Uunissa paistetut kanan reidet hihassa: herkullinen illallinen koko perheelle

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Joskus on vaikea yllättää perhettäsi tai vieraita jollakin. Kaikilla kotiäidillä ei ole varaa viettää paljon aikaa ruoanlaittoon. On yksinkertainen ratkaisu - kokeile uunissa paistettua kanan reisiä hihassasi. Riittää kun lisäät uusia aineksia, ja maku kim altelee uusilla väreillä.

Valmiilla mausteilla

Tuoreita vihanneksia ja yrttejä ei tarvitse käyttää: ne eivät ole aina käsillä. Voit kypsentää kanan reidet hihassa uunissa lisäämällä valmiita mausteita. Löydät ne helposti kauppojen hyllyiltä. Yleisesti käytetään myös seuraavia mausteita:

• puna- ja mustapippuri;
• basilika;
• rosmariini;
• timjami;
• oregano;
• paprika;
• suola.

Ja jotta et tuhlaa aikaa valmistamaan kanan reisikastiketta hihassasi, voit käyttää valmiita. Esimerkiksi grilli, chili, soija, juusto, valkosipuli ja muut tuotteet tunnetuilta valmistajilta. Ruokaa varten sinun on voideltava reidet kastikkeella, ripottele mausteita maun mukaan,laita hihaasi. Lisää tarvittaessa hieman vettä, kiinnitä reunat ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180-200 asteeseen, 45 minuutiksi.

Kanaa lisukkeella

Erinomainen ratkaisu illalliseen, vaikka gaalaan, ovat hihassa haudutetut kanan reidet. Uunissa ne voidaan kypsentää lisukkeen kanssa. Ruoan ensimmäiseen versioon tarvitset: sipulia, kanaa, porkkanaa, tomaattia, perunaa, mausteita maun mukaan, suolaa, vettä.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Pistä lantio hihaan.
2. Jaa perunat 4 osaan.
3. Leikkaa porkkanat viipaleiksi.
4. Pikkaa sipuli.
5. Lähetä kaikki ainekset kanalle.
6. Kaada vähän vettä tai liemeä.
7. Lisää mausteet ja suola.
8. Paista 180-200°C noin 45 minuuttia.

Uunissa olevaan kananreisien toiseen versioon hihassa tarvitset: riisiä, kanaa, porkkanaa, paprikaa, sipulia, vettä, suolaa ja mausteita maun mukaan. Keittoprosessi:

1. Raasta porkkanat hienolla raastimella.
2. Pikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.
3. bulgarialainen pippuri ohuiksi nauhoiksi leikattuna.
4. Laita sleeve-riisiä.
5. Kaada vettä suhteessa 1:2, kuten puurossa.
6. Lisää kanaa, vihanneksia, suolaa ja mausteita.
7. Paista 180-200°C 45 minuuttia.

Tämä resepti kanan reisille hihassa uunissa on erittäin helppo toteuttaa. Ja ruokalaji on erittäin maukasta ja terveellistä. Sopii lounaalle tai illalliselle.

Herolla kastikkeella

Suussa sulavaa lihaa kaipaaville löytyy erinomainen resepti uunissa paistetuille kanan reisille hihassa pehmeän turkin alla. Reseptiin tarvitset: smetanaa ja majoneesia yhtä paljon, kanaa, helposti sulavaa juustoa, pari valkosipulinkynttä, tilliä, mausteita ja suolaa. Vaiheet:

1. Pikkaa valkosipulinkynnet.
2. Pika tilli.
3. Raasta juusto hienolla raastimella.
4. Sekoita smetana, majoneesi, valkosipuli, tilli, suola ja mausteet tasaiseksi, kastikemaiseksi koostumukseksi.
5. Pistä lantio hihaan.
6. Kaada päälle kastike.
7. Ripottele päälle juustoa.
8. Paista 180-200°C kullanruskeaksi (40-45 minuuttia).

Vaihtoehtoinen vaihtoehto, kun tomaattipastaa käytetään kastikkeena majoneesin ja smetanan sijaan. Tässä tapauksessa sinun on myös jätettävä juusto pois, mutta lisää ohuiksi nauhoiksi leikattu paprika ja hieman jauhettua punaista pippuria. Tämä vaihtoehto on ihanteellinen niille, jotka pitävät mausteisesta.

Resepteissä suositellaan käytettäväksi sellaista määrää tuotteita, jotka riittäisivät kaikille valmiin ruokalajin maisteleville.