Kuinka monta kaloria on hunajassa, teelusikallinen ja ruokalusikallinen?
Kuinka monta kaloria on hunajassa, teelusikallinen ja ruokalusikallinen?
Anonim

Hunaja erottuu paitsi sen upeasta mausta ja tuoksusta, myös sen parantavista ominaisuuksista. Se sisältää monia terveydelle tärkeitä vitamiineja, aminohappoja, kivennäisaineita ja entsyymejä. Usein hunajaa suositellaan käytettäväksi yleistonic-aineena. Ihmiset, jotka noudattavat terveellisiä elämäntapoja ja tarkkailevat ruokavaliotaan, muista sisällyttää se ruokavalioonsa. Samaan aikaan hunaja ei kuulu ruokavalioon, koska sen kaloripitoisuus on melko korkea. Kysymys siitä, kuinka monta kaloria hunajassa on, koskee ensisijaisesti niitä, jotka seuraavat vartaloaan. Kohtuullisesti siitä on hyötyä laihduttajille ja se voi olla hyvä korvike epäterveellisille makeisille.

Kamomilla hunajaa
Kamomilla hunajaa

Hunajan koostumus ja kaloripitoisuus

Hunaja sisältää B-, C- ja PP-vitamiineja. Se sisältää monia entsyymejä, eteerisiä öljyjä, happoja ja typpiyhdisteitä. Hunajassa on yhteensä noin 300 ainetta.

Elite-lajikkeet sisältävät noin 33 erilaista hivenainetta. Samanaikaisesti yli 70% koostumuksesta kuuluu fruktoosiin ja glukoosiin. Ensimmäinen komponentti tekee hunajasta sileämmän. Kun glukoosipitoisuus on kasvanut, se käynnistyy nopeamminkiteytyä. Vettä hunajassa on 15-22%. Sen määrä riippuu lajikkeesta ja kypsyydestä.

Tuotteen maun luovat sen koostumuksen muodostavat orgaaniset hapot. Näitä ovat:

  • omena;
  • meijeri;
  • sitruuna ja muut.

Hunaja sisältää noin 20 aminohappoa ja entsyymiä, mukaan lukien diastaasin, invertaasin ja lipaasin. Keskimäärin 100 grammaa hunajaa sisältää noin 70 % fruktoosia ja glukoosia. Tästä syystä se on erittäin kaloririkas ruoka.

Kuinka monta kaloria hunajassa on? Lajikkeesta riippuen 100 grammaa voi sisältää 320 - 380 kilokaloria. Kaloriisimpia ovat tummat lajikkeet, ne voivat olla jopa 415 kcal. Kaupoista ostettu hunaja sisältää keskimäärin noin 328 kaloria.

Hunajan energiaarvo on verrattavissa lampaan, vehnäleivän ja kondensoidun maidon energiaarvoon. Terveen ihmisen suositellaan syövän 2 ruokalusikallista hunajaa päivässä. Lapset yli kolme vuotta - enintään 1 tl. Samalla on otettava huomioon, kuinka monta kaloria on teelusikallisessa hunajaa, jos se on liukumäellä, energia-arvo voi nousta useita kertoja.

Purkki hunajaa
Purkki hunajaa

Mikä määrittää hunajan kalorimäärän?

Hunajan kalorimäärä riippuu useista tekijöistä. Ensinnäkin tähän vaikuttavat hunajan keräyspaikka ja sääolosuhteet. Ilmasto ja maaperän koostumus vaikuttavat myös hunajan kalorimäärään.

Ravintoarvo ja energiaarvo voivat vaihdella jopa saman lajikkeen sisällä. Sää ja keräilyaika vaikuttavat suuresti laatuun. MitenPääsääntöisesti korkeimmat hunajalajit sisältävät vähiten vettä. Siksi heillä on eniten hiilihydraatteja.

Kuinka monta kaloria on lusikallisessa hunajaa?

Telusikalliseen mahtuu noin 8 grammaa hunajaa. Jos lasket kalorimäärän tuotteen keskimääräisen kaloripitoisuuden perusteella, saat 26 kcal. Ruokalusikalliseen mahtuu 10 grammaa. Tämä vastaa 32 kcal. Jos lusikka täytetään liukumäellä, siihen mahtuu jopa 25 grammaa. Yksi ruokalusikallinen hunajaa voi siis sisältää jopa 80 kcal.

Kammahunaja on hieman ravitsevampaa. 100 grammaa tällaista tuotetta kohti on noin 82 grammaa sokeria. Lisäksi hunajakennoja muodostetaan vahasta, joka myös imeytyy helposti elimistöön. Kuinka monta kaloria on ruokalusikallisessa hunajakennoa? Noin 35 kcal. Tällainen tuote voidaan syödä pieninä annoksina, pestä teellä tai lämpimällä vedellä. Älä myöskään unohda, että kennoissa oleva hunaja on ensisijaisesti luonnontuote, jonka laadusta et voi olla huolissasi.

Hunajakampa
Hunajakampa

Hunajan parantavat ominaisuudet

Riippumatta siitä, kuinka monta kaloria hunajassa on, se voi parantaa maha-suolikanavan toimintaa. Siksi se on määrätty ihmisille, jotka kärsivät dysbakterioosista. Se auttaa myös normalisoimaan unta ja ehkäisee skleroosin kehittymistä.

Mehiläishunaja on hyvä kipulääke, joka voi myös toisinaan nopeuttaa haavan paranemista. Sitä käytetään desinfiointiaineena ja tulehduksen torjuntaan. Kaihipotilaille suositellaan hunajaa verenkierron parantamiseksi. Se on hyödyllinen kärsiville ihmisillehermoston häiriöistä ja anemiapotilaista.

Koska hunaja imeytyy hyvin elimistöön, sitä suositellaan toipumiseen leikkauksen jälkeen ja heikentyneelle vastustuskyvylle. Sillä on myös hyvä terapeuttinen vaikutus sairauksiin, kuten:

  • dystrofia;
  • sammas;
  • hepatiitti;
  • keuhkokuume;
  • astenia;
  • kolekystiitti;
  • stomatiitti.

Kaikki tietävät, että hunaja on erityisen tehokasta kurkkukipuun ja yskään. Näillä oireilla se lisätään teehen tai lämpimään maitoon. Tällainen juoma voi parantaa limakalvojen tilaa ja helpottaa ysköksen poistumista keuhkoista.

Oikein käytettynä hunajalla on suuria terveyshyötyjä. On kuitenkin muistettava, että se on vasta-aiheinen, jos olet allerginen mehiläisen pistoille ja mehiläistuotteista. Jopa yksi teelusikallinen hunajaa voi laukaista allergisen reaktion.

teelusikallinen hunajaa
teelusikallinen hunajaa

Syö hunajaa laihduttamisen aikana

Hunaja voi korvata sokerin kokonaan ja siitä tulee erinomainen valinta vartalostaan ja terveydestään välittäville. Se on vähemmän kaloripitoista, eikä se myöskään sisällä sakkaroosia, jota kehon on vaikeampi imeä.

Mehiläishoidon tuote sisältää runsaasti hiilihydraatteja, joita tarvitaan koko organismin normaalille toiminnalle. Vain pari lusikallista hunajaa teen kanssa voi tarjota elimistölle kaikki tarvittavat makroravinteet ja vitamiinit. Samanaikaisesti älä unohda sen kaloripitoisuutta. Myös muutama ruokalusikallinen hunajaa päivässä on suositeltavaa parantaa vastustuskykyä. Tämä ontulee erityisen tärkeäksi syksyllä, epidemioiden aikana.

Tavallista sokeria kutsutaan usein "tyhjäksi" tuotteeksi. Toisin kuin hunaja, se ei sisällä hyödyllisiä makroravinteita ja vitamiineja. Sen toistuva käyttö voi johtaa korkeaan kolesterolitasoon ja liikalihavuuteen. Se on siis epäterveellinen ja epäterveellinen tuote.

Hunajan kaloripitoisuus
Hunajan kaloripitoisuus

Lopuksi

Nyt tiedät kuinka monta kaloria on 1 tl hunajaa ja kuinka paljon se on hyödyllistä. Sinun tulisi valita vain korkealaatuista hunajaa. Vain luonnontuote pystyy tasapainottamaan kehon prosesseja ja parantamaan terveyttä. Markkinoilta löytyy monia tärkkelyksestä ja melassista valmistettuja keinotekoisia analogeja, joilla ei ole mitään tekemistä luonnontuotteen kanssa. Ne eivät voi olla hyödyllisiä ja niillä on parantava vaikutus.

Suositeltava: