

Musta venäläinen

Musta venäläinen
Musta venäläinen

Jos palaamme kuuluisiin cocktaileihin, meidän on ehdottomasti mainittava "musta venäläinen". Sitä pidetään kaikkien kahvia sisältävien cocktailien esi-isänä. On huomionarvoista, että hänen tarinansa ei liity suoraan Venäjään. Se tarjottiin ensin Yhdysv altain suurlähettiläälle Brussels Hotel Metropolissa. Baarimikko halusi korostaa suhteiden terävyyttä, joka syntyi tuolloin näiden kahden suurvallan välille toisen maailmansodan jälkeen.

Totta, on olemassa toinenkin versio, jonka mukaan cocktail sai nimensä baarimikko edellisenä päivänä tapaaman venäläisen karhun mukaan.

Sen valmistukseen tarvitset:

  • 50ml vodkaa;
  • 25 ml kahvilikööriä;
  • jää.

Mielenkiintoista kyllä, siellä on myös valkoinen venäläinen cocktail. Se eroaa edellisestä juomasta siinä, että koostumuksessa on kermaa.

Ruuvimeisseli

Cocktail-ruuvimeisseli
Cocktail-ruuvimeisseli

Venäjällä yksi yleisimmistä vodkapohjaisista cocktaileista on "Screwdriver". Kerran siitä tuli niin laajalle levinnyt, että sitä voitiin ostaamelkein joka kaupassa. Lisäksi ajan myötä he alkoivat kutsua vahvoja cocktaileja hedelmämakuisilla.

Alkuperäisessä tekstissä se on vodkan ja appelsiinimehun seos. Ja monissa mittasuhteissa.

Suositeltava: