Kaurajauhojälkiruoat: ainekset, vaiheittaiset reseptit valokuvin, vivahtein ja ruoanlaiton salaisuuksin

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kaurapuuron edut eivät vaadi enempää esittelyä. Kaikki eivät kuitenkaan kiinnitä siihen tarpeeksi huomiota päivittäisessä ruokavaliossaan. Puurot eivät aina näytä houkuttelevilta tai niihin liittyy ei kaikkein miellyttävimpiä lapsuuden kokemuksia, mutta kaurapuurojälkiruoat ovat täysin eri asia. Makeisasioissa tarvitaan fantasiaa ja useita todistettuja reseptejä.

Herculesin edut ihmisten terveydelle

Kaurapuuro on tuttu melkein kaikille, mutta kaikki eivät ole valmiita arvostamaan sen etuja. Useimmiten tällainen ruokalaji liittyy ei herkullisimpaan aamiaiseen. Herculesin edut ovat kuitenkin korvaamattomia. Tämän viljakasvin ruoat eivät ainoastaan tyydytä kehoa tehokkaasti, täyttävät sen energialla, vaan mahdollistavat myös hivenaineiden ja vitamiinien puutteen kompensoinnin.

Kaurapuuron ainesosat:

1. Kuitu, jolla on suotuisa vaikutus maha-suolikanavan toimintaan, mikä saa aikaan tehokkaan myrkkyjen poistumisen kehosta.
2. B-vitamiini täyttää hiukset, kynnet vahvuudella, vaikuttaa hyvin ihon kuntoon.
3. A- ja E-vitamiinit vaikuttavat suotuisasti naisen kehoon.
4. Jodi auttaa endokriinisen järjestelmän työhön, vahvistaa hermostoa, stimuloi aivojen aktiivista toimintaa.
5. Kalsium, magnesium ja fosfori vahvistavat luu- ja lihaskudosta.

Tänään kulinaariset reseptit ovat valmiita tarjoamaan monia kaurapuuroa sisältäviä ruokia. Jos aamupuuro ei houkuttele, kaurapuurojälkiruoka miellyttää todennäköisesti jopa nirsoja gourmetteja. Naisten tulee kiinnittää huomiota siihen, että kaura esiintyy usein ruokavaliossa. Ateriat, mukaan lukien jälkiruoat kaurapuurolla, auttavat stabiloimaan elimistön aineenvaihduntaa, mikä auttaa seuraamaan omaa painoasi. Jos teet ruokaa kotona, ruuan sokeritason ja kaloripitoisuuden säätäminen on helppoa.

Tee itse kaurapuurokeksejä

Kaurakeksejä pidetään oikeutetusti yhtenä suosituimmista herkuista, jolla on samalla monia terveyshyötyjä. Jos valmistat jälkiruoan kotona, sen luonnollisuudesta ei ole epäilystäkään.

Kaurajauhojälkiruoan valmistamiseksi tarvitset:

• kaurapuuro;
• jauhot;
• voi;
• munat;
• sokeri;
• kaneli.

Kypsennysprosessi on yksinkertainen, se koostuu seuraavista vaiheista (harkitse 6 annoksen reseptiä):

1. On tarpeen ottaa kaksi kananmunaa, erottaa valkuaiset keltuaisista. Tarvitset molemmat, mutta erikseen.
2. Keltuaiset on jauhettava sokerilla (keskimäärin noin 50 grammaa)ja voita (noin 30 grammaa). Saatuun seokseen lisätään kaneli (maun mukaan) ja sekoitetaan huolellisesti.
3. Sen jälkeen kaurapuuroa paistetaan lämmitetyssä paistinpannussa pienessä määrässä voita. Prosessi kestää enintään 10 minuuttia. Ruoanlaittoa varten sinun on otettava noin 150 grammaa herkules.
4. Paistettu, mutta jo jäähtynyt kaurapuuro tulee sekoittaa keltuaisseokseen ja lisätä hieman jauhoja (20-30 grammaa).
5. Erillisessä kulhossa valkuaiset vaahdotetaan vaahdoksi, joka lisätään myös pääruokaan kaurapuurojen kanssa.
6. Saadun seos levitetään varovasti leivinpaperille pienissä erissä.
7. Keksit paistetaan uunissa vähintään 180 asteen lämpötilassa. Tämä kestää enintään 15 minuuttia.

Valmiit leivonnaiset ovat loistava lisä aamiaiseen tai täysipainoinen iltapäivän välipala. Lapset ovat aina iloisia kotitekoisesta jälkiruoasta unohtaen, että he eivät pidä kaurapuurosta.

Eksejä, joissa on lisäaineita

Kaurapuurojälkiruokien reseptit voivat olla hämmentäviä, niiden monimuotoisuus on yllättävää. Jokainen kotiäiti voi käynnistää mielikuvituksensa ja täydentää tavallisia keksejä mielenkiintoisilla ainesosilla (olipa kyseessä sitten suklaa tai hedelmäpalat).

Ainesosat kaurapuuro-suklaarusinakekseihin:

• hercules;
• jauhot;
• voi;
• munat;
• rusinat;
• tumma suklaa;
• sokeri, suola, kaneli.

Tällainen kotona valmistettu jälkiruoka lisää varmastijuhlava ja aurinkoinen tunnelma joka päivä. Kypsennysprosessi ei vie paljon aikaa eikä vaadi erityisiä taitoja.

Päävaiheet:

1. Sekoita erillisessä astiassa voi (120 grammaa), yksi kananmuna, sokeri, suola, kaneli (mausteita lisätään maun mukaan). Seos on hierottava huolellisesti ja sekoitettava homogeeniseksi koostumukseksi.
2. Seuraavaksi kulhoon lisätään noin 100 grammaa kaurahiutaleita ja kaikki sekoitetaan uudelleen perusteellisesti.
3. Siivilöidyt jauhot (150 grammaa) lisätään vähitellen seokseen lakkaamatta sekoittamasta tasaiseksi.
4. Viimeinen vaihe ennen uunia on rusinoiden ja suklaan lisääminen. Lisäainesten määrän päättää emäntä, suklaapatukka on suositeltavaa murskata pieniksi paloiksi.
5. Saadun massa vaivataan, minkä jälkeen siitä muodostetaan pieniä keksejä ja asetetaan ne uunipellille.
6. Tätä jälkiruokaa paistetaan noin 15 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.

Anna keksien jäähtyä ennen tarjoilua, jotta et polta itseäsi. Kaurahiutalejälkiruoa on parempi syödä tuoreena, jolloin se miellyttää herkkuja täyteläisemmällä maulla.

Mikroa altouunikaurakuppikakut

Sinulla ei tarvitse olla täyttä uunia tehdäkseen herkullisen jälkiruoan. Alla on resepti mikroa altouunissa lämmitetylle kaurajauhojälkiruoalle, joka voi säästää jokaisen kotiäidin aikaa.

Kaurakakkujen valmistukseen tarvittavat tuotteet:

• hiutaleethercules;
• banaani;
• muna;
• porkkana;
• rusinat;
• pähkinät;
• sokeri, kaneli.

Kypsennysprosessi on yksinkertainen:

1. Banaani on muussattava haarukalla ja sekoitettava yhteen kananmunaan. Saatuun seokseen lisätään vähän kaurapuuroa (neljästä viiteen ruokalusikallista). Kaikki sekoitetaan huolellisesti tasaiseksi.
2. Porkkanat hierotaan hienolla raastimella (voit korvata omenalla) ja lisätään pääseokseen. Siellä lisätään rusinoita maun mukaan.
3. Kaikki mausteet (sokeri, kaneli, suola jne.) ovat emännän säätelemiä ottaen huomioon kaikki kotitalouden makuelämykset.
4. Seos jaetaan muffinivuokiin, jotka sitten kuumennetaan mikroa altouunissa.

Tämän reseptin avulla voit käyttää mielikuvitustasi ja kokeilla jälkiruoan makuja. On tärkeää huomioida, että silikonimuotit eivät sovellu mikroa altouuniin, vaan niiden kanssa on parempi käyttää uunia.

Kaurapuurokeksit

Kaurapuurojälkiruokien reseptit ovat myös yksinkertaisia ja jokaisen kotiäidin saatavilla. Niiden tärkein plus on jauhojen ja sokerin puuttuminen, jotka ovat niin pelottavia niille, jotka seuraavat hahmoa ja yrittävät laihtua. Samaan aikaan tällaisen ruuan maku ei ole millään tavalla huonompi kuin klassisia herkkuja.

Laitekeksejä varten tarvitset:

• kaurapuuro;
• kefir;
• kulta;
• rusinat;
• kaneli ja vanilja (valinnainen).

Ennen keksien valmistamista on tärkeää varmistaa, että kaikki kotitalouden jäsenet eivät ole allergisia hunajalle,mikä on makeuden lähde täällä.

Ruoanlaittovaiheet ovat erittäin yksinkertaiset:

1. Noin 300 grammaa kaurapuuroa liotetaan samassa määrässä kefiiriä. Tätä seosta tulee infusoida noin 40 minuuttia.
2. Hutaleet imevät itseensä fermentoidun maitotuotteen ja turpoavat. Sen jälkeen kaikki ainesosat lisätään tarvittava määrä (henkilökohtaisten mieltymysten mukaan, ainesosien makeus ja monipuolisuus riippuu tästä).
3. Levitä seos huolellisesti uunipellille muodostaen pieniä annoksia.
4. Tätä jälkiruokaa paistetaan puoli tuntia 180-200°C:n lämpötilassa.

Tällainen herkku on täynnä etuja, eikä sinun tarvitse panikoida hahmon takia. Jopa tiukka laihduttaja voi nauttia kaurajälkiruoasta.

Kaura-smoothie

Tervellisten ja ravitsevien juomien ystäville avuksi reseptit kaurapuuroa sisältävään jälkiruokaan juotavaksi. Täydellinen aamiaiseksi tai nopeaksi välipalaksi päivän aikana, kun sinulla ei ole aikaa pitkiin aterioihin.

Vaaditut ainesosat:

• kaurahiutaleet;
• banaani;
• maito;
• sokeri.

Ruoanlaitto:

1. Kahteen annokseen tarvitset hyvin vähän ruokaa. On tarpeen jauhaa jauheeksi noin 2 ruokalusikallista kaurapuuroa.
2. Banaani leikattu pieniksi paloiksi.
3. Laita kaikki ainekset tehosekoitinkuppiin, kaada maitoa (200 ml) ja lisää sokeria (maun mukaan, voit tehdä ilmankin).
4. Soseuta laitteella.

Tässä aamiaisessa voit käyttää maidon lisäksi myös kefiiriä tai kotitekoista jogurttia. Banaanin voi myös korvata jollain muulla ainesosalla. On tärkeää, että tällainen juoma on hyödyllinen ja antaa energiaa pitkäksi aikaa.

Ei leivojälkiruokareseptiä

On muitakin paistamattomia kaurapuurojälkiruokia. Jälkiruoat, joissa ei käytetä leivontaa, erottuvat useista ainesosista, on suositeltavaa lisätä tuoreita hedelmiä ja maitotuotteita, jolloin ateriasta tulee paitsi maukas, myös terveellinen.

Ainesosat ravitsevaa ja terveellistä kaurajälkiruoaa varten:

• kaurapuuro;
• jogurtti;
• banaani;
• persikka, kaki, nektariini (maun mukaan);
• kaneli.

Kiinnitys vie hyvin vähän aikaa:

1. Hiutaleet kaadetaan jogurtin kanssa, lisätään kaneli. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti ja annetaan imeytyä hetken (30 minuuttia).
2. Banaani on muussattava ja sekoitettava kaura-jogurttiseokseen.
3. Muut hedelmät leikataan kuutioiksi ja lisätään jälkiruokaan.
4. Valmis seos levitetään annoksittain. Voit koristella hedelmillä tai ripotella pähkinöillä.

Tämä jälkiruoka valmistuu lähes välittömästi, ja sen hyödyt ovat korvaamattomia. Hedelmien monipuolisuuden ansiosta ulkonäkö miellyttää kirkkautta, mikä varmistaa, että lapset kiinnittävät enemmän huomiota terveelliseen tuotteeseen.

Kaurapuurojälkiruokien kaloripitoisuusvilja

Kotona valmistamalla emäntä voi itsenäisesti säätää valmiin jälkiruoan kalorimäärää. Kaikki riippuu muiden ainesosien laadusta ja määrästä.

On tärkeää muistaa, että kaikki viljat sisältävät runsaasti monimutkaisia hiilihydraatteja. Kaurapuuron kaloripitoisuus on noin 325 kcal per 100 grammaa tuotetta. Näiden tietojen avulla voit säätää jälkiruokien kokonaisenergiapitoisuutta.

Vinkkejä ja temppuja

Oikeasta ravinnosta on monia mielipiteitä ja neuvoja. Ei ihme, että voit hämmentyä. Kaurapuuron suhteen kaikki on enemmän tai vähemmän selvää, mutta kannattaa muistaa seuraava:

1. Mitä kauemmin keität kaurapuuroa, sitä hyödyllisempää se on.
2. Täysjyvävilja ei todennäköisesti muutu toivottuun pehmeyteen.
3. Nälän tyydyttämiseksi pitkäksi ajaksi kaurapuuro tulisi yhdistää proteiiniruokiin.
4. Kaurapuuron syöminen yksinään ei auta laihtumaan. Dieetit toimivat vain tasapainoisen ruokavalion kanssa.

Kaurapuuro sopii ihmisille, joilla on ruuansulatuskanavan ongelmia, sekä diabeetikoille. Tämä vivahde tekee tämän viljan jälkiruoat välttämättömiä.