Ruettelo, taulukko numero 7: valikot ja suositukset

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-07 22:40

Monet ihmiset haluavat "istua" dieetillä ja kiduttaa itseään hoikan vartalon tai visuaalisen nuorentamisen vuoksi. Kiusaako itseäsi ruokavaliorajoituksilla tai ei, on jokaisen henkilökohtainen asia. On kuitenkin olemassa erityisesti kehitettyjä lääketieteellisiä ruokavalioita, jotka auttavat palauttamaan terveyden. Jos lääkäri on määrännyt ne, on välttämätöntä noudattaa ruokarajoituksia. Esittelyssä ruokavalio, joka on erittäin tärkeä munuaissairaudelle.

Päämerkit

Diet 7 (hoitotaulukko nro 7) on määrätty henkilöille, jotka tarvitsevat suolatonta ruokavaliota. Se voi johtua mistä tahansa munuaisten vajaatoiminnasta. Siitä on suurta apua akuutissa munuaisten munuaistulehduksessa toipumisaikana sekä kroonisessa munuaistulehduksessa. Sen seuraaminen ei ole kovin vaikeaa. Hän ei vaadi mitään erikoistuotteita.

Mikä on jade?

Tämä on ryhmä munuaistulehduksen aiheuttamia sairauksia..

Jade on ensisijainen ja toissijainen. Primaarisen syynä ovat erilaiset munuaissairaudet.

Toissijainen jadejolle on tunnusomaista seuraavat tekijät:

• On allergia.
• Autoimmuunisairaudet.
• Gynekologiset sairaudet.
• Raskaus.
• Onkologia.
• Diabetes mellitus.
• Krooninen alkoholismi.

Oireet

Muuaissairauksien hoitoon lääkärit määräävät ruokavalion numero 7. Mutta kuinka määrittää sairain ihminen, että munuaiset häiritsevät häntä? Nefriitin oireet ovat seuraavat:

• Lisästynyt proteiinipitoisuus virtsassa.
• Vitsa muuttuu tummankeltaiseksi.
• Toistuvat päänsäryt.
• Jatkuva jano.
• Virtsan määrä vähenee.
• Potilas menettää ruokahalunsa.
• Välistyksiä voi esiintyä.
• Liikallinen yöhikoilu.
• Kuume.

Yllä mainittujen oireiden lisäksi potilas voi tuntea lievää ihon pistelyä munuaisten alueella.

Mitä tehdä?

Jos henkilöllä on näitä merkkejä, ota välittömästi yhteys lääkäriin. On mahdotonta viivyttää, koska laiminlyöty sairaus on täynnä vakavia komplikaatioita. Munuaisia hoitavat urologi ja nefrologi. Jos sairaalassa on yksi näistä asiantuntijoista, varaa kiireesti aika hänen kanssaan ja kerro ongelmastasi.

Kuinka tulla hoitoon?

Taulukko 7 (munuaisruokavalio) on yksi parannusmenetelmistä osana monimutkaista hoitoa. Se sisältää lääkkeet ja ruokavalion. Potilaan on harkittava uudelleen elämäntapaansa ja tapojaan. Häneltä vaaditaan:

• Kieltäydyalkoholi.
• Sulje pois lisääntynyt fyysinen aktiivisuus.
• Yritä välttää stressaavia tilanteita.
• Älä jäähdytä vartaloa liikaa.
• Noudata vuodelepoa.

Tietenkin kaikkia lääkärisi suosituksia on noudatettava.

Lääkehoito

Potilaan on ruokavalion (taulukko numero 7) noudattamisen lisäksi otettava lääkärin määräämä lääke. Valmisteet munuaistulehduksen hoitoon on jaettu useisiin ryhmiin:

• Uroseptit ja antibiootit.
• Diureetit.
• Immunosuppressiiviset lääkkeet.
• Verenpainetta alentavat lääkkeet.

Lääkkeiden nimiä ei ole listattu turvallisuussyistä. Muistutamme vielä kerran, että kaikkia lääkkeitä otetaan vain lääkärin määräämällä tavalla.

ruokavaliohoito

Muuaisten ruokavalio - taulukko numero 7. Kuten edellä mainittiin, sitä määrätään ihmisille, joilla on erilaisia munuaissairauksia, erityisesti akuuttia ja kroonista nefriittiä. Mikä on tällaisen ruokavalion erikoisuus? Hän on suolaton. Lisäksi jos tätä ruokavaliota noudatetaan, B-, C- ja P-ryhmän vitamiinit tulevat potilaan elimistöön.

Yleiset ominaisuudet ja koostumus

Suolaton ruokavalio 7 on sellainen tuotesarja, jota käyttämällä ihminen saa 80 grammaa proteiinia päivittäin. Hiilihydraattien päivittäinen saanti on 400 grammaa ja rasvaa - 90 grammaa. Energia-arvo vaihtelee välillä 2500-2700 kcal.

Yleiset suositukset

Kuinka syödä ruokavaliolla 7? Esittelyssä suosituksialääkärit:

• Ruoka ei saa olla kylmää tai liian kuumaa.
• Valmistamista suositellaan seuraavasti: ruoka keitetään tai paistetaan ilman kuorta ja runsaasti rasvaa.
• Fraktioitu ruokavalio: 5-6 kertaa päivässä.
• Alkoholin käyttö on ehdottomasti kiellettyä ruokavalion aikana.
• Tätä ruokavaliota noudatetaan, kunnes lääkäri peruuttaa sen.

Mitä voin syödä?

Mikä on ruokalista ja suositukset ruokavaliotaulukolle numero 7? Mitä suositellaan syötäväksi? Mitä tehdä valikossa, mitkä tuotteet ovat sallittuja? Katsotaanpa alla olevaa luetteloa.

1. Vihannekset: perunat, tomaatit, kurkut, punajuuret, porkkanat, kaali, kesäkurpitsa, kurpitsa.
2. Hedelmät: omenat, päärynät, sitrushedelmät, luumut, aprikoosit, persikat, melonit.
3. Marjat: vesimeloni, vadelmat, mansikat, hapanherukat, kypsät kirsikat ja kivettömät kirsikat.
4. Vilja: kaikki on sallittua, missä muodossa tahansa.
5. Siipikarja: kana ja kalkkuna.
6. Liha: vähärasvainen naudanliha, vasikanliha, kaninliha.
7. Kala: mikä tahansa laiha lajike.
8. Munat: kana ja viiriäinen.
9. Meijerituotteet: maito, leivonnainen, kefiiri, fermentoitu leivonnainen, juoksetettu maito, jogurtti, raejuusto.
10. Leivonta: kotitekoista leipää, pannukakkuja ja pannukakkuja ilman suolaa.
11. Makeiset: hillo, hillo, hunaja, hyytelö.
12. Juomat: heikko tee, heikko kahvi, vihannes- ja hedelmätuoremehut, keittäminenruusunmarjat, hillokkeet.

Kuten luettelosta näemme, 7-ruokavalion noudattamisen ei pitäisi olla vaikeaa. Hänen ruokalistansa sisältää ruokia ja tuotteita, joihin olemme tottuneet.

Mitä ei voi syödä munuaisongelmissa?

Löysimme sallittujen luettelon. Siirrytään nyt kiellettyihin ruokiin. Niiden pois jättäminen ruokalist alta hyödyttää sairaita.

Kielletyt ruoat:

1. Vihannekset: retiisi, retiisi, suolahella, valkosipuli, sipuli, sienet, palkokasvit.
2. Leivonnaiset: Kaikki kaupasta ostetut leivonnaiset, koska ne sisältävät suolaa.
3. Liha: rasvainen naudanliha, sianliha, lammas, makkarat, makkarat, savustetut lihat.
4. Kala: kaikki rasvaiset lajikkeet, suolattu ja savustettu kala.
5. Meijerituotteet: juustot, natriumkloridia sisältävät tuotteet.
6. Makeiset: suklaa, jäätelö, kaikki makeiset, jotka eivät ole sallittujen luettelossa.
7. Kermentointi, marinaadit, suolakurkku, savustus.
8. Juomat: vahva tee, vahva kahvi, kivennäisvesi, kaakao, hiilihapotetut virvoitusjuomat, alkoholi, energiajuomat, pakatut mehut.

Kuinka suunnittelet ruokavaliosi?

Viikon mallimenu ruokavaliolla numero 7 suunnitellaan sen mukaan, mitä saa syödä. Ruokavalio perustuu keittoihin ja muroihin sekä paljon vihanneksia ja hedelmiä. Sekä sallitut että kielletyt tuotteet on esitetty taulukossa:

Voin	Ei voi
Kevyet kasvisliemikeitot muroilla	Ensimmäiset ruoat keitetyt liha-, kala- tai sieniliemessä suolalla (palkokasvit keitoissa ovat ehdottomasti kiellettyjä)
Leivonta ilman suolaa: leipää, pannukakkuja, pannukakkuja	Kauppaleivous
Vähärasvainen keitetty liha ja kala (ne voidaan syödä paloina, ei välttämättä murskattuna)	Rasvainen liha ja kala, makkarat, makkarat ja vastaavat lihatuotteet
Meijeri	Juusto
Keitettyjä viiriäisiä ja kananmunia, enintään 2 kpl päivässä	-
Jyvät	-
Vihannekset ja kypsät hedelmät	Retiisi, sienet, retiisi, suolaheinä
Makeiset: hillo, hunaja, hyytelö, hillo, hyytelö	Suklaa, jäätelö, kaikki makeiset, jotka eivät ole sallittujen luettelossa
Tee, heikko kahvi, vesi, hillokkeet, hedelmäkeitteet, tuoreet vihannes- ja hedelmämehut	Älä juo kivennäisvettä, hiilihapotettua vettä, pakattuja mehuja, vahvaa teetä, vahvaa kahvia, kaakaota, energiajuomia, alkoholijuomia

Tästä luettelosta voidaan nähdä, että jopa lapsille ruokavalio numero 7 on melko helppoa. Joillakin ihmisillä voi olla psyykkisiä vaikeuksia vain makeisten, leivonnaisten ja suklaan kieltämisen vuoksi.

Päivittäisen ruokalistan luominen

Ruokarajoitusten noudattamisen helpottamiseksi tarjoamme yhden valikkovaihtoehdoista joka päivä ruokavaliolle numero 7? Meillä on tuotelistauksia. Jäännöksetaktivoi fantasia.

Viikonpäivä	Aamiainen	Toinen aamiainen	Lounas	välipala	Illallinen
maanantai	Raejuusto hunajalla, heikko tee	omena	Keito kasvisliemellä riisin kera, tattaripuuroa keitetyn kananpalalla, hilloketta	Pannukakku hillolla tai hunajalla, kisselli	Hirssipuuro maidolla, ruusunmarjaliemi
tiistai	Riisimaitopuuro, kaikki hedelmät, heikko kahvi	Kasvissalaatti, tee	Tattarikeitto, kasvis-, broilerin- tai kalkkuna-höyryleipä, kasvispata, ruusunmarjaliemi	Lasten raejuusto, hedelmämehu	Rahavuoka, lasillinen jogurttia
Keskiviikko	Nuudelit kasvisliemessä, hedelmäliemessä tai hillokkeessa	Hedelmäkissel	Kasviskeitto, keitetty kala riisin kera, tee	Porkkanasalaatti, ruusunmarjaliemi	Kaurapuuro, lasillinen fermentoitua leivottua maitoa
torstai	Hirssipuuro, kaksi munaa, heikko kahvi	Rahavanukas, tee tai kompotti	Borschtia, perunamuusia, höyrytettyjä naudan- ja broilerinfileitä, ruusunmarjalientä	Kotitekoisia keksejä tai pannukakkuja, kefiiriä	Hedelmäsalaatti jogurtilla, hedelmämehu
perjantai	Kaurapuuro marjoilla, heikko kahvi	Puukurisalaatti kurkulla, teetä	Keito - nuudelit kasvisliemessä, johon on lisätty kananlihamuusia, liha-azua, ruusunmarjalientä tai hilloketta	Hedelmäsose,tee	Keitettyä kalaa kotileivän, kasvismehun kera
lauantai	Raejuusto hunajalla ja marjoilla, lasillinen fermentoitua leivottua maitoa	Voileipä kalalla kotileivästä, tai pannukakku kalalla, kahvi on heikkoa	Kasviskeitto hirssillä, tattari keitetyn kalkkunan kera, teetä	Rahavanukas, lasillinen jogurttia	Kauramaitopuuro, ruusunmarjaliemi
sunnuntai	Vileipä paistetun kananpalalla, munakas kahdesta munasta, kahvi maidolla heikkoa	Kaikki hedelmät	Keito - vihannesmuusia, nuudelit höyrytetyllä broilerin jauhelihalla, teetä	Raejuustoa hillolla tai hunajalla, leivottua maitoa	Riisipuuro maidossa tuoreiden hedelmien kera, ruusunmarjalientä.

Ehdollisen antamisen valikko. Kaikki riippuu potilaan mielikuvituksesta tai niistä, jotka valmistavat hänelle ruokaa. Astiat voidaan vaihtaa. Tärkeintä ei ole poiketa sallittujen tuotteiden luettelosta.

ruokavalio numero 7: reseptit

Tämä alajakso sisältää useita herkullisia reseptejä. Ne sopivat sekä aikuisille, joilla on munuaissairaus, että lapsille. Jotkut niistä ovat melko epätavallisia.

1. Krupenik. Ainekset: keitetty tattari - puoli kuppia, rasvaton raejuusto - 3 rkl, suolaton voi - 1 rkl, sokeri - 1 rkl

Kypsennystapa: sekoita tattari raejuuston ja voin kanssa. Lisää sokeri. Paista saatua seosta uunissa noin 20 minuuttia.

2. Hedelmäkaali. Ainekset: kaali - puoli päätä, tuore porkkana - 1 kpl, omena - 1 kpl, päärynä - 1kappaletta

Valmistustapa: pilko kaali, lisää siihen raastettu porkkana ja hauduta puolikypsiä.

Omena ja päärynä leikkaa tai raasta karkealla raastimella, lisää kaaliin, sekoita. Hauduta kunnes valmis.

3. Proteiinimunakas. Ainekset: maito - kuoren kanssa mitattuna, muna - 2 kpl.

Kypsennysmenetelmä: Riko munat varovasti astiaan, jotta kuori ei vahingoitu. Pese ensin munat.

Kaada maitoa kuoreen oikean määrän mittaamiseksi (sinun tulee täyttää 2 kuoren puolikasta sillä). Lisää munien joukkoon. Vatkaa kaikki hyvin. Paista uunissa.

4. Kefir Okroshka. Ainekset: kefiiri - 1 litra, perunat - 2 kpl, kana - maun mukaan, vihannekset, muna - 2 kpl.

Ruokistustapa: hienonna kaikki, kaada kefir ja sekoita.

Johtopäätös

Ruovan 7 noudattaminen on munuaissairauksien hoidon perusta. Olemme miettineet mitä saa syödä ja mikä on kiellettyä. Teimme taulukot sallituista ruoista ja ruokavalioista, kehitimme viikon ruokalistan.

Muista, sinun täytyy syödä usein, mutta annosten tulee olla pieniä. Artikkelin alussa mainitsimme, että ruokavalio on suolaton. Tämä ei tarkoita, että sinun pitäisi luopua suolasta kokonaan, mutta sen kulutus tulee vähentää minimiin (enintään 6 g päivässä).