2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Makkaraa tuskin voi nykyään kutsua dieettituotteeksi, vaikka valmistajat ovat alkaneet säästää ainesosissa. Halvoissa makkaroissa ja nakkeissa käytetään lihankorvikkeita, soijaa ja vastaavia, joiden oletetaan alentavan kaloripitoisuutta. Makkarat ja makkarat, kuten "Doctor's", on ensinnäkin huolestuttava.
Jos ostat pikaruokaa, se käyttää todennäköisesti edullisia makkaralajikkeita. Suurin ongelma tässä on rasvojen ja erilaisten lisäaineiden esiintyminen, joiden vaaroista on viime aikoina puhuttu paljon. Oletetaan, että olet varma myyjän rehellisyydestä ja ruoanlaitossa käytettyjen tuotteiden laadusta.
Suosituimmat pikaruokalajit tämän päivän keskustelumme aiheessa ovat hot dogit (paistettu makkara pullon ja kastikkeen kera) ja makkara taikinassa. Suositun amerikkalaisen välipalan kaloripitoisuus on 200 - 260 kilokaloria, ketjukahviloissa se on korkeampi. Taikinassa paistetun makkaran ravintoarvo on 348 kilokaloria per 100 g. Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan yksi välipala päivässä ei saisi vaikuttaa painoon, jos syöt suoraan muilla aterioilla.
On huomattava, että yhdistelmälihavalmistetta leivän kanssa ei voida kutsua ruokavalioon. Näin syöt, kun tarvitset nopeasti energiaa tai kun tarvitset lihasmassaa (yhdessä harjoituksen kanssa). Tuotteen ravintoarvo on melko korkea, voit saada joitain tarvittavia aineita päivittäisen normin sisällä, mukaan lukien kivennäisaineet. Mutta leivän ja lihatuotteiden laihdutus ei auta.
Siirrytään kotiruokaan. Vedessä keitettyjen makkaroiden kaloripitoisuus on minimaalinen, keskimäärin se on yhtä suuri kuin puolivalmisteen pakkauksessa ilmoitettu. Paistettaessa se kasvaa 15-20 %, jos esimerkiksi keitetyt olivat 260 kcal, niin paistetut 292. Muista tarkkailla tuotteen kypsennyslämpötilaa. Yli 180 asteen lämpötiloissa rasvojen hajoaminen alkaa haitallisten, syöpää aiheuttavien aineiden muodostumisella. Siksi keittäminen ja paistaminen ei ole vieläkään niin pelottavaa kuin leipominen.
Makkaroiden keskimääräinen kaloripitoisuus on siis 266 yksikköä. Jokainen valmistaja käyttää omaa ainesosasarjaansa, ja tämän seurauksena poikkeamat tästä keskiarvosta voivat olla melko suuria. Joten makkarat "Mikoyan" (naudanliha) ovat arvoltaan 213 kilokaloria ja "Ostankino" (kermainen) tyhjiöpakattuna - 341. Koska etikettiä ei aina voi katsoa, kannattaa muistaa joitain kaavoja.
Lasten makkaroiden pienin kaloripitoisuus juuston ja ketsuppin kanssa. Löydät lajikkeita, joiden ravintoarvo on noin 170-180 kcal. Maitomakkaroiden kaloripitoisuus on lähellä keskimääräistä. Suurin osakorkeakaloriset lajikkeet ovat mausteisia. Kaikenlaiset Baijerin makkarat, Krakova, Wieniläiset sisältävät yleensä jopa 300-320 kcal. Ne on tarkoitettu pääasiassa paistamiseen, mikä lisää ravintoarvoa entisestään.
Yksi makkara painaa noin 50-60 g, joten siinä on vain 190 kilokaloria. Melko vähän, jos otat silti laadukkaan tuotteen, joka on valmistettu luonnollisista ainesosista. Pieni määrä lihaa hyödyttää myös painonpudotuksen aikana. No, keitä ne joka päivä ja tarjoa kevyen lisukkeen kanssa, niin joudut noudattamaan dieettiä harvemmin, koska makkaroiden kaloripitoisuus on tässä tapauksessa minimaalinen.
Suositeltava:
Naudanliha vai sianliha: mikä on terveellisempää, mikä maukkaampaa, mikä ravitsevampaa
Me kaikki tiedämme päiväkodista lähtien, että liha ei ole vain yksi ruokapöydän herkullisimmista ruoista, vaan myös välttämätön vitamiinien ja ravintoaineiden lähde keholle. On vain tärkeää ymmärtää selvästi, minkä tyyppinen liha ei vahingoita terveyttä ja mikä on parempi kieltäytyä kokonaan. Keskustelu siitä, onko terveellistä syödä lihaa, vain kiihtyy päivä päivältä
Mikä on ruokien kaloripitoisuus: keittojen, pääruokien, jälkiruokien ja pikaruokien kaloripitoisuus
Oikea ravitsemus on mahdotonta ilman ruokavalion energiaarvon laskemista. Esimerkiksi aikuinen tarvitsee 2 000 - 3 000 kcal päivässä, riippuen hänen aktiivisuudestaan. Jotta et ylittäisi suositeltua 2000 kcal:n päiväsaantia ja siten ei lihoisi, on suositeltavaa tietää aterioiden kaloripitoisuus. Keittojen, pääruokien, pikaruokien ja jälkiruokien kaloritaulukko on esitetty artikkelissamme
Kollageenikuori: makkaroiden ja makkaroiden tyypit, käyttötarkoitukset, reseptit
Kollageenikuori on paras korvike eläinten suolelle. Sitä käytetään makkaroiden, makkaroiden, makkaroiden, makkaroiden valmistukseen. Ominaisuuksiensa mukaan se on lähellä luonnollista kuorta ja on sen täydellinen korvaaja. Kollageenimateriaalia voidaan säilyttää vähintään kaksi vuotta. Luonnollinen kuori on pilaantuva tuote. Tarkastellaanpa yksityiskohtaisemmin sen ominaisuuksia ja useita reseptejä
Tiedätkö kuinka jäädyttää jogurtti? Tästä terveellisestä herkusta tulee perinteinen pöytäsi
Jogurtin pakastamiseen on kymmeniä tapoja. Tämä on loistava tilaisuus paitsi miellyttää perhettäsi, myös yllättää vieraita. Kokeile itse ja keksi oma, kirjoittajan reseptisi
Katyk: mikä se on, miten kokata, mikä on hyödyllistä ja mikä voi vahingoittaa
Hapatetut maitotuotteet ovat suosittuja kaikkialla maailmassa. Kaikki tietävät jogurtin, kefirin, smetanan tai fermentoidun leivotun maidon. On kuitenkin myös eksoottisempia tuotteita - esimerkiksi katyk. Mikä se on, vain aasialaiset ja bulgarialaiset tietävät
